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こんにちは、HANAMITSU嫁です!ブログアクセス数は相変わらずすごいですが、ご予約は全く増えません。無言電話を頂いた以外、電話も鳴っておりません。残念です。明日、1月30日金曜より日向牧場さん最後の製造チーズフォルツァ11ヶ月熟成でカチョエペペをさせて頂きます。フォルツァです。廃業されましたので、もう製造されていません。在庫されていたものも、当店でできるだけ買い取らせて頂きましたが、数はしれています。で、今回は6年前にオンメニューしてからずっと食べたいとリクエストして下さる
四条河原町界隈から離れて郊外に足を伸ばすとたまーに凄い穴場店に巡り会えたりするんだけど、ここはまさにそんなお店なんじゃぁないのか…?どうもエヂです伏見区は六地蔵という、昔から「発展する!発展する!」等と言いながら失敗し、衰退してしまった感の強いsuburbarea…北の北山が発展しようとして盛大にズッコケたのに対して、六地蔵は静かに…誰にも見られる事も無くズッコケた感じ…個人的に、六地蔵がズッコケた最大の失敗は地下鉄東西線の建設を発表した時にいち早くイトーヨーカドーが付近の一等
少し前、イタリアン「ラィース」でランチ。2025ミシュランを獲得されていますこの日は5人で奥の個室へ。他のお客様はおられずでした。市内から少し離れた場所にあるので穴場かも〜メニュー地元で採れた野菜中心のお料理。この日は伏見の山田ファームの野菜をふんだんに使ったコースでした。この日はノンアルのスパークリングみんなでかんぱーい🥂宮重大根のポタージュ桃山大根のチップ宮重大根は聖護院大根がルーツだそう。甘くてクリーミーでとっても美味しかった焼きたての自家製パン天然酵母の高加水
こんばんは、HANAMITSU嫁です!閑散期、本気出してきましたねー1月残るお席情報は、1月バージョンをご覧ください。満席の日はございません。満席どころか、ご予約がありません。終わった日は消します。2月16日月曜ランチ残お二組様→残お一組様→満席ディナーご予約頂戴しておりますがまだまだお席ございます2月17日火曜定休日2月18日水曜ディナー残席半分→残席わずか2月19日木曜ディナー当日のご来店は16時までのご連絡お願い致します2月20日金曜ディナー当日の