回鍋肉

チャーハンツアー始めました特にチャーハンとラーメンセット笑まずは、旧ラーメン一和家鳥取店の後に出来た極上中華軒単品、セット、定食と凄まじい数のメニューの中から味噌ラーメン・炒飯SET1080円税別笑パラパラ系な炒飯、各釧路の中華料理店の炒飯の中では薄味の方。王将炒飯よりはしっかりした味。個人的な感想ただ味付けは好みがある炒飯優しめ味噌スープは少ししょっぱいかな？ただモヤシ、タマネギ、人参など沢山の野菜が入ってるから問題ナシ麺は平打ち中細麺くらいかな〜極細が多い釧

回鍋肉のお肉は豚とろ。柔らかくて大好きなお肉。もやしとキャベツをたっぷり！切り干し大根の煮物は厚揚げや平天入り。ボリュームあるよ！ほうれん草のごま和え。と、納豆。中華スープはえのき、わかめ、ミニトマト。きのうの晩ごはん。庭の山茱萸(サンシュユ)の木。葉が出る前に黄色い小さな花が咲きます。春を告げる黄色。キャベツともやしの回鍋肉。材料（２人分）豚とろ…２００gキャベツ…４分の１個もやし…２００gピ

皆さんこんにちは(^_-)y那須塩原市のJR西那須野駅から直ぐの大衆食堂。創業100年以上の老舗である。。ここは大田原市のまるみ食堂同様、どうしても醤油ラーメンを食べてしまいます。記事より先に欲が先行してしまいます(^^ゞ私としては醤油ラーメンが一推しなんですが、他にも定食類やチャーハン・カレーライスやカツ丼等もお勧めです。基本調理はご主人一人が担当して、調理補助として女将さんや他のスタッフがホール係を兼ねて手伝います。いや女将さんも調理してました(^^ゞ豊富なメニューで個人店ながら朝9時

丁度１年ほど前にGoogleKeepのわたし流の使い方なんかをブログに書きました。いろんなメモに交じって、自分の料理レシピの覚書やネットで見て気に入ったレシピなどもそこにメモっていたのですが、「料理」のカテゴリーに全部入れることになるのでどんどん数が増えて、メモったものを探しにくくなりました。『googlekeepの話Ⅰ』GoogleKeepを使っていますか？Googleが無料で提供しているクラウドのメモアプリですけどカンタンなメモだけじゃなくて、結構いろいろ使えて便利なんで…

冷食やるじゃねぇかっ！ファミリーマートファミマル・回鍋肉（冷食）終売品かもしれないファミマル回鍋肉を拾った話職場近くのファミマで、ふと冷食棚を見たら「ファミマル・回鍋肉」が鎮座していた。あれ、こんなのあったっけ？と思って公式HPを見ても載っていない。ネットでレビューを探しても、わずかに痕跡があるだけ。これはもしや……新商品ではなく、終売品の生き残りなのでは（笑）まあ、それはそれとして、価格は439円とやや高め。しかし210gで239kcalと予想外

自家栽培のシシトウ大豊作第２弾で市販の回鍋肉の素を使って作ったが、その時のお肉とキャベツ、それとシシトウがまだまだあったのでこちらのレシピを参考に回鍋肉を作ってみた。材料は、シシトウ１１本（４６ｇ）豚バラ肉切り落とし１４０ｇキャベツ１００ｇ＜肉下味＞醤油小さじ１料理酒小さじ１ショウガ（チューブ）１ｃｍ＜タレ＞醤油小さじ１料理酒小さじ１砂糖小さじ１ごま油小さじ１／２ショウガ（チューブ）

宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−４ラーメン仙台コマル飯店回鍋肉定食【ラーメン仙台コマル飯店】は、2025年9月2日に本オープンを迎えました。実は、こちらの【ラーメン仙台コマル飯店】ですが、『仙台拉麺食記』の人、Monoがメニュー監修、コンセプト監修を担当させて頂いております。コンセプトとしては、【ネオ町中華】です。いわゆる、【町中華】の文化と、【ラーメン】の文化、それぞれを良いとこ取りしたらどんなものになるだろうか、というところを主なテーマに据えました。【中華料理】にお

昨日、しばらく行っていなかった食品スーパーで久々に買い物をしました。最近は手早く買い物を済ませたくてつい家から近いスーパーに行きがちだったけど、目新しい食材に出会えればと思い、いつもより少しだけ足を延ばしたんです。すると、近所の食品スーパーでは見かけない商品を見つけたので、期待を込めて次の2点を購入しました。・ニチレイフーズ三つ星プレート回鍋肉&麻婆麺・ヤマザキクリームあふれる生カヌレミルクホイップ新商品にせよ、季節限定商品にせよ、こ

