ひき肉

こんにちは！ほっこり和食の定番おかず！『じゃがいものそぼろ煮』レシピのご紹介です♪柔らかなじゃがいもに、甘辛いひき肉のうまみがたっぷり染み込んだ一品。ご飯がどんどん進む、家族みんなが喜ぶ味です♡甘辛い醤油の香りに食欲そそられ、娘も「おいしそう！」とご飯にのせて、もりもり食べていました。じゃがいもがなめらかでホクホク、至福のおいしさです😌✏︎レシピ▼〜じゃがいものそぼろ煮〜【材料（2〜3人分）】調理時間:30分・じゃがいも……3個（約350g）・ひき肉……150g・サラダ油

おはようございます！ひき肉と玉ねぎの旨みがごはんに絡んで、コク深く食べ応え満点！『ひき肉と玉ねぎのバターチャーハン』レシピのご紹介です♪バター×しょうゆの香ばしい香りが広がり、食欲を刺激するやみつきチャーハン♪玉ねぎの甘みとピーマンの爽やかな風味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。夫と娘も「うまい！」と、もりもり食べてくれました🙌フライパンひとつで手軽に作れるから、忙しい日のランチや晩ごはんにも大活躍！✏︎レシピ⬇︎〜ひき肉と玉ねぎのバターチャーハン〜【材料（2人分

最近よくいくスーパーに鶏もも肉のひき肉が全然売ってないのですもうかれこれ一ヶ月はたったと思います。むね肉と豚肉とかのミンチはあるんですけどね私は豚肉アレルギーなので、2日に一回はもも肉のミンチを使って料理しているので、もう大ピンチです冷凍してあった在庫も尽きて、ほんとに困ってしまいました。それで、家にあった古いフードプロセッサーでもも肉をミンチにできないかやってみたんですが、まぁなんとかなったのですが、ちょっと筋が残る感じでした。調べていたら、こんなかわい

忙しくてメインのXの更新で手一杯になり、なかなか更新できなくてすみませんでした💦世界の肉まんも近日更新予定ですので宜しくお願いします🙇さて、タイトルのすき家超え鶏そぼろ肉のレシピを公開しますが、きっかけは乳幼児👶がいるのでなかなかすき家に行けなかった事で自作に走りました👍レシピはシンプルですがすき家超えのポイントは以下①食べやすさを意識してとろみをしっかりつける②鶏肉ですが和風だしでまとめる③ネギは鰹節キャベツに置き換える④鶏ももひき肉の1割程度煮詰めた玉葱を入れると甘みがU

こんにちは！ごはんにもお酒にもぴったりの定番おかず♡「ピーマン肉詰め照り焼き」レシピをご紹介します🫑✨ケチャップの洋風ソースもおいしいけれど、夫も娘も、醤油ベースのほっこり照り焼き派☺️一応確認してみたら、「和風がいい！」と2人とも同意見でした。食卓に出すと家族も喜ぶおかずです☺️できあがったお皿を見て「うまそ！」ひと口食べたら「うん、うまい！」と、2人とも幸せそうでした🤭ジューシーな豚ひき肉の旨みに、甘辛い照り焼きだれが絡んで、ごはんが止まらないおいしさ。隙間なくぎゅ

今日はいつものカレーをひき肉で作ろう、と思ったとき、「ひき肉のカレーって専用のルーがいるの？それとも家にある普通のカレールーでいいの？」と手が止まったことはないでしょうか。スーパーのカレー売り場には固形ルーがずらりと並んでいますが、そのどれがひき肉と相性がいいのか、辛さはどれを選べばいいのかは意外と分かりにくく、「気軽に作りたいだけなのに最初の1箱で迷う」という声は少なくありません。この記事では、ひき肉のカレーを市販ルーで作るときの選び方を、家庭でよく作る「ごはんにかけるとろみのある普通のカレ

手軽に済ませたいけれど、しっかりパンチのある満足感が欲しい時の昼食。今回選んだのは、セブンプレミアムの「名古屋台湾ラーメン」。パッケージに書かれた「うま味と辛味がクセになる」という言葉に惹かれて購入した一品。期待を込めてインプレッションを残しておきます。フタを開けて目を惹く、たっぷりの具材まず、お湯を入れる前にフタを開けて驚かされるのが具材の充実ぶりです。ゴロゴロとした存在感のある肉ミンチ鮮やかな緑が映えるたっぷりのニラ乾燥具材の段階からしっかりとボリュームがあり、コストパフォー

