フェーブ

紀ノ国屋で購入したのは、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ（ピティビエ）」。1/6の公現祭（エピファニ）にて食べられるお菓子「ガレット・デ・ロワ」。その特徴の１つとしてクリームの中に「フェーブ（陶製の小さな人形）」が埋め込まれているというのが知られていますね（最近では中に入れず付属されているのがほとんどですが）。紀ノ国屋の「ガレット・デ・ロワ（ピティビエ）」は一人用の食べきりサイズで、付属としてフェーブが付いております。そのフェー

今年4つ目のガレット・デ・ロワはロブション。今年はもう良いかなと思っていたら、連れが買って帰ってきました。今年のロブションのガレット・デ・ロワのラインナップは次の様だそうです。小：フェーヴ無し2,800円/箱入り3,200円小：フェーヴ付き3,600円/箱入り4,000円大：フェーヴ付き/箱入り5,400円フェーブの有無、箱の有無で値段が異なるのは良心的。とは言え、そもそも良い値段。我が家はフェーヴ付きの小で3,600円この膨らみは私の好み。ロブショ

GalettedesRois新年会にはやっぱりガレットデロワ美しい王冠が乗ったガレットデロワは、吉祥寺のアテスウェイの物です。StillRoomsさんの美しいヘレンドのカップが勢揃いです。（準備中なので、カップは伏せています）アテスウェイのガレットデロワは以前からよく食べる機会がありましたが、数年前に比べて、色々とバージョンアップしていました。まずはなんと言っても王冠が違います。ガレットデロワで、銀の王冠はなかなか見ませんよね。資生堂の

昨日は娘と初売り参戦人の多さにちょっと戸惑いましたがなんとか欲しいものを少しだけGET何を買ったのかはまた次回紹介お買い物ついでに今年初のガレット・デ・ロワもGET2026年第1弾は「メゾンカイザー」バゲットモンジュやクロワッサンで知られている人気のパン屋さんですミニサイズがあったのでそちらを・・・ミニでもフェーブと王冠がいただけるのは嬉しい「ガレット・デ・ロワ」というのはアーモンドクリームのパイでフランスでは毎年1月6日のエ

1月6日のエピファニーは過ぎましたが巷ではまだガレット・デ・ロワを手に入れることができます今回は「FredericCassel」フレデリックカッセルこちらのお店の人気商品がミルフィーユだというので焼き菓子は間違いなく美味しいはず箱の上に掛かっている熨斗のような紙だけで美味しそうな予感ワクワクしてきますロゴマークが天使なんですね可愛いレイエは決して美しいとは言えませんが箱を開けただけでパイのとても良い香り今年のフェーブは創業30

今日はちょっとした小市民的な喜びが有りました。それは・・・家族がサプライズでニューオータニに有るトゥール・ダルジャンのガレット・デ・ロワを買ってきてくれました。値段をこっそり調べたらなんと7,000円。自分じゃ買わない／買えないからやっぱり嬉しい！金と銀の王冠2つ付き！↑ガレット・デ・ロワとフェーブの説明。ケーキ箱の中のガレット・デ・ロワを止めるのは塔(トゥール)！飾り包丁は勝利を意味する月桂樹。パイの厚さはさすが！フェーブと一緒に。8分の1に切り分け。パイのサクサク

2025年ガレット・デ・ロワ第6段！浅草巡りで偶然に出会ったお菓子屋さん、CONFECT-CONCEPTのもの。蔵前エリアでお茶して浅草まで戻る途中、なんだかステキな外観のお店。お友だちと行ってみようってなって入ってみました。ドア開けたら焼き菓子のバターのいい香り〜。そして奥にはビジュアル素敵すぎるケーキたち♡その中に愛しのガレット・デ・ロワが！！ドーナツ買ってるし、パンも買ってるし。。。さすがに買えないかー、、、って諦めようとしたら。カットでも売ってるー！！！！そしてフェ

2025年ガレット・デ・ロワ第3段！東京調布市、京王線つつじヶ丘駅からすぐのお店。PâtisserieYUTAoguravisionYのガレット・デ・ロワ。三越伊勢丹のWEB販売で買いました。ネットの記事で三越伊勢丹でガレット・デ・ロワ予約販売やってるのを知って。すぐにチェック！PâtisserieYUTAoguravisionYのを選んでみました。しっかりしたお箱に入ってます！ふにゃふにゃじゃなく、再利用できる箱。笑OPEN！大っきい！！今まで食べてきた

