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いつもご覧いただきありがとうございます!けちんぼ主婦と申します皆さまからのイイね!やコメントとても励みになりますこのブログは共働き、夫婦ふたり暮らしの我が家の晩ごはんを、いかに安く・美味しく・手軽に作れるかを日々奮闘するめんどうくさがりでケチンボな私の徒然日記です少しでも皆さまのご飯作りのお役に立てれば嬉しいですレシピブログに参加してます応援して下さると嬉しいですレシピブログに参加中♪*…*…*…*…*…*…*
ご無沙汰しております今年もまた桜が見れて感慨深い芋でございます桜を見ると去年亡くなったブロ友を思い出しますさて、ケモをやめてから4ヶ月半が経ちました実は昨日久々に胸の締めつけが起こり焦りましたが今はなんともありません最近の身体、環境の変化ですが①粘膜からの出血がなくなり目頭も鼻の中もスッキリしました②眉毛、まつげ、それから下の毛が生き返ってきました特に下以前逆モヒカンみたいに変な生え方だと書きましたが諦めていたのにちょいと生えるべきところに生えてきま
昨日はWoodyの8回目の命日!Woodyは3人掛けソファーにも寝てましたが普段はオトン待ち?2人掛けソファーで横を空けて早く来いと^^俺が座ると甘えて膝に上半身をドンと載せてきた!気温が高い時は汗だく・・・Woodyはハァ~~ハァ~~でも離れない^^;そんな愛しいWoodyの為に頑張った!普段は作らないが特別に想いを込めて作りました^^ワンコ用スイートポテトです!!さつま芋を蒸かして皮を丁寧に剥きボウルに入れ潰す^^そこにお湯で溶かした
健康サポートから美容効果まで、ありとあらゆる嬉しい効果をもたらしてくれるのが甘酒「甘酒」という名前からお酒を連想しがちですが、実はノンアルコールだから、お子さんから妊娠中の女性まで安心して飲むことができます市販の甘酒では出せない、ほっこり落ち着く美味しさ出来たてを味わえるのも手作りならでは是非、お試しあれ甘酒の効果・効能甘酒の効果・効能|髪の毛やダイエットにもメリット大!おすすめの飲み方とタイミングを紹介「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒は、健康はもちろん
こんにちは最近作り始めました発酵あんこ発酵こしあんお砂糖無しでも麹の力で甘いあんこなんです優しい甘さ腸活!美活にもなりますぜひお試しください*発酵あんこ、発酵こしあんこちらでは2通りの作り方をしております炊飯器での発酵ヨーグルトメーカーでの発酵ーー材料ーーーーーーーーーーーー小豆250gみやここうじ250g塩小さじ3分の1(1.5g〜2g相当)私はこの分量で作りましたが⬆︎この量ですとヨーグルトメーカーに入り切らず炊飯器も使うことになりました小豆1
ヨーグルトは、毎朝欠かさず食べています^^ヨーグルトメーカーを買ってからは、毎回いろんな牛乳や種菌の組み合わせを試すのが、とにかく楽しいです♬いまだに無脂肪牛乳や乳飲料を間違えて買ってしまい、薄いヨーグルトが出来ています最近、職場の仲間も同じヨーグルトメーカーを買ったので、情報交換をするのですが、こういう牛乳パックではなく、キャップ付きの牛乳で作ると便利だと教えてもらいましたいつもは種菌を牛乳パックへ入れたあと、長い専用スプーンでかき混ぜて、上をクリップかマステで留めていたのですが、
毎朝食べるヨーグルト(#^.^#)少なくなったヨーグルトに牛乳を足して次のヨーグルトをつくっていますそれがーーーうっかり!ヨーグルトメーカーに入れっぱなしにして発酵させ過ぎてしまいました(;・∀・)すると、黄色っぽい水分が下にたまり上に塊りがボコリ大丈夫かなあだけど、ヘンな臭いはまったくなく特に問題なさそうですふたつの容器に分けて舐めてみましたどちらも少し酸味が強くほのかにピリリけれど、悪くない感じだなあカッテージチーズの