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・オットが喜ぶおかず回鍋肉の

王将さんへ今回は旦那推しの鵜沼店へ季節のおすすめは五目あんかけラーメン🍜カキフライ珍しいここはホルモンの味噌炒めある店舗限定のセット定食メニューセットメニューおこさませっと餃子皮がパリッと焼かれてて美味しい🥟旦那は酢豚セットここの酢豚が好きらしい長男は回鍋肉セットキャベツがしゃっきり美味しいチャーハンジャストサイズめっちゃ小さいと思ったけど、ここは固められてるからかな千手堂店とかだと固められずに盛り付けられてた気がする娘は忘れられない中華そばセットラーメン

ほかほか弁当なんか聞いたことある名前やけど、ほっかほか亭でもない「ほかほか弁当」。お店の前の道(国道365号線)を走っている時に目に入り、ドトールキッチンでコーヒー飲んだあと寄ってみることにしました。昔からあったんでしょうが、今の今まで全く気づかんだ…買ったものホイコーロウ弁当幕の内弁当値段は忘れてしまいましたが、1つ650円くらいで2つ合わせて1300円台だった記憶。道路に面した窓口で注文(外です)すると店員さんが、「出来たらお車までお

夕飯のメニューは、決まってますか？？今日は、手抜き料理シリーズ🍳シリーズ化するかはわかりませんが私は料理が良くわからないので基本手抜きでできるもの。今回、使ったのがCookDo回鍋肉用✨↓炒めて混ぜるだけで、ちゃんと美味しいのが本当にありがたい。一応、箱の裏には材料も書いてあって、・豚バラ肉（薄切り）約200g・ピーマン中2個（約40g）・キャベツ大1/4個（約300g）・長ねぎ中1/2本（約40g）…となっているけど

麻婆豆腐を作ろうと思ったら、レシピに豆鼓って出てきて、「え、豆鼓ってどこに売ってるの？」「普通のスーパーにある？」「カルディや業務スーパーなら買える？」と気になりました。豆鼓は、黒豆を発酵させた中華食材で、麻婆豆腐や炒め物に入れると、コクが出るんですよね。▶楽天で豆鼓を見てみる▶Amazonで豆鼓を見てみる結論豆鼓は、カルディ・業務スーパー・中華食材店・楽天などの通販で探しやすいです。ただし、普通のスーパーでは置いていないことも多いので、確実に欲し

回鍋肉野菜たっぷりです🥬明日は暑くなるようですね💦熱中症にお気を付けて🥵

日々「いかに台所に立たずに済むか」ばかり考えているアラフォー母です正直、料理はあんまり好きじゃありません・・。特に「揚げ物」なんて、油はねてこわいし、つきっきりだし、できることならやりたくない・・（泣）キッチンに立つことさえ嫌いな私が最近購入したのが、アイリスオーヤマの「シェフドラム」！！【リニューアル】アイリスオーヤマシェフドラムCHEFDRUM自動調理鍋自動かくはん式調理機DAC-IB2-CアイボリーAmazon（アマゾン）これ、しばらく使って

北海道十勝在住やましたひでこ公認断捨離®トレーナーいわたともこと申します🍀我が家のタッパーの在庫ここしばらく2個でしたおかずを持たせたりなんだりで在庫が無くなりジップロックで用も足りていたし。実家の近くに住んでいて仲良くしているお姉ちゃんに『2個じゃやってけないわー』なんて言われたけどウチは2個で事済んでいた先日、梨をたくさんいただきお嫁ちゃんのお父さんに差し上げたかったけれど自分で剥いて食べないとのことで

札幌で「中華」と言えばココ！…的なお店の一つと言えるのが「香州」さん。「町中華」と「中華料理店」の中間くらいの雰囲気。市民の馴染みの中華屋さんなのは間違いなく。で、当ブログで先日。「月下翁」さんの記事で、そちらで頂いたイチゴが入った黒酢酢豚について話をしたのですが。その時「パイナップル入り酢豚」を許せるかどうか、と言う議論がよく起きると、中華界のセンシティブ（？）な事にも触れた訳ですが。そのセンシティブの素とも言える、「香州」さんの堂々たるパイナップル入り酢豚。僕は大好きです。この赤

