バローロ

空がなんだか秋っぽい、風も冷たいし湿度もなくて過ごしやすかったから朝活だ～！百合が原公園に行ってきましたユリが見頃でした～センプリーチェドルチェ北の星群雀アジアティックハイブリッド系のユリは日当たりを好み寒さにも強いとかでアイヌ語由来の名前がついたのかしらこちらのピリカは無花粉なんだってコイタッカラユーカラアメリカンハイブリッド系は花びらがクルっとなる特徴があって北海道の湖の名前がついてるものがありますレイクアカンレイクシコツレッドサンセットリーガルリリ

バローロ・セッラルンガ/ルイージ・ピラ今日は、ピエモンテを代表する造り手のひとり、**ルイージ・ピラ（LuigiPira）**が手がける「バローロ・セッラルンガ（BaroloSerralunga）」をご紹介します。このワイン、飲むたびに「これぞセッラルンガ！」と唸ってしまうほど、土地の個性がしっかりと表現されています。■生産地と造り手についてこのバローロは、ピエモンテ州の中心部、ラング地方のセッラルンガ・ダルバ村に位置するブドウから造られています。セッラルンガといえば

フォンタナフレッダバローロ（FontanafreddaBarolo）今日は、バローロの中でも歴史ある造り手「フォンタナフレッダ」のバローロをご紹介します🍷初めてのバローロにも選ばれやすく、安定感のある味わいが魅力なんです。🍇造り手についてフォンタナフレッダは、実は王家の由緒あるワイナリー。イタリア・ピエモンテ州で創業し、バローロの発展に深く関わってきた老舗です。敷地内にはワイナリー、畑、さらに宿泊施設や自然公園まで整備されていて、「バローロの文化を守る」伝統的なスタイル

・・秋の夜長にじっくりと楽しみたいバローロ🍷続々入荷MARIOGAGLIASSOBaroloTreUtin2020DOCGBaroloPiemonte/ItalyNebbiolo100%レンガ色がかった赤色。熟したアメリカンチェリー、ブラックベリーカカオ、甘草、スパイスベルベットのように滑らかなタンニン溶けたようなアルコールとの絶妙なバランスが絶妙-howit’smade-30-31℃で30日間のアルコール発酵1日に4回ルモンタージュステン

バローロ・ペルクリスティーナ/ドメニコ・クレリコBaroloPercristina/DomenicoClericoバローロの中でも、特別な存在感を放つワインのひとつが、ドメニコ・クレリコが手掛ける「バローロ・ペルクリスティーナ」です。造り手の個性と哲学、そしてネッビオーロの偉大さを存分に感じさせるこのワインは、長期熟成を経て厚みと滑らかさを兼ね備えた比類なき仕上がりを見せます。◆造り手：ドメニコ・クレリコドメニコ・クレリコは、1980年代以降に「バローロ・ボーイズ」と呼