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白菜とさつま揚げの中華風うま煮白菜、人参、椎茸、キクラゲ、さつま揚げで中華風の炒め煮にしましたシンプルなのも大好きですが、具を数種類入れると、うま味も倍増しますね生姜も入れてとろみをつければ、寒い季節にうれしいうま煮にキクラゲはビタミンDがたくさん入っていて、免疫力アップ効果もあるので、積極的に摂りたい食材ですコリッとした食感もいいですよね作り方油をひいたフライパンに薄い半月切りにした人参を入れて炒めます。ほどよくやわらかくなったら、1.5セン
中華そばブラボー〒921-8805石川県野々市市稲荷4丁目86中華そば野々市のブラボー。今の限定は帆立まぜそば。これがまためちゃくちゃ美味いんだわ。でも今日の目的はこれ中華そば。限定メニューに隠れてますが、僕は中華そばファンだから定期的に食べておかないと、微妙な変化に気が付かないんです。今回は12月の暮以来の3ヶ月ぶり。前回と同じく少し醤油が濃いめに見える。ラーメンのスープなのですが出汁〜って言う感じ。それが何年少しずつ中華系に近づく変化。スープに浮かぶ香味油なの
今週前半は予定がいろいろあって💦28日の月曜日しか麺活が出来ず、すぐ客先のところに訪問できるようにとゼライスタウン・しまむら若林店などに近い中華菜園大仙を初訪麺することにした😊お店の前から国道4号方面。向かって右側には広瀬川が流れ、千代大橋を中心に河川敷グランド⚾️が並ぶ。11時から20時半までの通し営業。定休日は火曜日と水曜日とのこと。店主が青森出身とのことで、ねぶた関連の凧などが店内にある。TV番組「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された海老焼そばをはじめ、町中華の老
リーフレタスの中華風おひたしリーフレタスの中華風おひたしです茹でたレタスに直接調味料をかけ、さっさっとなじませるだけでできるので、洗い物も少ないですこれだけでめちゃうまなんですこれは我が家の定番で、少しずつアレンジしては作っています作り方リーフレタスは洗ってから3~4等分の長さにちぎります。鍋に湯を沸かし、リーフレタスの根元のほうから入れて、さっと茹でます。ザルにあけたら、さっと水切りします。ぎゅっとしぼらなくてよいです。器にリーフレタスを
こてっちゃん弁当今日のお弁当こてっちゃん(味噌味)中華風きゅうりゆでたまごわかめスープ今日のお弁当はこてっちゃん弁当です。スーパーで味噌味のこてっちゃんが半額だったので買ってきてすぐに冷凍しておいたものにキャベツ、玉ねぎ、ニラ、人参を追加して炒めました。お野菜だけ少し焼肉のタレで味付けしてます。端のほうにマヨネーズを添えてます。きゅうりは中華風に味付けしてます。参考にしたレシピはこちらです。↓↓↓☆簡単中華きゅうり☆351件のつくれぽ☆栄養士のれしぴ☆簡単中華きゅうり
米粉料理研究家さとみわです。もやしとカニカマの中華サラダ今日は、もやしとカニカマで作るとっても簡単な中華サラダを紹介します。どちらも安く買える節約食材なので、あと一品に助かるおかずです【節約料理】節約料理レシピもやしとカニカマの中華サラダ(レシピ)材料(4人分)もやし・・200gカニカマ・・・85g◎砂糖・・・小さじ1◎醤油・・・小さじ1◎鶏ガラスープの素・・小さじ1◎ごま油・・小さじ1コリアン