地酒

皆さま、お正月休みは楽しんでますか？明日から仕事始めの方も多いと思いますので、楽しみすぎた疲れをいやしてください😄元旦のお祝い今日は、元旦の話実家で祝う元旦翌日から正月旅行で楽しむから、元旦はそこそこにという話になっていても、やっぱり元旦だからと煮物やエビ、数の子やおせちの品々を用意してくれていた母年始からお世話になりっぱなしです🙇‍♂️モモちゃんのお世話を先輩犬のレオさんにお願いしている間に数の子と夜のオイルフォンデュ用の大根お

北東北の旅2024夏2024年8月青森県・岩手県・秋田県に行きましたみなと食堂昨日は自宅のある札幌を日付が変わる頃に出発函館から青森県大間にフェリーで渡り大間マグロを食べて『あけみちゃん号(青森県大間町)☆大間でマグロを喰らう』北東北(青森・岩手・秋田)の旅旅した時期:2024年8月函館から大間にフェリーで渡って来ました『津軽海峡フェリー(北海道函館市～青森県大間町)☆フェリーで下…ameblo.jp下北半島を南下昨晩は八戸市内で車中泊しました車中泊したのは商業施設

今回の日本酒、地酒はコチラです。3回目です。瀧澤特醸・しぼりたて限定生酒長野県上田市の信州銘醸の「瀧澤」です。瀧澤甘口な傾向の瀧澤です。今回はどうなんでしょうかね。12月のある日、夕食にて。こんな感じで。【お買い物マラソン期間クーポン有】牛肉前バラブリスケ800g200g×44人前～5人前スライスA5等級黒毛和牛霜降りすき焼きしゃぶしゃぶ焼きしゃぶ送料無料お歳暮プレゼントギフト楽天市場

こんばんは、のあです☺️🌙今年初の出張が決まりました〜！！✈️行き先は岐阜✌🏻めちゃくちゃ急に決まったことだったんだけど、やっぱ外に出れるのって最高〜♪わくわくする！🙌🏻出張って観光までする時間はないがちだから、楽しみといえば、やっぱりお土産🍪🎁岐阜って何が有名なんだろう…？まだあんまりピンときてないので要リサーチしたいとおといます🔍ちなみに私のお土産の好みはというと、まずはマルセイのバターサンド🍫🧈あれはもう殿堂入りね😌北海道ってどうしてあんなに美味しいものが多いんだ

2026年がスタートしました。今年は個人的にいろいろな意味で節目の年となりそうです。まずは大きなトピックスとして、しずおか地酒研究会が発足30周年を迎えます。今から30年前の1996年3月。地元で凄い日本酒を造っている人、一所懸命売っている人がいて、一般の人はほとんど知らないという事実に、地酒取材歴わずか7年の浅学非才の身ながら、業界人ではない立場で出来ることがあるはずだ、と一念発起し、“造り手・売り手・飲み手の和”をスローガンに立ち上げました。会を発案し、準備を始めたのが

「熱海でオールインクルーシブのホテルってあるの？」実は、食事もドリンクもアクティビティも込みで何もしなくても楽しめる宿がちゃんとあるんです今回は、温泉もグルメも満喫できる熱海のオールインクルーシブプランがあるホテル2件をまとめてみたよ時間を旅する宿海のはな・露天風呂＆展望風呂付離れ客室・化粧品、イオンドライヤーなど女性に嬉しいアメニティ・お料理も豪華で地酒の飲み比べあり楽天トラベルで見てみる時間を旅する宿海のはな楽天トラベルソラトニワ熱

ご訪問頂きありがとうございますらら★ミキティ🩷✨✨です皆さん、この番組観られたことありますか？久々に観たらめちゃくちゃ楽しかったあさこ・梨乃の予算５万円の節約ケチケチ旅ゲストは前田敦子さんワイン、地酒満喫ルート米沢〜山寺〜銀山温泉途中から観たので、米沢は見逃しましたあさこと梨乃さんの飲みっぷりが好きあっちゃんはゲスト参加ほんとに美味しそうに飲まれます旅はこうでなくっちゃ朝呑み駅呑み昼呑みモチのロン夜呑みＴＶerでやってますねこの回のはなかったですがけど、

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「ああ、これって…ずっと気になってたアレだ！」酒好きあるあるですが、一度その名を知ってしまうと、妙に頭の片隅に残り続ける銘柄ってありませんか？そのひとつが、私にとっての「産土（うぶすな）」でした。ラベルの美しさも然ることながら、なにやら“フレッシュで生命力に満ちた酒”という前評判に、どうしても心が動かされる。でも、実はこの「産土」……埼玉では買えないんです。特約店のない県に住むって、こんなにも“もどかしい”ものなのかと

