ヘルシーレシピ

こんにちは▼初めましての方はこちら→私の本性▼Instagram→@yur_rii▼YouTube→yur_riiチャンネルー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊▶︎3冊目の著書「やせる！おいしい！せいろレシピ」半年で10kg痩せた私のダイエットレシピ本▶︎２冊目の著書「かんたん！かわいい！子どもがよろこぶお弁当」キャラ弁初心者向けどちらも調理師の私の集大成のレシピ本ですぜひ読んで頂けると嬉しいですー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。埋めとくだけ、楽ちんで野菜を育てられる甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。今日は、お庭でバケツでマコモを育ててマコモダケができたことと、真っ黒でも美味しかったこと栽培での気づき、そして、マコモについてお伝えしますね！みなさん、真菰（まこも）ってご存知ですか？【真菰（まこも）とは？】真菰はイネ科の多年草で、古くから神社のしめ縄にも使われてきた“浄化の植物”です。生命力がと

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

本日二度目の更新です今日は元町まで夫のお付き合いでお知り合いの絵画展へ歩けるか心配してたけどゆっくりだと何とか２kmはクリアかなり速足の私ペースを合わせるのは意外と疲れました今日のランチ元町四丁目まで歩くと汗かきました生ビール🍺だとなお良かったけれどいつの頃からか瓶ビールしか置かなくなって…金目鯛と山菜の天ぷらお膳なんかいつもと違う衣がイヤに茶色くておまけに茶色っぽい天かすがくっついている油が古いのか？よく利用してるお店

ダイソーで購入した、電子レンジ調理器ご飯一合炊き✨一合だけ炊きたい…こんな時に、便利👍電子レンジ調理器ご飯一合炊き（100円商品）黒い本体と、半透明の蓋材質は、ポリプロピレン中には、取り扱い説明書があり、炊き方も書いてありました👍1容器の中で、お米を研ぎます。2水を入れ、浸します。3電子レンジで加熱します。1容器の中で、お米を研ぎます。容器の中に水を入れて研いで、数回、水を入れ替えました👍水を流す際は、蓋をロックし、水切り口から流すことも、可能👍2

こんにちは！シンプルなのに止まらないおいしさ✨「手羽先の塩焼き」をご紹介します♪手羽先と塩だけで、こんなにおいしいおつまみが完成😁味付けは“塩だけ”なのに、手羽先の旨みがしっかり引き立つ一品です。今回はノンフライヤーで調理するので、油いらずで手軽＆ヘルシー◎外はパリッと香ばしく、中はジューシー♡カリカリの皮も、熱々で肉の旨みがギュッと詰まったお肉も、どちらもたまりません♪火を使わずノンフライヤーにお任せできるので、副菜を作りながらでもラクに作れます！おつまみにはもちろん、ご飯の

今年の夏は、家の中でも、青じそ栽培しました✨外に出ず、料理しながら収穫できるから、すごく便利👍種まきしたのは、４/２３種は、ダイソーで購入したもの👍一緒に、バジルの種も、まきました…バーミキュライト、お茶パック、ザル付きの容器を使い、それぞれのお茶パックに、10粒ほど種まき❗️すべて、ダイソー品✨ザル付きの容器に水をはり、お茶パックにバーミキュライトを入れたものを、浸し、バーミキュライトに水をたっぷりと、含ませて

わさび菜のおひたし久しぶりにわさび菜をゲットしたので、シンプルに和え物にしましたわさび菜はギザギザした切れ込みのある葉が特徴で、わさびのようなマイルドな辛味があります。やわらかくシャキシャキしているので、サラダでも加熱しても美味しいです今回はめんつゆとかつお節で和えただけですが、このシンプルさがとても美味しいんです作り方わさび菜はよく水洗いし、半分の長さに切ります。塩(分量外)を入れた熱湯に根元のほうから先に入れ、時間差で残りの半分わ入れ、しんなりするまで茹で

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は毎日食べたいシンプルなおいしさの米粉蒸しパン✨【材料4つ】混ぜてレンジで1分30秒チンするだけの簡単・時短レシピ❣️卵・砂糖・油・乳不使用シンプルな米粉蒸しパンを紹介します😊お食事パンとしておかずやスープと合わせたり、チーズやあんこを入れてアレンジするのもおすすめ👍忙しい朝でも無理なく作れますよ❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしく

暖かくなりそうですでは昨日の夕飯です３月２７日の夕飯ビビンバ豆モヤシ・ほうれん草・大根人参・牛肉コチュジャンを混ぜて頂きますお気に入りの焼き肉屋さんのビビンバを再現してみたけどバッチリ検索して見つけたナムルの調味液メチャクチャ美味しい特に豆もやしがメモってないから履歴を辿って料理メモに追加しましょトロタク巻きネギと一緒に刻んだ中トロマグロわさび醤油で調味刻み沢庵を海苔と大葉でくるっと巻いてふた口サイズでパクっと旨しわかめと白ネギ

茹で鶏が。お湯に入れたらほったらかし〜♪なんでこんなにしっとり柔らか〜に出来るの？もう鶏ハム作るのやめた（笑）って思うほど美味しすぎるぅ〜！さすが志麻さんのレシピ。簡単過ぎて、すぐ作れちゃう。鶏胸肉はフォークで刺して。砂糖、塩を適量まぶします。私は2枚作りました。沸騰したたっぷりのお湯に鶏胸肉を入れ蓋をして火を消す。予熱で30分前後おく。お湯の量、鶏肉の大きさで変わるので鶏肉に火が通ったか必ず確認してください。茹でる時長ネギと、生姜はレシピにないけど入れちゃいました

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今朝は食べ頃になったアボカドと冷凍しておいた明太子を使ってアボカドと明太マヨのチーズトーストを作りました＼おすすめポイント／・明太マヨだけでも美味しいですが、相性良いアボカドとピザ用チーズをのせてボリュームアップ・隠し味のめんつゆがいい仕事します😁・明太子のピンクとアボカドの黄緑で見た目もかわいい💕※食パンでもおいしく作れますが、バゲットやパンドミ、イギリスパンなど、油脂や砂糖の少ないフランス生地のリーンな食事パ

こんにちは！昨日の晩ごはんは、簡単に“せいろ”にお任せ😊♨︎メインは、鶏肉とキャベツのせいろ蒸し。鶏もも肉とキャベツをせいろに入れて蒸すだけなのに、驚くほどおいしくて、体の中から元気が湧いてくるような一品です✊せいろで蒸した鶏肉は、ぷるんぷるんで中はジューシー。キャベツには鶏肉の旨みがしっかり染みて、ジュワッとおいしい😋野菜ももりもり食べられちゃいます♪作り方も本当に簡単！せいろに専用用紙、または数カ所穴を開けたクッキングシートを敷き、ちぎったキャベツを敷き詰めます。その上に

鶏ハムにもソースにも出汁が効いていて、旨みが美味しい〜！さすがタサン志麻さんです❣️鶏むね肉がご馳走になっちゃった☺️鶏むね肉は、厚さを均一にして、フォークで刺す。茹でてもお肉が縮まなくてしっとり柔らか〜くできあがります。両面に片栗粉をまぶして。水・・・400cc麺つゆ４倍濃縮・・・50cc沸騰したら鶏肉を入れて。再度沸騰したら蓋をして火を消してそのまま冷ます。冷ましてる間にソースをつくります。ミニトマト・・・100g青じそ・・・2枚玉ねぎ・・１／４個みじん切

もう。この茹で鶏大好き☺️何度作ってるかわからないくらい。お鍋に入れたらほったらかししっとり〜柔らか〜。ソースも絶品！毎日でも食べたい！タサン志麻さんのレシピ鶏胸肉はフォークで刺して砂糖、塩、適量をまぶして少し置いて。沸騰したたっぷりのお湯に鶏胸肉を入れて、火を消して蓋をして余熱30分前後置く。レシピに無いけど生姜入れました😁もう、しっとりがわかる😁好みの厚さに切って。火が通ってるか確認してくださいね！この中華ソースも絶品で！すんごい美味しい😋たっぷりソースを

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日はなんと😆全部食べても【エネルギー…192kcal、糖質…12.5g】低糖質・低脂質・高タンパクな豆腐のチョコレートケーキを紹介しますチョコレート、生クリーム、バター不使用で、おいしく糖質・脂質オフできるおすすめレシピ✨チョコレートケーキ食べたいけど、カロリーや糖質、脂質が気になる🤔って方は、ぜひ作ってみてくださいねまるっと1ホール分のカロリーとPFC【エネルギー】…192kcal【糖質】…12.5g【

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼一度試してみて🙆‍♀️／安心安全なお届け食材↓エントリー&クーポンチェック‼︎今年もふるさと納税が始まり真っ先に申し込んだのが冷凍サバ！本当は骨取り・無塩が良かったけど骨取りだと寄付額2倍ぐらいするので今回はやむを得ず骨付きを選びました↓吟味の結果こちらに決定【ふるさと納税】訳あり減塩無添加トロ塩サバフィレSサイズ総重量3kg[足利本店宮城県気仙沼市2

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊最近気温が上がってきて、バナナがあっという間に黒くなっちゃいますね😅今日は完熟バナナの甘さを生かしたヘルシーレシピ✨熟したバナナと身体に優しい米粉を使った、しっとりもっちり食感が美味しい、米粉のバナナパウンドケーキを紹介します熟したバナナの救済におすすめですよ＼おすすめポイント／・糖質・脂質オフ❣️甘さの増した熟したバナナをたっぷり使うことで、甘味料の分量を減らしました！またオイルが少なくてもしっとり仕上がります・

鶏むね肉の香味焼き鶏むね肉に下味をつけ、グリルで焼きましたにんにく、生姜、マヨネーズ、醤油でしっかり下味をつけたので、たんぱくでさっぱりしたむね肉だけど、しっかり美味しいですところどころ入っている皮もこんがり焼けて香ばしいグリルだから油も使ってないのでヘルシーですお正月太り解消にもグーです作り方鶏むね肉は皮をはぎ、食べやすい大きさに切り、身もひと口大のそぎ切りにします。ポリ袋に入れたら、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、マヨネーズを入れてよくもみ、15

近所にサラダ屋さんができてこっそり買って行ったら長男に見つかって長男が気に入ってしまって毎日買ってきてと言われ次の日も買って来させられてそんなに美味しいんだったらだったら家で作ってみようと思って作ってみた少なそうに見えるけど下にサニーレタス半分くらい使ってるしかも大皿、にんじん🥕がたまたまきれてて😩彩にトマト🍅入れてみた。玄米の代わりにもち麦。これはこれで美味しかったみたい。ドレッシングがチョレギドレッシング使った。砂肝は塩胡椒だけで炒めて粗熱をとってお

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【簡単・時短レシピ】混ぜてレンジで3分チンするだけ！ほわほわ❣️ふんわりもっちり米粉のピザまんを紹介しますほっかほかのふんわりもっちり生地に、ケチャップ味のジューシーな具材ととろ〜りチーズが相性バッチリ😍寒い日の朝食やおやつにピッタリですよ✨️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰下の写真をタップすると動画がご覧いた

ご訪問ありがとうございます。スーパーの食材で作る野菜を楽しむパスタレシピ♪春になると出回る「ホタルイカ」旬が3～5月と今のもの。春と言えば菜の花も。今日は特価でした♪２つを合わせて和食にせずパスタにしました。コクだしはチーズでなく炒めた「パン粉」コクと香ばしさ、乳化の作用でソースにもなり更にサクサク食感が美味しいトッピングになる優れもの✨おまけに経済的だしね♪ホタルイカと菜の花のスパゲティお願い掲載しているレシピ＆画像などの無断転載

