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☆アクセスありがとうにほんブログ村☆ランキングに参加してます☆昨日の札幌曇り最低気温、-３.２℃最高気温、-１.５℃またまた、真冬日に逆もどりの札幌ですさて、クイズですいつものラジオで仕入れたネタです私は誰でしょう僕は会社員で小学生の男の子と、女の子とそして成人の娘がいますこの娘は結婚してまして同居してます家は世田谷区内で平屋ですが一軒家ですあぁ、庭もありますよ決して豪邸ではないですが今なら家の資産価値は２億をくだらないだろうなぁに・に・
早春から今まで、長いこと生活してきた北軽井沢（嬬恋）の山荘から、埼玉の自宅へ帰って来て、12/11（水）冬眠に入りました。思っていたより、下界も冷えています。昨日（12/19）関東・甲信地方、東京でも【初雪】が降ったそうですね。埼玉県東南部の自宅界隈では［雪］ではなくて、“雨”が少し降りました。↓山荘界隈の【初雪】は、11/18で、もう１ヶ月も前です。それでも、気温はとても低い所ですが、そのワリに［雪］の少ない所です。今年も、残り数日とな
皆さまこんばんは！ふとね、思ったんです最後にケモをしたのは2023年の11月だったから無治療になってもうすぐ1年経つなあって早いもんですいや本当におかげさまでこの1年は何事もなく過ごす事ができました何もかも今に至った全ての出来事に感謝しかありません気にかけて下さっている皆さまにも感謝しています↑お隣のテントかっこよくて盗撮しました訴えないでください(T.T)日常生活にすぐに忙殺されるのがわたし人の事、ましてや会った事もないそんな人の事を考えたり
以前テレビで｢ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトが作れる」ということを知り早速ヨーグルトメーカーをGETし私も作ってみました。ヨーグルトメーカーはイデアの発酵フードメーカー見た目の可愛さで選んじゃいましたがヨーグルト以外にも塩麹や甘酒なんかも作れる優れもの付属品に計量カップスプーン専用容器×2が付いてます。ちなみに私は牛乳パックでそのまま作っているので専用容器は使ってません。早速ヨーグルトを作ってみることに。材料は種菌となるR-1ヨーグルトと牛乳きび砂糖(
ヨーグルトメーカーを見ると定期的に欲しくなります。が、どこに置くねん(物多すぎて置く場所ないでしょ)とか私の事なのですぐに飽きるのでは？と思いなおして購入には至ってません。先日、また定期的に欲しくなったんですけど、ふとそう言えばホットクックでも作れた気がすると思い出しまして。検索してみると、作り方を書いたサイトがホットクックのページ含めて結構たくさんありました。見てると、ホットクックのレシピ通りのものだけではなく、ジップロックコンテナ
前回は旦那のすごい料理人の話でしたが今回はズボラ料理人にぴったりな私のほったらかし料理？ですここではお高めの専用の低温調理機を使っていたんですが低温料理といえば…我が家が持っているのはアイリスオーヤマのヨーグルトメーカープレミアム↓アイリスオーヤマヨーグルトメーカープレミアム温度調節機能付きホワイトIYM-012Amazon（アマゾン）2,580〜7,980円付いているレシピにお肉の低温調理
いつもイイネ、コメントありがとうございます(ˊᵕˋ)＊楽天ROOM＊毎日のご飯の記録をしています。あとは、楽天やコストコ、百均で購入したものを紹介しています。体強くはないので病院にも定期的に通っています。その記録も♪こんばんは(ˊᵕˋ)もうすぐクリスマスですね。ご飯どうしよう。何作ったらいいか悩み中。手羽中の唐揚げとポテトサラダと、、鶏団子でグラタンみたいなやつ作ってみようかな。あとはスープ？明日用意できるもんはやってお
最近ヨーグルトメーカーでヨーグルト以外のものを作るのにはまっています今年買ってたまーにヨーグルト作るぐらいでしか使っていなかったのですが、甘酒やサラダチキン、ローストビーフなどの低温調理もできちゃいます今よく作っているのがフルーツビネガーです私が使っているヨーグルトメーカーはこれアイリスオーヤマのです。ヨーグルトメーカーアイリスオーヤマ甘酒牛乳パックレシピブック付き飲むヨーグルトメーカーカスピ海ヨーグルトおすすめ容器発酵メーカー発酵