ちょっと過ごしやすい日が続きました。いっぱいやって涼みませんか？いい「スズキ」を見つけました。お刺身、カルパッチョ、お野菜入れて、サラダにしました。茄子のチーズ焼き。ひき肉とケチャップ入れて。パセリも散らして。鯨の立田揚げ。カリッと、ビールによく合うでしょう。コロナビールを開けて。のんびりしましょう。

中華料理と言っても地域によって特徴がある。中華の４大料理は、北京料理、四川料理、広東料理、上海料理で、街で見かける中華料理はほとんどこの系列だと思う。東京における中華料理誕生の地、神保町の特徴は寧波料理。明治以降大学の街で中国（当時は清国）からの留学生が多かったことから中華料理店も次々にでき、周恩来も通った明治44年創業の寧波料理「漢陽楼」の影響が大きかったのだろう。お店紹介昭和21年創業の寧波料理の老舗「新世界菜館」さん。一人と告げるとカウンター席にご案

この前のロピアのつくね、テレビとかネットで美味しいって絶賛されてて買ってみたんだけど業務スーパーよりは肉っぽいし味自体も濃すぎない塩味だから悪くないんだけどけどやっぱり私の求めるひき肉に味付けしてまるめてつみれにしたのとなんか違う。肉らしさがたりないのよ。柔らかくて食べやすいから子どもは喜ぶかも。でもなんか肉じゃない何かでかさまししててなんか物足りない。私はそう感じたー。味しみやすいから鍋とかに使おうー。みんなは使ってみた？使い回しでごめん、やっぱりこれくらい肉っぽい肉団子が私はすき。噛

みどりんさんやさらままさんのブログに出てきたリュウジさんレシピの捏ねない包まないありえないヤケクソ小籠包を作ってみました材料(リュウジレシピ)豚ひき肉200g長ネギ40g(みじん切り)生姜10g(すりおろしかみじん切り餃子の皮10枚(水で濡らしておく)調味料(まぜておく)水140cc鶏がらスープ小さじ1と1/2オイスターソース小さじ1醤油小さじ1砂糖小さじ2/3ごま油小さじ1ラード(

今日は冷蔵庫にナスがあったので、麻婆茄子を作りました🍆ひき肉は鶏むね肉を使用しているので、ヘルシーに仕上がります。ガッツリ食べたいときは豚ひき肉でももちろん美味しく作れますよ👩‍🍳調味料は家にあるもので簡単に！油を使わないので、あっさりと罪悪感なく麻婆茄子を楽しめます✨材料(3人前)・ナス3本・鶏むねひき肉200g(お好きな種類で！)・ピーマン小6個・生姜1かけ(あれば)・醤油大さじ2・味噌大さじ山盛り1・酒大さじ2・水100ml・片栗粉大さじ

離乳食の時からずっと今も使っている万能なそぼろのレシピです野菜などに混ぜるだけで簡単にタンパク質をプラスできます単品でもご飯にのせたらそぼろ丼にもできます材料・ひき肉30gくらい・片栗粉少々(1gくらい)・しょうゆちょろっと(1.5gくらい)・みりん入れたい時にちょろっと(5gくらい)・料理酒入れたい時にちょろっと(5gくらい)・水ちょろっと(10g前後)⭐︎ひき肉は鶏・豚・牛・合い挽きどれでも。魚でも多分いけます。冷凍のパラパラしてるひき肉でも、冷

ピーマンを買ったら絶対作ろうと思いながら、数か月経っていたレシピ。山本ゆりさんがXで教えてくれた、ひき肉ピーマンライスだ。山本ゆり『※追記あり【簡単！！】ひき肉ピーマンライスと、「生活は踊る」のお弁当など』きてくださってありがとうございます！水曜日のTBSラジオ「ジェーンスー生活は踊る」聴いて下さった方ありがとうございました！紹介したのは簡単なお弁当のおか…ameblo.jpアメブロでもがっつり紹介してくれてた。「ピーマン嫌いの子もこ

冷凍庫の奥から、いつ入れたか思い出せない肉が出てくると、一気に不安になるものです。「たしか特売の時に買った記憶があるけれど、ラベルを見たら一年前の日付だった」なんて経験は、意外と珍しくありませんよね。冷凍してあると安心しがちですが、長く入れたままにすると品質はかなり落ちてしまうのですよ。冷凍肉の賞味期限が切れてから一年たっている場合は、食べられるかどうかを見た目だけで判断しないことが大切になります。この記事では、冷凍肉を判断する基準と、保存で失敗しにくくする基本を整理して

