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訪問ありがとうございます。インドア派のお家大好きアラサーのたぬです\楽天ROOMやっています/安くて家計の強い味方鶏むね肉サラダチキン作るとき何で作りますか?レンジ?お湯で茹でますか?我が家はヨーグルトメーカーで作ります失敗無しで柔らかくできるのでおすすめですよ初めて作ったときは超プリンプリンで感動しました調味料を入れて時間と温度設定したら時間まで放置なので難しいこと考えないで簡単にできます私がいつも作る
豆乳でヨーグルトを作るのが好きです。昨秋からはKIRINおいしい免疫ケアとco-op国産大豆豆乳で作っていましたが脂肪の燃焼を高めるダノンBIO✨メーカーHP→ダノンBIOという魅力的なモノを見つけてしまいました。胃酸に強いBE80菌配合年齢とともに代謝は落ち脂肪も落ちにくくなります。希少糖アルロースが脂肪の燃焼を高めBE80菌がおなかの調子を整えますこのダノンビオを種菌にしてco-op国産大豆の無調整豆乳を使い豆乳ヨーグルトを作ってみました。まだ何年も使っ
今年の4月から保育園へ通い始めた息子くんいわゆる保育園の洗礼がほぼないまま7月が終わろうとしています5月に一度だけお熱が出てお迎え要請があったのですが帰ってから測ったら平熱でwその後何回か測ったら普段よりも熱は高めでしたが少し風邪気味かなー?ってくらいでした解熱から24時間経たないと登園できない決まりなので次の日は休ませましたが普通に元気な息子を1日自宅保育する羽目になってめちゃくちゃ疲れましたもう保育園なしでは生きていけないww幼稚園まで自宅保育しているお家って
米麹とヨーグルトメーカーを使って、⭕️生姜麹⭕️塩麹⭕️醤油麹を作りました。私が持っているヨーグルトメーカーは4本のボトルが入る仕様なので、1度にいろいろな味の麹が作れます。今はもう販売していないみたいで、中古ならありました。[山善]ヨーグルトメーカー飲むヨーグルト「簡単お手入れいつでも清潔」温度調整機能付き低音調理対応レシピブック付き発酵食メーカーホワイトYXA-100(W)[メーカー保証1年]Amazon(アマゾン)【材料】『生姜麹』生姜25g
「手作りヨーグルトに挑戦したのに、全然固まらない…」そんな経験をされた方は意外と多いのではないでしょうか。ヨーグルト作りは簡単そうに見えて、実は温度・材料・衛生状態といった複数の要素が密接に関係しています。しかし、なぜ固まらなかったのかを正しく理解できれば、次回からの成功率は格段に上がります。この記事では、ヨーグルトが固まらない主な原因と対策、そして初心者でも安心して試せる復活方法や失敗を防ぐコツを詳しく解説。もう失敗したくないあなたへ、確かな知識と実践的な工夫をお届けします。ヨー
こんにちは。毎日食べるヨーグルト、家族で消費していると結構な食費になりませんか。健康のために低脂肪のものを選びたいけれど、市販の低脂肪ヨーグルトって普通のより少し高かったりしますよね。そんな時に思いつくのが、ヨーグルトメーカーを使って低脂肪牛乳で自作すれば安上がりでヘルシーじゃないかというアイデアです。実は私、その節約と健康のダブル効果を狙って、低脂肪牛乳でのヨーグルト作りに果敢に挑戦したことがあるんです。でも、いざやってみたその後に待っていたのは、想像もしなかった
みなさんこんばんは山本発酵舎のSHIIKOです。味噌作りの季節、去年お教室のレッスンで一緒に味噌を仕込んだ生徒様より今年も山本発酵舎で味噌を仕込みたいとご希望をいただきました大豆を茹でたり、下準備が大変・・・自分一人でできるか不安・・・そんなお声にお応えできればと思い☑体質診断舌診断付自家製味噌仕込みのworkshop♡(※去年レッスンを受講頂いた方も大歓迎)を開催いたします~~~!!!今回はさらに!!なんと・・・体質診断もついてきます~メニュー内容
ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊最近我が家に仲間入りしたアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー、週に2回はヨーグルトを、1回はドリンクを作っていて大活躍しています❣️[最大2,000円クーポン]\メディアで紹介されました!/ヨーグルトメーカーアイリスオーヤマヨーグルトレシピ牛乳パック毎日簡単甘酒納豆麹フルーツ
