ローフード

【ロークレンズ®︎本科お稽古2日目】今日から、幸せな出国しばらく、日本を離れます初めての、お国々へ空港に着いた途端、いつも英語で話しかけられる私は日本人なのですが#アッチョンブリケロークレンズ®今期のお稽古素晴らしい方をお迎えできて、私のお胸は、トキメイテ、おります異国で今回は、どんなローフードライフ、ロークレンズ®ライフになるかな行って参ります🦋ロークレンズ®波動療法パーソナル🦋12月🈵（いつもありがとうございます）2026年1月以降のお申し込み・お問い合わせ↓

リビングフード（ローフード・発酵）の専門家料理家の安藤千英です。公式Instagramはこちら→@rawfoodhaccolab安藤千英オフィシャルサイトはこちら→ローフード発酵LAB東京website安藤千英代表のローショコラティエ協会公式Instagramはこちら→@rawchocolatier世界初のローチョコレートに特化→ローショコラティエ協会公式websiteレシピで社会貢献！DICライフテックとの共同プロジェクト”スピルリナLAB”安藤千英ローチ

本がベストセラーになりました！今日は、ちょっと嬉しいご報告をさせてください。このたび私がプロデュースした『幸せスイーツの教科書』が、Amazonベストセラーになりました。しかも、発売2日目にしてカテゴリー3部門で1位・2位・4位を獲得🏆🏆🏆目次本がベストセラーになりました！すごく嬉しい。でも、それ以上に…なぜ、そこまで細かく見るのか私が教科書を書く理由カテゴリー1位は「偶然」じゃない書籍のご案内CreativeBookLabのご紹介レッスンのご案内プロデュ

💥絶対にやってはいけない注意付き！発酵ハバネロソースレシピ📖2019年に書いたこの記事。いまも多くの方に読まれている人気レシピのひとつなので、あらためて読みやすく整えました。こんにちは。&LABTOKYO（アンドラボトウキョウ）リビングフードの専門家・料理家の安藤千英です。🔸目次1.まさかの大事件！“発酵ハバネロソース”との戦い2.発酵ハバネロソースの作り方3.発酵の力がつくる“辛味の旨み”4.発酵を学びたい方へ─発酵プランナー講座のご案内🌶まさかの

一人暮らし、車なしには縁遠かったコストコ。初めて、女三人でお買い物に行った時の楽しかったこと食べることが大好きな私にはまるで遊園地のようでした♡当時はローフードの勉強を終えて絶賛ローフード生活をしていたので、ベリー系をたんまり買った記憶があります。あとは、コストコならではの便利キッチン用品など。食品といえば、大家族だったり、冷凍・冷蔵庫がかなりストックできるものでないと購入できないような大容量ものが多く・・・。

皆さん、こんにちはローフードシェフのHiroです。残暑が続いていますがお元気でしょうか。さて、以前無限豆乳ヨーグルトについて紹介しましたが実は我が家では無限豆乳ヨーグルトの生活をずっと続けていますヨーグルトを作るのがなんだか私の楽しみになってます。もう一度作り方を簡単に説明しますね。【無限豆乳ヨーグルト】＜材料（ヨーグルト3パック分）＞豆乳（できれば無調整）・・・・1.2リットル市販で売っているヨーグルトの空のパック・・・3個種となる市販の豆乳ヨーグルト・

皆さんこんにちは😃ローフードシェフのHiroです。ついに私がプロデュースしたドライフードエアーの最新機器が完成し発売になりました‼️今回は少し時間がかかりました。でも開発まで何度も何度もテストを繰り返してやっと完成しました。こちらは動画ですこの最新の調理器は「ドライフードエアートースター」と言います。高機能トースターと一緒にノンフライヤー機能、オーブン機能、食品乾燥機能、送風機能が搭載されているマルチ調理器です。本体の上から水を注入して焼き上げるトーストは他の高機能ト

こんにちは。日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。ご近所に新しくできたチキン屋さんへ行ってきました。新しいお店を見つけたら、とにかく何でも試してみたい派の私。目の前の食べ物に「優劣」をつけるのではなく、「いただく」と決めたら、思い切り感謝していただくこれが私の大切にしている考え方です。たとえば、今日のように揚げ物やポテトを食べる時。「ジャンクだから悪い」とは決めつけず、足りなかった食材や栄養素は、前後の食

皆さん、こんにちは。ローフードシェフのHiroです。最近は毎日備蓄米の販売価格についてニュースでにぎわっていますね。食は私たちが生きていくために欠かせないものなので特に日本人の主食であるお米の価格の高騰は日本人の危機でもあります。必ず必要なものは価格を上げても売れるということで投機目的でお米を買い占め販売価格を釣り上げてきた投資家や卸業者がこのような事態を作ったのは残念なことです。日本の食文化をこれからも守りたいですね。さて、私のところによくどの酵素玄米炊飯器が一番い

