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上喜元季節限定酒控えめ穏やかな香り、微量なガス感と共に広がるキュートな酸味が明るい印象を与え、優しい甘みとともにスッと消えていく引きの良さ、上品でエレガントな味わい!産地山形県酒種純米大吟醸酒原料米山形県産出羽燦々精米歩合50%日本酒度±0酸度1.7ALC16%容量1800ml価格3695円(税込)3359円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
11月13日(水)②特急いなほ5号であつみ温泉へ。村上市を過ぎると海岸線を走る。海岸線のこの道は15年位前、秋田から新潟へ、マイカーで走ったのだが、今はそんな元気はない。あつみ温泉駅から旅館の送迎バスで、「旅館萬国屋」へ。あつみ温泉では一番大きい?、350年の歴史の老舗のようだ。昭和の名曲「雪の降る街を」は、中田喜直作曲家が、当館に泊まられて、この歌を作曲、誕生したと言うから驚き。広い部屋に一人はもったない。今回は温泉付きの部屋を。一人旅では、中々温泉付きの部屋を予約出来ない
またまた『酒仙人』さんに伺い日本酒を堪能させて頂きました♪席に座ってまずは「九平次純米大吟醸」と「煮牡蠣」をお願いします。やはり九平次は美味しいですねぇ。江戸前の仕事を施された煮牡蠣もお酒のアテとしてはとてもレベルが高いので幸せになる事間違いなしです。さて次のお酒は「上喜元生酛純米吟醸」をお願いします。こちらも口の中で深い味わいと幸せが広がっていきます(^.^)
先週末、土曜日のおふたり晩ごはん〜前日届いたらでっしゅぼーやのお野菜便で立派なレタスがきたのでそれを使ってしゃぶしゃぶメインの晩ごはんになりました。まずは、salud!!!!(かんぱーいっ‼︎)ワインも冷やしてたんですが、オットの気分で日本酒になりました。←珍しい👀頂き物の日本酒も沢山ある我が家😊ソムリエのMちゃんからいただいた山形の生酒をいただきました♪出羽きらりと山田錦のブレンドで香りも華やかでやさしいお味。料理に合わせやすくて
今日の仕事は、超順調に進みました‼️なので、ストレスフリー‼️🙃午後からは陽が照って暖かくなるしぃ〜‼️足腰軽く帰宅しました‼️そして晩御飯は、納豆汁をやっつけます‼️副菜(?)に、くずし豆腐の和風炒め‼️😋仕込みながら、やるべー‼️🍶ししゃもフライを上喜元の残りで呑ります‼️😋で、ささっと出来上がり〜‼️時々作ります「くずし豆腐の和風炒め」‼️いつも挽肉を混ぜてます‼️🥰そして納豆汁‼️野菜も摂らなきゃねぇ〜‼️美味かった‼️ご馳走様でし
今日は季節感が全く合ってないですが今年の仕事始めの日に、新年顔合わせで飲みに行ったお店で、渋谷区代々木2-19-12唐沢第2ビル1Fの「ふく鶴」を紹介します。ふく鶴(南新宿/居酒屋)★★★☆☆3.50■こだわりの炭火焼鳥1本200円!こだわりの旨い日本酒全品580円!南新宿の止まり木■予算(夜):¥4,000~¥4,999tabelog.comふく鶴ここは都営新宿線新宿駅の6番出口から1分にある焼き鳥と日本酒が美味しい居酒屋で、以前紹介した「大衆焼肉ホルモンだるま