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こんばんわ我が家のヨーグルトメーカーは「ビタントニオVYG-20」ビタントニオ(Vitantonio)ヨーグルトメーカーVYG20Amazon(アマゾン)Vitantonio[VYG-20]ビタントニオヨーグルトメーカー楽天市場容器は、付属のものと、無印良品のを使っています。でも、また割ってしまったなので、今度は違う種類の容器を買いたい。今ヨーグルトメーカーにピッタリという噂のWECKの1000mlサイズが人気で、全然在庫がないらし
ヨーグルト問題ここ香港では🐄乳牛を育てるようなスペースも無い国土なので、酪農業も盛んではありません。なので乳製品系が美味しいわけがないそして価格も高い‼️多少🐄居ると思いますが、牧場で乳牛が放牧されている姿は私は見た事がありませんワイルドな牛は山で良く見かけるよ🐃かなり前だけど、ハイキングへ行った時に遭遇した野良?牛達↓耳タグは頭数把握のためらしい(多分…)そういった理由で、牛乳が美味しくなければヨーグルトも勿論美味しくありません。頼るは輸入品香港産ヨーグルトもありますが、美
こんばんはまぁこですランキングに参加しています♪クリックで応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村">にほんブログ村">ヨーグルトメーカーが届いたので、早速麹を使ったメニューに挑戦しました今回はこちら💁♀️玉ねぎ麹【材料】玉ねぎ(皮を剥いた状態)300g麹(私は乾燥麹)200g塩90g水200cc玉ねぎはフードプロセッサーで滑らかにしておきます後は清潔な容器に全部入れて混ぜるだけ60℃で8時間タイマー途中何回かかき混
日本ではもうなんとか麹って古いのかな?私はYouTubeでよく日本のニュースをチェックしてるんですが、ある時から「玉ねぎ麹やにんにく麹、レモン麹。。」って麹の調味料最高!みたいなチャンネルがたくさん出てきたんです。元々塩麹は知ってましたが、自分でいろいろアレンジするのは知らなかった。最近のイギリス、調味料はスーパーで買えたり、ロンドンからオンラインで買えたりと、かなり便利になって来てるんですが、いつも悩むのがコンソメ。クノールのコンソメ、いろいろ種類があ
【低温調理】がダイエットにいいらしい!50代で20kg痩せたダイエット講師仲間のひとみさんが教えてくれた方法を試してみました!!最初に読んでほしい10記事/ご提供中メニュー/お問い合わせ筋トレ大嫌いな私が食べ方を変えるだけでウエスト-9cmをキープしている方法をお伝えしています。栄養士のはなえりです。今朝は冷えた〜。カフェオレで暖をとります。低温調理のダイエットポイント低温調理とは40〜60度の湯で長時間ゆっくり火を通す調理
【全国エリア】イオングループ×アサヒ飲料共同企画観光列車の旅ご招待キャンペーン【全国エリア】イオングループ×アサヒ飲料共同企画観光列車の旅ご招待キャンペーンレシート・納品書有効期間中に本キャンペーンの対象店舗において、A賞は対象商品2点以上含む合計3,500円(税込)以上、B賞は1点以上含む合計2,000円(税込)以上、C賞は1点以上含む合計500円(税込)以上のお買い上げいただいたレシートまたは納品書で応募すると、抽選で観光列車バスツアーなどが当たる!iicoto.info【全
以前テレビで「ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトが作れる」ということを知り早速ヨーグルトメーカーをGETし私も作ってみました。ヨーグルトメーカーはイデアの発酵フードメーカー見た目の可愛さで選んじゃいましたがヨーグルト以外にも塩麹や甘酒なんかも作れる優れもの付属品に計量カップスプーン専用容器×2が付いてます。ちなみに私は牛乳パックでそのまま作っているので専用容器は使ってません。早速ヨーグルトを作ってみることに。材料は種菌となるR-1ヨーグルトと牛乳きび砂糖(