並んでない🏃‍♂️💨🏃‍♂️💨前に一人だけ女性が待ってただけ餃子の王将久しぶりです中華セットB回鍋肉『えっ❔餃子の王将「焼きそば（醤油）肉ぬき」とな？』今日の大阪ポカポカ♨️☀️しかも今・・生姜で汗だくな私ランチを探して🚶‍♀️三千里🤭中々決まらない…ameblo.jp去年の12月以来…来てなかった確かに体調悪い日が多かったからｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!が・・ちょいと盛り付けが雑⤵️スタッフのメンバーが変わってたわ🤭応対は丁寧ですよ言葉でちゃと伝えてくれま

群馬大学医学部附属病院の北側にあるジャズ喫茶「木馬」にたまに行きますが、その近くの中華料理「天壇」に、ようやく入ることができ、ランチをいただきました。いつも駐車場が満杯で諦めていましたが、奇跡的に空きがありました。日曜日でランチセットの提供がなく「おこげセット」を注文。回鍋肉、海鮮おこげともに美味しい。外観。建物の前が駐車場になっているのですが、一人乗車で来店するお客様も多く、満車になることが多いとお店の方が話していました。店内。カウンター席が５つありましたが、平日のラ

１１月２７日、母の夜ご飯を作りに行く。ご飯が炊いていない。明日の朝炊けるように予約炊飯してある。中を見るとちゃんと２合。素晴らしい。冷凍してあるうどんを解凍する。玉ねぎを切る。鶏もも肉を炒める。鶏もも肉は、冷凍庫から出してあり、解凍してあった。玉ねぎと冷凍のにんじんを入れる。うどんを入れる。創味シャンタン小さじ１杯、醤油小さじ１杯。焼きうどんのできあがり。１１月２７日、ビールタイム。私の夜ご飯の１品を残しておいた。回鍋肉。

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>今や温泉は暮らしの一部。鶯宿温泉「川長」へ。昨年から熊問題もあり露天風呂は閉めているが、内湯は二つある。かけ流しの大きな風呂に入る。自分の身体の分だけお湯が音を立てて溢れ出る。四肢をゆっくり伸ばす。肩や右膝が芯から温まる。温泉ってどうしてこんなに癒されるのだろう。Toto–Rosanna温泉に入り、盛岡の街に帰る頃には腹ペコ。夕方に夕飯しながら軽く打合せ。

喜龍【住】埼玉県ふじみ野市鶴ケ岡4-1-29【時】11:00～14:0017:00～23:00【休】月曜日『ランチ』で利用紹介14回目（前回のブログ）平日のランチ。開店時間が遅れるでお馴染みの喜龍さん。今回は11時半頃に行って、無事開いていました。本日のランチはこんな感じです。前回はラーメン系だったので、今回は定食です。注文したのはコチラ回鍋肉@800円中華定食の鉄板「回鍋肉」です。そう言えば喜龍さんで回鍋肉は未食でした。キャベ

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの？はい！その通り！だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話始まり始まり…冷奴瞬殺きゅうり焼き枝豆ナスのカル

タラのホイル焼きを作ります。アルミホイルに「タラ・玉ねぎ・舞茸・バター・黒胡椒」を入れて閉じます。石窯ドームのレシピ本通り「余熱なし３００℃」でスタートしたつもりが、間違えて「余熱３００℃」になっていることに途中で気づきそのまま余熱完了まで加熱し続けたのですが最終的にはも良い具合に仕上がりました。スープまで美味しいです。東芝過熱水蒸気オーブンレンジER-YD3000石窯ドーム総庫内容量30L楽天市場わが家のオーブンレンジで

🍚５／１６🍚時差投稿です。お友達とごはんと菓とさくらKitchenに行って来ました。★旬の食材と手作りに拘った食事やデザートを提供するレストランカフェです。お目当ては１日限定15食の週替わり【おばんざい定食】。メインはお肉とお魚の２種から選べます。今週(5/11〜5/16)のメインは●お魚鰤の南蛮漬け●お肉春キャベツと豚肉の回鍋肉その他●お刺身●小鉢５品●茶碗蒸し●ミニデザートが付いてきます。【おばんざい定食】¥1,650●メイン鰤の南蛮漬け●ご飯●お味噌

今日も朝はゆっくりしてました。今日の京都は暑かったです。最高気温35度以上ありました。今日から祇園祭の長刀鉾の鉾建てが始まったそうです。平年は祇園祭の山鉾巡行が終わる頃に梅雨明けになるんですが。今年は早かったです。梅雨明けが早いと熱中症のリスクが上がるそうです。理由はなんだったかな？忘れましたが。鉾って釘を使わないで縄だけで組むそうです。今日テレビでやってました。それは代々同じ木で組むので釘を使うと使い回しできないのと砂利の道だった時の名残で撓みがあった方がいいからだとか。なんか勉強になり