ひき肉

ある日の朝食。マルちゃん「ごつ盛り沖縄琉球そば」をいただきました。開封すると、粉末スープだけが別袋になっています。この粉末スープを麺・具の上にあけて、お湯を注いで５分待ちます。５分待後、出来上がりました。麺はカップうどんの麺に近いです。豚、昆布、かつおのだしにひき肉とたまごの具で、食べやすいです。

こんにちは！ほっこり和食の定番おかず！『じゃがいものそぼろ煮』レシピのご紹介です♪柔らかなじゃがいもに、甘辛いひき肉のうまみがたっぷり染み込んだ一品。ご飯がどんどん進む、家族みんなが喜ぶ味です♡甘辛い醤油の香りに食欲そそられ、娘も「おいしそう！」とご飯にのせて、もりもり食べていました。じゃがいもがなめらかでホクホク、至福のおいしさです😌✏︎レシピ▼〜じゃがいものそぼろ煮〜【材料（2〜3人分）】調理時間:30分・じゃがいも……3個（約350g）・ひき肉……150g・サラダ油

コストコの買い物より『買いやすくなったアヒージョ、オレンジチキンなどなど秋のコストコ購入品』秋のコストコの買い物メモオレンジチキン2125円はすでに記事にしました『レンチンでこどももおとなも簡単＆おいしいコストコ新商品｢オレンジチキン」』…ameblo.jp100ｇあたり79円豚ひき肉赤身80％2233ｇ2Kg越えの、ひき肉を思わず買っちゃったので作り置きから冷凍までいろいろ作ってみました！炒飯ピーマン肉詰め

タサン志麻さんのレシピを参考にムサカ作りました。ムサカって何？初めて聞いた名前のお料理でして😁ギリシャ料理で。ナスやトマト、じゃがいもの野菜を挽肉を重ねてオーブンで焼く料理だそうです。聞いただけでもう美味しい😋はじめにプレーンヨーグルトを水切りしておきます。先ににんにく、玉ねぎに塩少し入れて透明になるまで炒めて。合い挽き肉を入れて、炒めます。トマト缶を入れてローリエ、コンソメ、塩胡椒入れて煮詰める。自己流で、ワインとバジルも入れました。志麻さんは茄子をグリルで焼いて皮を剥

この前のロピアのつくね、テレビとかネットで美味しいって絶賛されてて買ってみたんだけど業務スーパーよりは肉っぽいし味自体も濃すぎない塩味だから悪くないんだけどけどやっぱり私の求めるひき肉に味付けしてまるめてつみれにしたのとなんか違う。肉らしさがたりないのよ。柔らかくて食べやすいから子どもは喜ぶかも。でもなんか肉じゃない何かでかさまししててなんか物足りない。私はそう感じたー。味しみやすいから鍋とかに使おうー。みんなは使ってみた？使い回しでごめん、やっぱりこれくらい肉っぽい肉団子が私はすき。噛

今週は忙しくてお菓子やパンを作る時間が取れなかったので、過去記事で人気のシカゴピザのレシピを再投稿しますマンガの週末やらかし飯で紹介されていたパイシートで作るシカゴピザを作ってみましたシカゴピザ、本来はパン生地を敷いて焼くものだそうですがマンガではパイシートを使用していて、ちょうどひき肉もあったので、読んですぐに作ってみました●材料（18センチパイ型一台）パイシート2枚ひき肉150g玉ねぎ1/2個（みじん切り）にんじん1/2個（みじん切り）エビ適量きのこ適量

nanaのおいしい暮らしへようこそ▷毎日のおうちごはんや簡単レシピをお届け▷小４息子、小１娘、ポメのママです2024年10月に公認会計士を辞めて、幸せを感じる瞬間を大切にする人生へ。お誕生日プレゼントに買ってもらったパスタマシン今日はその、使い心地と感想をお届けします『ごはんで誕生日プレゼントをねだる』nanaのおいしい暮らしへようこそ▷毎日のおうちごはんや簡単レシピをお届け▷小４息子、小１娘、ポメのママです2024年10月に公認会計士を辞めて、幸せを…ame

