タケノコ

4月は1年でいちばんカフェショパンらしい良さのあるコンサートだと思う。裏山で採れたタケノコをオーナーが湯掻いてお土産にもたせてくれる✨️お客様にもすべて🥰こんな愛のあるコンサートをさせてもらえて私も幸せです！この日はお友達が来てくれると連絡があったので彼女たちにも喜んでいただけるような選曲にしてみました。コンサートの前には遠くから来てくれるお友達がお誕生日だったこともあり近くの一軒家レストランでランチも。以前はコンサート前にランチの時間なんてとても取れな

青椒肉絲を作ります。今日のお肉は牛肉の薄切りにしました。油を敷いたフライパンでタケノコを焼き付けて厚めの千切りピーマン（２袋）を加えて炒めます。野菜のシャキッと感を残すため、一度ボウルに寄せておき新しい油で牛肉を炒めて火が通ったら、ザルで油と牛肉のアクを切っておきます。チンジャオロースの素、タケノコ、ピーマンと牛肉を加えて、サッと炒めたら出来上がりでです。箱に書いてある作り方より材料の方が多いですが、

ため投稿開店して間もなかった時に行ってきました開店祝いのお花は、みんなが持っていくほうがよいとのことで、三本ほど頂いて帰りましたラッキー✌🏻店内は、ほぼ前の店のまんまでした。サラダ🥗フォカッチャ地鶏とタケノコのミートソース。ソーセージとナスと木の子のクレマ、カサレッチェというショートパスタ残念ながらティラミスがまだ出せないということで、ガトーショコラにしました。だったら、手書きの黒板を最初から消しといてよと思うのは私だけ？！ティラミスが出せないかわりに、チーズケーキがあると言わ

はいはーい！我が家から、約66km離れた、スーパーオセン…ここで、100g10円のＡ5和牛の牛脂が売っていたので…（笑）つい、購入！肉身のあるところを削いで…細切り…コレをカリッとするまで乾煎り‥（笑）脂出てくるから、乾煎りではないかもしれんが…コレに、タケノコ、ピーマン、モヤシを投入！滲み出た牛脂を野菜に牛脂を絡めて、味付け…七味ドバドバとぶっかけて完成！牛の香りバッチリで、ちょっと脂っこいけど…これ６人分のおかずが、50円しないんだから…（笑）内訳牛脂80g8

カナダを訪問してた、旅系YouTuberが驚いていた！そうなのですやばい！を連呼していたその訪問者、正しいですよ。だってレストランでは、ハンバーガー2000円、ラーメン1杯で3000円、かなりヤバメな価格よね。「カナダの人どうやって生活してるの？」って言ってたけど、「えっと、大変ですよー」って言っちゃうわ高過ぎるカナダで安い100円台の食べ物？！、ドーナッツ(笑)買ってみたよ、写真下のライアン・レイノルズのドーナッツハンバーガーみたいな箱に入ってるかわいい～意外に甘くなかった⭕フィッシュタコ

GW終わりましたね。他部署のヘルプは無くなったけど、ウチの部署の仕事は今日からが忙しいのだー！５月２日、予想に反して道路がさほど渋滞してない！ニュースで見たけど、不景気やら、ガソリン高騰やらで、７０％の人がGW中の旅行は控えるって言ってたけど、まんざらウソではないみたい。じゃー、出動しましょうかってことで、買い出しのついでにランチも食べる。「レストラン西欧」に行ったが、やはり大混雑してるので、すぐ前のここんちへ。

あっという間に初夏、ですねでも最低気温は低くなりそうで寒暖差が激しく天気も下り坂・・・昨日今日と風が強く黄砂注意報とやらが出てるようなので窓も開けられない息子が体調崩してから12日目まだ飲めないので、ベランダのミントがモリモリ育ってきてます私がタコハイに入れて消費今日も在宅だったので昨日の煮込みハンバーグのスープにパスタを入れてトマトバスタのランチ間違いなくおいしいです夜は・・・息子の胃腸にはちょっと重いかもと思った黒毛和牛のステーキ食べて

こんばんは。今日は実家サポートDAY。昨年11月に母親の肺の画像に影があったことから、半年後の今回、再度肺のCT検査を受診。昨年の記事『呼吸器内科受診』こんばんは。今日は実家サポートDAY。先週、母の「左の背中が寒い」という症状で神経内科を受診しましたが、心臓、胸部CTの検査を行ったところ、心臓は異常なし、胸…ameblo.jp今回も前回とほぼ同じで、影があり、非感染性抗酸菌症(肺MAC症)の疑いがあるとのこと。結核と同じような菌だが人に感染はしない、治ることはなく、ゆっくり進行して

4時に目覚ましを掛けたけど2度寝して4時半(^_^;)少し遅れたんでいけっちさん、純ちゃんには先に行っててもらいました(^_^;)いつものGSに5時10分セイジ、リエちゃんと出発！雨上がりで路面が濡れてるからボチボチ走ってタケノコ！いけっちさん、純ちゃん、親方さん、モッチー、ユージくんといました(^o^)ここから別行動するつもりだったけど8台で明野にある、ひまわりを見に行ってきました！どっかの山を越えて野辺山にあるヤツレンでソフト♪近くにある平沢峠へ雲が多くてなんだかね〜しし

こんにちは、平社員Мです。とある平日の午前中、徳島市国府町に所用があり昼食は以前から気になっていた『中華そばくろすけかまだ』さんで！こちらのお店、昔は居酒屋さんで、そこで出してた中華そばが評判でラーメン屋さんになったという話です。食べログなどで見ると、チャーシューとバラ肉ダブルのメニューがあったので、今回はソレを行きたいと思います。12時前ですが、早めの昼食を取る方で結構駐車場が埋まっています。こじんまりとしたお店ですが、割とメニューの種類がありますね。基本の中

日曜日も働きましたので💪ビールが旨い❕😋ぷしゅぅ～🎵✨🍻🎶お袋のリクエストで、MEGAドン・キホーテへメロゴールドを求めて💨ついでに買った海鮮てんこ盛り巻き寿司👏このシリーズが我々親子のお気にいり❗😘💓同じくMEGAドン・キホーテで買った特大のメンチカツが旨かった❕😋牛肉の味香るジューシーでGOOD！(´∀｀)bお袋特製のフキ煮込み👏今宵も美味しく呑ませて頂きました😁✌️呑んでたら、お向かいさん夫婦が、朝どれのタケノコをお裾分け😁👌立派なタケノコです！田舎って良いな

今日もお変わりなくお過ごしだったでしょうか？朝食後庭で花殻摘んだりプランターや鉢の移動をした。花壇で目にしたアヤメやキングローズの蕾に色味がついてきた。トマトの実が大きくなってきた。ドジャース対カージナルス（2戦目）先発佐々木投手、3回に3点取られたがその後は0点に抑え6回で降板。援護がなく9回表になってもしかして同点か？逆転か？と期待したが2点止まり・・・・ドジャースは2対3で負けました・・・昼食後シンクの排水口にパイプハイターを流し込み散歩

北九州、晴れ(*^▽^*)朝から山へタケノコ掘り・・・２日間雨で行けなかったのよね～・・２０時・・・ようやくあく抜きが終わりました・・【今日のタケノコ】大きいのばかり・・・２３本！Σ(￣□￣|||)我が家のデカ鍋が３つ・・コンロは同時に２つしか使えないので・・一時間ずつ・・あく抜き２時間・・・先に晩ごはん作っといてよかった～*^▽^*)母上様が要介護３になってから私が料理を担当してますが・・知らな