みなさんこんにちは!麹大好きyukkiです(^^)/今日は、わが家で定番の「濃縮甘酒(甘麹)」をご紹介します。甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養満点ですが、市販のものは甘すぎたり、添加物が気になったりすることもありますよね。でもヨーグルトメーカーがあれば、材料2つで驚くほど簡単に最高に美味しい甘酒が作れるんです!シンプルな材料で作れます(^^♪麹と水だけで作る「濃厚タイプ」の甘酒今日のレシピは、お湯や豆乳で割って飲むのに適した、砂糖代わりの調味料と
家庭で手軽にヨーグルトや発酵食品を作りたいと考えている方の中には、ビタントニオのヨーグルトメーカー「VYG-60」と「VYG-30」の違いが気になっている方も多いのではないでしょうか。どちらも牛乳パックのまま調理できる便利なモデルですが、それぞれに異なる機能や特徴があるため、使い勝手や目的によって選び方が変わってきます。この記事では、2機種の比較ポイントをわかりやすく整理しながら、初心者や発酵食品に興味がある方にも役立つ選び方のヒントをご紹介します。自分にぴったりのモデルを見つけたい
豆乳ヨーグルトを手作りしたけれど「まずくて続けられない」「酸味が強くて食べづらい」と感じたことはありませんか?ヨーグルトメーカーを使っても、美味しく仕上がらないとがっかりしてしまいますよね。しかも、せっかく健康のために始めたのに美味しくなければ続きません。でも安心してください。豆乳ヨーグルトを“美味しく”作るためには、ちょっとしたポイントとコツを知っておくだけで、劇的に変わります。この記事では、豆乳の選び方や温度設定、失敗しやすい原因の回避方法まで、実践的な情報をまとめています。「固
少し前からちまちまと麹作りをしています乾燥麹は常温保存できるので便利でいいのですが麹調味料🧂が無くなりそう〜乾燥麹もない〜って時があり、家から出たくない時ってあるじゃないですかもう今日は寝癖そのまま、お化粧もしたくない(割とわたしはしょっちゅうですが)ネットで調べると🔍作っている方が多いのと、作り方や工程も細かく紹介してくださっていて味噌作り同様、とりあえず挑戦してみよう最初はヨーグルトメーカーで作っている方を参考にお米は2合、種麹は多めの1gでやりました菱
ルーを使ってカレーを作ったあと、お鍋を洗う時「こんなに油がいっぱいなんだなぁ」と思うことありませんか市販のルーの構成比は油が約40%、小麦粉が約40%、カレー粉は20%以下年齢を重ねるにつれ、だんだん重く感じるようになって来ましたそこでルーを使わないでスパイスを駆使してみましたがサラサラ過ぎてうちの家族には物足りないらしく喜んでもらえませんでしたそこで作ろうと思ったのが「カレー麹」小麦粉の代わりに米麹が入るのでコクはあるはずです「カレー麹」カレー
節約のため、シャープのホットクックを使って、自家製ヨーグルトを作っています。最初はヨーグルトメーカーを購入しようと思っていたのですが、元々持っていたホットクックで低温調理ができると知って、試行錯誤の結果今の作り方に落ち着きました。最初にお湯を沸かします。タッパー、ゴムベラ、ミニ泡だて器、計量カップを用意して、沸いた熱湯で消毒します。タッパーは無印良品の「蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ」の正方形630mlです。(2個で199円)タッパー蓋の裏の消毒も忘れずに。。。タッパーは
ある特殊な方法で作るヨーグルトで、ガス腹地獄を引き起こすSIBO小腸内細菌異常増殖症がテキメンに治るって世界中で話題になってるの、知ってた?アメリカの医師WilliamDavis(ウィリアム・デイビス)氏がベストセラー本『SUPERGUT』の中でこのSIBOを改善する方法として紹介している「36時間発酵ヨーグルト」ロイテリ菌やガゼリ菌など本来小腸に棲む善玉菌を使って通常より長い36時間じっくり発酵させることで、1食あたり約300億個以上の生菌を含む、強力なヨーグルトを作る、とい
