ひき肉

こんにちはバジルの香りが食欲をそそるガパオライスひき肉と野菜を炒めて、調味料を加えるだけなのでとっても簡単ナンプラーやオイスターソースを使った味付けで、ごはんがどんどん進む一品です目玉焼きを添えて、卵を崩しながら食べるのもおすすめ✨材料ひき肉（合挽きや豚でも）…200gパプリカ…1/4個玉ねぎ…1/2個バジルの葉…10枚にんにく…1個生姜（すりおろし）…少々豆板醤…小さじ1/2サラダ油（炒め用）…大さじ1塩こしょう…少々【●調味料】酒…大さじ1ナンプラー…大さじ

長ねぎも有るし、豆腐も有るし、麻婆豆腐でも作ろうかな～で・・・作りましたよ長ねぎを切ります。みじん切りの場合、斜めに切れ目を上下入れてから切るやり方と・・・十字に切ってから切る場合がありますが・・・今回は、斜めですよこんな感じで、少し大きくなります。はい出来ました。豆腐をお湯で温めます。グラグラ沸かすと、豆腐が崩れますので・・・（この時は木綿ですが、絹だとな

こんにちは！パパッと作れて満足感しっかり！ご飯がすすむ「キャベツの豚そぼろガリバタ炒め」レシピをご紹介します♪ジューシーな豚ひき肉に、甘みたっぷりのキャベツを合わせて、仕上げはコクのあるバター×にんにく×醤油の“ガリバタ味”。食欲をそそる香りで、思わず箸が止まらなくなるおいしさです🤤ひき肉を使うことで、パパッと作れて旨みもアップ！ひき肉の旨みがキャベツにしっかりなじみ、たっぷりでもペロリと完食😋野菜もしっかりとれて、ボリュームも◎ごはんにのせて丼にしても、おつまみとしてそのまま

『安いひき肉を探してたどり着いたロピア』お得情報？ばかり連投ですみません…ややアクセスがのびるもので、みんなお得情報役にたつかなと思って。いつもの買い物ではマルキョウ利用率が高いです。鶏モモ肉とかは…ameblo.jpこんな投稿からもわかるように、ロピア好きの私が待っていたhttps://lopia.jp/shops/nagahamaロピア長浜店|店舗情報|ロピアロピア長浜店の店舗情報です。私たちロピアは「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピアを作ることを

こんにちは！ごはんにもお酒にもぴったりの定番おかず♡「ピーマン肉詰め照り焼き」レシピをご紹介します🫑✨ケチャップの洋風ソースもおいしいけれど、夫も娘も、醤油ベースのほっこり照り焼き派☺️一応確認してみたら、「和風がいい！」と2人とも同意見でした。食卓に出すと家族も喜ぶおかずです☺️できあがったお皿を見て「うまそ！」ひと口食べたら「うん、うまい！」と、2人とも幸せそうでした🤭ジューシーな豚ひき肉の旨みに、甘辛い照り焼きだれが絡んで、ごはんが止まらないおいしさ。隙間なくぎゅ

こんにちは今日は、甘じょっぱい肉そぼろとふんわり卵そぼろを合わせたそぼろのレシピをご紹介しますどちらもフライパンで簡単に作れるので、忙しい日のご飯にもぴったり卵そぼろは菜箸4本使いでさらに細かく仕上がります☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)by☆栄養士のれしぴ☆「☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7400件フライパンで簡単♪甘じょっぱい肉そぼろ♪ふっくらあま～い卵そぼろ♪材料:肉

なすがたっぷり✨子どもも喜ぶミートグラタンレシピ🍆トマト缶で濃厚に仕上げたミートソースと、柔らかく焼いたなすが相性抜群！！こんがり焼けたチーズの香りで、さらに食欲そそる１品に🧀✨ご飯にもパンにも合うおうち洋食レシピです🍽️-----------------------------------なすのミートグラタン-----------------------------------詳しいレシピはこちら↓↓↓（cookpadにもオススメレシピをたくさん載せています）【なすのミートグラ

ハンバーグみたいにまるめて焼かなくていいから、卵多めにしてやわらかな肉だねにしました。卵が混ざるとふんわりおいしい。フライパンで肉面から焼いて焼き色がついたら裏返して蒸し焼き。ごぼうと糸コンにゃくのきんぴら。高野豆腐の煮物。季節の野菜、さやえんどうを添えたよ。もずく酢。お味噌汁（たまねぎ、じゃがいも、わかめ、長ねぎ）きのうの晩ごはん庭のクリスマスローズが咲きました！ピーマンの肉詰め。材料（２人分６個分）