野菜が、高い、、。お買い得なのを、見つけたら、即、買い！の、日々です。大きな葉付き大根を、買ってきました。葉物野菜が高いので、嬉しい〜！炒めて、作り置きのご飯のお供に、と、葉を切りはじめて、冷凍庫にそろそろ使い切りたいひき肉が〜！と、和風の味付けでご飯のお供になる〜！大根の葉のドライカレー。ドーンと盛り付けたら、ボリュームたっぷり〜！かくし味の味噌と麺つゆで、和風の味わいのカレーに。まとめて作って、作り置きのご飯のお供に。3〜4人分大根の葉

むぅ〜パパ(44歳)♂0歳娘、4歳息子、妻、僕の4人家族工夫して楽しくプチ贅沢‼️2月13日僕の誕生日に娘が産まれました‼️【食べ活ブログです‼️】美味しいグルメ＆スイーツカフェ巡りお得な商品や節約情報育メン、子育て情報ブログです家族が増えると時短で料理が作れたらと常々考えるものですそして、出来るだけ美味しいものが作れたらより嬉しいですよね？今日はフープロのご紹介です⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クイジナー

カインズのカレーポットで時短調理をしてみた今日は昨年購入したカインズのカレーポットでカレーを作ってみました確かテレビ番組で「約5分で1人用のカレーが完成する」というのをやっていたのを観て興味を持ち購入してみたのです大きさは「小」と「大」がありますが店舗で大きさを比べてみると「小」は少し小さいなぁと思って「大」の方を選びました昨年もこのカレーポットでカレーを作ってみたのですがその時は材料を薄切りに

nanaのおいしい暮らしへようこそ▷毎日のおうちごはんや簡単レシピをお届け▷小４息子、小１娘、ポメのママです2024年10月に公認会計士を辞めて、幸せを感じる瞬間を大切にする人生へ。きのうの簡単すじこんレシピ、みてくださってありがとうございます。今日は、すじこんを使った更なる逸品をご紹介します〜使い回されすぎのすじこんさらなる逸品とは、こちらでででーん。お好み焼きでーす京都育ちのわたし。お好み焼きはめっちゃ食べて育ちました。そのむか

夫はピザ大好きだけど。お腹周りがどーんと！してるので😁お野菜でピザ気分？元気ママさんのレシピでいろんな野菜で作ってます☺️トマトで作ったのはこちら。『簡単で美味しい〜！元気ママレシピ☺️薬味たっぷり茄子』元気ママのレシピです。簡単で美味しいので我が家の定番に！玉ねぎの上にバックから出したままのお肉を乗せるレシピ。トマトでも美味しいよって😁それは作ってみないと！…ameblo.jp玉ねぎで作ったのはこちら『すっごく簡単！すっごく美味しい！☺️元気ママレシピ』すっごく簡単に出来るのに、

材料(2人分)鶏ひき肉・・・150g白菜・・・1/12個(200g程度)○鶏ガラスープの素・・・少さじ1/2○しょうがチューブ・・・5mm○片栗粉・・・少さじ2○ごま油・・・少さじ21・材料を切る白菜は軸と葉に切り分け、軸はみじん切り、葉は7mm幅に切る。軸に塩少々(分量外)をふり、5分おく。水けをしっかり絞る。2・シュウマイのたねをこねるボウルにひき肉、白菜の軸、○を入れてよくこねる。８等分して丸める。周りに白菜の葉を貼り付け、耐熱皿に並べる。3・レンジ加熱する2に水大