こんにちは！献立の副菜や晩酌のお供、お弁当にも大活躍の一品☘️「こんにゃくと竹輪のピリ辛煮」レシピをご紹介します♪ヘルシーなこんにゃくと、旨みたっぷりの竹輪を合わせた、お財布にもやさしく、満足感のある一品◎コスパ抜群なのも嬉しいポイントです♪ごま油の香ばしさに、ピリッと効いた鷹の爪がアクセントになって、ついつい箸が止まらなくなるおいしさです😋しっかり炒めてから煮ることで、こんにゃくにも味がなじみやすく、短時間でもコクのある仕上がりに♪作り置きにもおすすめで、冷めてもおいしいの

雑穀と甘酒で男子と子供の胃袋も掴む美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔女子の欲張りを全部叶えるもっと幸せ笑顔を広めたい！欲張りな「幸せごはん」研究家♪あっちゃんです今日はコレー❤️お庭のネギ坊主。美味しい食べ方です！♪ネギ坊主ってご存知ですか？春。どんどん、いろんな花が咲きますよね。菜の花だけでなく、いろんな野菜たちも、花の季節です。あっちゃんの東京のお庭もルッコラ

菜の花のわさびマヨ和え菜の花をゲットしたので簡単な和え物にしましたわさび＋マヨネーズで和えれば、間違いない美味しさに作り方菜の花はさっと茹でてから軽く水気をしぼり、3センチくらいに切ります。ボウルに入れたら、めんつゆ、わさび、マヨネーズ、いりごまを入れてあわせます。できあがり＜2人分＞菜の花1袋(190g)めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1わさび小さじ1/4いりごま小さじ1.5マヨネーズ小さじ2

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼お届け指定OK🙆‍♀️／↓詳細を見るとにかく野菜が美味しい一度は試す価値あり↓エントリー&クーポンチェック‼︎休日の食パン朝食をリッチにしたくてお手軽モスバーガー風のサンドイッチを楽しみました余裕があれば次回はポテト、シェイクなどもセットにしたいなおうちでモスバーガー風食パンでモス風サンド〈2個分〉・食パン4枚（6枚切）・合い挽き肉80-100g位・塩コ

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。甘くて瑞々しい春キャベツを使った絶品レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください黄緑色で葉肉が薄く、やわらかく甘味が特徴の春キャベツ通期のキャベツはずっしり重いものが良いとされていますが、春キャベツの選ぶポイントは逆の軽いものを選ぶと良いと言われています。重

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は初心者さんにおすすめ🔰身近な材料5つで簡単❣️コスパ良く失敗なし米粉で作る基本のサクサク型抜きクッキーを紹介します生地を寝かせる必要なし！伸ばしてすぐ焼けるのがうれしい😆バターやアーモンドパウダーを使わなくても、卵ときび砂糖でコクのある味わいが楽しめます詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が

豆腐入り鶏つくね鶏ひき肉と木綿豆腐と玉ねぎを入れた鶏つくねです玉ねぎのみじん切りがなぜか軟骨に感じられて不思議いいアクセントになってますさらにおろし生姜を加えたたれをからめたので、生姜の風味が絶妙にめちゃ美味しかったです作り方ポリ袋に鶏ひき肉、水切りした木綿豆腐、みじん切りの玉ねぎ、片栗粉を入れ、もみながら混ぜます。油をひいたフライパンに、スプーンですくった肉種を並べます。中火で蓋をして5分ほど焼きます。その後、位置をかえながらもう片

こんにちは！ほっとする味わいの、味しみ副菜♡「大根とこんにゃくの生姜煮」レシピをご紹介します♪やわらかく煮えた大根に、味しみこんにゃく。そこに生姜の香りがふわっと広がる、体にしみる一皿です♪シンプルな材料ですが、じんわりおいしくて生姜の風味が効いた、箸が止まらない味😋ごはんのおかずにはもちろん、晩酌のお供にもぴったりです🍶大根は炒めてから煮ることで、コクが出て満足感のある仕上がりに。✏︎レシピ▼〜大根とこんにゃくの生姜煮〜【材料（2人分）】調理時間:25分・大根……2