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いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「お肉料理にはもちろん、魚料理にも最適な赤ワイン」のご紹介です！ドイツ、ファルツ地方の造り手「ジークリスト」の“ドルンフェルダー・Q.b.Aトロッケン”という赤ワインです！葡萄品種はドルンフェルダー種１００％から造られます。豊かな果実味、ブラックベリーやダークチェリーなどの果実の香りが感じられます。柔らかな渋味とプラムを思わせるような味わいが素晴らしい赤ワインです。どこかで見かけましたら、是非一
いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「熟成させる楽しみもある赤ワイン！」のご紹介です！フランス、ロワール地方の造り手「イャニック・アミロ」の“ラ・プティット・カーヴ”という赤ワインです！葡萄品種はカベルネ・フラン種１００％から造られます。豊かな果実香と複雑なブーケのハーモニー。凝縮した上品なコクが極上の食卓を演出してくれます。1時間前にデキャンタするとより美味しくいただけます。今飲むと果実味がフレッシュで十分美味しいですが、今後熟成を重ねる
いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「滋味溢れる旨味成分を感じる赤ワイン！」のご紹介です！フランス、ロワール地方の造り手「イャニック・アミロ」の“レ・カルティエ”という赤ワインです！葡萄品種はカベルネ・フラン種１００％から造られます。ラズベリージャムのような凝縮した香りがグラスに広がります。さっぱりとした口当たりの中にもボリューム感があり、酸と渋味のバランスが素晴らしい赤ワインです。どこかで見かけましたら、是非一度お試しいただければと思