いつも訪問、ありがとうございます。すごく食べたくて作ったわけではないのですが、結果として久しぶりに”ラーメン”を作って食べることになりました💦。先日、こんな記事載せましたね。『”中華糀”、作りました。』いつも訪問ありがとうございます。2024年3月2日。AM8時。週末断食明けの朝、この記事を書いてます。まだ何も食べてませんが。昨日(断食日)は、ご飯を作っ…ameblo.jp以前、無添加で体に優しいパスタを作れるか試すときに直輸入(主にイタリア)のパスタ(=ポストハーベ
一昨日作り始めた米麹、今日中には仕上がる予定です。いつも使っているシリコンスチーマぎりぎりいっぱいに入れた方は、温度が45°C前後とちょっと高すぎなので、半分に切って薄めの保存袋にそれぞれを入れ、段ボールの箱に入れています。器に対し詰め込み過ぎと勝手に判断。手入れ後、シリコンスチーマに入りきらなかった分はヨーグルトメーカー付属品の1リットル用の器に半分ぐらい入れ(ヨーグルトメーカー、買った直後もちょっとスイッチが入りにくかったりで変でしたが、そのまま使い、今年出したら、もうスイッチ
おはようございます。今日は、立春。新しい何かぎ始まりそうで、ワクワクします^^私は、甘酒が好きで、米麹を使ってヨーグルトメーカーで作っています。TANICA温度調節(25~70℃)・タイマー・ブザー付ヨーグルトメーカーヨーグルティアS1200mlYS-01(ホワイト)11,000円Amazon発酵させるとビックリするくらい甘い甘酒が出来ます。私には甘すぎるので、ヨーグルトとバナナを入れて温めて食べています。先日TVで、米麹から作った甘酒と酒粕から作った甘酒について
いつも見ていただきありがとうございますお味噌作りをしていて、麹が足りなくなってしまい麹を手作りしました。『友麹作り』材料600g位米3合米麹50g位さらし布巾1枚クッキングシート1枚作り方1.米は前日に洗い水に漬けておく。2.ザルに米をあげ、水気を切る。3.布巾に米を入れ、こぼさないよう結び、蒸し器で30分位蒸す。硬めの炊き上がりになる。4.クッキングシートなど、清潔な所に広げて35度位に冷ます。5.米麹を全体にまぶし布巾で包みジップロッ
︎︎︎︎❀茹でて刻んでスギナご飯❀お浸しシャキシャキしててオカヒジキのような食感。匂いも味もほとんどないので、特に感想はなしですꉂꉂ🤣𐤔𐤔❀松葉ヨーグルト❀松葉サイダー松葉ヨーグルトは、さっと洗って適当に松葉をちぎって豆乳とともにヨーグルトメーカーにin。40℃12時間で発酵←発酵なのか?!よくわからない。市販の豆乳ヨーグルトに比べると豆感強めで酸味がなく、ヨーグルト状の豆乳といった感じです🫛美味しかった。松葉サイダーは昨日やったのでまだ数日かかります。ちゃんとできるといいな
昨日ヨーグルトの話題を出したので、そうだ。こんな時こそ。pickと思い探すと下のは、自分が頂いたヨーグルトメーカーは、もう古そうでも、1リットルの牛乳バックで作れて。可愛い赤を持ってます。《全2色》BRUNO発酵フードメーカー(ヨーグルトメーカー)【イデアレーベル朝食北欧キッチン雑貨台所調理器具デザイン家電ヨーグルトマシンカッテージチーズ塩麹サワークリーム甘酒こうじ西京味噌】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}そして、新しいBRU
こんにちわ我が家のヨーグルトメーカーは「ビタントニオVYG-20」ビタントニオ(Vitantonio)ヨーグルトメーカーVYG20Amazon(アマゾン)Vitantonio[VYG-20]ビタントニオヨーグルトメーカー楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}そして、容器は、純正のものと、チャーミークリアを使ってますセラーメイトガラス密封容器チャーミークリアL2Amazon(アマゾン)Cellarmate(セラ
