アマランサス

cafe暖CAFE暖※スマートフォン/タブレットの場合、カレンダーが見ずらいのでお客様でスクロールしてくださると助かります。sites.google.comuramichiさんでお勧めのお店を伺い行ってみましたオーナーさんがひとりで切り盛りとても居心地の良い空間でした色とりどりで楽しいワンプレートランチアマランサスって初めて食べたよスーパーフードなんだね？きれいなピンク色黒大根も初めて食べましたケーキも食べたいところだけど。。。次の予定があるので。。。また来れると

アマランサス、、、初めて聞く名前ですが、調べたら栄養価の高いスーパーフードらしいと分かります。畑で陸稲を育ててみたいと思い立ち、少量しか要らないので、例によってメルカリで探したら、ありました。雑穀のタネセット、、、長野県の自然栽培家さんが小袋に小分けしたタネを送ってくれました。その中に、陸稲、あわ、きびなどに混じって、初めて聞く名前、アマランサスという赤い穂が入ってたのです。アマランサスとはヒユ科の穀物で、スーパーフードのひとつといわれています。アマランサスはグルテンフリーでアレルゲンが少な

成城石井のパン八穀とくるみの平焼きパンヘルシー風な食事パンに惹かれますなぜ平らに作るのかわかんないけどイングリッシュマフィンの面影がチラつくのはわたしだけかふっくらでも噛みごたえがあるから成城石井パンは好き半分はリベイクで香ばしさをプラスほんのり甘めで胡桃のアクセントが軽快リベイクしてもしなくても美味しかった

９月１４日最低気温２５．９度最高気温３３．５度猛暑日日数計４７日猛暑日のトンネルをやっと抜け、熱帯夜のトンネルを抜けるのももうすぐです！来週末の天気予報には最低気温２１度なんて日もあるようです♪やっと暑くない夏が来る？２５度以上が夏日なら、まだまだ秋は遠いですよね・・・。ここ数日雨が降る日が続いたのですっかりサボり癖がつき、水かけが億劫になりました笑面倒で仕方ないのですが、流石に水切れ気味な鉢が増えたので仕方なく水かけしました。日が暮れてもまだ３０度あったので水かけだ