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1月6日のエピファニーは過ぎましたが巷ではまだガレット・デ・ロワを手に入れることができます今回は「FredericCassel」フレデリックカッセルこちらのお店の人気商品がミルフィーユだというので焼き菓子は間違いなく美味しいはず箱の上に掛かっている熨斗のような紙だけで美味しそうな予感ワクワクしてきますロゴマークが天使なんですね可愛いレイエは決して美しいとは言えませんが箱を開けただけでパイのとても良い香り今年のフェーブは創業30
インフルエンザが流行している京都。年末28日の買物を最後に、29日〜お正月3日までの6日間はずっと家にこもっていたが、1月4日(土)になって、やっと初外出!この日は初詣や観光を終えて帰宅される方が多かったようで、車庫から空車で出てきたバスはガラ空き状態で五条坂→祇園→四条河原町へ。1月4日から発売された京都高島屋【フォション】<ガレット・デ・ロワ(フランボワーズ)>「ガレット・デ・ロワ」はキリストの公現祭(エピファニー)に食べるフランスの伝統焼菓子。
今日の中1娘のお弁当朝、寒くて結局目覚ましから30分もベッドで出たくないよ〜寒いよ〜とゴロゴロしてしまった。下準備してないのになぁ卵焼き焼いて、オクラの塩もみして茹でておかかと和えて、お魚焼いて、ちくわにチーズ詰めて天ぷら粉と青のり混ぜて揚げて…それからえーと、えーと…と考えるとおわわ…間に合わないかも‼️と、やっと目が覚める。冬はあったかい毛布からなかなか抜け出せません😭先週、九品仏駅の近くにあるエッケプンクトさんに行ってきました。EckepunktonInstagram
今年4つ目のガレット・デ・ロワはロブション。今年はもう良いかなと思っていたら、連れが買って帰ってきました。今年のロブションのガレット・デ・ロワのラインナップは次の様だそうです。小:フェーヴ無し2,800円/箱入り3,200円小:フェーヴ付き3,600円/箱入り4,000円大:フェーヴ付き/箱入り5,400円フェーブの有無、箱の有無で値段が異なるのは良心的。とは言え、そもそも良い値段。我が家はフェーヴ付きの小で3,600円この膨らみは私の好み。ロブショ
近所のケーキ屋さんでフランスの年始菓子・ガレットデロワを見つけました!いつか買ってみたいな~と思っていて、毎年忘れるの繰り返し。今年も気づいたのは元旦で、ほとんどのお店が予約終了していたのであきらめていたら、まさかの近所のケーキ屋さんで発見ガレットデロワについて↓フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」とは?特徴や歴史、食べる時期について解説!|クラシル「ガレット・デ・ロワ」を知っていますか?表面の飾り切りの模様が美しい、フランスのお菓子なんですよ。この記事では、ガ
GalettedesRois新年会にはやっぱりガレットデロワ美しい王冠が乗ったガレットデロワは、吉祥寺のアテスウェイの物です。StillRoomsさんの美しいヘレンドのカップが勢揃いです。(準備中なので、カップは伏せています)アテスウェイのガレットデロワは以前からよく食べる機会がありましたが、数年前に比べて、色々とバージョンアップしていました。まずはなんと言っても王冠が違います。ガレットデロワで、銀の王冠はなかなか見ませんよね。資生堂の
2ヶ月、出しっぱなしだったレッスンの材料の片付けと、あちらこちらの報告業務とメルカリやらの発送と、であっという間に1日が終わる。そうだ!そうだ!いただいたフェーブ、ガラスケースに並べたいんだった!おかげさまで数が増えてきて、並べる場所が無いのでお気に入りのチョコレートBOXは他の場所に並べることにして、食器もちょこっとメルカリに出しちゃおう!このところ、だいぶ前に出品した洋食器類が急に動き出したのです。良い傾向なので乗っかりましょう。そして、無事に並んだフェーブ。1月のエピファニー(御
こんにちわ!1月と言えばフランスではガレットデロワ【Galettedesrois】の季節ですね。日本のパン屋でもちょくちょく目にするようになりました。公現祭の日(1月6日)に家族で食べるのが伝統とのことで、毎年1月になるとパン屋やケーキ屋さんにガレットデロワがずらっと並びます。人気店だと予約しないと売り切れてしまい、なかなか手に入らないことも。実際、1月6日当日やその前後は人気店に行列ができていました!皆さんはこのガレットデロワに南仏バージョンがあることをご存
今年最後のガレット・デ・ロワだと1週間前にブログに記したのですが・・・『今年最後のガレットデロワ『フレデリックカッセル』』1月6日のエピファニーは過ぎましたが巷ではまだガレット・デ・ロワを手に入れることができます今回は「FredericCassel」フレデリックカッセルこち…ameblo.jpその後映画の帰りにお気に入りのケーキ屋さんで一つだけ残っていたガレット・デ・ロワを見つけてしまい・・・これが正真正銘の今年食べおさめのガレット・デ・ロワです