津軽海峡フェリーでいよいよ北海道に上陸しました😃『年末年始・秋田青森函館の旅⑥津軽海峡フェリーで函館へ』昨晩は青森市の「壱乃助」さんで郷土料理や地酒を堪能😋ホテルへの帰り道でようやく降雪シーンを見る事が叶い大はしゃぎでした😆『年末年始・秋田青森函館の旅⑤青森で…ameblo.jp日が暮れて、夜の函館の街へ繰り出します😊ホテルを出ると、なかなかの降雪シーン😲雪に負けずコートのフードを被って歩き出します😊メインストリートは電飾が施されてますね😃そして今年もお世話になる函館でお気に入

夫は、昨日も今日もゴルフ⛳️に出かけました。私の父、夫の父のお墓参りが気になりますが、、許してもらいます💦昨夜は、おとつい行った居酒屋さん🏮へ予約して1人で連チャンで行って来ました😅夙川『おでんと地酒の店暖だん』後ろのテーブル席に女性同士のお客さんが居ました。ほおずき手ぬぐいですっておつきだしとりあえずこんにゃく、糸こん北海道千歳鶴帆立たこの唐揚げ夏おでん絶品でした🍅お出汁の『ジュレ』が敷き詰めてありました日本酒に合う肴ばかりで、お酒が進む居酒屋さ

🔥【やる気のある方、大募集‼】🔥三益の隣（角打ち）スタッフ募集三益の隣では、“前向きに働きたい人・成長したい人”を本気で歓迎します！接客が好きな方、お酒が好きな方、そして「やる気だけは誰にも負けない！」という方、ぜひ一緒に働きませんか？✨●業務内容・お客様のご案内、オーダー取り、料理・お酒の提供など・簡単なキッチン補助（慣れてきたらチャレンジできます）●資格アルコールの提供を行うため18歳以上(高校生不可)未経験OK／扶養内OK学生さんのバイトデビューも応援します！

やっほ〜！くるみです🧸💕今日は日本酒ラバーさんに届けたい…✨＼新潟でしか買えない／限定日本酒をまとめてみたよ〜〜🍶🌾「旅先でしか出会えない味」って、やっぱり特別感あるよねっ💛そもそも新潟って、日本酒すごいよね？新潟って、雪解け水がきれいで、お米も美味しくて…つまり、酒造りにピッタリの土地なのっ！なんと酒蔵の数、全国1位✨（約80蔵以上）そんな新潟には・地元限定流通（県外に出回らない）・蔵元の直売限定・空港＆駅の限定おみやげ品など、「ここでし

5月28日（水）にハラトミート君がお休みと言うことで、またまた「濱田屋」さんにお邪魔してきました。まずは、一番搾りで(^O^)／C□☆□D＼(^_^)カンパーイ！お刺身から頂きます。味噌煮込み野菜もたーんと食べないかん。アゲマキは久しぶりやね。ポン酒しずる冷酒器って言うらしい・・・手羽唐揚げ三岳キープして鯵の干物をつつきます。

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ついに念願かないまして、故郷山形県の名酒、高木酒造の「十四代角新本丸秘伝玉返し生酒」を飲むことができましたネットでは超プレミア価格で取り引きがされており、酒屋ではお目にかかることができない最強の日本酒「十四代」。どのYouTubeを見ても大絶賛の嵐居酒屋で出されるお酒にクローズアップして近所のお店からメニューを確認していくと、、、なんと！すぐに見つかってしまいまして、本当にあるのかなあ？と少し疑心暗鬼でしたが、近所のお店ですし元々料理が美

お世話になります。本日（12/26（金））もブログ見て頂きありがとうございます。クリスマス明けに入荷してくるプレミア酒のご紹介です。「田酒NEWYEARボトル2026（干支ボトル午）純米吟醸生酒」品目：日本酒要冷蔵(生酒）アルコール分16度原材料名米（国産）、米こうじ（国産米）原料米華想い100％精米歩合50％製造年月2025.12内容量720ml↓年末年始のお知らせにつきまして↓↓最新限定日本酒リスト（12/21更新分）