私52歳、夫41歳2人暮らし晩婚夫婦です。夫60歳で退職を考えています。それまでに老後資金を貯められるように毎日の節約を頑張ります。私の息子は26歳と24歳。2人とも既に独立しています。こちらの記事を読みました⬇️「ローリエとジェルボールのせいだ」FPが見た年1600万円稼いでも貯金できない大ザル家計のバカげた共通点6(プレジデントオンライン)-Yahoo!ニュース高収入なのにお金が貯まらない家計にはどんな傾向と問題があるのか。子供2人を育てている30代共
横山タカ子先生の大ファンのワタクシ😍先生みたいに発酵食品にまみれたい😄本当にお肌がおきれいなんです✨✨✨お化粧はお粉だけだそうですのに😍前回、銀座NAGANOでお会いしたとき、先生は小さい炊飯器で麹を発酵させていらっしゃるとお聞きしました。残念ながら、私、炊飯器捨ててしまったのです〜〜😭ずっと押し入れの中に入れてあって、断捨離ブームに乗って、処分して後悔😮💨いつも捨ててから後悔する事、多いです😫そこでこんなものを買ってみました!タニカのヨーグルティアという発酵器です🌟
しょうが花言葉:豊かな心・慕われる愛ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。#私〇〇やめました流行ってるんですね〜🙄「私○○やめました」を、テーマに、先日あさイチで取り上げられていました。みなさん生活の中でやめたいのに、やめられなくて心の負担になっていることが多くてびっくり🫢私も、最近やめたことあります。チューブ調味料。美容と健康に重要なことをお伝えするエステティシャンと言う立場や責任から、常々食の大切さを意識していますが、2年前大切な
昨年11月よりミキを手作りし続けて毎日飲んでいます。その時のブログです。↓↓↓米と芋で乳酸菌『米と芋で乳酸菌』皆さんはミキと言う飲み物を知っていますか?奄美大島伝統の乳酸菌発酵飲料だそうです。私は全く知らなかったのですが、こちらのYouTubeを見て作ってみたいと思い…ameblo.jpお粥は雑穀米でも玄米でも何でも出来ますが、やはり、白米だけの方が美味しいかな?!【私のミキの作り方】1.白米1合を炊飯器のおかゆモードで炊きます。2.サツマイモの皮をむき、輪切りにして水に
ビタントニオのヨーグルトメーカーを使っていると、「専用容器が足りない」「代用品を使いたいけどどれが安全なのか分からない」といった悩みが出てきませんか?特に100均で安く手軽に代用できる容器を探している方にとっては、素材やサイズ、密閉性などの条件を見極めるのが難しいと感じることがあるでしょう。この記事では、100均で手に入る代用容器の選び方を中心に、ビタントニオで安全・衛生的に使える条件を詳しく解説していきます。耐熱性や密閉性、形状など、代用容器を選ぶうえで重要なポイントを整理し、誰でも実践
どうも、昨日2回目投稿するとか言ってたのに帰ってすぐリビングでバタンキューして2回目の投稿をサボってしまった壊れかけの母ですたくさんの人が待っててくれたのにごめんね〜〜〜(誰も待ってない)ということで今回は、ヨーグルトチーズケーキの話‼️何回もバズってるからみんな知ってるかもしれんけど、ヨーグルトチーズケーキとは?チャッピーーーー!!!!!カモーン!✨ヨーグルトチーズケーキとは?✨水切りヨーグルトを使って、チーズを使わずに作る軽めのチーズケーキ風スイー
こんにちはあるいはこんばんは!もしくはおはようございます♪卵は、どんな風に食べるのがお好みでしょか?卵焼き?目玉焼き?茶碗蒸し?固ゆでたまご?卵がけごごはん?私のイチオシは『温泉卵』です!65℃に設定できるヨーグルトメーカーを使えば12時間放置で、誰でも手軽に失敗なく温泉卵を作ることができます。<写真で手順を解説>黄身を真ん中にしたければ・・・、とんがった方が上になるようにして容器に卵を入れていきます(容器を持って壁に寄りかかるようにするとやりやすいで
