チャーシュー

UKカフェを訪問した後は一旦帰宅して少し休憩し、昼からは用事がありましたので再び外出。用事を済ませて自由の身となり、鶴見区のちゃんぽん知風海というお店で夕食を頂いてから帰宅します。１年くらい前に訪問してボリュームと味の良さに大満足。また来たいな～と思っていたのですが、昼も夜も営業時間が短くてなかなか機会がありませんでした。ちゃんぽんがメインのお店ではありますが他のメニューも充実していて、町中華みたいな使い方も出来そう。前回はちゃんぽんの大盛を頂いてそのボリュ

18日土曜日はオープンして15年間での土曜日で最低新記録を出してしまいました。19日日曜日は①②政宗ラーメンと昆布水つけ麺塩醤油③④海老塩ラーメンと昆布水つけ麺⑤政宗濃厚鶏白湯ラーメン⑥鶏塩そば(鶏魚介濃厚パイタンラーメン)⑦喜多方ラーメン10時30分～14時45分頃ラストオーダー(この時間は電話には出られません)【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の鶏魚介濃厚つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③極上

こんばんは！！12日は茨城県つくば市にあるステーキ居酒屋チャンプに行った後、神奈川に戻る途中巣鴨駅で下車してまるえ中華そばをハシゴしました！！今回はダブルチャーシュー麺の塩味（2,000円）に、大盛（200円）と大釜焼チャーシュー肩ロース120g（900円）の食券を購入！！しばらくしてラーメンが運ばれてきました！！おお！！これは分厚くて大きなチャーシューが幾重にも盛られていて、めっちゃ美味しそうなビジュアルです！！チャーシューはスープの中にまで沈んで

おはようございます♪水曜日の特別🈺かなり私の自己満🈺に昼、夜と沢山のお客様のご来店ありがとうございました♪誠に感謝しております🙏差し入れも沢山区切りである20年目向けて頑張りましょう💪沢山のお客様が来てくれたとは言え当日売り切れはしたくないのでスープ仕込み過ぎましたので今日は『地鶏中華そば』やります水曜日のリメイクと言うか、スピンオフと言うかカエシやチャーシューを通常の物を使い麺も手打ちと細麺選べるようにします。水曜日召し上がられたお客様は食べ比べも出来て楽しいのでは❓

こんにちは、平社員Мです。●203杯目でО部長が行ってたお店、『徳島ラーメン光（みつる）』さん。『●203杯目徳島ラーメン光/みつる（徳島県・藍住町）』こんばんは、О部長です。板野郡藍住町方面のラーメン店は平社員Мがほぼ食べ歩いている為、大まかな雰囲気、味などは彼から聞いて分かっているつもりだが、割と新店のこ…ameblo.jp僕はまだ行った事が無かったので、とある土曜日に妻と娘と３人で訪問。О部長が詳しく書いてくれていたので細かい事は省きますが、店内は清潔感に溢れ

2週間ほど前に我が街春日部にまたまた新店OPENのニュースをキャッチし、タイトルのお店に早速訪問してきました場所は、東武スカイツリーラインor東武アーバンパークライン春日部駅西口より徒歩7分ほどこちらは、いつの間にか閉店してしまった『鶏ポタラーメン鶏鬼Tricky』があった場所ですね↓土曜日のOPEN時間を過ぎた11：10AM頃の到着です店内は、カウンター席2席、4人テーブル×2、6人テーブル×1で、鶏鬼Tricky時代の雰囲気そのままって感じですね↓6人テーブルとカウ

島やんのYouTubeでちょいちょい話が出てくる王道家の清水社長。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be清水社長がすごい人なのはよくわかる。天満にはストライク軒や総大醤など、超人気のラーメン店がありましたが、最近の天満は第一旭ができたり、島やんのイヴちゃんラーメンができたり、有名店の出店ラッシュ。そこへきて、昨日2026年7/17日に王道家系列の王道乃印・天

お店をプロデュースしている🍜麺屋鶏豚の公式facebookは📱こちらをクリックするとご覧いただけます。←7/16オープン😋の🍜拉麺酒家みやびどりで、🐔鶏豚(鶏白湯)らーめん900円🍜をいただきました😋。＜🍜ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🍜コシあり硬めの細麺に優しい旨味のとろとろ鶏白湯スープ😋スープは飲み進むほどに濃厚に😋🐽チャーシューとろとろ、旨味と甘味しっかり😋😋メンマ、程よい酸味😋🥚失敗したとしてサービスしてくれた味玉普通にイケました😋