今日も、新潟県の地酒を呑む。但し、上越エリア、糸魚川市のお酒、加賀の井酒造さんの「純米大吟醸ひぐらし」50％精米。小千谷の錦鯉盃や、燕のステンレス酒器「しゅってんころりん」で呑む。今日も、フライドオニオンたっぷりの、なめろう風のマグロ叩きで吞もうと思う。ネギに、生姜に、味噌も混ぜ込んで食べる。その前に、前菜の、たっぷり冷やしトマトで、お酒を味わう。安い純米大吟醸ながら、バランスよく吞みやすい。そして、マグロの叩き、なめろう風。今日も、カリッとしたフライドガーリックの食感・旨味が冴える。間

ちょいと前ですが…、先輩の壮行会で訪れたのは、懐石さかい@会津若松🥢予約必至の名店です👍とろっとろの南蛮エビ🦐うん、美味い😋鮑🐚歯応えよろしく👍お目に掛かることが少ないクエの刺身🐟淡いピンク色🩷、ねっとりした食感はgood❣️西京漬け白身魚の焼き🐟あー、白米が欲しくなるぅ…🍚大海老チリ🦐当店自慢のビーフシチュー🐃あー、やっぱり白米が欲しい…🍚稲庭うどん🥢ラストのシャーベット🍨は…、撮り忘れ📸💦清酒は地酒を中心に、写楽、飛露喜、国権、ロ万、ゆり…、あとは記憶が欠落…🍶

お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます。本日は人気日本酒銘柄の「鳳凰美田」（ほうおうびでん）から限定の純米吟醸のご紹介です。「鳳凰美田純米吟醸原酒無濾過本生」蔵元：栃木県小林酒造（株）1.8L￥3520(税込)アルコール度数16度以上17度未満使用米山田錦・五百万石精米歩合55％酒度非公開酸度非公開柔らかな口当たりから、華やかに広がっていくクリアで豊かな旨味。滑らかで強いフルーティー感♪ふっと感じる爽やかさが味に軽快さをもた

今回の日本酒、地酒はコチラです。大好きな仙禽です。仙禽初槽2025せめ栃木県さくら市のせんきんの「仙禽」です。仙禽仙禽の初槽は3種類あります「あらばしり」「なかどり」「せめ」です。元旦にあらばしり、2日になかどり。そして3日にせめです。1月3日、夕食にて。こんな感じで。残ったおせちをいただきます。今回は前回よりひと回り小さいサイズにしたので、これで食べ納めです。前日のやまさん牛のすき焼き鍋を豚肉でいただき

お酒好きの友人がウチに遊びに来るとき、伊豆（or静岡）の地酒を用意することが多いのですが、最近買って美味しかった日本酒をご紹介します。左から、伊豆の里（万大醸造合資会社：伊豆市）あらばしり（万大醸造合資会社：伊豆市）さくらの里（富士錦酒造株式会社：富士宮市）城ヶ崎のつり橋（富士錦酒造株式会社：富士宮市）上ふたつの製造元「万大醸造合資会社」は伊豆半島唯一の蔵元です。昭和10年（1935年)から続く、伊豆半島唯一の酒蔵。伊豆では分かっているだけでも1300年代頃か

セレステです休日のある日奥様と天王寺までウォーキングランチにスタンドふじさんを覗いてみるといつもの行列はなくて1組待っているだけなのでラッキーと思って列をなしました後から来た人たちはあれ？ランチメニューが書いていないと訝しみ店員さんに尋ねると土日祝の定食は終了しましたと言われすごすごと別の店へコレが行列じゃない原因か？セレステ達は「へ〜そうなんだ」と意に介さず5分ほど待って入店入ってメニューを見ると…定食は確かに終わってるけど昼めしセット始まってるやん‼️こん

❄️迷わず楽しむための、冬の城崎温泉まるごとナビ！冬の澄んだ空気が心地よく感じられる頃、ふと恋しくなるのが温泉のぬくもり。そんな季節にぜひ訪れていただきたいのが、兵庫県・城崎温泉です。1300年の歴史を誇るこの温泉地は、どこか懐かしくも新しい風情に満ちていて、7つの外湯をめぐるという独特の文化が、訪れる人の心を優しくほどいてくれます。ただ、初めての方にとっては、こんな疑問が浮かぶかもしれません。「どの順番で回るといいの？｣「雪の中、浴衣で歩くって寒くない？｣「東京からの行き方

