ブログ記事19,509件
こんにちは!ほっこり和食の定番おかず!『じゃがいものそぼろ煮』レシピのご紹介です♪柔らかなじゃがいもに、甘辛いひき肉のうまみがたっぷり染み込んだ一品。ご飯がどんどん進む、家族みんなが喜ぶ味です♡甘辛い醤油の香りに食欲そそられ、娘も「おいしそう!」とご飯にのせて、もりもり食べていました。じゃがいもがなめらかでホクホク、至福のおいしさです😌✏︎レシピ▼〜じゃがいものそぼろ煮〜【材料(2〜3人分)】調理時間:30分・じゃがいも……3個(約350g)・ひき肉……150g・サラダ油
おはようございます!ひき肉と玉ねぎの旨みがごはんに絡んで、コク深く食べ応え満点!『ひき肉と玉ねぎのバターチャーハン』レシピのご紹介です♪バター×しょうゆの香ばしい香りが広がり、食欲を刺激するやみつきチャーハン♪玉ねぎの甘みとピーマンの爽やかな風味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。夫と娘も「うまい!」と、もりもり食べてくれました🙌フライパンひとつで手軽に作れるから、忙しい日のランチや晩ごはんにも大活躍!✏︎レシピ⬇︎〜ひき肉と玉ねぎのバターチャーハン〜【材料(2人分
ハンバーグみたいにまるめて焼かなくていいから、卵多めにしてやわらかな肉だねにしました。卵が混ざるとふんわりおいしい。フライパンで肉面から焼いて焼き色がついたら裏返して蒸し焼き。ケチャップ、ウスターソース、みりんを混ぜて煮詰めたソースで。ごぼうと糸コンにゃくのきんぴら。高野豆腐の煮物。季節の野菜、さやえんどうを添えたよ。もずく酢。お味噌汁(たまねぎ、じゃがいも、わかめ、長ねぎ)きのうの晩ごはん庭のクリスマスローズ
なんでか知らないけれど、今日はハンバーガーを作ることになっていました。ハンバーガーを作るなら、まずはひき肉。ただ、フランスでひき肉を買うのは、個人的には避けたい。理由はいろいろありますが、避けられるなら避けたいのです。ということで、普通のお肉を買ってきて、自宅でひき肉にしてました。そこからコネコネしてパティ作り。ちなみにこの時、車酔いで気分悪くて別の部屋で転がってました。FIAT嫌いじゃないけどいつも酔う。。で、食事の時間が近くなり呼ばれていくとバ
完成品ルーミック&ペンネリガーテを用意茄子の輪切り🍆&玉ねぎのみじん切り🧅ひき肉と玉ねぎのみじん切り🧅を炒めるよルーミック&水400mlを投入混ざったら、茄子を入れて軽く煮込みます12分間⏳茹でます茹で上がったよミートソースに入れて、軽く混ぜたら完成お皿に盛り付けて、出来上がり野菜炒めもね🥕🍅🥒久しぶりの、焼き厚揚げのチーズ乗せテーブルに並べたら、夕食完成いただきますm(__)mぱくっと(゚д゚)ウマーペンネリガーテは、歯応えあるよミートソースとも、合うよなご
忙しくてメインのXの更新で手一杯になり、なかなか更新できなくてすみませんでした💦世界の肉まんも近日更新予定ですので宜しくお願いします🙇さて、タイトルのすき家超え鶏そぼろ肉のレシピを公開しますが、きっかけは乳幼児👶がいるのでなかなかすき家に行けなかった事で自作に走りました👍レシピはシンプルですがすき家超えのポイントは以下①食べやすさを意識してとろみをしっかりつける②鶏肉ですが和風だしでまとめる③ネギは鰹節キャベツに置き換える④鶏ももひき肉の1割程度煮詰めた玉葱を入れると甘みがU
天心麺の刻へ訪麺。先々月行って券売機になっていたのですが、定休日が変わってたのは未確認でした。以前は月曜日が定休日でした。この日は、この後行列が出来て大混雑。店内に入って直ぐの所にあるタッチパネルの券売機で注文する方式ですが、そこで混雑した様です。こう言う時にはPayPay等使用出来るのは助かります。(レジで後精算)主なメニュー酢豚もあったのですね🤗平日限定ですがハッピーアワーもあり、ちょい呑みやラーメン以外にも何か頂きたい時には重宝します。ア、🍺飲まない方も注