自家製チャーシュー今日のひと品は、娘のお気に入りメニュー“自家製チャーシュー”スーパーでタコ糸で結ばれた豚肉を見ると無性にチャーシューがつくりたくなります😁豚肉500gにんにく１片（10g）生姜6gネギの青い部分1～2本分（A）水300㏄醤油大さじ5酒・みりん・砂糖各大さじ3圧力鍋で全体に焼き色を付けたら切ったにんにくと生姜も軽く炒めて残りの調味料と水を入れたらネギの青

[中華そば]東北らぁめん遠征！ラーメンフリークの中でもファンの多い事で知られる【ケンちゃんラーメン】その発祥、総本山があるのが山形県酒田市にある【ケンちゃんラーメン本店】東北を中心に店舗がある1978年創業の有名店です。10時30分頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。開店時間より早く常連の方が店内へ入られたので、中へ入り開店を待ちます。メニューをチェック。中華そば(小盛)900円を注文しました。ラーメンが到着。麺は、自家製太ちぢれ麺。ブリンッとした食感でちぢれた

OA事業部：おがわです■お食事処やまだラーメン@_yamadaramen_新潟県上越市土橋1595-2■営業時間昼11:00〜14:30夜17:30〜20:30■定休日火曜日■電話025-523-6909■駐車場あり■お食事肉ラーメン三銃士３種の肉盛りラーメン1,550円パーコーメンダブル1,550円パーコーメントリプル1,950円■2026年5月頃の情報になります※店舗・食事情報は変更の可能性があります※最新情報は、店舗HP・SNSで

現金派？キャッシュレス派？よしまるです。オダギリジョーさんが出演されている「Airペイ」のCMってありますよね？あの「じゃあいいですぅ～」というやつ↓最近、ウチのお店でも、この「じゃあいいですぅ～」という状況がちょいちょい発生しています。分かりやすい事例としては、食券の券売機の前に立ったお客様から、「PayPayってつかえますか？」と訊かれて、「すみません、ウチは現金とICカード払いだけなんですよ」と答えて、「じゃあいいですぅ～」となるパターン。次に多いのは、券

らーチャーツアー再開お昼に◯美春鶴本店にて頼んだのは味噌ラーメン850円とチャーハン800円この店では醤油率高しだが、今日は味噌相変わらずの極細麺優しい甘めの味噌スープチャーハンは今日はしっとりだけど味はしっかりwww馬士！最近チャーシューの大きさが少し小さめになってきたかな？『らーめん◯美春鶴本店【釧路】と今日のソフトクリーム』釧路西部地区で、あっさり釧路らーめん食べるなら、個人的絶対外せない一軒春鶴ラーメン専門店つるがナキ今、ラーメン仁と常に悩むのが、春鶴！！（し

くるまやラーメンの人気メニューが、おうちで楽しめるのをご存じですか今回は当店自慢の「お持ち帰りメニュー」をご紹介しますイチオシ①チャーハン餃子弁当パラパラ香ばしいチャーハンにジューシーな焼き餃子ボリューム満点の最強コンビガッツリ食べたい日にぴったりの満足弁当ですイチオシ②餃子弁当ふっくらご飯に香ばしい焼き餃子シンプルだけど間違いない美味しさコスパ重視派にもおすすめです丼メニューも充実くるまやならではの本格的な味を、お持ち帰りで楽しめます1番人気

約一年振りに三十六番さんへ嫁、娘と訪問です12時少し前に到着待ちなし向かいのスーパー銭湯が改装のため休業だからでしょうか空いててラッキー入店すると目の前に券売機珍しく皆んな迷わず選択オーダーから約11分で着丼ニボジローアブラ増しお久しぶりの対面なんかいつもより盛り良くないモヤシ、キャベツの野菜の他にお店自慢のコツ肉チャーシューとバラチャーシュー2枚、味玉、メンマ、フライドオニオンと豊富な具材安定の美味しさ天地返し決めてワシワシ喰らいます娘オーダー油そば醤油嫁は