こんにちは♪パパッと10分で作れる、ご飯が止まらない一品！「コーン豚そぼろガリバタめし」のレシピをご紹介します🌽コーンの甘みと旨みたっぷりの豚ひき肉を、にんにく醤油×バターで香ばしく仕上げます♪それをご飯にのせたら、もう間違いないおいしさ😋👍娘のリクエストで大盛りにして作りましたが、夢中でもりもり食べていて、うれしくなる食べっぷりでした🙌コーンの甘みと豚ひき肉のジューシーな旨みが相性抜群！バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む味わいです🍚材料も少なく、

ほかほか。せいろで豆腐とひき肉のふわふわ蒸し作りました。タレはポン酢と胡麻油。ふわっと優しいほっこりする美味しさです

nanaのおいしい暮らしへようこそ！小５の息子、小２の娘、ポメラニアンの母です。新卒から20年やってきた公認会計士を、辞めちゃいました。・毎日のおうちごはんと簡単レシピ・息子の中学受験伴走・家族と子育てのことなど、日々の暮らしを等身大で綴ります。こんにちは。nanaです。昨日の記事は、『あるとき〜！ないとき〜！リピート必至の冷凍餃子』でした。『『あるとき〜！ないとき〜！』リピート必至の冷凍餃子』nanaのおいしい暮らしへようこそ！小５の息子、小２の娘、ポメラ

＼アメトピ掲載されました！／賞味期限5秒の炭酸せんべい｜山崎ｴﾏのﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ｜離婚後のﾘｱﾙ50代主婦&夫と息子と3人暮らしのはちこです！“くうねるあそぶ”を楽しみながら、あさイチの情報をヒントに暮らしがちょっと楽しくなるつぶやきを発信しています🌿こんにちは、はちこです♪あさイチのひき肉特集、見ましたか？😊フレンチ・中華・和食のプロ料理人3人が登場してそれぞれの絶品ひき肉レシピを披露してくれました！全部試したくなったので保存版としてまとめておき

『安いひき肉を探してたどり着いたロピア』お得情報？ばかり連投ですみません…ややアクセスがのびるもので、みんなお得情報役にたつかなと思って。いつもの買い物ではマルキョウ利用率が高いです。鶏モモ肉とかは…ameblo.jpこんな投稿からもわかるように、ロピア好きの私が待っていたhttps://lopia.jp/shops/nagahamaロピア長浜店|店舗情報|ロピアロピア長浜店の店舗情報です。私たちロピアは「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピアを作ることを

前回、鶏胸ひき肉を大量に買ったので、まとめて調理しました。🐔つくねのようなハンバーグを焼き半分は冷凍して半分は煮込みハンバーグにしました♪大根とじゃがいもの煮物にあんかけでのせようと思ったら、片栗粉がない！私のお昼はさらっといただきました、🐓改めて夜にひき肉あんかけで食べてもらいました。✨🐟鮭粥🥣これから暑くなってくると、お粥を食べることもないですね。さて朝ごはんにタンパク質とり、お昼♡ごまだれざるうどんと、サンドイッチ用のパンに🍞シナモンふりかけて

知名度で言うと、かなりの人がまず思い浮かべるのは「永谷園」のイメージが強いです。実際、永谷園の麻婆春雨ブランドページでも「40年以上愛され続けている」と打ち出していて、1981年発売のロングセラーです。一方で最近は、丸美屋も「春雨シリーズ」をかなり強化していて、麻婆豆腐の素のブランド力を活かして伸ばしています。ただし、「麻婆春雨」というカテゴリ単体の公式シェア・売上ランキングは公開データがほぼありません。そのため、一般的な評価としてはこんな感じです。項目永谷

こんにちは！パパッと作れて満足感しっかり！ご飯がすすむ「キャベツの豚そぼろガリバタ炒め」レシピをご紹介します♪ジューシーな豚ひき肉に、甘みたっぷりのキャベツを合わせて、仕上げはコクのあるバター×にんにく×醤油の“ガリバタ味”。食欲をそそる香りで、思わず箸が止まらなくなるおいしさです🤤ひき肉を使うことで、パパッと作れて旨みもアップ！ひき肉の旨みがキャベツにしっかりなじみ、たっぷりでもペロリと完食😋野菜もしっかりとれて、ボリュームも◎ごはんにのせて丼にしても、おつまみとしてそのまま

