小川珈琲店

たまたま、注目しているバリスタ、粕谷哲氏の3年前の動画を見つけまして…UCCさんの「ゴールドスペシャルリッチブレンド」を購入してみました。最近は、豆で購入しているのですが、こちらは最初からペーパードリップ用に粉にされているもの。他にどんなメーカーさんが揃っているのかなと、棚を見てみたところ、ほとんどのメーカーさんが、粉の状態で販売していました。「粉だし、焙煎したてじゃないし、挽きたてでもない、焙煎したてでもない、スペシャルティでもない！それを美味し

カフェインレスコーヒーが切れた💦夫がカルディに行くというので、ついでに私の分もお願いしたAmazon定期便で豆コーヒーを注文しており🫘『節約その2、スタバ行くのやめた。』ぬか漬け、発酵しすぎて卵の殻いれると中和するそうで、また投入した。何でこんなに発酵したんだろう菌の力って凄い。Netflix解約し、『ネットフリックスを解約』…ameblo.jpスタバも良いが、実はカルディも結構好きで、コーヒーカードまで持ってる（ポイント溜まる）久しぶりにカルディへ。店内探し回るも…な

こんにちは先日、お友達と桜新町へ向かった先はOGAWACOFFEELABORATORYオガワコーヒーラボラトリー前回訪問時『桜新町・小川コーヒーラボラトリー～美味しいランチと絶品ガトーショコラ』こんにちは今日はよく降る雨少しは潤うかなさてさて先日の桜新町お友達とランチへ向かった先はOGAWACOFFEELABORATORY桜新町オシャ…ameblo.jpこの日のランチは本日の炭焼き料理(ライスorパン付き)＠2400円こん

お気に入りのカフェ、桜新町のOGAWACOFFEELABORATORY。暖かくなったので窓が全開なのね。気持ちいい。店内は席が空いているし注文してる人もいないのに、わざとなのかすぐに案内してもらえず、しばらくベンチで待機させられる。理由がわからないが無駄にのんびりしている。オーダーのカウンター、店員さん側が一段低くて、オーダーの際に腰をかがめないといけないのがね。メニューが見にくいし、カードの暗証番号を押すのも見にくい。それでも美味しいから行っちゃうんだけど。これって設計ミスじゃ