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こんにちは!今回のどでか隊は、はらぺこニャンコ&うめとらです。行ってきたのは八丁味噌煮込徳川庵テーブル席が6つ。座敷も6つありました。入口に小さな段差あり。そこをクリアできれば店内のテーブル席は車いすでも入店できそう。前回行ったときはまさかの定休日それから何カ月も行けず、今回念願叶ってやっと行ってこれました近いのに意外と行けない場所、なぜだろうね~。皆さんもそういう場所ってありませんかー⁉お昼は結構混んでいると周りから噂を聞いてましたが、確かに!ランチタイムはたくさんの
どて焼きと言えば島正でしょ・・・うんちく・・・大正時代から多くの屋台が立ち並んでいた広小路通。最盛期の1960年(昭和35年)は400軒以上の屋台が朝まで賑わってました1949年(昭和24年)屋台きむらやとして創業1960年(昭和35年)新国劇の看板役者島田正吾さんがきむらやを気に入り、店名を島正に変更1973年(昭和48年)3月31日屋台の禁止。今の場所に島庄オープン大正時代に親しまれていたどて焼き鍋のふちに八丁味噌を土手のように盛り、牛スジ肉や大根などを煮込んだもの。火に
パン&発酵教室epi〜発酵ライフで美と健康を〜パンと発酵料理の教室ですこんにちは!発酵ライフアドバイザーPROの原田ひろこです今週よりトマト酵母のレッスンがスタートしました🍅八丁味噌を使った生地に、小豆あんと白味噌クリームチーズいり。甘じょっぱさがあとを引きます😋サイドメニューは甘酒を使ったガスパチョなど。今年も暑い夏になりそうです。発酵食で腸活しましょうー♪レッスンは13日まで(キャンセル待ち)さて、公式LINEのプラン変更にともない、4月は配信できずにおりました
【パルシステム(pal★system)】の【名古屋八丁みそまん】はほんのりとしたみその塩味と、あんこのバランスがなかなか◎。皮もしっとりで柔らかく、また食べたくなるおいしいおまんじゅうです。カロリーは1個あたりエネルギー134kcalたんぱく質2.6g脂質0.2gはて?「八丁味噌」とは「名古屋八丁みそまん」は伝統的な製法で造られた八丁みそを使用したみそまんじゅう。製造は春華堂。春華堂オンラインショップ(しゅんかどう)|静岡浜松スイーツ・和洋菓子のお取り
※このブログには広告がありますこんばんは!藤堂佳織です『1回買っとこ!いつもなにか食べてるアラフォーさんの記録帳♪』をご覧いただきまして有難うございます!共感できる、クスッと笑える、そんなブログを届けられますように今回も名古屋のお土産なのですどんだけお土産あんねんという話ですが、うちは私もパートナー氏も普段の交際費やレジャー費がほとんどかからない人です。旅行も出会って7年で2度。インドアカップルです。なので、普段行かない地
皆様こんばんは2016年も早いもので6月ですね30歳を過ぎてから月日の流れを早く感じるようになっていました、息子が生まれてからそれに拍車が掛かったかの如く早く感じるようになりましたそうこうしていると、あっという間にお盆、シルバーウイーク、クリスマス、年末となるんでしょうね日々が早いという事は毎日が充実しているという事なので良しとしておきましょうさて今夜はホルモンを使ってガツンと味噌炒めですまずは味噌ダレを作りますベースは甜麺醤、それに豆板醤、豆鼓醤、八丁味噌ですそのままでは混
最新レシピはNadiaレシピ、またはInstagram(tomo_1512)を見てね^^▪️我が家の麻婆豆腐▪️茹で鶏とほうれん草とにんじんのにんにく醤油和え▪️たまごワカメスープ▪️ごはん我が家の麻婆豆腐は辛みゼロ。子どもたちが生まれてから、豆板醤抜きが定番になって、初めは物足りなさもあったけどね😅今では、普通にこれが麻婆豆腐って思えるくらいに(笑)というのも、それだけ満足できるのは深みのある八丁味噌のおかげかなって。八丁味噌って愛知県にしかない豆味噌なんだけど、程よい渋