離乳食の時からずっと今も使っている万能なそぼろのレシピです野菜などに混ぜるだけで簡単にタンパク質をプラスできます単品でもご飯にのせたらそぼろ丼にもできます材料・ひき肉30gくらい・片栗粉少々(1gくらい)・しょうゆちょろっと(1.5gくらい)・みりん入れたい時にちょろっと(5gくらい)・料理酒入れたい時にちょろっと(5gくらい)・水ちょろっと(10g前後)⭐︎ひき肉は鶏・豚・牛・合い挽きどれでも。魚でも多分いけます。冷凍のパラパラしてるひき肉でも、冷
投稿急上昇ワードを見ていたら、出てきた「鶏胸肉」娘は、やっと最近ホロホロに煮た手羽先を食べてくれるようになりましたが、ひき肉以外基本的にお肉を食べてくれません「おにく」と呼んで手羽元は喜んで食べるようにもそもそや、少し硬くて弾力のあるものが苦手ですしかし、お買い物に行くと安い、鶏胸肉や豚こま肉を買いたくなってしまいます鶏ひき肉、胸肉との差額が大きくて買う気になれませんしかも、大量に入ったものの方が安いので、週一の買い出しで鶏胸肉と豚こま肉を併せて2kg以上買うことになります笑そんな
ピーマンを買ったら絶対作ろうと思いながら、数か月経っていたレシピ。山本ゆりさんがXで教えてくれた、ひき肉ピーマンライスだ。山本ゆり『※追記あり【簡単!!】ひき肉ピーマンライスと、「生活は踊る」のお弁当など』きてくださってありがとうございます!水曜日のTBSラジオ「ジェーンスー生活は踊る」聴いて下さった方ありがとうございました!紹介したのは簡単なお弁当のおか…ameblo.jpアメブロでもがっつり紹介してくれてた。「ピーマン嫌いの子もこ
久しぶりにさんぱちで金曜カレーを堪能しようと思って来店。メニューで悩むとまた値上げ・・安くて旨いワンコインカレーが700円になってる頼んだのは値上げしてなかった新生味噌1100円とミニカレーは溜まったスタンプカードにて・・札幌麺、硬めコール普段はスタンダードの味噌率が高く久しぶりの新生味噌、少し塩っぱ目な濃いめの味噌、たっぷりネギと共に啜ると最強久しぶりの甘めミニカレーと頂くスープにひき肉もいっぱい!その分なのか?チャーシューは1枚ノーマル3味はチャーシュー3枚
日曜日にクーちゃん(ホットクック1.6)で作った料理を記録をアップしています😆今週は、少なめ…1035,鶏肉の塩炒め1036,オムレツの具🍳オムレツ🍳材料(4人分)ひき肉:400g玉ねぎ:1個(みじん切り)たまご:8個ケチャップ:大さじ6お好み焼きソース:大さじ2塩こしょう:少しサラダ油:少し🍳作り方🍳①ホットクックで具を作る内鍋に、玉ねぎ、ひき肉、ケチャップ、お好み焼きソース、塩こしょうを全部入れる②手動、炒めるで10分お願い(水分多ければ追加で2〜3分)
今日は冷蔵庫にナスがあったので、麻婆茄子を作りました🍆ひき肉は鶏むね肉を使用しているので、ヘルシーに仕上がります。ガッツリ食べたいときは豚ひき肉でももちろん美味しく作れますよ👩🍳調味料は家にあるもので簡単に!油を使わないので、あっさりと罪悪感なく麻婆茄子を楽しめます✨材料(3人前)・ナス3本・鶏むねひき肉200g(お好きな種類で!)・ピーマン小6個・生姜1かけ(あれば)・醤油大さじ2・味噌大さじ山盛り1・酒大さじ2・水100ml・片栗粉大さじ
