コーヒー焙煎

​珈琲でゆったり、和んで、楽しんで、珈琲の家和悠楽(わゆら)です。いつもブログをお読みいただき、有り難うございます。先日、フラッと立ち寄った自家焙煎店で、とある有名自家焙煎店の店主が書いた、焙煎の本が目にとまりました。ここの店主は、あの焙煎方法を参考にして焙煎しているのかなぁ…？せっかく店を構えたのに、コレからさらに苦労するのかと思ったら、とても苦しくなってしまった和悠楽です。せめて、焙煎で苦労している方の目にとまれば…、そんな想いで記事を書きますね！自家焙煎をする人の多くは、

🚃阪急花隈駅から南､元町商店街から少し南側の路地にある､オーダー焙煎珈琲豆専門店。併設されたスペースで美味しいコーヒーが飲めます。奥にはソファー🛋️席もあります。店内には煎る前の白っぽいコーヒー生豆が常時約30種類並びます。コーヒー豆を注文してからその場でお好みに合わせて焙煎してくれて､焼き上がりまで待つ間に日替りのコーヒーを1杯サービス。この日は豆の購入をしないでイートイン利用。焙煎機の奏でる心地良い音と､魅力的な香りが楽しめます。テイクアウトもイートインも同価格です。⚪︎ホッ

コーヒーの実収穫と焙煎北海道の我が家で育てているコーヒーの木初めての収穫です2021年にコーヒー焙煎店の20周年記念で種子を頂き育てました育成経過はこちら『コーヒーの木』我が家で育てているコーヒーの木☕️春が近くなって新たな芽が出てきましたいつから育てているのか全然わからず調べて役立つのがブログ初めてのコーヒーの木種…ameblo.jp↑種子から実ができるまで初めての開花は2024年6月2日でした開花から8ヶ月後が収穫予定です（8〜10ヶ月が目安）2月17日

訪問ありがとうございます😊子育て終わりのアラカンです。春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。弘前公園の桜に魅せられて、転勤族⇒Iターン移住しました。昨日の北国は昼から土砂降り。外出先から雪でゲチャゲチャな道を歩いて帰ってきたんですが、家の近くまで来てから鍵を持ってないことに気づいてガ～ン😱(行きは車で途中で降ろしてもらってウッカリ)家族が帰るまで1時間位まだ時間ある〜💦カフェに行くか迷ったけど、スイーツは既に買っちゃってたしな～🤔家族が戻るまで時

こんにちは、南流山こーひー焙煎の店主です。本日は、わが愛する町、鰭ヶ崎をご紹介です。ついでに当店のご案内も。最初は読めませんでした…「ひれがさき」です。前は「あじがさき？」とか「すしがさき？」とか…恥ず…スピッツの名曲で「美しい鰭」ってありましたよね。あれで読めるようになった人も多いのかな。「名探偵コナン」の映画で使われた曲？ここ鰭ヶ崎は、ほんっといい人ばっかり！！老若男女感じ悪い人に会った試しがないのですよ。ここでコーヒー豆屋をやれて幸せです！！！それでは、早速。鰭ヶ崎の駅です

水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく、、、パッケージ？それは封を？封を切っての？その中身？デーツ？チョコレート？その中身の？その全貌が？このような？証拠写真を……。あれこれ、、、中身のデーツ？ええと記憶？記憶が曖昧？サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/