マイヤーレモン

所用があり伊丹へ行ったときのこと。炭火で焼いてある焼き鳥が食べたいなぁ奥出雲にはないしなぁ……というワケでググって見つけた居酒屋さんへ。鹿児島の地鶏を使っているそうで、焼き物以外にも美味しそうなメニューがたくさんむね肉ともも肉のたたきを頼んでみたら、ムチャクチャ美味しいっ以降、スイッチが入っちゃって、欲望のおもむくままに料理を注文していってしまいましたコールドチキンサラダも蒸し鶏がモリモリ。焼き鳥も炭火の香ばしい香りが食欲をそそるー

こんばんは＾＾ご訪問くださりありがとうございます病院に行ったら風邪では無くてアレルギー性鼻炎と診断されました検査しないと何のアレルギーかわからないですよね目のかゆみもクシャミも無いのでスギ花粉症デビューじゃないことを祈ります今朝の空模様日頃の情報収集ツールは?▼本日限定！ブログスタンプパソコンスマホは画面が小さいのでどうしても慣れない閉所恐怖症なので？大画面で見ないとランキングに参加しています応援cl

ロクシタンでハンドクリームと一緒に購入したネイルオイル。『ロクシタンで今年初めて買ったもの』今年最初のお買い物では、ロクシタンのハンドクリームとネイルオイルを買いました！昨年末、娘とロクシタンデートには結局行けなかったので、新年にリベンジしてきま…ameblo.jpコチラはどの香りにするか迷いました。ハンドクリームはカムクワットですぐに決まったので、同じシリーズにするか、割り切って別にするか、レイヤリングさせるか・・・色んな香り知りたい族。カムクワットをたくさん味わいた

恵の雨が降りました庭の植物達が喜んでますさて、去年の12月に仕込み始めたキウイ酒🥝皮むきに飽きて途中で止めて年明けに再会頂いた国産マイヤーレモン🍋もドボンそしてのびのびになってたキウイ🥝の取り出し今月に入ってやっと取り出し密閉容器に入れときました。その取り出したキウイ🥝で去年に引き続きMさんから魔法をかけてもらってキウイ🥝ジャムと🥝パウンドケーキにへ～んしん昨晩のご来店時に持って来てくれました。すっごーーいずっしりしっとりチ

さて日向夏でオランジェットが出来るか否か！相互読者様のシオンさんの命名で、ここでは”ヒュガジェット”と呼ばせていただきます。シオンさん、ありがとうございます(^_^)/作り方はオレンジの手順と同じですので、画像は少なめに・・・4回ほど煮直して漬け込んで、その度に糖度を上げて行って・・・こうなりましたが、ここで問題が。ご覧の通り日向夏の身の部分の「さのう」と呼ばれる、果汁を溜め込んである袋状の部分の多くが壊れて（破れて）しまっています。実は先回、マイヤーレモンでも同じことが起こっ

オランジェット🍋マイヤーレモン🍋を薄切りにして🔪フライパンに並べてグラニュー糖ふりかけて弱火にかけて20分⏰️シロップと分けて網に乗せてオーブンで1時間ほど水分を飛ばしグラニュー糖をまぶしてクーベルチュールチョコレートをテンパリングマイヤーレモン🍋のオランジェット🍋うまぁつづく🌀おまけ🌀ChatGPTに酸っぱい顔をリクエストこうなるよねぇ

レモンジャム4，5年前に棒苗で買ったマイヤーレモン🍋背丈も２m位になり昨年から実を付けるようになりました数は20個程と少ないですが、その分１つのサイズが大きいこのマイヤーレモンレモンとオレンジの交配種で一般的なレモン型ではなく丸いそして爽やかな酸味で皮が薄いので、丸ごと食べられるのが特徴大きさが分からないので卵と一緒に247gもありました今回はこれを使ってレモンジャムに挑戦ネットではいろいろな作り方がありますが、ちょっとアレンジした自己流材