ムラヨシマサユキ

お菓子研究家として多くのファンに愛されてきたムラヨシマサユキさん。生前はテレビや雑誌だけでなく、SNSや教室を通してお菓子作りの楽しさを発信し続けてこられました。2024年12月にご逝去されましたが、その温かな人柄や、丁寧でわかりやすいレッスンは今も多くの人の記憶に残っています。現在は、生前にInstagramを使って行っていた料理教室のアーカイブ閲覧サービスが期間限定で申し込み可能です。全23回のレッスン動画とレシピ、さらに22回分の季節のお菓子やお料理の配信も含まれていま

ベーグル焼きましたレシピは昨年亡くなったムラヨシマサユキさんのムラヨシマサユキのベーグルブック。初めて納得のいくベーグルが出来た♪大好きなムラヨシ先生のレシピでお菓子やパンを作るたびにムラヨシ先生の新しいレシピがもう生み出されないことが悲しい。

職場の方に配ったバレンタインスイーツ。チョコレートスティッククッキー以前雑誌のLEEに掲載されていたムラヨシマサユキ先生のレシピ。ラッピングしてみんなにプレゼントしました。

昨晩、テレビがEテレになっていて、午後9時からきょうの料理が始まったのですが、出演されていた今井亮さんより、もともと担当する予定だった料理研究家のムラヨシマサユキさんが、昨年12月に病気で亡くなられたというお話がありました。私は全然知らなかったのですが、とても驚きました。まだ若かったのに、何か患っていたのかなと思い検索してみると、急性心筋梗塞との事でした。今日の午前11時半から、昨日の番組の再放送がありますので、少しでも気になった方はご覧ください。村井亮さんと一緒にきじまりゅうたさんも出演