ビオワイン

次のシリーズものを始める前に、2023年11月の宅飲みワインのお話を1つ。備忘録です。例によって某オークションにて6本セットを安く落札したワインより。スペイン南東部のアリカンテの「EKO（エコ）」というワイン。ちなみに6本で税込み1900円でゲット！普通に買うとおそらく1本1000円は楽に超えてくるはず。EKOMURVIEDROALICANTE2020こちらはビオワイン。すなわち有機栽培されたブドウを使用。普段はあまりビオワインとか全くこだわら

・2020ニュイ・サン・ジョルジュレ・チュイヨー（シャントレーヴ）色は赤よりも紫が勝つ。香りはとてもジューシーで、濃いめ。少し還元的。飲んでもらしいナチュールスタイル。ジューシーでストレート、そしてこの作り手にしてはVTを反映して濃く甘め。分かり易いスタイルだが、少しだけブレットが気になるかな。骨格はゆるくテロワール不明だが、悪くない。

神楽坂にある、イタリアフリウリ州郷土料理が楽しめる「NODO」でいただいた、イタリアのオレンジワイン♡だいぶ前、オレンジワインが流行り出した頃に飲んだ、国産の某有名ワイナリーのオレンジワインが、あまりに酸っぱくて、まずくて（すみません）、それから、アンチ・オレンジワイン派だったのですが、こちらのボトルをいただいて、開眼してしまいました〜∑(ﾟДﾟ)神楽坂の夕べBlogはこちら↓↓↓『今宵は神楽坂でフリウリ郷土料理を食す♫@Nodo』長かったコロナ自粛が明け、今宵は久々に神楽坂で懐か