ブログ記事71,939件
本日の麺活動は、涌谷の一兎へ！狙いは限定の裏一兎！スープは煮干し系醤油！美味しいですねーー。そして麺線が綺麗です！！具材は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。麺は細麺のストレート。間違いなく美味しい１杯でした！ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid=10152925
本日の麺活動は、古川のカムロに出来た麺助へ！オーダーしたのは、麺助旨みそらーめんを！！オープン直後でしたが、混んでましたねーーー。やや待ち着丼です。スープは麺助らしい甘めのテイスト！美味しいです。具材のトロホロチャーシューも美味しいですし、味玉も好みの味です。麺は細麺の縮れ。個人的にはちょっとボリュームが少ない印象ですね。ごちそうさまでした。開店おめでとうございます。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourm
平日はそれほど待たずに喜多方ラーメンがいただけるお店なので度々訪麺しております。メガドンキ2階のフードコート内にございます福麦亭さんにていただきましたはそのままズバリの(笑)喜多方醤油らーめん何度も紹介しておりますが、なかなか侮れない1杯なんですよ！それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣ご当地麺の名店｢曽我製麺｣さんの麺にチェンジして今年で2年目ですかね。以前のウェーブ寄りの麺よりもちぢれ具合が増してます。潤いあるプリプリの食感で何ら不足はありません。スープも外
昨年11月、山形駅前や宮城県柴田郡川崎町でラーメン渓流、天狗山を運営していた（株）タックサプライフーズが突如破産。負債額は1億以上…1981年から続く味がこれで消失されてしまうのかと落胆したがこちら名取店は（株）オフィスコトブキがFCで運営していた為、本日も元気に営業しておりあの濃厚な味噌味を楽しめる。天狗山に行くと高確率で注文してしまうのがこちら「味噌チャーシュー」。天狗山ではチャーシューメンの類を注文するとあまり他所のお店では見かけない珍しい「白キクラゲ」がデフォルトでトッピングさ
本日の麺活動は、久しぶりの仙台っ子古川店へ！！オーダーしたのは、スタンダードに仙台っ子らーめん中盛を！これ系にはライスが合いますが、今回はノーライスで！そんなに混んでなかったのですぐに着丼です。スープは仙台っ子らしい、豚骨醤油。具材はチャーシュー、のり、ねぎ、青菜。麺は中太くらい。麺量もそんなに多くは無いのであっという間に完食です。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmur
デリチャーシュー油そば100gあたり138円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️「レンチン」商品です♪直径約10㎝のスライスされたチャーシューが8枚乗った商品です。赤玉ねぎ、刻みネギ、ゆで卵、味付き中華麺がセットです。※基本的には、4人前目安です。
食べるのが大好きエステオヤジです食べた物・食べたエリアなど個人の味覚のままに書いてます！食べるのが好きな方のヒントになればとゆーコトで自分の味覚に正直に忖度なしで書いてます✒️本日は、味噌ラーメン専門店のこちら💁ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名：熟成味噌ラーメン専門店ミソウソツカナイ岐阜西店住所：岐阜県岐阜市西荘２丁目７−１４電話：058-253-7775営業時間：11:00〜15:00/17:00〜21:30定休日：月曜日駐車場：あり支