こんばんわ我が家のヨーグルトメーカーは「ビタントニオVYG-20」ビタントニオ（Vitantonio）ヨーグルトメーカーVYG20Amazon（アマゾン）Vitantonio[VYG-20]ビタントニオヨーグルトメーカー楽天市場容器は、付属のものと、無印良品のを使っています。でも、また割ってしまったなので、今度は違う種類の容器を買いたい。今ヨーグルトメーカーにピッタリという噂のWECKの1000mlサイズが人気で、全然在庫がないらし
こんばんはお立ち寄りありがとうございますとうとう今年も残すところ10日。クリスマスもすぐですね。我が家のクリスマスご飯(ディナーなんて言えないわ)は家族が揃う明日です。もう子供が大きいのでサンタ業務はなくなりましたが、お決まりのメニューは今年も作ります。ただローストチキンは量を減らして、オードブル的なものを買いに行こうと思います今からグラタンのホワイトソース作らなきゃ。いろんなものが流行ってるので、R1を種にしてヨーグルトも量産してます。。うちのは台湾で買った超シンプル機能のも
１･２週間に１度、自宅でヨーグルトを増やしているのですが…寒くなってくるとなかなか発酵が進まないのかヨーグルトになるまで時間がかかります。私が使っているヨーグルトメーカーでは８時間で牛乳がヨーグルトに。でも昨日は･･･８時間経ってもシャバシャバの牛乳状態。さすがにここまで固まらないのは初その際、ヨーグルトメーカーが全然熱くないもしかしたら機械がダメになってしまってるのかも！？と思いつつ、まだ夕方だったので夜までそのままにしておいてみることに。もう４時間後↓なんとか固まっ
感染症の時期になりましたね息子も胃腸炎にかかりましたが（ほぼ回復しました！）他にもインフルやらコロナやらマイコプラズマやらリンゴ病やら、、、いろいろと蔓延してて本当に嫌になりますワンオペなので私が体調崩すわけにはいかない、、、ということで、今日いろいろと感染対策グッズを買い込みましたとは言っても、ほぼアルコールスプレーとアルコールシートですが笑さて、そんな私なりの感染症対策①アルコールシートと消毒液を持ち歩くコロナのときは常に持ち歩いてたけど、最近は常備していませんでしたというわ
今日は実家へ。車で１０分。82歳ですが元気で1人で買い物にも行けるので2週間に一度位行ったり、二人で外食したりしてます。母の大好きな鹿児島の黒砂糖で作る郷土菓子ふくれ菓子そうそう、将棋の藤井聡太さんが指宿で最近食べたおやつとしても紹介されてました。この前、美容院に行った時、甘酒入りのふくれ菓子のレシピを教えてもらいました。早速、ヨーグルトメーカーで甘酒を作り甘酒ふくれ菓子ふんわり膨らみました甘酒の風味もいい味出してます。前もって冷凍していた金時豆を散らしたのですが、
↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいですNinjaのマルチクッカーを購入してからかなりの頻度で使用中。『エアフライヤーに手を出してみた』↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいですずっと気になっていたマルチクッカーを買いましたNinjaFD401Foodi…ameblo.jpエアフラ機能で最近我が家でハマってるのが豚の唐揚げ。厚切りの豚バラに味をつけて軽く小麦粉&片栗粉をまぶしたら直ぐに出来ちゃう。
皆さん、こんばんは～^^本日2回目の更新です！^^【昨日の晩ごはん＆人間ドックでした(^^;】*******************我が家でよく使う調味料の『塩麹』買うとちょっとしか入ってなくて高いので（笑）我が家はいつも自家製です！塩麹についてはよく質問いただくので(前にもブログに載せたかと思いますが)つくり方を紹介しまーす！まず、用意するのは乾燥の米麹と塩、
皆さん、こんにちは～（*´∀｀）毎度毎度代わりばえのしない私の朝ごはんです(^_^;でもメニュー決めちゃうと迷わなくていいからかえってラクなんですよー昨日サラダチキンを作ったのですが、炊飯器の中に3時間も放置してしまい若干パサつき気味サラダチキンの出来上がり時間もAppleWatchのタイマーかけてたのにAppleWatchSE（第2世代）スターライトアルミニウムケースとスターライトスポーツバンドケースサイズ：40mmGPS＋Cellularモデル本