おうちでキーマカレーを作ろうと思ったとき、「これって専用のルーを買わないと作れないの？それとも家にある普通のカレールーでいいの？」と迷ったことはないでしょうか。スーパーのカレー売り場を見ても、キーマ専用のルーはいつでも置いてあるわけではなく、かといって普通のカレールーで作って水っぽくなったり、思ったより本格的な味にならなかったり、と最初の一歩でつまずきやすいメニューです。この記事では、キーマカレーは市販ルーで作れるのかという素朴な疑問に正面から答えつつ、専用ルーと普通のカレールーの選び分け、そ

日曜日にクーちゃん（ホットクック1.6）で作った料理を記録をアップしています😆今回は、1,000回目、クリア✨いつもありがとう〜！997,カレー鍋998,もやしとひき肉のたまごとじ999,生姜焼き1000,小籠包📖ひき肉ともやしのたまごとじ材料（2〜3人分）豚ひき肉…200gもやし…1袋ごま油…小さじ1鶏ガラスープの素…小さじ2にんにくチューブ…2cm塩こしょう…少々醤油…小さじ1（仕上げ）ごま油…小さじ1たまご…2個作り方①ホットクックの内鍋に全部入れ

こんにちは♪パパッと10分で作れる、ご飯が止まらない一品！「コーン豚そぼろガリバタめし」のレシピをご紹介します🌽コーンの甘みと旨みたっぷりの豚ひき肉を、にんにく醤油×バターで香ばしく仕上げます♪それをご飯にのせたら、もう間違いないおいしさ😋👍娘のリクエストで大盛りにして作りましたが、夢中でもりもり食べていて、うれしくなる食べっぷりでした🙌コーンの甘みと豚ひき肉のジューシーな旨みが相性抜群！バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む味わいです🍚材料も少なく、

どもども。昨日はどうしてもひき肉を使いたかったなぜならお肉がかなり古い(￣▽￣;)＞おいなのでどうしても使い切りたかったなので！昨日の晩ごはんは挽肉とキャベツの和風あんかけでした！(^O^)／材料は古～い豚ひき肉とキャベツ、にんじん、玉ねぎ材料切ってひき肉を炒めて野菜を投入焼きあがったら水に醤油、みりん、お酒、砂糖を入れて混ぜて最後水溶き片栗粉を入れて完成！見た目はどうなんでしょう(￣_￣;)思ったより薄い感じ

日曜日にクーちゃん（ホットクック1.6）で作った料理を記録をアップしています😆今週は、少なめ…1035,鶏肉の塩炒め1036,オムレツの具🍳オムレツ🍳材料（4人分）ひき肉：400g玉ねぎ：1個（みじん切り）たまご：8個ケチャップ：大さじ6お好み焼きソース：大さじ2塩こしょう：少しサラダ油：少し🍳作り方🍳①ホットクックで具を作る内鍋に、玉ねぎ、ひき肉、ケチャップ、お好み焼きソース、塩こしょうを全部入れる②手動、炒めるで10分お願い（水分多ければ追加で2〜3分）

秋田駅前に「すみたに」という激辛ラーメン屋さんがありました。本当に美味しくて、激ハマリして通ったお店。ここでも紹介させて貰った事があります。数年前に閉店になったのですが、本日、同じ場所でまたオープンしてくれました👏👏嬉し過ぎて早速行ってきました。私が「特辛」の並です。1900円!!具は白菜、モヤシ、ニラ、卵、ひき肉が山程❤️左が「特辛」、右は夫の「小辛」です。スープの色が違う😅😅「すみたに丼」これも、昔のまんま❤️❤️まあー激辛!!これぞ激辛ラーメン!!今日はやってませんでし

奥薗壽子さんのレシピを参考にえのき麻婆豆腐を作りましたいいことづくめのレシピです♪簡単にしっかりタンパク質も取れる♪えのきを細かく切って入れるので、えのきがひき肉に化けます♪旨みがアップして、食物繊維が入るので、腸内環境も整えることが出来ます♪さらに、低カロリーのえのきでダイエットにもおすすめです♪葉酸もきのこの中でトップグラスに含んでいます♪冷たいフライパンにひき肉を入れて、塩ひとつまみかけて、生姜とニンニクのすりおろしを入れます。私は生姜た〜〜っぷり（笑）お肉に火が通っ