[海老ワンタンメン]東北らぁめん遠征！山形県のご当地ラーメン『酒田ラーメン』今回訪れた【花鳥風月酒田本店】は、2006年に創業した酒田ラーメンが味わえるお店です。名店【満月】や【新月】で修業され、独立した自家製麺のお店です。12時前にお店へ。店舗前に駐車場があります。券売機があり海老ワンタンメン980円を購入しました。カウンターやテーブルのある広めの店内は、ほぼ満席。ラーメンが到着。麺は、中細ちぢれ麺。ツルモチッとしたおいしい麺です。スープは、酒田ラーメン

3月下旬の休日、下永谷の【らーめん菊】を訪問。横浜市営地下鉄ブルーライン下永谷駅から徒歩13分くらいの環状2号線沿い。この沿線はラーメン街道化していますね。上永谷の方から来ると藤山屋、豚山、環２家、らーめん菊、豚そば成、麺島むら、るい斗と並んでいます。らーめん菊は昨年5月にオープンした豚星出身の店主さんのお店です。到着時、開店35分前で3番目。店頭に長椅子2脚があり、6人は座って待てるのが良いですね。開店時シャッター12人でした。定刻開店し順番にチケットを購入。メ

6月中旬、行列必至の超人気店「手打中華そばもり」さんへ行って来ました。或るラーメン本の取材で再確認の為、久々の訪麺です♪この店は「とら食堂店主・竹井和行」氏の娘夫妻が一昨年オープン、全国的な有名店になりつつある名店かと思っています。ラーメンは醤油味のみ。券売機。焼豚ワンタン麺🍜本場のかぶりチャーシュー(^ω^)ウマ過ぎますよー😆勿論豚肉は県内産もしくは国産ですよ♪米国カナダ等の輸入ものは一切使用してません←ココ大事。自家製手打麺🍜白河ラーメンの麺独特のピロボ

18日土曜日は100%劇暇になると思います①②政宗ラーメンと昆布水つけ麺塩醤油③④煮干ラーメンと昆布水つけ麺塩醤油⑤政宗濃厚鶏白湯ラーメン⑥喜多方ラーメン黒も出来ます10時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の鶏魚介濃厚つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン④秋刀魚節濃厚パイタンラーメン⑤喜多方ラーメン黒もあります⑥生姜ラーメン塩

みなさん、こんにちは広報が飽きるまで続ける企画プロが選ぶ！卸売センターおすすめリレー‼の２回目！※1回目はコチラをどうぞ『プロ達が選ぶ！卸売センターおすすめリレー‼』みなさんこんにちは久々のBLOGは飽きっぽい広報が飽きるまで続けよう企画プロが選ぶ！卸売センターおすすめリレー‼をやっていきたいと思います東京都の…ameblo.jp昨日、築地魚市場おさかなマイスターがおすすめしてくれたのは2通路ゴールデンエッグの双子の卵【ニ黄卵】

ラーメン古潭の新形態古潭食堂。なんばウォークにある。水はセルフ。頼んだのは気になっていたチャーシューエッグ丼。1250円。運ばれてきたチャーシューエッグ丼。あれ何だか広告の写真とは違ってチャーシューが小さくて少ないような(笑)。キャベツでベジファースト。冷奴。味噌汁。まずまずの味。チャーシューエッグ。予想より小ぶり。チャーシューオンザライス。御飯はおかわり自由だが、チャーシューが小ぶりなので、事実上おかわりできない。全景。目玉焼きオンザ

西新浜のマルナカの先に、中華そば「鴨蔵(かもくら)」が7月9日にオープン!早速行ってきました。10時開店で、到着したのは11時前既にお客さんがいて、その後も途切れず来店されていました。テーブル席とカウンター席があり、1人でも気軽に入れます。メニューテーブルにはニラ辛があり、トッピング自由紅ショウガとタクワン、マヨネーズなどは別にあり、自由に入れられます。ジャーン！奥さんは赤(和風キムチ)の小チャーシュー増し800円+200円うわぁ

大好きな会津若松市の「らーめん福ちゃん」、約3ヶ月振りです。久々なのでブラッシュアップを確認すべく"粋醤"を頂きました。粋醤、生きた醤。福ちゃんさんは自家製麺、完全無添加無化調の店です♪粋醤＋きのこごはん、そしてサービス味玉。いつも有難うございますm(__)m粋醤着丼と共に美味しい香りを運んで来ましたよ😋今回の自家製麺は中太麺をチョイスしています♪真空低温調理の会津産豚ロースチャーシューはとてもジューシーで香り高く、柔らかくてしかもデカいので食べ