麻婆豆腐は私の好物の一つ。安くて簡単に作れる上にご飯にも麺にも合う。週１度はマーボの日があります。どうやったらもっと美味しく出来るか研究してますのよ。極めたいって言うより、ちょっと何かを変えたらもっと美味しく出来たらお値段以上ってことでしょ？同じ材料使うなら美味しい方がお得だ。向上心といえるかもしれないが、ケチ根性の延長だと思っている。日本のほとんどの料理本やレシピサイトではひき肉は「色が変わるまで炒めたら」調味料を入れるとある。これは少し白っぽくなる程度の半生状態で完全に火通る前という意

久しぶりにさんぱちで金曜カレーを堪能しようと思って来店。メニューで悩むとまた値上げ・・安くて旨いワンコインカレーが700円になってる頼んだのは値上げしてなかった新生味噌1100円とミニカレーは溜まったスタンプカードにて・・札幌麺、硬めコール普段はスタンダードの味噌率が高く久しぶりの新生味噌、少し塩っぱ目な濃いめの味噌、たっぷりネギと共に啜ると最強久しぶりの甘めミニカレーと頂くスープにひき肉もいっぱい！その分なのか？チャーシューは1枚ノーマル3味はチャーシュー3枚

ジャガイモ７個分で作りました芽が出てきちゃったんでねぇ。そして年末に買った生クリームの期限がギリギリだったんで。少し前の『きょうの料理』で見て作ってみたいとは思ってたけど・・・こんな大量に作る事になるとは。でも、美味しい半分冷凍しても良かったんだけど、作ってみたいメニューもあったので、今回は一気に消費。まずは米久さんのハンバーグと一緒に。マッシュポテトだけでは寂しいのでミニチャバタも用意。切れ目入れてミニバーガーに。このチャバタ、モチモチして

7月15日水曜日今日は昨日ファミマに寄ったのでついでに買い弁しちゃいました。最近は嫌な事続きで自分のお弁当は作りたくない…｡その分お夏のお弁当を楽しみながら作っています(*^^*)今日はお夏はお弁当なしです。母ちゃんの買い弁(ファミマ)あげ玉ごはんと海苔の佃煮焼きおむすび(牛焼肉)無限ゴーヤとおつまみキャベツバニラヨーグルトマグボトルお水スポドリたくさんのいいね！をありがとうございました❣️木曜日はしっかり自分のお弁当も作って行きます(*॑꒳॑*)本

これはいつもの休日の食品在庫棚整理で発掘したミートソースの素です。こんな商品があったんだ～と思いつつランチで作って食べてみましたよ～(^。^)Rumicミートソース用皆さんはこのルーミックって商品をご存じでしたか？自分は知りませんでした。あるスーパーのチラシ特売に載っていて面白そうなので買ってみることに・・・価格は確か９８円くらいだったと思います。製造元は味の素でこのミートソース用以外にホワイトクリームソース用の２種類あります。なるほど～挽肉と玉ねぎがあれば作れちゃうのね～

コストコの買い物より『買いやすくなったアヒージョ、オレンジチキンなどなど秋のコストコ購入品』秋のコストコの買い物メモオレンジチキン2125円はすでに記事にしました『レンチンでこどももおとなも簡単＆おいしいコストコ新商品｢オレンジチキン」』…ameblo.jp100ｇあたり79円豚ひき肉赤身80％2233ｇ2Kg越えの、ひき肉を思わず買っちゃったので作り置きから冷凍までいろいろ作ってみました！炒飯ピーマン肉詰め

日曜日にクーちゃん（ホットクック1.6）で作った料理を記録をアップしています😆今週は、少なめ…1035,鶏肉の塩炒め1036,オムレツの具🍳オムレツ🍳材料（4人分）ひき肉：400g玉ねぎ：1個（みじん切り）たまご：8個ケチャップ：大さじ6お好み焼きソース：大さじ2塩こしょう：少しサラダ油：少し🍳作り方🍳①ホットクックで具を作る内鍋に、玉ねぎ、ひき肉、ケチャップ、お好み焼きソース、塩こしょうを全部入れる②手動、炒めるで10分お願い（水分多ければ追加で2〜3分）