こんにちは。リビングフード（ローフード・発酵）の専門家、料理家の安藤千英です。実は昨年の3月から取り組んできたお仕事が、2023年11月に無事完成しました。アクアクララ様の2024年カレンダーお水やお湯を使って、約10分で完成するスピードレシピの提案です。Instagramでは完成時にご報告していたのですが…ブログにはまだ残していなかったので、4月の今、改めて記録を残そうと思います。◆レシピ制作の舞台裏この撮影は、これまで5年間ご一緒してきたPrincess（テーブルグリル

【保存版】スムージーは寿命を縮める⁉︎ドイツの公式見解と、正しい飲み方のポイントこんにちは。リビングフードの専門家、安藤千英です。最近、「スムージーは体に悪い」「果糖が多くて寿命が縮まる」など、びっくりするような見出しを目にしたことはありませんか？SNSや一部メディアでは、「スムージー＝健康リスク」という見方が取り上げられることも増えてきました。でも、本当にそうなのでしょうか？今回は、ドイツ政府の公式発表（連邦リスク評価研究所）と、日本の食品安全関係情報データベースに基

リビングフード(ローフード・発酵)の専門家料理家安藤千英オフィシャルブログ先日、品川税務署の方に問い合わせをしました。それは自家製みりんについて。発酵させなければ、アルコール度数を上げなければみりんは作れるのではないかと思ったのは、そもそものきっかけ。レシピを起こして検証しようと、思ったもののなんだか日本の法律的にグレーっぽい匂いもするし。ただ、SNSやブログなどのネットには、みりんの作り方や、みりん風と記載され作り方が掲載されています。それでも、SNS情報やネ

​【ロースイーツクリエイター認定校】愛媛県西条市(旧東予市)ハナトエム『ロースイーツをもっと身近に感じで欲しい。そんな想いでロースイーツ教室をしています☺︎』元フラワーケーキ講師の私が教えるのは簡単・美味しい・体に優しいだけじゃない心がときめく『魅せる』ロースイーツ。初心者さま大歓迎♡楽しくロースイーツを作りましょう。◇ロースイーツクリエイター認定校◇食品衛生責任者◇菓子製造許可取得Instagramはこちら。▶︎▶︎hanatoemu最新スケジ

見た目年齢－１０歳を叶える！植物性の食材を加熱せずに美味しく身体の内側から美しくなっていただきたい♡東京・世田谷のさくらバニラローフード・ロースイーツ教室ａｃｏです♪寒くなってきて、新しく加湿器購入しちゃいまいした♪冬は意外と、喉の渇きを感じにくい季節。でも、実は夏よりも水分不足になりやすいってご存じですか？❄️暖房の乾いた空気や冷たい外気で、体からは知らず知らずのうちに水分が奪われています。汗をかかなくても「隠れ脱水」になっている方がとても多いんです

皆さん、こんにちはローフードシェフのHiroです。私の住む北海道は今週雪が積もりすっかりホワイトクリスマスのシーズンに突入しましたこれはもう根雪になり３月ぐらいまで融けないと思いますさて、１２月に入り皆さんは今年中にほしかったという物はないでしょうか？私は今月今年ほしいと思っていた物を１年の最後の月である１２月に自分へのご褒美として購入しました今年もがんばったな～皆さんもきっと１年間がんばったことと思います。実はこの時期は家電製品がとても売れすそう

植物性の食材を加熱せずに美味しく身体の内側から美しくなっていただきたい♡東京・世田谷のさくらバニラローフード・ロースイーツ教室ａｃｏです♪こんにちは、acoです。ちょっと寒くなってきて、みなさん、そろそろ暖房をつけはじめている頃でしょうか？あたたかいお部屋で食べるアイスクリームって、どうしてあんなに美味しいんでしょうね…♡でも、「甘いものがやめられない…」「これって一生付き合っていくしかないのかな？」そんなふうに感じている方もきっと多いのではな

・。・。・ロークレンズ®RBCオンラインサロンのお稽古内容について・。・。・RawBeautyCreation（ロークレンズ®RBCオンラインサロン）では、日々の暮らしにロークレンズを取り入れ、心身をより心地よい状態へと整えていくためのお稽古を行っております。サロン内では、秋山桃子自身のロークレンズのお稽古の様子を毎日シェアし、実践のヒントや気づきをお届けしています。また、ヨガの教室・瞑想の教室も開催しており、穏やかな心と軽やかな身体づくりをサポートさせて頂いています。さらに、その月

クリスマスアフタヌーンティー開催のお知らせ✨✨こんにちは❣️今年もいよいよワクワクする季節、クリスマスが近づいてきましたね🎁✨「身体に優しくて、美味しくて、心も満たされる時間を過ごしてほしい」そんな想いから、クリスマスだけの特別アフタヌーンティーをご用意しました。🍓ロースイーツだからこそ叶う“贅沢なご褒美時間”今回のアフタヌーンティーでは、白砂糖・小麦粉・乳製品を使わずに仕上げた、華やかで美味しいロースイーツを中心に、心も身体も喜ぶメニューを揃えています。ロースイーツは「