ラーメン豚っち金沢八日市店〒921-8064石川県金沢市八日市２丁目４０−１ラーメン中チャーシュー２枚ヤサイマシアブラマシニンニク2026年1月30日にラーメン豚っちオープン。魂心家系列のG系ラーメン。高座渋谷店（神奈川）、北大病院前店（札幌）、金沢八日市店（石川）の３店舗目。3日間はラーメンが150円引きとのことで行って来ました。開店前に行くと駐車場が満杯で大行列。仕方がないので別件の用事を済ませて12時ちょい前に行くと、予想通り第一陣の客が帰ったので駐車場に3台空きが
12日木曜日は①豚らーめん(博多豚骨ラーメン)辛も出来ます【無料トッピング】ニンニク・からし高菜・アブラ【有料トッピング】九条ねぎ100円替え玉半玉80g100円1玉160g200円味の濃さは味濃いめ、薄めも出来ます、麺の固さは好きな様にお申し付け下さい。替え玉はカエシを少し入れますのでた味は薄くなりません。②政宗ラーメン塩醤油③喜多方ラーメン11時30分～14時45分ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメン】11時30分～15時00分16時00分～18時0
昨夜の〆ラー。ローソンで売られていた満腹濃厚豚ラーメン。これ、いわゆる二郎系と呼ばれるジャンキーなやつで味わいが真剣濃い目。スープは醤油ダレがキレにキレまくるほどガツンときて、その上刻まれたニンニクの辛味が乗っかってくる……通常の料理なら私の味覚には合わないのだが、ことラーメンに限れば話は別、このジャンクさは真剣旨い。麺は極太ゴワゴワ、啜ってノド越しを楽しむなんて絶対にできない仕様でガシガシと噛みまくって胃袋に流し込む感じ。
ラーメンブームが始まったのは1980年代頃からだが、いまだその勢いは衰え知らず。札幌や九州からの東京進出がきっかけだったと思うが、全国のご当地ラーメンブームが落ち着くと、環七戦争、つけ麺、家系、二郎系などその時々でいろんな流行り廃りがあった。そしてこれから新たに流行りそうなのが「ちゃん系」。神田の「ちえちゃん」から発生した系列で店名に「ちゃん」が付くのが特徴。お店紹介ちゃん系が如何なるものか確かめるべく池袋にある超有名店「ひろちゃん！」に初訪問。メニュ
こんにちは今日は月1糖尿病科通院ヘモグロビンの数値も下がってきたとのことで朝御飯も食べてなかったので帰りにお店の下のラーメンショップ○化さん行ってきましたたまたまそんなに並んでなかったので並びましたがその後かなり並んでましたタイミング良かったみたい🙌メニューこれだけではなく入り口の販売機にはセットメニュー等も充実してました👌調味料も🧂色々あって楽しみ～はいキター＼(ﾟ∀ﾟ)／スープはスッキリコクがある感じでチャーシューは厚めで私好みの脂少なめ💕
こんばんは！！1月26日の夕食は、足柄上郡大井町にある中華そば縁で味噌ラーメンが販売されていたので、味噌ラーメンを食べることにしました！！今回も味噌ラーメンである限定（1,000円）の食券に麺大盛（150円）と全部乗せの特製（550円）の食券を購入！！相変わらずめっちゃ美味しそうな一杯が運ばれてきました！！味噌ラーメン自体は、背脂の入った濃厚な味噌スープがもちもち食感の太麺に絡んでめっちゃ美味しく、途中でスープに生姜を溶かす事により、生姜の風味が加わってより
おはようございます♪またまた最近アクセス数がバグってるありがとうございますパワフル豚骨味噌バター昨日で完売しましたー❗️常連様は生卵にディップ絶対美味いやつ😋昨日も豚骨炊きまして、今日から『濃厚豚骨らーめん』やりまーすネーミングは普通過ぎるwけど、この豚骨スープの炊き方、濾し方などは割とオリジナルかなぁと思っております宇都宮ぼたんをやってた頃は『濃厚強気らーめん』なんてものやってました九州豚骨でも、横浜家系豚骨とも違う私なりの豚骨らーめん超濃厚なドロドロスープでした
こんにちは『コストコのお刺身』こんにちはCoomeraのコストコに久しぶりに！お寿司に加えてお刺身が登場していた最高最高シーフードSHOPでまぐろだけ買っても＄…ameblo.jp毎回確認しちゃけれどこのお刺身はNLにはないチャーシューは売っていた！便利だけれどお家でも作れるので今のところ買う予定はなしPhoのキットが売られていて買ってみた！これは好き嫌いが分かれるかも！