昨日無事息子と孫ベイビーが到着。お嫁さんは仕事のため数日あとになります。ママがいなくて大丈夫かと思いましたが、いつも機嫌のよい子で、昨日一日ニコニコしていました。昨日の夕食は、作り置きのナゲットを出してきました。作ったのはひき肉の重ね焼きです。ジャガイモと玉ねぎを薄切りにして、ジャガイモはしばらく水につけておきました。フライパンに直接合い挽きミンチ(197g)を入れて炒め軽く味塩胡椒して取り出し、ジャガイモを入れて炒めて、軽く味塩胡椒して取り出し、玉ねぎを炒めて軽く味塩胡椒します。ひき肉か

今日はみーちゃん幼稚園の生活発表会。それを見るために長女がはるばる帰省。そんなお姉ちゃんのための晩ごはん。メインはメンチカツ。夜遅くに帰ってきた娘は２個。わたしは３個。しっかり食べました！小さめだけどね。メンチカツにぴったり、手作りソースをかけます。ひじきの煮物。大根の鶏そぼろ煮。（前日の残り）たたき長いものたらこ和え。５分もかからずできる簡単和え物。醤油少々。自家製お味噌が残り少なくなりました。最後に

ラーメン店の倒産件数が高くなっているとのこと。原材料費などの高騰で確かに、続けていくのはしんどいだろうな〜と、しろうとながら想像はつきやすいですね。そんな状況の中でも、所沢で長らく人気を続けているお店のひとつ。「粒麺梅太郎」さんをご紹介します。場所は、航空公園の東側の通り沿いにあり、こぶし団地入り口あたりです。駅から徒歩で向かうには航空公園を突っ切る感じになりますが、自動車であれば、東側駐車場を利用できるので便利です。＾＾お店の入り口には

ダイソーで購入したＳＢのスパイスは、２袋入りだったのでガパオの素で、再挑戦っ！ひき肉を炒めてまぶし目玉焼きを乗せるとそれらしくなりました。前回のは、こちら『【ＳB】百均スパイスで、ガパオ飯を作ってみた。』残り御飯を使い百均スパイスでガパオ飯を作ってみました。メーカーも大手で意外にも２袋も入っていたのには、驚きましたっ！(あくまでお試しでシャレなので…ameblo.jp

中野に用がありせっかくなので東中野のジェロニモよくある大衆ステーキの店と似たコンセプトのお店ではありますが実はステーキを食べるよりおすすめが賑わう店内メニューサラダがめちゃくちゃ美味くて必ず私はドレッシングを買って帰ります来た来た、これがそんじょそこらのハンバーグではない「にゅわにゅわハンバーグ」命名、寺門ジモンさんペロリでしたおそらくですがひき肉の粗さが異なるものがブレンドされているので独特な食感になる口に頬張ると文字通り「にゅわにゅわ」とほどけてしっかりした肉質が口の中で

ルースターのある上荻１丁目の前にある青梅街道。それを渡れば住所は天沼３丁目です。青梅街道路地を入った、めちゃめちゃ目立たない場所にハンバーグ屋があります。やっと行けたのでちょっとご紹介。店の名前は「肉屋炭」。読み方は「にくやすみ」。昼休みみたいな名前です。どうやら数年前にできた「ステーキモンスター荻窪」のカジュアルブランドということらしい。高級ステーキ屋は行けないけど、安いステーキ屋は行ける。そんな私が興味津々でお店にたどり着くと？「ええええ？ここなの？」まるで以前は古い

皆さん、こんにちは。ふと急にピーターフォーク主演作の、刑事コロンボのチリコンカンが食べたくなって作りました。チリコンカンに、クラッカーを砕いて食べておりますね。美味しそうに食べておりますね。挽き肉に臭み消しのオレガノを入れて炒めて、カットトマト、ミックスビーンズ、チリソースを鍋に入れてクツクツ煮ちゃう。クラッカーは、欠かせないアイテム。はい、ここで「家のかみさんがね」って言いながらクラッカーを砕きます。う～ん、旨いよ👍🙆バーボンに、合います。また、作りますね😊🌈‼️