こんばんは♪今日はお家day♪1日外出した次の日は家の中を片付けたり暮らしの中にある自分が癒されることをする50代になり今までのように手帳が真っ黒になるぐらい予定を詰め込むと余白がなくなり頭ぱんぱん体調を壊す事がわかったのでしっかり休養も入れるようにしています今日は甘麹を炊飯器で作ってみました♪いつもはヨーグルトメーカーで作るんですが1月から始まる私のオンラインコミュニティで醤油麹や甘麹、甘酒をみんなで作ろうと思っているのでヨーグルトメーカーが無くても炊飯
ななじまるですまたまた、お取り寄せ本日届いたもの高木糀商店さんの、麹、お味噌、辛麹美容院で見た雑誌に、高木糀商店さんの事が載っていて、絶対食べてみたいと思ってたの！高木糀商店さんの店舗は、石川県金沢市。できることなら実店舗まで買いに行きたい、けど、遠すぎるのでオンラインストアでお取り寄せする事にしました。辛糀の原材料は、米麹、食塩、唐辛子、にんにく。これは絶対美味しいはず！っと予想して2パック注文人気の米味噌は、1kgにするか迷ったけどまずは500g買ってみたよ。そして、
還元くんの基本の作り方は40℃位に冷ましたお茶を還元くんにいれて12時間放置、だったと思います。か、私はものすごくズボラなんです。立ち上がってティッシュを取りに行くのも面倒くさくて、這いつくばってなるべく動かずものをとる、が定番なほど、ほんとに自分であきれるくらい怠け者。なので，還元茶を作るのも、ズボラです。①茶葉をダイレクトにスプーンでいれる。1杯〜玄米茶2杯〜浄水器を通した水を蛇口からダイレクトに入れます40℃じゃない。水です。文明の利器を使います。ヨーグルトメーカ
MoinMoin今週はエトが遅番なので、月曜日の午前中に皆でLiDLというスーパーへお買い物~🛒どのスーパーもドラッグストアも大抵、キッズカートを置いておいてくれるじゃないですか…？あれ、大変申し訳ないけれども、（Webからお借りしてます）すごいめんどくさいのよね…←最後までちゃんと押すことって稀だし？私がベビーカー押してる時に、勝手に商品をカゴに入れられると戻すのが大変だし？勝手にカート押しながらどっか行っちゃうのも困るし？前見ないで突進するから、他の人にぶつからないように
見に来てくださってありがとうございます食べることが大好きで、ちょっぴりお洒落な暮らしに憧れる、たまに抜けてるアラフォー専業主婦のR．が家族と暮らす日々を綴っています家族は、旦那と息子２人の４人です・旦那アラフォー能天気（中学の同級生）・長男小学１年生繊細（マイクラ好き、チック症）・次男幼稚園年長ひょうきん（コリラックマ好き）家族のこと、写真、おうちごはん、家庭菜園、お出かけ、時々パンやお菓子作りについて書いています美味しかったもの、使ってみてよかった。と思える物も紹介し
さっきの続き年末に子どもたちの不調が続く昨今妻はそれを防ぐためにＲ－１信仰を始めました。その時おっさんが一番に思い出したのが数年前に妻がハマっていたヨーグルト作り『我が家で毎日欠かさずやってる『腸活』方法』いつも見ていただいてありがとうございます《第２ブログ》《夫のブログ》皆様いつもコメントありがとうございますお一人お一人にお返事が出来ず本当に
昨年、初めて麹作りに挑戦しました。『イギリスで麹作りに挑戦！』昨年、味噌の他にみりんを作ってみたら、とっても美味しいみりんが出来上がりました。『イギリスで作ったみりんその後と味噌』今年6月に初めてみりんを仕込んでみまし…ameblo.jpそのおかげで、イギリスでも色々麹調味料を楽しめる様になりました。作った麹もストックがなくなったので、2度目の麹作りをしました。お米を研いでから、一晩、水に浸水しておきます。そして、翌朝、3時間位かけて、水切り。し
今週、スイスで働いていた頃の同僚からメッセージが。彼女とは夏に元ボスの訃報を知って話した時以来『悲しい話』息子たちとまた、Larocavillage（アウトレット）へ。長男がシャツを見たいと。結局、これってものはなかったし、私も最近お友達と行ったばかり。お店…ameblo.jpドイツ人の彼女は多分勤続３０年くらい？で早期退職して、ドイツに戻り。私が入社した時は、当時のトップのエグゼクティブアシスタント。その時のトップが亡くなったって...私も知ってる方だったので、あの方も.