今日はいつものカレーをひき肉で作ろう、と思ったとき、「ひき肉のカレーって専用のルーがいるの？それとも家にある普通のカレールーでいいの？」と手が止まったことはないでしょうか。スーパーのカレー売り場には固形ルーがずらりと並んでいますが、そのどれがひき肉と相性がいいのか、辛さはどれを選べばいいのかは意外と分かりにくく、「気軽に作りたいだけなのに最初の1箱で迷う」という声は少なくありません。この記事では、ひき肉のカレーを市販ルーで作るときの選び方を、家庭でよく作る「ごはんにかけるとろみのある普通のカレ

最近よくいくスーパーに鶏もも肉のひき肉が全然売ってないのですもうかれこれ一ヶ月はたったと思います。むね肉と豚肉とかのミンチはあるんですけどね私は豚肉アレルギーなので、2日に一回はもも肉のミンチを使って料理しているので、もう大ピンチです冷凍してあった在庫も尽きて、ほんとに困ってしまいました。それで、家にあった古いフードプロセッサーでもも肉をミンチにできないかやってみたんですが、まぁなんとかなったのですが、ちょっと筋が残る感じでした。調べていたら、こんなかわい

この日はテイクアウトの紹介。先日訪れた「ラーメンジャパン」券売機で「お持ち帰り容器」を購入して、お目当ての商品を購入。ラーメンを食べた他にテイクアウトも一緒にお願いしました。ちなみに前回は「テイクアウトの分は、食べ終わるちょっと前に声かけてください」と言われたものの、食べ終わる頃には店内満席＆店主さん大忙しのタイミングで声をかけるのが申し訳なかったのです。で、今回はそんなことがないように「食べる分と一緒に作ってくださいー」とお声がけさせて頂きました。

離乳食の時からずっと今も使っている万能なそぼろのレシピです野菜などに混ぜるだけで簡単にタンパク質をプラスできます単品でもご飯にのせたらそぼろ丼にもできます材料・ひき肉30gくらい・片栗粉少々(1gくらい)・しょうゆちょろっと(1.5gくらい)・みりん入れたい時にちょろっと(5gくらい)・料理酒入れたい時にちょろっと(5gくらい)・水ちょろっと(10g前後)⭐︎ひき肉は鶏・豚・牛・合い挽きどれでも。魚でも多分いけます。冷凍のパラパラしてるひき肉でも、冷

醤油ラーメンしゃぶしゃぶの〆スープで休肝日ご飯ノンアルビールも飲みました豚肉と野菜の旨味が出たスープ札幌ラーメンの黄色縮れ麺プリプリ玉子も入れました黄身とろりしゃぶしゃぶのスープがあったのでそれで醤油ラーメンを作りましたいつもしゃぶしゃぶのスープで煮麺を作ることが多いんですがこの日はラーメンですどうしたらラーメンスープっぽくなるかなと思ってネットで調べたりしたら胡麻油を入れるのが良さそうちょっとだけ胡麻油を足して鶏ガラスープの素も入れまし

市販のひき肉に頼るのをやめて、鶏むね肉や豚肩ロースから自分でミンチを作りたい。ヘルシーなハンバーグや鶏そぼろ、餃子のあんまで、フードプロセッサーがあれば「肉の質を選べる暮らし」に変わります。でも、いざ調べてみると「本当に鶏むね肉が数十秒でミンチになるの？」「筋や繊維が残って結局包丁で刻み直すことにならない？」「洗うのが面倒で結局使わなくなったら怖い」と、購入前の不安が次々に出てきますよね。そのうえ候補は山本電気・パナソニック・クイジナート・テスコム・ラッセルホブス・ブラウンと有名

こんばんは今日もお仕事頑張って来ましたアジア大会も終わりに近くなり選手かなスタッフかなジャージきた人が多くなって来ましたメンズの二人来年の春までに痩せる痩せると春から言ってたけどだんだんと大きくなってるよねと思い過ごしてました来月から痩せる痩せると話し始めたので今夜からメニューをたんぱく質とキノコでかさ増しご飯写真取り忘れたけど今夜はひき肉少しにしめじを肉から出た油で炒めて厚揚げレンチンした🥔をミートスパのもとであえてチーズをかけてオープンへここでプロ友さんの

レシピ記事をリライトしましたこんにちは！みすずです今日は、まるごと1個の小玉かぼちゃで作る肉詰めグラタンをご紹介します。坊ちゃんかぼちゃをくり抜いて、ひき肉種を詰め、チーズを乗せて焼きます。見た目もかわいくて、食卓がパッと華やかになりますよ。▼ブログ記事はこちら【かぼちゃの肉詰め（ファルシ）】まるごと使って見た目も可愛い秋のごちそう【かぼちゃの肉詰め（ファルシ）】まるごと使って見た目も可愛い秋のごちそう|ほっこりおうちごはんこんにちは！みすずです。今回はかぼちゃの肉詰

