塩つけ麺

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪メッチャ気になっていたラーメン屋さんのつけ麺が食べた過ぎる（笑）！そんな先日：土曜日わ・・・、ラーメン屋又造さんに、初訪麺（笑）！札幌市に来る度に通り過ぎていて、いつかは来たいと思っていたお店🎵でも日曜日が定休日というハードルの高さ（爆）！土曜日と言えば、らーめん孝一郎さんを中心に、二郎系でニンニクチャージする貴重な日！しかし、こちらの評判はタダモノではないので、態変失礼ながらも孝一郎さんを差し置

「めいげんそ」埼玉県越谷市南越谷１－２３－１レビュー武蔵野線の南越谷駅の高架下にあるつけ麺屋食券制で、入って右手に券売機があります。完全キャッシュレスとなっています。（店頭メニュー）（券売機）「塩つけ麺」がウリです。麺量は、並盛・大盛・特盛・男盛から選べます。「塩つけ麺男盛１２００円」（つけ汁）（麺）スープは、動物系と魚介系を合わせた塩ベースのスープです。麺は、中太ストレート麺で、コシが強

歌舞伎町で物凄い濃度の昆布水の絶品「塩の昆布水つけ麺」この日は歌舞伎町のど真ん中、『麺匠竹虎』さんの本店で昼メシです。こちらの『竹虎』さんは「クックマンブラザーズ（株）」という会社が展開する資本系チェーン。現在は、新宿には直ぐ近くにもう一店舗。六本木、沖縄と全部で四店舗展開してるようです。こちら本店は歌舞伎町の店舗らしく、営業時間は11:00から翌日の9:00だそうですが、この辺の歌舞伎町時計にも慣れてきたので、流石にもう驚かないですよ（笑）店は高級感のある和モダン

レベルは高く塩気も高めだった〜！の巻４月下旬の祝日、お昼に訪問。先待ち客2名、帰りの待ち客2家族。2年3ヶ月振り、３度目のこちらへ。おっと、待ち客が発生する盛況振りです。入って斜め前に券売機があります。おっ、限定の昆布水つけ麺ですって！丁度、食べたかったところです。券売機左端の限定2ボタンをポチります。食券を渡しつつ、番号札を貰って待ちます。カフェとしても使えそうな店内と店外の待ち席です。8分後、空いているカウンター席へご案内。セルフのお冷で喉を潤します。店内は男性店主さ

店名は店主のあだ名「さく」女将「みい」から、栃木の人気店、ヨコクラストアハウス、アメノオト、それぞれ修行、凄まじい遺伝子火曜日、11時着、並びが有りましたが順番では並んでなくて、店頭の機械「EPARK」で先ず入力、整理券を取る、番号で呼ばれます。その場から離れても電話で呼んでくれるらしい、17組み目でした。店内にも待ち席有り、並びから食べ終わりまで90分、すごい人気店、店員さんは2名体制、明るく丁寧な接客＊連食、2杯食べるにはもう一度並び直さなくてはならない醤油、塩、それぞれつけ麺も有