先日セルビアパビリオンでの食事をアップしましたが、今回はコモンズBに入居しているガンビアパビリオンで購入したガンビア風ビリヤ二「ベナチン」です。って紹介されていた通りに書いたけど、そもそもビリヤ二って一般的にすごく知られている料理なのでしょうかね。私はビリヤ二は大好きでインドレストランでよく食べます。本場風のビリヤ二とずいぶんと日本っぽくなったビリヤ二どちらも食べた事がありますが本場風のビリヤ二のが好きです。まだこの辺りで食べた事ないですけどね。炒めご飯と勘違いされますが本来は日本風に言えば炊き