ラーメン山岡家

2026年7月25日に武蔵村山店がオープンしグループ全店舗数が200店を突破したラーメン山岡家。店内炊き出しの豚骨スープに太麺が合わさる攻撃力の高い一杯に魅了されし人々により日々行列ができている。そんな山岡家で最も狂暴なラーメンが「ウルトラ激辛ラーメン」。本記事ではその魅力をたっぷりとお伝えしたい。こちらが「ウルトラ激辛ラーメン・コロチャートッピング」。山岡家では麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選択できるが今回は全部普通オーダー。元々は2019年の6月21日から9月30日まで期間限定で提供

まずは、山岡家のレギュラーメニューで不動の人気を誇る「特製味噌ラーメン」から。運ばれてきた瞬間、白味噌ベースの芳醇な香りが広がる。特製味噌の最大の特徴は、この濃厚でまろやかなコク。通常の味噌よりも甘みがあり、豚骨スープのパンチを白味噌が優しく包み込んでいるようなリッチな味わい。山岡家ならではの中太ストレート麺の存在感。噛み応えのあるモチモチとした食感。白味噌の深いコクとこの麺の力強さが合わさることで、「特製」の名に相応しい重厚な一杯に仕上がっている。味変ア

以前、神戸にある「ニューラーメンショップオリジン」で念願のネギラーメンを食べて以来、恋しくなっていたところ、大阪市内でラーメンショップのネギラーメンが食べられると聞いて、早速行って参りました。◆◇◆ネギチャンラーメン◆◇◆住所：大阪府大阪市生野区生野東2-2-24≪https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27139426/≫初訪問ということもありましたが、ネギラーメンに振り切ったメニュー構成だったので、ラーショといえばの「

前回に引き続き、今回も塩ラーメンが食べたくて、この日は「ラーメン山岡家青森東店」さんへ伺って来ました。↑動画も見てね！山岡家さんの塩系は「朝ラーメン」、レギュラーの「塩ラーメン」、「プレミアム塩とんこつラーメン」の3種類ありますが、今回は一番濃厚な「プレミアム塩とんこつラーメン」(960円)に、トッピングは今の期間限定中だけの「もやし」(150円)と、定番の「海苔」(150円)、そして、いつもの「半ライス」(170円)も頂く事に。ラーメンの好みは

こんにちは最初にｸﾞｲっと。下の扇をﾀｯﾁ↓↑ありがとうございます↑毎朝の通勤路のこの建物、以前は、クリーム本舗さんっていうクレープ屋さん？だったところ。内装工事してるなーって見ていたら↓今朝、気付いたんやけど、家系ラーメン？ふたば家さんの看板が！！(◎_◎;)↓ネット情報だと、「我道家直系ふたみ家」さんっていうのかな？すぐお隣には、これまた家系ラーメンの山岡家さんがあるの🍜↓ラーメン山岡家岩出店|ラーメン山岡家www.yamaokaya.com

9月30日から新しい期間限定ラーメンが始まると言う事で、この日ははいつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへ伺って来ました。↑動画で見たい方はこちらからどうぞ！今回は勿論、新しい期間限定ラーメンの、「濃厚白みそとんこつラーメン」の半ライスセット(1,100円)と、海苔が一枚しか入っていない様なので、「海苔」(140円)も購入しました。「濃厚白みそとんこつラーメン」半ライスセット＋「海苔」(半ライス少な目です)白味噌仕立ての濃厚とんこつスー

この日は年末に激混みが予想される山岡家さんに、一足早く今年最後の食べ納めへ、いつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへお邪魔して来ました。↑動画でご覧になりたい方はこちらからどうぞ！今年最後の山岡家さんは「特製味噌ラーメン」(840円)に、トッピングの「白髪ネギ」(160円)、サイドメニューの「チャーシュー丼」(370円)を頂く事に。白髪ネギは「ピリ辛ネギ」に変更してもらってトッピングに、ラーメンの好みは全部普通でお願いしました。「特製味

ラーメン山岡家醤油ラーメンひょんなことから、急遽、”朝ラーメン”な事態になりまして…。そんな時は、今、【朝ラー文化】自体は多様性が出てきて、さまざまなお店で朝営業が試みられていますが、ある意味において、”元祖朝ラー”と言えば、【ラーメン山岡家】の存在は無視できないと思います。それどころか、”24時間、EveryTimeラーメン”を基本的には実践されているのですから（設備メンテナンスなどはありますが）、すごい存在です。【ラーメン山岡家】は、今となっては、【横浜家系】、【ラー