新年の和菓子が花びら餅なら洋菓子はガレット•デ•ロワでしょうか。GalettedesRoisはフランスの伝統的な菓子パンで主に新年（特に公現祭）を祝うために食べられます。にほんブログ村サクサクとしたパイの中にはクレームダマンドがたっぶり。中には一つだけフェーブが入っていて切り分けたパイの中にフェーブが入っていた人はその日一日、王様🫅運試しも楽しみの一つとなっています。三宮のKINOKUNIYAにガレットデロワの看板が立ってい

神戸阪急で今日から始まったガレット博覧会🇫🇷にほんブログ村今年もお楽しみガレットデロワをやるみたいですね。フェーブ（アーモンド）が入ったガレットを引き当てた人にはプレゼントがあります。昨年参加したんですがまさかのアーモンド入れ忘れでじゃんけんとなりわたくし、勝ち抜きました❗️販売されているガレットデロワはホールだけでなくピースでも売られており食べ比べもできますね。初日の1時ごろ伺いましたが人気店のホールは完売続出でした。店員さんによると

■ガレット・デ・ロワ専用【リリース日順ーーーーーーーーー【0102】Ｘ1/209:20配信よりブルトンヌ公式/BISCUITERIEBRETONNE新年あけましておめでとうございます！今年も皆様に美味しい焼き菓子をお届けできるようより一層努めてまいります。ブルトンヌをどうぞよろしくお願いいたします新宿小田急店・渋谷ヒカリエ店は本日より初売りを開始しております！阪急うめだ本店・池袋東武店は明日より営業いたします各店、初売りでは「ガレット・デ・ロワ」も販売開始いたします。フラン

昨日は娘の学校に用事があり、帰りに思い立ってガレットデロワを購入。東京にも店舗をもつこちらのケーキ屋さん、ユニークなガレットデロワを作っています。少し迷ったけど、、。ライチとローズ味のガレットデロワにしました。お皿、もう少し素敵なのを出したかったけど疲れていたので笑、、。こうして切り分け、、なぜかわかりませんが、毎年フェーブは娘が探し当てます。笑何歳まで喜ぶかな？お味、美味しかったです！ケーキ屋さん、気合いが入っているみたいで、定番のいくつかに加え、週末ごとに違う限定の味を販売。

今日のおやつはエーグルドゥースのガレット・デ・ロワ今年のフェーブは両方とも王冠👑でしたこっちがマロンに入っていた、わたしが引き当てたもの。ちょっと指輪みたいよね。こちらがポムに入っていたフェーブ。こちらの方が装飾が多い感じです。これは母が引き当てました1年に一度のお楽しみ。来年も楽しみです

2025年ガレット・デ・ロワ第7段！リベイクで注文した富山県の"禄"というお店の。リベイクでガレット・デ・ロワ特集してて。富山県のお店なんてなかなか行けないし。栗ってのも珍しい。(以前、足立音衛門で栗のガレット・デ・ロワいただきました)これはチャンス！すぐに注文しました。箱OPEN！トランプみたいなショップカード。カワイイ♡ここのお店のはフェーブ、中に入れてるって。そのパターン、初めて！模様が均一で、すごくキレイ！ずっと見てると目が回りそう。笑ね？笑カットして、

こんにちわ！1月と言えばフランスではガレットデロワ【Galettedesrois】の季節ですね。日本のパン屋でもちょくちょく目にするようになりました。公現祭の日（1月6日）に家族で食べるのが伝統とのことで、毎年1月になるとパン屋やケーキ屋さんにガレットデロワがずらっと並びます。人気店だと予約しないと売り切れてしまい、なかなか手に入らないことも。実際、1月6日当日やその前後は人気店に行列ができていました！皆さんはこのガレットデロワに南仏バージョンがあることをご存

ブログでお伝えしたように昨日はエピファニー・公現祭でしたフランスではガレットデロワを家族で食べてお祝いする日とあり本場フランスではマクロン大統領がエリゼ宮で大きなガレットデロワを振舞っていましたこんなに大きなパイが焼けるオーブンってあるのね「galettedesrois」で検索してみたらノートルダム大聖堂のバラ窓をイメージしたという素敵なガレットデロワを見つけましたバラ窓の模様にバラ窓の王冠なんて素敵なんでしょうノートルダム大

