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皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪雪で出掛けるリスクが高いなら、おうちで自由なラーメンを食べればイイ(笑)。そんな休みの先日:金曜日わ・・・、おうちつけ麺(笑)。プルっと作って・・・、着丼!塩つけ麺☆600g:ニンニクマシマシ+もやし【笑】!!ウェイパアをベースにした、あっさり気味のつけ汁☆具材はネギとワカメにニンニクマシマシ、真ん中にキムチを添えて彩りも整えたら・・・、うんま❤️モヤシは別皿で自由に食べたら・・・、
めん家竹治郎(たけじろう)は北海道の小麦を使用した自家製麺に拘ったつけ麺とラーメン、油そばを頂けるお店。運営会社はらーめん山頭火でお馴染みの(株)アブ・アウトが手掛けており竹治郎のお店はこのBivi仙台駅東口内にある1店舗のみ。山頭火が好きな人は是非とも抑えておきたい良店。「豚つけめん・塩・大盛」。麺の大盛かごはんが無料で付く。北海道産の小麦に拘った自家製の中太麺は良く冷やされていてもちもち感が強い。つけだれ(スープ)は以前山頭火で頂いたつけ麺や旭川ラーメンの塩味バージョンと言った感
レベルは高く塩気も高めだった〜!の巻4月下旬の祝日、お昼に訪問。先待ち客2名、帰りの待ち客2家族。2年3ヶ月振り、3度目のこちらへ。おっと、待ち客が発生する盛況振りです。入って斜め前に券売機があります。おっ、限定の昆布水つけ麺ですって!丁度、食べたかったところです。券売機左端の限定2ボタンをポチります。食券を渡しつつ、番号札を貰って待ちます。カフェとしても使えそうな店内と店外の待ち席です。8分後、空いているカウンター席へご案内。セルフのお冷で喉を潤します。店内は男性店主さ