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時折、雨がパラつく一日だった昨日(2025.11.9)、所属しているジャパンハーブソサエティー新潟支部主催の、北村光世先生の講演会『ハーバルライフ』が開催されるとのことで行ってきました。北村先生のお話が聞けるのは約7年半振り！今回のお知らせをいただいてから、当時のことをそれはそれは懐かしく思い出しながら、この日が来るのを待ち望んでおりました。2018.5.20⇒北村光世先生講演会『体の中から若くきれいに』。86歳になられた今もお元気でご活躍されていて日々の生
昨年12月18日オープンの東京・亀戸TRAVISBURGER(トラヴィスバーガー)。バーガーメニューは"STANDARD"と"SPECIALTY"の大きく2系統。"STANDARD"は店主中田(なかだ)さんの古巣「BROZERS'」のバーガーにも近い「標準」「定番」な11品。"SPECIALTY"は中田さんの料理の基礎である「イタリアン」の要素をバーガーに取り入れた全7品という構成。中からボロネーゼバーガー￥2,090(税込)を行ってみましょう。ポテトとミニトマトのピクルス付き。↑イイ感