今日はラーメン気分🍜なので、ラーメン山岡家東広島店で昼食。ラーメン山岡家東広島店(西条/ラーメン)★★★☆☆3.07■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.comレギュラーメニューから醤油ラーメンを注文。味の濃さ麺の固さ脂の量は全て普通でお願いしました。それでもスープには脂がたっぷり浮いてます。白髪ネギを追加でトッピング。山岡家のラーメンには白髪ネギがよく合います。麺は太麺。朝ラーメンの細麺も良いですが、濃厚なスープには太麺がベストマッチングです

普通出勤Ｋさんが公休で早番はＴ君、この日の日中のメンバーはｉ君とＳさんでした🏢Ｓさんとは面識はありますが一緒に仕事をするのは初めてで、どんな人なのかさっぱり分かりません小声で話す大人しそうな人という印象はありましたが果たしてこれからどんな環境になるものやら取り敢えず会話はそこそこに各自が担当している仕事を熟します今日はどうします？ん？もうそんな時間？はい、12時過ぎました🕛️さてどうしようね…Ｓさんはお昼どうされます？どっかで買って来るんですか？Ｖさんが居る時は

2025年～2026年目指せ！年越し宗谷岬その４2026年元旦(木)北海道上陸4日目稚内→宗谷岬→紋別明けましておめでとうございます今日から折り返しのツーリングです本日お世話になったザスティ稚内バイクにとって車庫があるって本当に助かります稚内市内を抜けて宗谷岬へ昨日写真を撮ることができなかったので元旦の今日撮ることにしましたやっぱり日本の先っぽでPG-1と撮らないとね会長とTT-R125公道仕様もちろん恒例のYSP横浜南の旗を持ってこの地に立つガ

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。今回は旭川で朝ラーメン‼️目次ラーメン山岡家旭川神居店朝ラーメンスープ麺具材目次を開くラーメン山岡家旭川神居店さて山岡家が使用する麺について。パート2の記事です。先日北海道はレギュラーと朝ラーメンの麺はカネジン食品さんとお伝えしましたね。朝ラーメンスクナメカタメそしてなんとスタッフさんから衝撃の事実がもう一つお聞きしたのでした。スープその製麺会社は新潟にあり、プレミアム塩とんこつや限定ラ

5月28日から山岡家さんの次の期間限定が始まるらしいので、この日はいつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへお邪魔して来ました。↑動画も見てね！ありましたね、新しい期間限定の「豚バラなんこつラーメン」、まずは「豚バラなんこつラーメン」の半ライスセット(1,140円)と、ちょっとトッピングも見てみましょう。豚バラなんこつの追加トッピングは無い様なので、味を変えない様に今回は「海苔」(150円)だけトッピングする事に。海苔は最初からトッピングで、

この日は夏の暑さに負けない様、ガッツリにんにくでスタミナ補給するため、いつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへお邪魔して来ました。↑動画はこちらから！夏はやっぱり塩が良いかなと言う事で、今回は「プレミアム塩とんこつラーメン」(960円)に、トッピングに「コロチャー6個」(150円)、「海苔」(150円)、後は「半ライス」(170円)を頂く事に。ラーメンの好みは全部普通にして貰いました。「プレミアム塩とんこつラーメン」「コロチャー6個」「海苔」

週末〜晩ごはんは、ラーメン気分〜山岡気分😊「ラーメン山岡家高松中央インター店」さん。今回はスタンダードの正油チャーシューで☝️麺カタメの、味脂フツーで✋「正油チャーシュー」山岡家スタンダード〜肉多め♪(´θ｀)ノ風味コクあり、スープうまっ(๑>◡<๑)♪ハーフレア食感～旨チャーシュー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶そして、カタメ指定の太麺🎵ワシワシいただくゴワゴワ食感〜ワイルドだろぉ〜😊海苔を絡めて、いただけば〜山岡家のスタンダードな味がする🎵コク旨正油にチャーシューに、、、山岡家ス

この日はお天気があまり良くなくていつ雨が降り出すか分からなかったので、近場で行きつけの「ラーメン山岡家青森東店」さんへ、ちょっと早めのお昼ご飯を頂きに行って来ました。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be↑動画で見たい方はこちらからどうぞ！最近めっきり寒くなって来たので、お店に向かう途中に辛味噌の激辛にするか、ウルトラ激辛にす

ラーメン山岡家野々市店〒921-8847石川県野々市市蓮花寺町81番4朝ラーメンひさしぶりの山岡家。朝ラーメンを食べに。以前は通勤前の朝7時前の6時台に食べることがおおかった。時間も時間だったので、「油少なめ味濃いめ」が定番だったのだが、この日は10時近くに来た。全部ノーマル。海苔トッピング。そう。味も普通。油も普通。見た目からして違う。コレが以前食べた朝6時台の油抜き味濃いめ。味濃いめにしても乳白色のスープ。こちらが今回のどノーマル油は当然入っているのだが、完全

初めて食べる山岡家の塩ラーメン。ラーメン山岡家新潟新和店昨年食べたラーメンの総杯数72杯のうち13杯が山岡家というヘビロテチェーン店。今回は山岡家では初の塩ラーメンを注文。山岡家には2種類の塩があり、プレミアム塩とんこつラーメンは実食済み。『ラーメン山岡家新潟新和店【新潟市中央区】プレミアム塩とんこつかなり好みなマイルド豚骨スープ！』山岡家のプレミアム塩とんこつが大好きです。ラーメン山岡家新潟新和店24時間営業。各店舗で丸３日間、水と豚骨のみを炊き続けるこだわりスープを提供する

ラーメン山岡家といえば24時間営業のイメージが強いラーメンチェーンです。ワタクシがもう少し若くて頻繁に夜遊びをしていた頃、深夜にやっていた山岡家に何度か行った事があります。が、この20年ほどは行っておらず、予備知識は何もありません。豚骨醤油にチャーシュー、ほうれん草、海苔という具材なので、ワタクシ、こちらは家系だと思い込んでいましたが、wikiによると山岡家は家系ではないそうです。なんでも家系は鶏ガラ、鶏油を使うが、山岡家はそのどちらも使っていないとの事。まあ、ワタクシのように何でもカテゴ

この日はプチ久しぶりに山岡家さんのラーメンが食べたくなって、いつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへ伺って来ました。↑動画で見たい方はこちらからどうぞ！今回はコロチャーも食べたくて味噌ネギか特味噌ネギで迷って、結局、「特製味噌ネギラーメン」(990円)と、たまには違ったサイドメニューを食べようと、「チャーシュー丼」(370円)も一緒に頂く事に。「特製味噌ネギラーメン」「チャーシュー丼」白味噌ベースの味噌ダレに豚骨の濃厚スープ！

山岡家のつけ麺。特に醤油がオススメ。ラーメン山岡家新潟新和店この日はつけ麺の一択。醤油つけ麺840円（あつもり）酢抜き中盛り150円白髪ネギ160円×2ホウレン草80円×2計1,470円2倍増の白髪ネギとホウレンのは麺丼にトッピング。寒くなって来たのでこの日は“あつもり”で注文。デフォルトで酢が入るつけ汁は“酢抜き”でお願いしてます。呪文は【麺硬め・油多め・味濃いめ】。山岡家のラーメンを食べたいと思うと他の選択肢が思い浮かばないくらいに山岡家を求めてしまいます。白髪ネ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはラーメンチェーン店にもかかわらずラーメン専門店と変わらず手間暇かけて店内炊きスープというガチすぎる『ラーメン山岡家（八戸類家店）』さんで期間限定メニューから『特製もやし味噌ラーメン』でございます！ラーメン山岡家さんに関してはコチラを参考にしてみてください👇『日清９／１６（月）新発売「ラーメン山岡家（醤油らーめん）」ガツンときてクセになるカップ麺！』※そば屋行ってネタあるんですが書けてないので来週は上げられるとは思います！ネタは

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次味噌ラーメン山岡家メニュー札幌味噌ラーメンスープ麺具材たち目次を開くさぁ、夜の街ススキノ。ここにとある物を食べる為だけに小樽から朝行ってきた。そう、朝ラーメンだ。札幌で朝ラーメンを食べられるお店を検索していたらヒットしたんだ。まぁ、来るべくして来たんだけどね笑懐かしい。ドラム缶スープを食べたのは今から何年前だろう…今日はここではない。ここだ🐽味噌ラーメン山岡家さすがだ。