いつも訪問、ありがとうございます。2024年4月。相変わらず値上げは続きますね。もう、殆どの人はこの感覚が麻痺して何も感じていないかもしれませんが。私は、以前は”食糧危機”というものは、世界中、少なくとも日本中の全員にやってくるものだと思っていました。しかし、もっと冷静に日々の生活や自分の内側を見つめ直すことで、それが間違いだったと思うようになりました。簡単に言ってしまえば、一人一人違うのです。次々と値上げによって贅沢な食品の購入を諦める。そのうち普段の食事で必要なものでも安
コメント、メッセージ、いいね、こちらからのお買い物、ありがとうございます疲れが溜まってくる水曜日、今日は贅沢にパート秘密弁当にウインナーを入れちゃいましたウインナー、玉子、こんぶさん、腹六分目になり、午後からも動けて丁度良い感じでしたヨーグルトメーカーで作るヨーグルトは、最近は「パルテノ」がお気に入り↑この、のび~る具合、伝わってほしいパルテノのヨーグルト、一つ130円くらいで濃厚で美味しいんですよね娘達特に長女も好きだけど、何個も買ってたら生活費が無くなって
今日は我が家のヨーグルトについて。独身時代からヨーグルトメーカーで作って食べていて、試行錯誤して、最近、自分の中で完璧なものへと完成したのでよかったら、みてください発酵食品は毎日食べるようにしていて、毎朝の習慣にヨーグルトがその一つです。なぜ、我が家のヨーグルトが一石三鳥かというと、・無添加で栄養価が高い(R1.チアシード等)・サプリの飲み忘れがない・ゴミが減る(なるべくゴミを減らす努力をしてます)こんな感じなのでやめられませんドリンクタイプのR11本から、ヨーグルトメーカー
塩麹と並ぶ発酵調味料ブームの立役者「醤油麹」最近では、スーパーなどでも販売されていますが、実は自宅で簡単に作ることができるんですドテラのミネラルを追加して、栄養満点の万能調味料「ミネラル醤油麹」を作りませんか現代人に不足しがちな栄養分を補えるので、常備しておきたい調味料です醤油麹とは?醤油麹は、名前の通り醤油と麹を合わせた発酵調味料です旨み成分であるグルタミン酸の含有量が、塩麹の10倍以上なので、料理に少量加えるだけで、旨み成分を大幅にアップさせること
お読みいただいてありがとうございます。40歳専業主婦です。不妊治療のこと日常のこと書いてます気軽にいいね&フォローしてください【これまでの治療経歴】2023年2月子宮筋腫摘出(12cm)2023年3月1回目採卵1個凍結2023年6月胚盤胞移植⏩️着床せず2023年8月2回目採卵2個凍結2023年9月胚盤胞移植⏩️着床せず2023年10月胚盤胞移植⏩️着床!2023年11月9w3d心拍停止2023年11月9w5d稽留流産手術2024年2月
約10年の不登校後、生活介護事業所に通う重度知的障害自閉症末っ子K(22)と凸凹気味のきょうだい児(兄、姉)とADHD気質のジャイアンな夫と認知症(要介護2)の実母とスコティッシュフォールドのつぶら♂とパニック障害持ちの50代ど真ん中母さん(私)の今までと今と。各地における大雨により被害に遭われた方々、関係者の皆様心よりお見舞い申し上げます。いつも、やり取りさせてもらっているブロ友さんのお家の近くまで河川が氾濫してるとの事…、とても心配ですど
こんにちわヨーグルトメーカーで使う容器を追加したいと思っていました。『ヨーグルトメーカーで使う容器を追加したい』こんばんわ我が家のヨーグルトメーカーは「ビタントニオVYG-20」VitantonioYogurtMaker[VYG-20]ビタントニオヨーグルト…ameblo.jpそして、結局、チャーミークリアL2を買いました最初はL3を買おうと思っていたのですが、やっぱりちょっと小さいかなあと思って、結局L2にしました。可愛い
今日は朝から娘が塾なので、送ってそのままロピアへロピア、行くとうっかり買いすぎますねお昼作るのも考えるのもめんどくさ過ぎたので、ピザを買って帰りましたコーンスープもパックのやつで楽ちんご飯でしたが、子どもはこんなのが一番喜びますね怪しげに映る、計量カップの牛乳…ヨーグルトメーカーでヨーグルト作ると、100ml余るのですね。子どもが牛乳飲みたいとのことで。計量カップのまま出しました持ち手もあるし、コップの先細くなってるし、飲みやすそうで一石二鳥ですね←パルテノヨーグルトが好きで、