マイヤーレモン

いつまでも暑かったこの夏。名古屋では雨がとても少なかった。庭のマイヤーレモンは、そこそこなっているけれど、派手にサビダニにやられてしまった。思えば、高温乾燥って、サビダニにぴったりの条件だったな。後の祭りだけど、もう少し早く気づいて、水をもっとかけてやれば、よかった。農薬をかけてないレモンが欲しくて、庭にレモンの木を植えたわけで、農薬をかける気はない。どうしようもないので、皮をむいて利用しようと思う。ハチミツレモンなら、味はそう変わらないのかな。最近は雨が時々降っ

<材料>２人分鶏もも肉１枚（２７０g）豆腐１/２丁レモン（今回はマイヤーレモン）１個白菜１/４株白ネギ１本椎茸５個水菜

こんにちは〜今日は最近のレモンの木のようすです。うちの店の裏には3本の鉢植えレモンの木があります。2つはマイヤーレモンという品種で1つはリスボンレモンです。今年はマイヤーレモンは2本ともよくできてますがリスボンレモンが少し少なめとはいえ10個くらいはあるのですが・・・だからかこの季節に花が咲いてきて実ができてきてます。蕾ができてレモンが・・・ちゃんと成長するかまだわかりませんができてます。そういえばこのリスボンレモンは四季なりでいつでもできる品種だったような・・・