今回は7月30日から販売開始した期間限定ラーメンを頂きに、再び「ラーメン山岡家青森東店」さんへお邪魔して来ました。今回の期間限定は2年ぶりの「旨辛スタミナラーメン」ですね。↑動画はこちら！今回は「旨辛スタミナラーメン」を単品(960円)で頂く事に。一応、トッピングもチェックしておきましょうか。「キャベツ」や「キムチ」なんかのトッピングは無いみたいなので、いつもの「白髪ネギ」(160円)を追加で。初めにデフォルト状態の味を見たいので、「白

山岡家で、つけ麺ラーメン山岡家鶴ヶ島店２４時間営業プレミアム塩とんこつ？特製味噌かためおおめこいめ背脂変更？いや、この日は決めていました。サービスセット醤油つけ麺８４０円味噌つけ麺８４０円辛味噌つけ麺９８０円ＡＬＬ普通で卓上アイテム醬油つけ麺８４０円つけダレがデカい！多い！山岡家の匂いはっきり感じます。醤油豚骨、酸味も感じます。塩味も良い感じ、濃厚そして、熱々です。コロチャーシュー５個、沈んでいます。海苔

お気に入りの醤油つけ麺をまぜそば風にアレンジしたらメチャ旨だった件。ラーメン山岡家新潟新和店お気に入りの醤油つけ麺を中盛りで。中盛りはプラス150円。コールは酢抜き・油多め・味濃いめで。醤油つけ麺840円・中盛り150円味付けネギ160円ほうれん草80円麺丼には海苔と白髪ネギがトッピング。つけ汁にはネギ・コロチャーシュー・ほうれん草。デフォルトで酢が入るので、個人的には酢抜きがオススメ。モチモチの中太麺。しっかりとした小麦感が楽しめるもの。ラードで蓋をされたつけ汁は、丼が

一週間前のお話です。１月１６日（金）ラーメン山岡家岡山県内には、岡山奥田店の１店舗のみ。平日でも、お昼の時間は外にいつも行列ができているのでそんなに美味しいのかなぁ？と気になって娘と２人で食べに行って来ましたこの写真は、食べてからお店に出た時に撮影しました（午後２時前だったので、外には１人も並んでなかったです）私らが行った時は昼の１時過ぎ。外には４人くらい並んでましたが、わりとすぐに店の中には入れました。食券を買って、店の中で待ってから

山岡家さんで久しぶりにサービス券2倍キャンペーンが始まったので、この日はいつもの「ラーメン山岡家青森東店」さんへお邪魔して来ました。↑動画はこちらから！この日は3ヶ月ぶりに「特製味噌ラーメン」(840円)と「半ライス」(170円)に、「コロチャー(6個)」(150円)と「白髪ネギ」(160円)をトッピングして頂く事に。ラーメンの好みは全部普通で、「白髪ネギ」はピリ辛へ変更、トッピングは全部乗せてもらいました。サービス券2倍キャンペーン久しぶ

SNSやYouTube、まとめサイトなどで見かけることが多い「ラーメン山岡家」。「一度食べてみたいけど、近くにお店がない…」「ラーメン一杯のために遠くまで行くのはちょっと大変…」と感じている方も多いのではないでしょうか。そんなときに気になるのが、自宅で楽しめる山岡家の袋麺です。そこで今回は、山岡家の袋麺はどこで売ってるのか、実店舗や通販の取扱店を調べました。🍜山岡家の袋麺はこんな商品🏠お店の味を自宅で楽しめる📦保存しやすい乾麺タイプ🍥公式通販では味を

'26/06/18「WEST.【爆食】ラーメン山岡家をみんなで食べよう！！」※淳太くん、のんちゃん、神ちゃんお休み#WESTꓸ🌈YouTube!!!!!!!WEST.【爆食】ラーメン山岡家をみんなで食べよう！！#ラーメン#WESTubehttps://t.co/YDQQi8HaYR—WEST.(@WEareWEST7)June18,2026桐山照史豚バラなんこつラーメン中盛り(麺固め)玉子かけごはんセット1470円重岡大毅醤油ネギラーメン味玉ト