刺身こんにゃく

前回のブログは４月５日にかつらぎ町の天野の里へ花桃を見に行った時のブログだったのですが今回は１３日に行った時のつづきですめちゃ時差あってすみません『ここは桃源郷満開のハナモモの丘』以前からずっと訪れたいと思っていたかつらぎ町の天野（あまの）の里にある「ハナモモの丘」に行ってきました和歌山市など下界の桜が散るころに天野のハナモモの…ameblo.jp天野の里からの帰り「こんにゃくの里」さんに寄りました前はよく通っていたけれど寄るのは初めてかもしれませ

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：母が『刺身こんにゃく要る？』と美味しそうな刺身こんにゃくをくれたので早速！定番の酢味噌を用意しました他の食べ方でもいいけれどやっぱり定番の酢味噌で食べたい！以前ご紹介した『辛子酢味噌』は『とっても簡単で色々使える【（辛子）酢味噌】酢み

7月に孫娘と草津旅行に行った時の話なんですが、湯畑で群馬のこんにゃくのイベントをやっていました。冬だったらおでんとかなんでしょうけど、真夏だったので冷たいしらたきをそのまま食べるという試食をやっていました。もらって来ました。刺身こんにゃくと書いてあればそのまま食べていたけれど、しらたきをそのまま食べられるとは思わなかった。そうイベントやってるおじさんに言ってみたら、あく抜き不要だから食べられるんだよって。びっくりだったわ。さっと洗って水気をよく切ったら、小鉢に入れて好きなドレッシング