火曜の岡崎ごと…!やっと行けた~平日にキューピーちゃんみたいに可愛かった「大河たび」松本潤×岡崎市の八丁味噌のカクキューさんへ✧︎由緒正しき八丁味噌の老舗という風格✧︎宮内庁御用達が光ります✨ナゴヤドーム2つ分という広さの工場を見学。(到着時に見学の予約)八丁味噌の歴史を学びながら潤くんが撮影をした場所が突然現れます…!ここで撮影したんだと驚きながらも(展示の一角)昔ながらの平屋で撮影してる雰囲気を漂わせちゃうってさすが松本潤!…笑ここで撮影したんだと感慨深い気持ちにな
足助から南に下って、次の目的地は岡崎。岡崎城がお目当てです。以前から一度行ってみたかったお城です。が、鉄筋コンクリートです。明治維新の後壊された城たち、ほんとに残念です。お城の中の展示内容はなかなかよく考えられてると思いました。見てよく分かったし、楽しく見学できました。場内のあちこちに、こんな方がいました。昔の装束で暑かったでしょう。石の組み方がいろいろあったり、空堀の風情もよくていいお城でした。天守閣から見えたのが蔵。行って
2品目。東海っていうか、めっちゃ名古屋^^夏の日の事。お墓参りへ行った帰り道、駅で電車待ちのために、伊東駅をうろうろしていた時に、思わず舞い戻って手にしてしまったのがこちら。亀田製菓のハッピーターン東海限定。ハッピーターンにもご当地ものがある、という話はチラリと聞いたことはありますが、ほんとにあったんだ!とちょっと感動。もちろん、速攻お買い上げしました。箱の側面には、しゃちほこに載ったターン王子。イケてます。箱を取るとこんな感じ。金ピカの缶に入って
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ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!味噌ラーメンといえば白米!!てなわけで、茨城県のみその神!みそ神さんで今日はランチ!白米と味噌ラーメンがら食べたい!そんな結城市の昼下がりはここよね!らあめんみそ神0296-33-0307茨城県結城市結城字油内7060-111:00-15:0017:00-23:00定休日月曜日まだ食べたことないラーメンいっぱいあるからねーご飯も絶対に頼まないとね!そんなわけで、坦々みそらぁめんと米1.5kg←いただきまーす!
こんにちは。少し油断すると・・・ブログがあった事を忘れている私です。忙しくて・・・いつもの「ある日のランチ」を・・・こちらが、ランチメニューでございます。私が注文したのは、権兵衛ざるそば定食です。北海道のそばの実を、昔ながらの石臼で挽いた一香粉を使用した更科そばです。そばつゆは、3種類の濃い口醤油を使い、砂糖はザラメを使用、溶かした後、3種類の濃厚醤油を入れ、1度煮立てて熟成させます。コクのあるまろ
お出かけに、職場に、出張や旅行にも♡持ってお出かけください🥰粉だから便利♪八丁味噌の香味パウダー50gまるや八丁味噌Amazon(アマゾン)個包装が嬉しい♡しかも切り干し大根、干し椎茸、昆布の出汁!マルシマ焼きだし(動物性素材不使用)5g×24入Amazon(アマゾン)おろしもバッグに入れられる時代に…[イーオロシー]FD大根おろしの素100gフリーズドライ大根おろしパウダー辛味大根酵素が生きている【M30】Amazon(アマゾン)個包装が嬉し
いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍やコメントも嬉しいです。能登半島地震で被災された方たちが1日も早く平穏な暮らしに戻れますようにいつも祈っています。火曜日は抗がん剤でした!すっかり元気になりました‼️そして金曜日はマサオとシンヤ@Breathさん名古屋に来ましたー‼️土曜日はクレイジーケンバンドワールドツアー最終日豊橋公演でしたさて昨日日曜日は岡崎に住んでいるお友達家族と観光でしたランチは岡崎城🏯敷地内にある八千代さん味噌田楽のお店です日
