ブログ記事1,114件
没入型レストランで文化体験ここ数年、中国では「食事+文化体験」を融合させたレストランが人気を集めています。特に古代宮廷文化をモチーフにした「宮廷料理体験」が注目されているようです。店内は宮殿や楼閣を再現した豪華な装飾で統一され、料理も歴史的な宮廷宴をイメージした美しい盛り付けが特徴です。漢服などの中国の伝統衣装を着て、文化体験や写真撮影も楽しめます。西安には、唐王朝の雰囲気を再現した巨大文化エリア「大唐不夜城」が登場し、その周辺には唐宮廷宴をモチーフにしたレストランが集まっています。洛陽
写真は福岡天神校の先生が業務用スーパーで見つけたという「麻辣鸭翅」です。麻辣味のアヒルの手羽先「麻辣鸭翅」は脂の甘みとスパイスの深みがよく合い、中国ではビールの定番のおつまみです。「鸭翅」は鶏の手羽よりも濃厚な味で弾力があり特に湖南、四川、湖北などではおつまみや惣菜としてよく食べられているそうです。北京・ニーハオ中国語センター福岡天神校〜福岡中国語標準語、台湾中国語オンラインレッスンキャンペーン実施中!〜福岡中国語オンラインレッスン入会事務手数料、通常5,000円→無料!入学金: