プラントベースホールフード

こんにちわー！NHK福井の「それぞれの桜マラソン」を見ました。最高齢87才の男性ランナーも追っかけていました。残念ながら35㎞で関門アウト。私、関門が閉まる瞬間ってのを初めて見ました。大きな幕がサーっと引かれちゃうんですね。結構容赦ない、って思った。じーちゃんランナーは、それほど悔しがることもなく、やるだけやった、とサバサバした様子で、その姿勢に励まされました。改めて、マラソンって年齢関係なくマイペースで楽しめるいいスポーツだなあって感じました。朝、雨が降ってたらラン

こんにちわー！福井の皆さん、今夜7：30から「それぞれの桜マラソン」って番組がありますよ～。泣いてしまいそう。今週金曜の福井ザクザク！#掘らナイトは…「#ふくい桜マラソンそれぞれのゴール」1万3,000人を超えるランナー、6,000人のスタッフが関わった第1回大会！▼視覚障害ランナーのレジェンド、走る思いとは▼福井出身の太田実穂キャスター初挑戦▼最年長ランナーの作戦それぞれのゴールが･･･！pic.twitter.com/QBRf9OqU05—NHK福井(@

こんにちわー！暖かくなってきたので今朝はTシャツとハーフパンツと脹脛サポーターだけで走りました。まだ冬服のばー様たちにすごいすごいとむき出しの太ももを撫でられましたわ。今週、月水金の一日おきファスをなんとかコンプリート。（ちょこっと飴などをつまんだけど）さすがに体重落ちたわ。そしてなぜかランのパフォーマンスが上がってる。お昼休みのジムでの負荷15のバイク漕ぎもへこたれずに続けられて、昨日は13分半、今日は14分漕ぎました。ものすごい汗が出ました。この前紹介したジェ

2型糖尿病：完全ガイドbyCyrusKhambatta,PhD（栄養生化学博士）2020年8月13日●2型糖尿病とは？2型糖尿病とは高血糖とそれに伴う幅広い続発症を特徴とする慢性疾患です。2型糖尿病は成人発症型糖尿病とも言われアメリカだけで3100万人以上が罹患しています。現在、世界でもっとも急速に蔓延している慢性疾患の一つです。2型糖尿病はインスリン抵抗性と呼ばれる状態の結果として現れます。それは脂肪を貯蔵するようデザインされていない細胞への過剰な脂肪の蓄積が

こんにちわー！今朝も夜中の雨が朝には止んでて走れました。夏の終わりを告げるうなだれたひまわり。このぶんでは、まさかの「9月はランオフなし」になるかも。普通9月といえば雨の日が多いはずなのにね。っていうかいまだに真夏日が続くって、どういうことやねん。先日のFFDの体験談その2に「いいね」が45もあって驚きました。人が薬なしで糖尿病を治していく話ってやっぱいいよね。FFDの指導してる食事ってどんなんだろう（PBWFには間違いないです）ってリサーチを続けていたら、ついに見

こんにちわ昨日、コメント欄で、プラントベースホールフード食のレシピ本はありませんかと聞かれ、私は心当たりがないと答えたんですが、そういえば先日本屋でこの本を見たことを思い出しました。プラントベースホールフードの文字を見たときはうれしかったです。パラパラとめくっただけだったんですがおそらく、レシピなどが書かれてるんじゃないかな。私はいつのまにやら我流のPBWF料理が身についてしまったし（レパートリー少ないですが）レシピを見て料理するってのが得意ではないの

こんにちわー！ついに大雪がやってきました。これはまだ雪が降る前の火曜日。雨が走ってるうちにみぞれに変わっていきました。家具屋さんのディスプレイの鏡の前で。昨日はアホな私は、朝の除雪作業の前に少し雪道を走ってみようと、ワークマンの防水シューズを履いて飛び出したんですが、小さい道は雪が深すぎ、大きな道は融雪の水で横のほうは小川状態。それを避けようと道の真ん中のほうを走ると車に轢かれそうになり、ドライバーからは邪魔だと盛大に水しぶきを浴びせられ、横道に入ったら除雪車が向かい

こんにちわー！今日のお昼、ジムの帰りにセブンを2軒はしごしましたが、豆腐ガトーショコラは売り切れでした・・「雑食者は買うな！」と叫びたい（笑）豆腐なのに食べたら完全に"ガトーショコラ"だった...！ダイエッターが注目するセブン「豆腐スイーツバー」《編集部レビュー》（東京バーゲンマニア）-Yahoo!ニュース最近、健康・美容意識の高まりとともに、体に優しいヘルシーなスイーツが多く登場していますが、少し物足りなさを感じてしまうという人も多いのではないでしょうか。news.yahoo

こんにちわー！身体はボロボロで心は超ハイ！無事完走できました！イェーイ！タイムは底辺レベルですけどね、とにかく制限時間内にゴールできてとーってもうれしい。（スマホアプリはトイレのたびに止めたので、速いタイムになってます。）ゴール後はハピりゅうたちと記念撮影。いやー、きつかった！楽しかった！土曜日は夕方からお友達と合流。しかし居酒屋5人で予約してたのに、1人が体調不良でホテルで休養、1人はトラブルで到着できず、って想定外の事態で、結局女性3人で前夜祭。久々にビール飲みまし

こんにちわー！昨日まで3連休でした。台風の被害もなかったです。今朝は小雨で、やっと31日ぶりぐらいでランオフすることができました！（ラジオ体操があると思うと休めない。しかし親子連れは盆休み中ずっとお休みで、シールを貼る仕事もなかった・・）帰るべき実家もなく、人と会う予定もお誘いもない孤独なおひとりさまの私は、3日間朝走って、それから日帰り温泉行って、午後はゴロゴロと読書＆昼寝という、至福の休日を過ごしておりました。日曜日は8㎞ちょっと。月曜日は頑張ってポッキー。

こんにちわー！今朝はかなり筋肉痛も回復し、ほぼ普通に走ってラジオ体操に行けました。来年のふくい桜マラソンでの目標を決めました。「エイド食にちゃんとありつく！」そのためにはもう少し速く走らなくてはいけないのです。他のランナーさんのブログ見ると足羽三山（パイ皮の和菓子）とかパウンドケーキとか饅頭とか、お蕎麦とか油揚げとかクーベルチュールの横井チョコとか・・私は目にすることすらありませんでした。『福井だよ！桜マラソン☆その３』なんでだろうって考えてました。タイムが

https://www.masteringdiabetes.org/superpower/主題は「糖尿病をあなたのスーパーパワーにする方法」です。この組織の主宰者の一人であるCyrusKhambatta博士の年頭演説です。冒頭ではMasteringDiabetesは、インスリン抵抗性を逆転させ、理想的な体重にし、エネルギーを増やし、A1cを最善にする方法を、85年に渡るエビデンスに基づく研究から指導していきます。私たちのプログラムは、食べ物を

こんにちわ！昨日も一時間ランを楽しんできました。土曜の夕食後からファスティングしている状態で走りました。暑くて暑くて、途中バテそうになったけど、なんとか完走。前回よりちょっとペース遅め。走る前に体重計に乗ったら59.5㎏。それからお茶をコップ2杯飲んで走りに行って、帰ってきて測ったら58.8㎏。久々に見ました！58キロ台！1時間走ると約1リットル汗が出るみたいです。流した汗は嘘つかない！です（笑）食べた糖質をしっかり取り込んでエネルギー代謝を回

こんにちわー！ふくい桜マラソン、60代女子で完走した人は345人だったようです。私は320位台・・・やはりあまりに情けない気がしてきました。60代女子のエントリーは5㎞の部も含めて534人だったので、フル完走ならずの人も結構いたのかしら。来年はもうちょい頑張りたい。そのためにはもっと粘りが効く強い脚が欲しい！ってことで時々20㎞以上のロングを休日に入れていきたいと思います。昨日の日曜は天気も良く、暑くも寒くもない絶好のロング走日和。10㎞走を2本やりました。前半10

こんにちわー！甘納豆さんから生のビーツをいただき、皮むいて角切りにして冷凍して、毎朝のスムージーに入れているんですが、スムージーが血の色になります。なんか効きそう。粉のビーツとは色が違いますね。今朝は大雨でランオフ。私にとっては恵みの雨でした。フル走った翌々日からずっと休んでいなかったのでね。（しかし雨が降っていないと、ラジオ体操に行かないといけないので休めない。）フルマラソン終盤ではとにかくふくらはぎがやばかった。ふくらはぎが無事だったら最後まで走れたよねー、と思

こんにちわー！月曜日のラジオ体操に96才女王陛下が来られてなかったので心配してたんですが「二度寝したら寝過ごした」ってことで一安心。しかし女王陛下は最近時間の感覚がおかしいらしい・・「6時過ぎにここに来てみんなを待ってると、なぜかだんだん日が暮れていくんや・・」「朝の散歩してて、すれ違う人に『おはようございます』って挨拶すると変な顔され、そのうち日が暮れていくんや・・・」シュールすぎる（笑）もっとシュールなのは、それを聞いてる他のジジババが「あるある」って言うこと

糖尿病についての間違いトップ3果物、でんぷん質野菜、血糖値ByCyrusKhambatta,PhD,2016年12月6日アメリカ人の10%近くが糖尿病で、その数は増え続けています。残念なことに、糖尿病についての間違いが広まって混乱を招いています。今回私達は最も多い間違いを暴きます。ここ50年ほど、どんな型であれ糖尿病と診断された人は、炭水化物を減らして脂肪と蛋白質を増やした食事を食べるよう、フルーツや芋、かぼちゃ、とうもろこし、豆類、全粒穀物な

高炭水化物の食べ物がインスリン抵抗性と2型糖尿病を逆転させる世界で最も信頼されている査読された医学論文で公表された多くのエビデンスが低脂肪のプラントベースホールフードのダイエットが慢性疾患を予防し治療するのに最も効果的な方法であると明らかに示していますが、医師や栄養士、患者たちに教えられる伝統的な食事ガイドラインは約35%の脂質を含み、炭水化物を制限し「中程度の」肉、鶏肉、卵、チーズ、ミルクを含む食事を勧めています。残念なことに、エビデンスに基づく科学的知見と

こんにちわ。昨日初雪が降りました。慌ててガソリンスタンドにタイヤ積んで行って交換してもらいました。3200円もかかった・・・。さて、以前の記事でも紹介したこともありますが、アメリカに「MasteringDiabetes」（糖尿病を征服する）という組織があります。https://www.masteringdiabetes.org/ここは、低脂肪のプラントベースホールフードでインスリン感受性を上げることで糖尿病を改善もしくは逆転させるプログラムを提供していま

こんにちわ。昨日の日曜日の午後、私は「プチ奇跡」を体験しましたｗ昨日はお昼12時ジャストにお昼ご飯。レンズ豆と野菜の洋風煮込みに豆乳とクルミミルク足してホワイトシチューを作り、全粒粉パンを3切れ。糖質量は70gくらい？脂質はごくわずか。それからジョギングへ。いつもより長い距離を走ったけど走った時間は前日と同じ14分だったので、ちょっとペースが速くなったと思われます。家に帰った直後（食後50分）はやや血糖値高め。運動直後ってアドレナリン出てて上がるわよ

こんにちわ。自分に甘々の私、本日は「爆死覚悟の白米デー」ですっ！私の住むところは米どころです。その中でもとりわけおいしいお米が取れる区域（山が近く、水が冷たい）の、米作りの達人のおじさんに、コシヒカリ新米を10キロももらってしまいました。全部ひとりで食べたらとんでもないことになりますから、2合×3袋だけキープし残りは友達にあげちゃった。そして今朝、2合を炊きました。このお米をあげた友達が「洗ってる時点で、普通のお米と色が違った」と言ってましたが、ほんと

こんにちわー！先日行ったヴィーガンなホテルのある小松市、昨日ついに気温40度。ありえない暑さ。そして今度は台風が不気味に近づいてきてます。そんな中、地元のホテルに避暑に行った私。（我ながら贅沢）車で5分（走っても10分）の距離。お部屋はダブルで、ワイド画面のテレビがあって、ネットフリックスなんかも見れるようになってて、これはきっとアベック（死語）向けの部屋だわ。フロントで好きな枕を貸してもらえます。女性に人気No.1という枕を借りました。さらに女性客にはヘアケア製品

こんにちわー！私がお誘いしたら、桜マラソン走るとおっしゃってくれたかかりつけの歯科医院の先生、どうだったのかなとお名前でランネット検索したら5時間20分で完走してた！なにげに悔しい（笑）私より1時間速い。参加宣言したのが去年の秋で、それまで何年も走っていないと言ってて、かつこれから冬に向かうという時期。私は口を開けて治療されながら「舐めてんの？間に合うの？」と思っていたのでした。舐めてたのは私でした・・エイド食でたくさんの羽二重餅を提供し、ゴール後にランナー全員に