うちの父ちゃんにも可愛いTシャツをお土産に稚内の小鹿さんのお菓子が好きなのでスタッフには小鹿さんの詰め合わせ♡サハリンの海からこんにちはってお菓子はカニ🦀マーク🤭中はわかさいもみたいな軽いあんこでした〜このお菓子はベリージャムが中に…そして、土曜日のお昼はここ竹ちゃんへ母さんにお土産を買ってきた〜旦那が醤油ラーメン私は塩ラーメンそして、稚内で買ってきたおぼろ昆布をこの塩ラーメンに合うのよぉ〜o(^▽^)o麺も美味しいし、このおぼろ昆布をお店に置いててもらう事に♡ボトルキー

千葉店のつけ麺7月後半位までは魚粉verみたいですね。今季2回目でございます。ラーメン二郎千葉店平日20時過ぎに到着外並び15名に接続。まだ汁なしありましたが今年はずっと提供？なんでしょうかね。まあつけ麺この時期は頼んでしまいますが💦『千葉二郎のつけ麺豚増し@ラーメン二郎千葉店』二郎でつけ麺を食べると言えば柏店に行くことが多めですが…夏場の限定でやられるコチラも好きですね〜ラーメン二郎千葉店土曜夕方18時前後外並び2名ラッキー…ameblo.jp去年のつけ麺も好

シメに頼んだ油そば。なんかヘン…チャーシューがのってないし、量も少ない…で、店員さんに聞いたら「食べ放題のメニューの油そばと間違えました」私が利用する時はいつも単品なのですが、どうやら食べ放題で油そばを頼むと、チャーシュー無しで量は半分らしい。この後、残り半分の油そば+チャーシューが運ばれてきました。油そばの扱いは一部店舗のみのようなので悪しからず。

今回のお店は「麵屋頂点（てっぺん）」本店徳島県吉野川市鴨島町知恵島1656‐3営業時間平日11：00～15：0017：00～22：00土・日11：00～22：00メニューチャーハンセットにしました。＋400円徳島ラーメン肉入りダブル並1,350円を注文しました。徳島ラーメン肉入りダブルチャーシューとばら肉が入ってます。茶色い・・・ご馳走様！（7月9日来店）

今日のお昼整骨院の帰りに少し足を伸ばして玉名ラーメンを食べに行ったずっとラーメンが食べたかった少し前、お弁当のヒライで山ちゃんラーメンは食べていたが(それなりに美味しかった)『ラーメンが食べたくてお弁当のヒライへ』ラーメンが食べたい！！ラーメンが食べた〜い！！ここ数日無性にラーメンが食べたかった(熊本ですのでもちろん豚骨ラーメンが！！)玉龍さんがいいな雲龍軒もいいな武蔵…ameblo.jp本当に食べたかったのは玉名ラーメンだったお気に入りの玉龍さん駐車場がいっぱいで

今回、来店したのは『とやの屋』です💨💨券売機で購入したのは『まぜそば』です。程々の時間で呼ばれて引取丼です💨💨では、卵黄を割って一気に混ぜ合わせます(*´艸`*)♡小間切りチャーシュー＆角切りタマネギ＆ニラを絡めた太麺がﾒﾁｬｸﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです太麺を頂いたら、追い飯を投入💨💨一気に混ぜ合わせて頂きます(*´༥`*)ｳﾏｼｯあら？美味しく頂いていたら完食画像を撮り忘れていました美味しく頂きm(__)mﾏｼﾀとやの屋住所新潟市中央区堀之

大崎市古川のらぁめん家は、かつて秋田市内で朝ラーメンの文化を牽引し惜しまれつつ閉店した1992年創業の大人気店「拉麺職人満大」の店主が古川の地に移り2025年9月に復活させたお店。らぁめん家も朝6時から営業しており旨い朝ラーメンを楽しめる。羽田製麺の特注細麺を使用し、柔らかいチャーシューにも注目が集まる。アメブロで良くして頂いているほでなすさんやMAGさんが訪問していた記事が美味しそうだったので古川の用事ついでに頂いたのがこちらの「ネギラーメン・しょうゆ」。らぁめん家のラーメン人気ナ