この日は土浦方面へ台湾まぜそばを頂きに駅の龍介さんへ。２０２５年２１７杯目です。特級鶏蕎麦龍介PLAYatreTSUCHIURA店チーズ台湾混ぜそば１２００円まずは具材のチェックから。台湾ミンチ、卵黄、チーズ、ニラ、刻み玉ねぎ、刻み葱、刻み海苔、魚粉。台湾ミンチは多めにのせてくれていて、卵黄も中央にのっていますね。チーズはとろける様に具材の下の方に敷かれているようです。定番のニラに
万博で世界を巡ったその帰り道。東京へ戻る新幹線の出発前、改札内でひそかに話題になっていた駅弁を探していました。目指すは、SNSで話題になっていた空心伽藍堂（くうしんがらんどう）の海南鶏飯。買えるのは、新大阪駅新幹線改札内、JR在来線との乗り換え改札に近いPLUSTABento新大阪幹線南改札内店。私は新幹線の中央口改札から入ったので、少し迷いながらもなんとかたどり着き…売店で発見した瞬間、迷わず手に取って即購入！新幹線に乗り込んで、いざ開
こんにちは😃今日は会社の昼間のランチに来来亭にやってきました😃オーダーした品は「カレーラーメン」です😙ネギ、メンマ、チャーシュー、刻み玉ねぎが標準でのってます☺️それではスープをズズッと一口・・・うん！違和感なくてイイ感じです😋わかりやすく言いますと、カップヌードルのカレー味のスープをサラサラにした感じですかね😙辛さは乱暴に辛くありませんので、親しみやすいと思います😊麺は太麺ですね😃チャーシューは来来亭では標準的な薄切りタイプです☺️夢中になって麺をすすり終えてスープが残りま
連日大行列らしい。余裕をみて３０分前にお店にあぁ、順番待ちの記帳は無いようです。ここで並んでいるしか無いっすね。と､すぐお客が！うっ、危なかったーこんな早い時間から並び出すのねこのブログは、食う坊が栃木県宇都宮市で炒飯を食べた記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。詳しいお店の内容はご自分で確認してから訪問願います。時間前に従業員がメニューを渡してくれました。事前に検討しておけって事っすね店「注文を承ります。」俺「１番と２５番と３２番ね。」店「ライスは普通盛りで宜
「らぁ麺屋のさかいさん」からの帰り道サイド丼が売り切れ状態になっていたうえ、ラーメンの量自体もそれほどではなかったから、追加でいただいてもまあいいかということで立ち寄ったのが「香港工房ホンコンパン屋」というお店です今年の9月にオープンしたこちらのことはそれなりに気になっていたから、できれば北千住の住人でいるうちに利用しておきたいと思っていたんだよな入ってみれば、あれこれ品物が並んでいるけれど、これにしようと思っていた「チャーシューパン」はやはり人気なのか既に完売してしまったようで、そこの
全部のせ中華そば（塩）釜揚げしらす丼1000+500＝1500円今日は西尾市の一色町のさかな広い場内にあるこちら「和風中華そば一色HITOIRO」さんに訪問です。告知はないけど、そろそろ限定が始まったかな～とやって来ましたがまだでした(;^_^Aあとから聞いたらもう少しだそうです。全部のせの塩とまだ未食のしらす丼を注文。卓上はこんな感じ。ととのいました！！うひょ～～美味そう(^^♪塩の全部のせ。チャーシューの花びらがたまらん。
セブンイレブンで購入いそのかづお監修札幌ブラック醤油ラーメン見かけよりしょっぱくない麺が美味しいチャーシュー胡椒たっぷりかけてめちゃくちゃラーメンが食べたくなりセブンイレブンで買ってきましたいそのかづおと札幌すみれがあって迷ったんですけど珍しく醤油ラーメンが食べたくなりいそのかづおにしました見た目が黒いのでしょっぱいかなと思ったけどほんのり甘味もありしょっぱすぎ美味しかった胡椒をたっぷりかけて食べました醤油ラーメンにした理由は胡椒を食べたかった
＜鶏soba座銀塚口店＞くずはモールにもあるのですが、行列で断念した「鶏soba座銀」さん。伊丹への出張で通りかかり入店しました。「鶏soba白湯」に特製トッピングで豪華な一杯にしました。泡立てられた口当たりの良い鶏白湯スープは美味しくてゴクゴク、最後まで熱々で少し柔めのストレート細麺との絡みも良好で完飲しちゃいました。３種類のチャーシューも食べ応え十分、煮卵もいい感じ、大盛りになったごぼうの素揚げはちょっと多過ぎかな〜〜〜？出張帰りに再び店の前を通ると大行列だったので、早め