昼に妹からLINEが入って来た母が風邪ひいて体調悪そうだから気にかけておいてと！妹は、毎朝！通勤の電車の中で母とLINEしてる妹は、都会の方に住んでいるので、尚更、離れている分親のことを気にかけている朝のやりとりで体調悪いことを知って私にも連絡をくれたすぐに母に電話買い物途中だった少し元気がなかった仕事が終わり実家へ思ったより、体調は回復していて安心したわが家に新しい洗濯機と乾燥機が設置されていたそれを横目に風呂に入り食事そこには、私の大好物のものが食卓に母のオリジ

(写真は前のもの)ロピアで時間によっては牛脂を売っています。(店によってはない)運よくあったら買い占めるます（笑）これが本当に素晴らしく役にたつ。牛肉がなくても牛肉感ばっちり。肉スープはこれ↓を使って、牛脂を細かく切って煮れば超美味しい。業務スーパーで100円ちょっとで一袋買えてお得なだしの素。前は牛筋を圧力にかけて柔らかくしてから、これでスープを作っていたけど今は牛脂で楽々簡単。野菜炒めも同じく牛脂を細かく切って使えば肉無しでも肉味野菜炒めが出来る。チャーハンなど炒めるものは

３step米粉レシピさとみわです。レンジで簡単！じゃが芋のそぼろ煮今日はレンジで簡単に作れるおかず。「じゃが芋のそぼろ煮」を紹介します。今回は、「日本エー・アイ・シー×フーディストパーク」のPR企画に参加してモニターでいただいた「アラジングラファイトオーブンレンジ」を使って作りました。このオーブンレンジ、早速いろいろ使っていますが解凍機能➡加熱することなく、いい感じに解凍してくれてすごく便利リベイク➡揚げ物をふんわりサクサ

7月中旬の休日、カレーつけ麺の行きたいお店の中から1番気になっていたお店を訪問。これまで頂いたカレーつけ麺でトップは、私の中では福は内と狼煙。両店とも「俺の空」出身の同期。濃厚豚骨魚介ベースのカレーつけ麺でした。そうすると、ここも行かなくではいけません。【自家製麺つけそば九六】店主さんは俺の空、狼煙出身。違うのは豚骨魚介ではなく鶏魚介スープなこと。これまでの諸兄のレポート見ても高評価。この日も最高気温予報は34℃。なので開店時間を目指して訪問。到着時、開店直後の

ハンバーグが焼き上がったけれど、どうも柔らかすぎる…。その原因や対処法を知っておけば、次からの失敗を防ぐことができます。ここでは、ハンバーグが柔らかすぎるときの原因と、その解決法を分かりやすくご紹介します。一緒に美味しいハンバーグ作りを目指しましょう。＊ハンバぁ～グ！（ふるさと納税）➤https://a.r10.to/hkXdD8ハンバーグが柔らかすぎる原因とはハンバーグのタネに含まれる水分の影響ハンバーグの柔らかさは、タネに含まれる水分量によって左右されます。特に、玉ね

nanaのおいしい暮らしへようこそ！小５の息子、小２の娘、ポメラニアンの母です。新卒から20年やってきた公認会計士を、辞めちゃいました。・毎日のおうちごはんと簡単レシピ・息子の中学受験伴走・家族と子育てのことなど、日々の暮らしを等身大で綴ります。こんにちは。nanaです。昨日の記事は、『あるとき〜！ないとき〜！リピート必至の冷凍餃子』でした。『『あるとき〜！ないとき〜！』リピート必至の冷凍餃子』nanaのおいしい暮らしへようこそ！小５の息子、小２の娘、ポメラ

フォークなんて長いものゴミ受けがあるから落ちることなんてある…？って思って排水口のフタとったら…シンクのゴミキャッチャーがない！？どこにもない！た、確か…ゴミが流れてたら大変！ってさらったらレタスが一切れだけ落ちてて思い出してみるとあんまり料理してないのが幸いだったとりあえずお風呂場用のゴミキャッチの網つけて…網が粗いかも・・・また…買わねば…これ真ん中がくぼんでゴミが集まりやすそう＼クー