じゃがいもとひき肉入りのオムレツ弁当今日のお弁当じゃがいもとひき肉入りのオムレツブロッコリージョンソンビルウインナーオニオンコンソメスープ（インスタント）今日のお弁当はじゃがいもとひき肉入りオムレツ弁当です。参考にしたレシピだと少し味が薄かったので、すき焼きのタレを使いました。（使う材料が似てたから）あとは冷凍のブロッコリーをチンしたりジョンソンビルウインナーが残っていたので（お盆の集まりの時に買ったやつ）焼いて詰めて完成です。今日も1日頑張ります今日は朝から夫婦揃って疲

台湾の朝ごはんとして知られているシェントウジャン（鹹豆漿）「豆乳にお酢を入れるの？」「台湾料理？材料とか難しそう」と思ったのですが、やってみると本当に簡単でおいしい。コンビニで無調整豆乳200ccを1本買ったら、あとは冷蔵庫にあるものを適当に入れるだけ。何入れても、それなりにおいしくなります。「今日は何も作りたくない……」「連休の朝ごはん、昼ごはん、どうしよう」と思ったら、かなりおすすめです。基本は、豆乳＋酢＋醤油だけ作り方はものすごく簡単。器に、お酢小さじ2醤油小さじ1

コストコの買い物より『買いやすくなったアヒージョ、オレンジチキンなどなど秋のコストコ購入品』秋のコストコの買い物メモオレンジチキン2125円はすでに記事にしました『レンチンでこどももおとなも簡単＆おいしいコストコ新商品｢オレンジチキン」』…ameblo.jp100ｇあたり79円豚ひき肉赤身80％2233ｇ2Kg越えの、ひき肉を思わず買っちゃったので作り置きから冷凍までいろいろ作ってみました！炒飯ピーマン肉詰め

ピーマンを買ったら絶対作ろうと思いながら、数か月経っていたレシピ。山本ゆりさんがXで教えてくれた、ひき肉ピーマンライスだ。山本ゆり『※追記あり【簡単！！】ひき肉ピーマンライスと、「生活は踊る」のお弁当など』きてくださってありがとうございます！水曜日のTBSラジオ「ジェーンスー生活は踊る」聴いて下さった方ありがとうございました！紹介したのは簡単なお弁当のおか…ameblo.jpアメブロでもがっつり紹介してくれてた。「ピーマン嫌いの子もこ

忙しくてメインのXの更新で手一杯になり、なかなか更新できなくてすみませんでした💦世界の肉まんも近日更新予定ですので宜しくお願いします🙇さて、タイトルのすき家超え鶏そぼろ肉のレシピを公開しますが、きっかけは乳幼児👶がいるのでなかなかすき家に行けなかった事で自作に走りました👍レシピはシンプルですがすき家超えのポイントは以下①食べやすさを意識してとろみをしっかりつける②鶏肉ですが和風だしでまとめる③ネギは鰹節キャベツに置き換える④鶏ももひき肉の1割程度煮詰めた玉葱を入れると甘みがU

中華料理と言っても地域によって特徴がある。中華の４大料理は、北京料理、四川料理、広東料理、上海料理で、街で見かける中華料理はほとんどこの系列だと思う。東京における中華料理誕生の地、神保町の特徴は寧波料理。明治以降大学の街で中国（当時は清国）からの留学生が多かったことから中華料理店も次々にでき、周恩来も通った明治44年創業の寧波料理「漢陽楼」の影響が大きかったのだろう。お店紹介昭和21年創業の寧波料理の老舗「新世界菜館」さん。一人と告げるとカウンター席にご案

前回、鶏胸ひき肉を大量に買ったので、まとめて調理しました。🐔つくねのようなハンバーグを焼き半分は冷凍して半分は煮込みハンバーグにしました♪大根とじゃがいもの煮物にあんかけでのせようと思ったら、片栗粉がない！私のお昼はさらっといただきました、🐓改めて夜にひき肉あんかけで食べてもらいました。✨🐟鮭粥🥣これから暑くなってくると、お粥を食べることもないですね。さて朝ごはんにタンパク質とり、お昼♡ごまだれざるうどんと、サンドイッチ用のパンに🍞シナモンふりかけて