バターナッツかぼちゃ

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思わず「ひゃっはー！」って叫びたいくらいの久しぶりの涼しい朝(*^0ﾟ)v長かったクソ暑い日々もやっと終了。みなさん！お疲れ様でしたo(=^○^=)o･･･ってもう暑さがぶり返すことはないでしょうね？？？ということで、今日のランチは自宅から徒歩約35分。水元の隠れ家レストラン「Le・lien(ル・リアン)」さんに行ってきました♪ちなみに「Le・lien(ル・リアン)」さんは2023年9月末から長期休業していましたが今年の6/10からランチ営業とテイクアウト営業が再スタート(￣▽￣

なぜか近所のスーパーでバターナッツカボチャ🎃安いのです100円ちょいですまず２個買う翌日もう１個買い足す↓のひょうたんみたいなかぼちゃ🎃ですバターナッツ南瓜1個、0.5Kg〜1Kg前後楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}このスーパーで見かける前は道の駅などの産直に寄って500円位で買ってくる結構珍しいお野菜です普通に煮て食べようとすると水っぽいからポタージュなどがおすすめ。普通のホクホク系とは別のスープか出来上がりますお客さんがこのかぼちゃ

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