こんにちわー！昨日は木曜朝恒例ファスティングラン！軽やかに楽しく8㎞。これは最近のランのお供のミニ羊羹。これをポケットに入れて、家の近くまで戻ってきたときに近所の公園のベンチに座って空を見上げながらこれを食べるのが幸せなひと時です。この羊羹、指で押すだけで出てくるので、手は汚れないし手袋したまま食べれるので便利！昨日の朝はこれを食べてファス終了させました。今朝は雨でランオフでした。明日は走れるといいな。昨日、健診の結果が届きました！A1cが5.8になりました。

こんにちわ昨日マルコさんのブログで、糖尿病の食事療法についてのアンケートの途中経過を見て驚きました。2000を超える回答があり、なんとその75%が「糖質制限」をしているという答え。こんなに普及してたんですねえ・・ツイッターでフォローさせていただいているニューヨーク医科大の内科ドクターのShivamJoshi先生が、フォークスオーバーナイブスのサイトに「なぜ糖質制限をやるべきではないか」って記事を書いておられたので、ツイッターで「日本じゃ、糖質制限がめっちゃ人気

こんにちわ。ランキングを楽しんでいる「ブログ村」の2型糖尿病村。やはりほとんどの方が糖質制限されてて野菜と全粒穀物しっかり摂って脂質を制限って人は少数派です。その少数派のお友達の一人が「デブ猫」さん。お互いに自称（笑）「食い意地の張ったデブ」なので、親近感があって、いつもコメント欄で勝手に応援させてもらってきました。デブ猫さんは、PBWFではないけど、食事は全粒穀物と野菜が中心で、低脂肪の動物性食品を少し摂られてます。飽和脂肪を避ける努力をされてます。

こんにちわ昨日の夜、フリースタイルリブレ装着しました。前回の「暴走リブレ」のことで、アボット社に電話してクレームしたら、代替品を送ってくれたのです。メーカー直送ですので、今回のはたぶん正常に昨日してくれるはず。さて、王城さんのブログの最新記事が糖尿病性腎症についてでしたので、私も勝手にコラボ（笑）させてもらい、腎臓についての記事を・・アメリカの、プラントベース食による糖尿病治療を行うドクターたちが、なぜ「動物性食品完全NG」にするのか少し不思議でした。飽和脂

こんにちわー！今年に入ってからまだ一日も休まず真面目に走ってます。えらい！走り過ぎか右膝がちょっと痛い。でも走って治す！1月3日は日付にちなんで13㎞にしました。近所の家具屋さんのディスプレイ。この日も「ピンクなおばはん」な私。4日から仕事なので「しごまえラン」こんな素敵な青空でした。これは昨日。年末の地元のマルシェってイベントで買った多肉植物ってやつ。水は3週間に一回でいいんだって！これなら、生け花も鉢植えも速攻で枯らす私でも育てられそう。大きくなったら葉っぱ

☆フェイスブック♡トモリク大歓迎！(^^)メッセージを添えて御氣軽にどうぞ♪♪♪☆Ｘ(元Twitter)いつでもお氣軽にフォロー大歓迎！！https://twitter.com/yuki74576233☆マイプロフィール♥︎ネガティブ度ギネス級⁉︎自分史全80話↓ＹＵＫＩ♪ヒストリー誕生〜幼少期《1》〜《10》ＹＵＫＩ♪ヒストリー小学生時代《11》〜《26》ＹＵＫＩ♪ヒストリー中学生時代《27》〜《34》ＹＵＫＩ♪ヒストリー高校生時代《35》〜《45》ＹＵＫＩ♪

こんにちわー。今日も野菜と豆をアホほど食べて元気に過ごしています。先日、ツイッターで、この一連のネット記事を知って、興味深く読みました。糖質制限について、とても冷静で中立的な記事だと思いました。https://gendai.ismedia.jp/articles/-/50738白米を食べるとやせる!?バブル期に誕生した真逆ダイエットとはhttps://gendai.ismedia.jp/articles/-/49908ご飯はこうして「悪魔」になった?大ブ