今日はいつものカレーをひき肉で作ろう、と思ったとき、「ひき肉のカレーって専用のルーがいるの?それとも家にある普通のカレールーでいいの?」と手が止まったことはないでしょうか。スーパーのカレー売り場には固形ルーがずらりと並んでいますが、そのどれがひき肉と相性がいいのか、辛さはどれを選べばいいのかは意外と分かりにくく、「気軽に作りたいだけなのに最初の1箱で迷う」という声は少なくありません。この記事では、ひき肉のカレーを市販ルーで作るときの選び方を、家庭でよく作る「ごはんにかけるとろみのある普通のカレ
この前のロピアのつくね、テレビとかネットで美味しいって絶賛されてて買ってみたんだけど業務スーパーよりは肉っぽいし味自体も濃すぎない塩味だから悪くないんだけどけどやっぱり私の求めるひき肉に味付けしてまるめてつみれにしたのとなんか違う。肉らしさがたりないのよ。柔らかくて食べやすいから子どもは喜ぶかも。でもなんか肉じゃない何かでかさまししててなんか物足りない。私はそう感じたー。味しみやすいから鍋とかに使おうー。みんなは使ってみた?使い回しでごめん、やっぱりこれくらい肉っぽい肉団子が私はすき。噛
知名度で言うと、かなりの人がまず思い浮かべるのは「永谷園」のイメージが強いです。実際、永谷園の麻婆春雨ブランドページでも「40年以上愛され続けている」と打ち出していて、1981年発売のロングセラーです。一方で最近は、丸美屋も「春雨シリーズ」をかなり強化していて、麻婆豆腐の素のブランド力を活かして伸ばしています。ただし、「麻婆春雨」というカテゴリ単体の公式シェア・売上ランキングは公開データがほぼありません。そのため、一般的な評価としてはこんな感じです。項目永谷
こんにちは!パパッと作れて満足感しっかり!ご飯がすすむ「キャベツの豚そぼろガリバタ炒め」レシピをご紹介します♪ジューシーな豚ひき肉に、甘みたっぷりのキャベツを合わせて、仕上げはコクのあるバター×にんにく×醤油の“ガリバタ味”。食欲をそそる香りで、思わず箸が止まらなくなるおいしさです🤤ひき肉を使うことで、パパッと作れて旨みもアップ!ひき肉の旨みがキャベツにしっかりなじみ、たっぷりでもペロリと完食😋野菜もしっかりとれて、ボリュームも◎ごはんにのせて丼にしても、おつまみとしてそのまま
今年初収穫の、きゅうりとピーマンです友達から、「これはきゅうりが大きいの?それともピーマンが小さいの?」って聞かれたんですが、どっちもですきゅうりが大きくて、ピーマンが小さめなのです本日のレシピは、お休みの日の昼食におススメの料理です【なすとひき肉のあんかけチャーハン】材料と分量(3~4人分)<チャーハン>・温かいご飯600g・玉ねぎ1/2個・しめじ1/2房・塩こしょう少々・サラダ油
手軽に済ませたいけれど、しっかりパンチのある満足感が欲しい時の昼食。今回選んだのは、セブンプレミアムの「名古屋台湾ラーメン」。パッケージに書かれた「うま味と辛味がクセになる」という言葉に惹かれて購入した一品。期待を込めてインプレッションを残しておきます。フタを開けて目を惹く、たっぷりの具材まず、お湯を入れる前にフタを開けて驚かされるのが具材の充実ぶりです。ゴロゴロとした存在感のある肉ミンチ鮮やかな緑が映えるたっぷりのニラ乾燥具材の段階からしっかりとボリュームがあり、コストパフォー
なんか美味しいのできた〜♪ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!!まんまるらあてです♪手早く作りたい晩ごはん。ひき肉だと早く火が通るよね。でも噛みごたえも欲しいよね。ってことで粗挽きひき肉をチョイス!ここに生でも食べられる長芋と茄子を加えて味付けは砂糖・みりん・醤油そしてちょっとの酢10分ほどで完成♪プレーンな千切りキャベツと一緒に食べるとちょうど旨い!最後まで読んでくださりありがとうございます