【①トレインビュー・お品書き編】銀座で半世紀以上、続いてきた「舟甚」さんが、今日（3月10日）、有楽町の山手線脇のビルで開業するというので、開店時間から呑む。開店の17時から呑もうと思ったのは、3卓12席限定の、トレインビュー席が取れたため。というか、取れる時間帯に行って呑むのが佳い。（お酒や料理は後半にして、まずは、立地の良さを書いてみよう）山手線の高架の線路脇だけれど、有楽町金田（かねだ）ビルの最上階、8階からの眺めは格別だ。山手線しか見られないかと思いきや、一段高いところを走る東海道新幹

新千歳空港に着いてまず最初にすることは、両手の大荷物をロッカーに預けてショルダーバッグひとつにすること。手荷物を航空会社に預けないと決めている、私の習慣です。そしていつも通りの身軽な自分に戻り、国内線ターミナルビルの２Fでお土産を購入しに回ったり、乗り物酔いを軽減する意味でも空港内で食事を取ったりします。今回はお菓子類のお土産はすでに購入していたので、大阪で留守番をしてくれている主人用のお土産を購入させていただこうと、北海道の地酒が豊富に揃っているこちらのお店にやってきました。

梅田でお買い物する前の腹拵えで立ち寄ったのが此方魚貝・日本酒とよ新〒530-0012大阪府大阪市北区芝田１丁目１１−８昨年の12月にオープンしたそうです店頭でメニューを見ていると中から爽やかなお兄さんが出てきて親切に説明して迎え入れてくれましたランチメニューは、ご飯、味噌汁、出汁ごお代わり可能・本日の日替りランチ１，０００円茶そばの天ざる定食・お造りと煮付け出汁巻きのとよ新定食１，８００円・海鮮丼定食１，５００円・おばんざい８種貝出汁茶漬け定食１．２８０円・

今回は、お料理こも田様のご紹介です。「お料理こも田」様は地元の食材をふんだんに使用した完全予約制の日本料理が味わえるお店です観音寺駅から徒歩圏内で路地を入った隠れ家的な立地にあり、大人のゆったりした時間を過ごすにふさわしい非日常感が魅力です予約制なので一組ごと丁寧に料理と空間を提供しており、訪れるだけで特別感を感じられます敷地には無料駐車場と車椅子対応の入り口があり、バリアフリー設計が施されています。また清潔なトイレや個室も整備されており、年配のお客様や車いす利用

雨降酒界先導師生酒またまた、買っちゃった〜❣️雨降の酒界先導師❣️今回も生酒❗️そして、今回も冷蔵庫に入る一升瓶‼️😁雨降のこのボトル、もっと日本酒界に流通して欲しい…‼️冷蔵庫ポケットに入る一升瓶なのですよ⁉️そして、美しいラベルデザインは、またまた、岡村亮太氏。前回のはこちら↓『雨降酒界先導師』雨降(あふり)酒界先導師数量限定の瓶詰めだそうで…まー、そんなこと言ったら、ほとんどの地酒は数量限定、季節限定ですわなぁ〜😅…でも、これもなかなか珍しいお酒…ameblo.j

どーもーこんにちはブログ見て頂きありがとうございます。年内残り営業日は12/24（水）のみお休み頂き後は大晦日まで営業しております！（年明けは1/5（月）からでございます）さて、本日（12/22）のブログは新着入荷のリストです。（12/21更新分）新酒の生や年末年始限定のお酒がメインで入荷しておりますまずは限定酒メインで撮った店内お酒の写真からどうぞ＾＾↓文字ベースのリストでございます↓※12.2310：10追記リストにのっていない限定酒で茨城県来福

​ひみつビール大量入荷！本当にいいものだから自分の大切な人にだけ「これひみつなんだけど教えてあげるね！」と良い噂が広まってくれたらいいなと名付けられたビール。生産量は決して多くはありませんが、その分たっぷりと時間と愛情をかけて作られたビールです。商品名:いっしょにぷはぁ〜パッションジンジャーstyle:HealingGingerAleALC:0%※ジュースです！容量:350ml価格:858円(税込)780円(本体価格)商品説明:優しい生姜の風味と、ハーブたっ

10月28日（火）。この日の午後はミライエ長岡に入っている互尊（ごそん）文庫で読書をしたりブログを書いたりしましたが、夕食には、妻に「外食して来るから」と断った上で、帰路、長岡の居酒屋を開拓しました。グーグルマップで駅周辺を検索して良さそうだと思ったのが、東口近くにある気分屋うめ吉。質素な玄関なので、知らずに入るには躊躇（ちゅうちょ）しますが、グーグルマップでの評価は☆4.4ですし、クチコミや写真から、大体の見当がつきます。入ってみると、カウンター席しか見えません（クチコミによると