小川珈琲店

たまたま、注目しているバリスタ、粕谷哲氏の3年前の動画を見つけまして…UCCさんの「ゴールドスペシャルリッチブレンド」を購入してみました。最近は、豆で購入しているのですが、こちらは最初からペーパードリップ用に粉にされているもの。他にどんなメーカーさんが揃っているのかなと、棚を見てみたところ、ほとんどのメーカーさんが、粉の状態で販売していました。「粉だし、焙煎したてじゃないし、挽きたてでもない、焙煎したてでもない、スペシャルティでもない！それを美味し

こんにちは先日、お友達と桜新町へ向かった先はOGAWACOFFEELABORATORYオガワコーヒーラボラトリー前回訪問時『桜新町・小川コーヒーラボラトリー～美味しいランチと絶品ガトーショコラ』こんにちは今日はよく降る雨少しは潤うかなさてさて先日の桜新町お友達とランチへ向かった先はOGAWACOFFEELABORATORY桜新町オシャ…ameblo.jpこの日のランチは本日の炭焼き料理(ライスorパン付き)＠2400円こん