駅の自動販売機でゲットしましたヤクルト１０００を使って手作りヤクルト１０００ヨーグルト出来上がりました。ヨガ友がん友痔ともちゃんからうちの近所の駅にはヤクルトの自販機ないよ～って連絡がありましたが自販機そのものはまったくヤクルトをアピールしていません。スムージーとか豆乳とかちょっぴり健康そうなのみものの自販機のいちば～ん下の段にひっそりとあるんです。だからよくチェックしてみないと気づかないかも。つくったといっても牛乳に
無添加生活目指して、塩麴などの麹をつくったりしてます。基本、混ぜて、常温で1週間くらい放置でできるので、特に道具は必要なかったのですが、甘酒（甘麹）を作るには一定の温度で8時間くらい保温が必要。スープジャーを使う方法もありそうでしたが、うまくいく自信もなく、思い切って、ヨーグルトメーカー買いました！道具に頼って、簡単に美味しく楽しく購入したのは、ビタントニオVYG-20ガラス瓶が良かったので、２０にしました。このガラス瓶の代わりにジャストフィットするのが「無印良品の耐熱ガラス
約10年の不登校後、生活介護事業所に通う重度知的障害自閉症末っ子K(22)と凸凹気味のきょうだい児(兄、姉)とADHD気質のジャイアンな夫と認知症(要介護2)の実母とスコティッシュフォールドのつぶら♂とパニック障害持ちの50代ど真ん中母さん(私)の今までと今と。各地における大雨により被害に遭われた方々、関係者の皆様心よりお見舞い申し上げます。いつも、やり取りさせてもらっているブロ友さんのお家の近くまで河川が氾濫してるとの事…、とても心配ですど
あかん。このままじゃ、この子の元が取れないかもしれない。この子↓ヨーグルトメーカー甘酒メーカー【レビューで保存容器＆チャーミークリア】ヨーグルト甘酒豆乳低温調理発酵食品牛乳パック簡単温度設定タイマー自動調理コンパクトおしゃれ[ビタントニオVitantonioヨーグルトメーカーVYG-50]【ポイント10倍】楽天市場6,930円${EVENT_LABEL_01_TEXT}10回は作らないとなのに。どうしたもんだと悩んでたら、YouTu
今日は次男坊、放課後等デイサービスでクリスマス会です🎄ですがお弁当持参するということで…今日のお弁当冷凍作り置きのハンバーグとフライドチキン、ウインナーとパプリカのオリーブオイル醤油炒めだけ朝作りました作り置きって神そして今朝はのんびり出来るということで、朝食はフレンチトーストを作りました冷凍のフランスパンがあったので前日に解凍して今朝ジップバッグを使って卵液に漬けて身支度後にバターで焼きました粉糖とメープルシロップをかけて頂きます朝から幸せさて今日は年末に向けていろいろしなくて
このblogにお立ち寄り下さりありがとうございますこのblog、MYHOMEMODERNINTERIORはズボラ主婦がマイホームを建て美しい家と美しい収納、丁寧な生活を目指しているblogですインテリアのことだけでは無く興味のあることを日々書き綴っていますコメント欄は閉じていますので。ご質問などありましたらお気軽にアメブロメッセージかブログ下部にあるメールフォーム、またはinstagramのDMなどにお願い致します昨日モダンデコさんで