2025年ガレット・デ・ロワ第4段！毎年おなじみ、紀ノ国屋。今年も売ってるかなーってお店覗いたらありました。お一人様用なのがイイところ。しかもちゃんとフェーブ付き！それでは。トースターで温めて。いただきます。ガレット・デ・ロワ特有の模様がないから、パイっぽく見えちゃう。今年はちょっと楕円形？フォークでカット。他のガレット・デ・ロワと比べるとパイ感強め。パラパラ落ちる感じ。食感としてはしっとりかな。サクサク感はない。アーモンドクリームもしっかり詰まってるから、ガレット

ガレット・デ・ロワを作らなくてもフェーブがあれば今年の幸せ間違いなしうっかりしていましたが、昨日の1月6日は、ガレット・デ・ロワを食べる日でした。フランスのガレット・デ・ロワは、新年のお祝いに食べるお菓子として、日本でもいつのまにやら、すっかり定着していますね。１月６日にこだわらず、１月中はたいていのパティスリーで見かけます。ガレット・デ・ロワにありつくには、年末から予約が必要なお店もあるくらい、人気者のお祝いのお菓子です。そんな人気のガレット・

今日の中1娘のお弁当朝、寒くて結局目覚ましから30分もベッドで出たくないよ〜寒いよ〜とゴロゴロしてしまった。下準備してないのになぁ卵焼き焼いて、オクラの塩もみして茹でておかかと和えて、お魚焼いて、ちくわにチーズ詰めて天ぷら粉と青のり混ぜて揚げて…それからえーと、えーと…と考えるとおわわ…間に合わないかも‼️と、やっと目が覚める。冬はあったかい毛布からなかなか抜け出せません😭先週、九品仏駅の近くにあるエッケプンクトさんに行ってきました。EckepunktonInstagram

２ヶ月、出しっぱなしだったレッスンの材料の片付けと、あちらこちらの報告業務とメルカリやらの発送と、であっという間に１日が終わる。そうだ！そうだ！いただいたフェーブ、ガラスケースに並べたいんだった！おかげさまで数が増えてきて、並べる場所が無いのでお気に入りのチョコレートBOXは他の場所に並べることにして、食器もちょこっとメルカリに出しちゃおう！このところ、だいぶ前に出品した洋食器類が急に動き出したのです。良い傾向なので乗っかりましょう。そして、無事に並んだフェーブ。１月のエピファニー（御

神戸阪急で開催されていたみんなのガレット博覧会🇫🇷にほんブログ村お楽しみ会に参加してガレットデロワは食べることができたのでクーロンヌデロワの方を買って帰ることにしました。クーロンヌデロワドライチェリーやあんずなどを使ったオレンジ香る焼き菓子です今年の優勝者はイスズベーカリーさんでした。会場ではクーロンヌデロワは3種類のみ販売されていました。一番小さいサイズパティスリークリさんのクーロンヌデロワを買いました♪ホールで買うと付けてくださる王

今日から子どもアートスクール造形教室がスタート。まだ７日ですからね、お休みの子も多かったですが、元気に新学期スタートです。中野に着いたらまず駅構内の紀ノ国屋ベーカリーでこちらをGET！ここだと小さなガレットデロア１ピースに１個、フェーブが付くのです。それも見えてるから選べるの！今年はケーキやパンのシリーズだったのでこちらをGET！ブリオッシュトレッセっていう三つ編みみたいにして型に入れて焼くパンだって。かわいい！今年も無事にフェーブが１個増えました。ちなみにガレット・デ・ロワと言

この日は旗振り当番で朝から横断中の旗を持って交差点へ。さ、寒むい🥶つい足と足をこすりたくなる。そんな中、昨年ランドセルをヨロヨロ重そうに持っていた黄色い帽子をかぶっていた子が2年生になってあのときの彼のような小さな1年生をお世話しながら登校しているのを見て子供の一年ってのはすごいわって思う。旗振り終えて身体冷えたし、本も持ってきていたのでそのままスタバへ。軽めのスコーン食べたかったけどスタバのは重そうだったのでワッフルで🧇嚙りかけでスミマセン本屋さんでパラパラ見たらつい