高松市中心部の店を10か月ぶり7回目の訪問。看板通りみそ煮込みうどんで有名な店。しかも名古屋式の八丁味噌を味わえるうどん店は香川でここだけ。何とみそ煮込みメニューが14種類もある。揚げたて天ぷらは4種類。ご飯類も丼物まである。おでんも安い。カキ入りみそ煮込みうどん1150円+げそ天120円=1270円。打ち込みうどんはしっかりしたコシで固いくらいだがこれが良い。癖のない味わい深いみそ出汁と合わさって至福の旨さ。カキは今回9個も入っていてシーズン終盤のサービスかな。げそ天は一本
年末ぶりに祖母に会えてご機嫌な鹿吉です。こんばんは!なかなか会いに行けないのですが、祖母も高齢ですからできる限り会いたいと思い、時間と暇をみてはせっせと足を運ぶようにしております。ほとんど言葉を話せないほどに脳の機能が低下しておりますが、それでもなにかを伝えようと必死に言葉を捻りだそうとしてくれる姿に胸が痛くなります。今回はゆったりとした時間をいただけたので、いつもよりも長く一緒にいられました。はじめはきょとんとしておりましたが、次第によくお話をしてくれるようになり、最後にはし
いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍やコメントも嬉しいです。能登半島地震で被災された方たちが1日も早く平穏な暮らしに戻れますようにいつも祈っています。先週火曜日は抗がん剤でした!すっかり元気になりました‼️もう北海道帰ってますよー週末はライブで名古屋でしたマサオとシンヤ@Breathさん土曜日はクレイジーケンバンドワールドツアー最終日豊橋公演でした豊橋公演の前ライブ仲間と夫とみんなで遅めのランチ味噌田楽のお店きく宗さん文政年間創業。江戸中期
いつもありがとうございます。ハッピー☆ダイエットライフの船田です。大事な話なので再投稿です。私も仕事の一環としてテレビの健康番組やダイエット特集はチェックしています。内容はほとんど知っているのですが、やはり紹介する切り口が新鮮でなるほどと思うのですね。こうして記事のネタになったりします^^先日も赤味噌の話が良かったです。健康番組で糖尿病になりにくい地域を紹介していたのです。糖尿病にならない全国一位は愛知県だそう。その理由は「赤味噌」にあったという話が紹介
愛知県、名古屋市の歴史史跡を散策する会で愛知県に残る東海道の宿場を全て歩こう!という企画をしています。今回訪れたのは岡崎城の城下町だった岡崎宿です。八丁味噌蔵通りに宮崎あおいさんの手形があります。これは2006年放送のNHK朝ドラ・純情きらりの放送後に設置されたものです。宮崎あおいさんの手相をよく見てみると、横に線が通ってます。これはマスカケ線といって強運の持ち主、天下取り相といわれるものです。名鉄・東岡崎駅に徳川家康の手相をとった手形がありますが、これにもマスカケ線
パートナーと共に人生を歩むようになると毎日の食事、料理が始まります。結婚まで、違い環境で、違う味付け、料理法、食事のスタイル様々なことが違います。最近ポテトサラダ、冷凍餃子は、手抜きではないか?と話題にもなりました毎食、毎食全てを、手作りしなくてはならないことは決してないです。ポテトサラダを買って、食卓に出しても何も問題はありません。できれば、買ってきたポテトサラダをタッパーからお皿に出して盛り付けることはしたほうがよいかと想います。
矢場とんは名古屋名物味噌カツを提供するお店です矢場とんは豚のゆるキャラ?とおおきなわらじとんかつで有名です。名古屋周辺に支店が多くありますが、東京や大阪にも進出しています矢場とんのブタですこちらはわらじとんかつ定食です。わらじと同じ大きさとされるとんかつで、味噌ダレとソースの2種類の味を楽しめるようになっています。面積は大きいですが、厚みは薄いかな、という感じです