こんにちはmiikoです息子にプレゼントしてもらったヨーグルトメーカーヨーグルティアSでローストビーフを作りました息子に貰ったから今度ローストビーフを作るねと言ってたので作ったんだけだ物価高でローストビーフの肉も高いやっとお手頃価格で見つけたので買って作ったんだけど〜失敗かも前はローストビーフはVitantonioのヨーグルトメーカーで作っててその時は62℃で3時間タニカのレシピ本では表面をフライパンで焼くけど70℃で1時間このレシピを見た時本当に1時間でい
甘酒をお食事やおやつの代わりにいただくようになって疲れにくくなってきた事を実感しています今までは「りんご甘酒」が一番のお気に入りでしたが旬が終わってきたので「ブルーベリー甘酒」を作ってみることにした『りんごと米麹でサッパリ爽やか「りんご甘酒」を作ってみました』りんご🍎の旬ももうすぐ終わり旬のうちに、いただいたりんご🍎「ふじ」を使って甘酒を作ることにしました一般的なご飯🍚を使って作る甘酒よりも甘みが少なくサッパリ…ameblo.jpブルーベリーは生もありますが冷凍の
こんにちはここ数年、健康のために毎日“手作りヨーグルト”を食べていますこのおかげなのか、今年は花粉症の症状がかなり軽く、風邪もひかず、発熱もゼロ前回の記事▼『手作りヨーグルト生活を始めて』こんにちは久しぶりのブログになりました手作りヨーグルトの記事を前にも書きましたが、ヨーグルト生活を始めて2年目の春を迎えるところです花粉のピークを迎…ameblo.jp“腸を整えると体調も変わる”ってよく言うけれど、実際に実感すると「やっぱりヨーグ
対象商品「ザ・プレミアム手造りジャム」320g1/2/3品購入のレシート(レシート合算可)賞品、当選人数■A賞(3品購入):・アラジングラファイトグリル&トースター(4枚焼き)10名・ブルーノコーン式ミル付き全自動コーヒーメーカー10名・シロカ電気圧力鍋おうちシェフPROL10名・アラジンポータブルガスホットプレートプチパン10名・シロカヒーター機能付きブレンダーおうちシェフ10名■B賞(2個購入):・Toffyヨーグルトメーカー(
はじめてテンペの手作りに挑戦しました。栄養価が高く、ヴィーガンブームで注目度上昇中、インドネシアが誇る大豆の発酵食品「テンペ」、「インドネシアの納豆」と言う別名もありますが、納豆とは違うものです。年末年始にかけて、ただでさえ忙しいと言うのに、なぜ思い立ってしまったのか?いや、正確に書くと、ヴィーガン指向の若者たちもやって来た大晦日パーティーのメニューに入れたい気持ちもあったので、テンペ作りにチャレンジしました。が、挑戦しては失敗するを2度繰り返して、結局大晦日には間に合わず焦ら
昨夜は帆立貝柱だしの塩らーめん🍜先日、買い物した時に夫が食べたい!って言ったやつですtabeteだし麺北海道産帆立貝柱だし塩らーめん112g国分グループ本社楽天市場上品な甘みのあるダシが最高鶏むね肉のチャーシューは自家製です✨ヨーグルトメーカーで低温調理で作ったので鶏むね肉でも柔らかくて美味しい私が使ってるのはタニカのヨーグルトメーカーで、普段は塩麹や醤油麹、甘酒など作ってますヨーグルトメーカーだけど、ヨーグルトは作った事ないです【公式最新モデル・国産・ガラス容器】TA
こんにちはmiikoです今日は発酵あんこ🫘前にも発酵あんこの記事あげてたけど今も変わらず月2回作ってます去年の6月から作り始めて、ステンレス多重構造の鍋でつくってAmwayのインダンジョンレンジで発酵したもう30年近く前に買ったもの💦今は圧力鍋であずきを炊いてヨーグルトメーカーで発酵これがほぼ放置でできて楽👍当初圧力鍋でつくってたけど茹でムラが結構あって柔らかいあずきやら固いのも混ざってた原因は圧力鍋💦もう15年くらい使ってるから圧力が漏れてたみたいで昨年末に修理
発酵あんこオタクが紐解く「発酵あんこは美味しくない?甘くならない原因と美味しく作るコツ」目次発酵あんこが「美味しくない」と言われてしまう理由「甘くなるはずがない」という声もあるけれど…科学的な視点をベースに、美味しさを引き出す工夫おわりに目次を開く発酵あんこが「美味しくない」と言われてしまう理由「発酵あんこはマズイ」「甘くならない」と耳にしたことはありませんか?実際に作ってみた方の中には、確かにそう感じた方もいるようです。その大きな理由の