新たな限定ラーメンを頂きにいつもの麺屋信成さん❗️麺屋熊胆＠仙台の謹製自家製麺使用＂背脂煮干し"🍜(現在終了しています)約1年振りの信ちゃん熊ちゃんコラボラーメン🍜背脂煮干しです。麺屋熊胆の自家製太麺がウマし(^ω^)因みに熊胆店主さんの"熊ちゃん"は信ちゃんの弟分みたいな関係で、とても仲が良いのです♪「熊ちゃ〜んお元気ですかー♪(´θ｀)ノ」背脂とタマネギが沢山ですよ♪目玉のおやじさんは今日も健在😆那須御養卵の半熟味玉、いつも有難うございますm(_
訪問ありがとうございますpinoaです先日のノア（短足マンチカン）↓久々のイケメン座り？笑赤ちゃんの頃から何故か前足を片方だけ後ろにして真顔で一点を見つめるので我が家ではイケメンポーズと呼んでます笑ロピア福住店に行ってきましたロピア行き過ぎ？？笑この間も行ったのですが（笑）前回、お目当てのロピチキとミルクレープが売っていなかったので買えず・・・この日は、ちょっと近くに用事があったためリベンジと思い福住店の方へ行ってきました平日だったからか結構空いてました💡屯田は
1/27オープン😋の🍜長浜ラーメンで、🐽豚骨ラーメン580円🍜をいただきました😋。（🍜麺の硬さは硬めを選択😋）＜🍜ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🍜細硬麺にクリーミーで旨味しっかりの豚骨スープ🐽🐽チャーシュー、風味濃厚😋お好みで使用可能のからし高菜で味変ヒーハー🔥場所は、🚃山陽電鉄山陽垂水駅西口北西の↖横断歩道を北へ渡り切ってすぐの道路北沿いの歩道を東へ６軒目→。👛セルフレジの食券制となっています。席は、カウンターのみ8席。・メニュー
リライトしました！こんにちは！みすずです今日はチャーシューの煮汁の再利用方法まとめをご紹介します。チャーシューを作ったあとの煮汁って、いつも何に使われてます？我が家では、炒め物・煮物・揚げ物など、『お料理に大活躍する“万能調味料”』として使っているんです。この記事では、炒め物・煮物・揚げ物・オーブン焼きなど、いろんな使い方をご紹介しています。例えば…かぼちゃ炒めや照り焼きチキンなどの【炒め・煮る系】ザンギや竜田揚げなどの【揚げ物レシピ】手羽元や高野豆腐の【オーブン焼き】チャ
おはようございます昨日は朝から夕方までレンタカーで小諸〜上田〜佐久と周りました！マンホールカード8枚、歴まちカード2枚、シルクカード2枚という結果でした夕方車から降りると、右足の股関節がハズれそうで、駅の階段を登るのが大変でした少し歩いていたら治りましたが、歳をとるってイヤぁね今日は善光寺に行ければ良いけどな。本日東京に戻る予定ですさて、7月12.13の土日は関東にいたわけですが、せっかくなので北関東にマンホールカード集めに行って来ました〜。2025.7.12（土）
最後にオマケネタ｢エアロフォン｣があるので良かったら聞いてやって下さい…🙇♀️この日は…大阪にあるチャーシューエッグ専門店へ！チャーシューエッグ専門店と言うだけあって…メニューはコレ⬇しか無いんです…😁ここは…日本一長い商店街｢天神橋筋商店街｣から枝分かれしてる｢天五商店街｣です大勢の人が通る…すぐ近くの天神橋筋商店街とは違い…人通りは少ないですね…😄この日にランチに行く店は…⬇｢ミートくんの間借り食堂/食べログ3.62｣名前の通り、夜だけ営業しているスナック？(今はこ
安くて美味しいCGCの煮干し醤油ラーメンの紹介です♪実食は昨年9月下旬の事なので今頃の遅いアップですいませんm(__)m先ずは材料から。全て汎用品です、しかもネギ以外はセブンです。ア、焼豚はCGCでした。こんな感じ🍜結構煮干の出汁も効いていて香りも良く、スープの中に煮干が確かにいます(^ω^)中々のビジュアル♪麺もツルシコの食感で中々美味しいです😋CGCのチャーシュー。セブンの味玉。ご馳走様とても美味しかった〜、CGCの袋麺、中々美味しい