先週、八丁味噌の老舗業者がGI登録された「八丁味噌」は伝統的製法と異なるなどとして、国に登録の取り消しを求めた訴訟が、最高裁で棄却され、登録維持が確定しました。老舗業者は「長年守ってきた八丁味噌ブランドを名乗れなくなり、多大な不利益がある」と主張していましたが、混同防止表示をすれば八丁味噌を名乗れるとのことですから、あまり実害はないようにも思えます。GI登録された近代的製法で生産された味噌が伝統的な製法と異なるとしても、食文化は時代とともに変化し、既に多くの人が受け入れているのですか
おはよう☀️🙋♀️❗ございます【どうする家康】最終回が、近づいてきました今回はお嫁ちゃんはライブ、主人は仕事チャンス❗息子が遊びにきたので、岡崎城につれていってもらいました😃✌️元町珈琲でモーニングを食べ☕🍞🌄いざ岡崎へ~🚕岡崎公園駐車場に車をとめて(ちょっと高めかなぁ上限1500円)岡崎城の入り口に、「いちかわ岡崎」八丁味噌料理のお店がありさっそく私達は、八丁味噌がかかった味噌カツを頂きました😋凄く混んでいました関ヶ原につづきここにも武将のパフェが✨かっこい
北習志野の五十番が1月31日で閉店してしまいました。閉店の数日前にYahoo!ニュースに出てきたのでとても驚きました。すぐに家族LINEで共有。笑今はやりの家系ではなく、本格中華料理屋さんで独創的な感じでした。八丁味噌や醤油系でも濃い目のものが多く、このお店に代わるお店がないのが悲しいです。(*T^T)家でラーメンと言ったら家族一致でこのお店でした。20数年通ったかな?先日、列には数時間(途中家に帰りました)並びましたが順番もまわらずにダメでした。💦『本当に愛されて
5月10日(金)大豪丸今日10日は、JAのGS10円offの日。ガソリン高騰の昨今、1liter10円offは非常に有難い。日頃からJAは、農家の味方じゃないとか、罵詈雑言を放ってる私だけど、この日だけは、JAに感謝感謝🙏🙏何年前だったか、チョコレートが認知症予防の効果があると聞いてから、ずっと食べています。ただ、カカオが70%以上入っている事がポイント。それを一日25g食べると良いそうで。市販されているカカオ70%以上のチョコは、ほぼ食べ尽くしました。カカオの含有量が同じで
今年もタケノコの季節になりましたね👍️我が家も多きなタケノコを買い、数日に渡って楽しみました🎵天ぷらに焼き筍青椒肉絲筍入りお味噌汁筍ご飯そしてお弁当にも🍱どれも美味しかったですが、筍御飯の優しい味が、一番大好きです✨どんな食材も旬な時期に食べるのが、お値打ちに美味しく食べられますね😌
これもまただいぶ前の話、なんですけれども先日我が家でスノ会した時にヲ友達から「とろみそ、のブログは書かないの?」と言われて思い出した実は、4月中旬に注文してお取り寄せした味噌、がありましてこの味噌、「とろみそ」というものなんですが、ある番組でSnowManのメンバー2人がロケに行っていた味噌蔵のお味噌なんですロケに行っていたのは、じーこ(向井康二)としょっぴー(渡辺翔太)でした。この二人も面白くて番組を見ていて、このお味噌があまりに気になってしまい勝手にヲ友達の分も、と
ちょっと前から始まってましたが、気が付きませんでした。「冬の江南市キャッシュレスキャンペーン」です。paypay、auPAY、d払い、を利用すると、20%のポイント還元が出来るお店があるのです。そのお店には、こんなポスターが貼られてます。江南の味噌煮込みうどん専門店「藤蔵」へやってきました。上のポスターは張られてませんが大丈夫でしょうか。でも、アプリで調べてpaypayの20%還元対応店だと事前確認しています。先ずは、メニューを確認します。
2泊3日で伊勢神宮内宮&名古屋に行きました。帰りは遅くなったので、高速を使って帰りました。伊勢湾岸道から、途中から新東名です。新東名岡崎サービスエリアに寄りました。岡崎サービスエリアは上りも下りも同じサービスエリアです。店内案内図徳川家康で盛り上がっていました。フードコートには矢場とんもあります。矢場とんの本店の隣のショップで買ったので、今回はパス。名古屋コーチンを使ったお店もあります。パンのトラはもう閉店していました。お土産売り場トトロ推しです。ひよ子八丁みそまん