日曜日にクーちゃん(ホットクック1.6)で作った料理を記録をアップしています😆今回は、1,000回目、クリア✨いつもありがとう〜!997,カレー鍋998,もやしとひき肉のたまごとじ999,生姜焼き1000,小籠包📖ひき肉ともやしのたまごとじ材料(2〜3人分)豚ひき肉…200gもやし…1袋ごま油…小さじ1鶏ガラスープの素…小さじ2にんにくチューブ…2cm塩こしょう…少々醤油…小さじ1(仕上げ)ごま油…小さじ1たまご…2個作り方①ホットクックの内鍋に全部入れ
Coyo'sKitchenラープガイライスラープガイは、タイ風鶏ひき肉サラダ。ハーブとスパイスを効かせたスパイシーで酸味のある味付けです。ベランダで育てている2種類のミントとパクチーを使いました。簡単な作り方は、刻んだにんにくと生姜を炒めて、香りが出たら鶏ひき肉と新玉ねぎを炒め、塩をほんの少し。酒を振って鶏ガラスープを加え、炒め煮して火を止めます。新玉ねぎはいつもは入れません。沢山あったので一緒に炒めま
風邪や喉の痛みで食欲がないときにおすすめ!ワンパンで簡単🍳消化にやさしい「ひき肉の高菜炒め」レシピをご紹介。高菜の香りと野菜のうまみで元気チャージ♪昨日ね、「夫が風邪気味」って書いたけど…今朝になったら、私もなんだか喉がイガイガ😷夫はもう本格的に風邪っぽくて熱まで出てます🤒雨に濡れながらスーパーをはしごしたのが原因かな〜細身だから濡れるとほぼ確実に風邪ひくタイプ💦私は平気な方なんだけど夫の風邪はなぜか高確率でもらう…不思議(笑)今日は2人そろってダルダルモードだったけど
『安いひき肉を探してたどり着いたロピア』お得情報?ばかり連投ですみません…ややアクセスがのびるもので、みんなお得情報役にたつかなと思って。いつもの買い物ではマルキョウ利用率が高いです。鶏モモ肉とかは…ameblo.jpこんな投稿からもわかるように、ロピア好きの私が待っていたhttps://lopia.jp/shops/nagahamaロピア長浜店|店舗情報|ロピアロピア長浜店の店舗情報です。私たちロピアは「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピアを作ることを
朝から店舗の準備をしながら、好きな曲を流して気分を上げています。でも今日は、とにかく暑い。長岡は最高気温37℃予想で、熱中症警戒アラートも出ています。お店の外回りを少し掃き掃除しただけなのに、じわじわと汗が流れてきました。「これは無理をしちゃいけない暑さだな。」そう思い、早々に店内へ避難です。お昼の賄いは、ハンバーグが食べたくなりました。ひき肉にエノキと玉ねぎをたっぷり混ぜて焼いたら、ふっくらジューシー。暑い日は自然と塩分が欲しくなりますね。しっかり食べて、水分と塩分を補給しな
みんな大変ご無沙汰しております。暑くて釣りどころではありません。本日はゴーゴーカレーを再現して見ました。ゴーゴーカレー=金沢カレーですがご存知の方も多いかと思います。一番のインパクトは黒い❗ですね。なせ?実は黒いのはカラメルが含まれているからです。カラメルは砂糖を焦がして煮詰め水を加えるとカラメルができます。あの黒さはカラメルの黒さなのです。砂糖入れると甘いとかお思いかもしれませんが甘い中にコクがでます。ゴーゴーカレーに外せないのが千切りキャベツです。飴色に炒めた玉
ルースターのある上荻1丁目の前にある青梅街道。それを渡れば住所は天沼3丁目です。青梅街道路地を入った、めちゃめちゃ目立たない場所にハンバーグ屋があります。やっと行けたのでちょっとご紹介。店の名前は「肉屋炭」。読み方は「にくやすみ」。昼休みみたいな名前です。どうやら数年前にできた「ステーキモンスター荻窪」のカジュアルブランドということらしい。高級ステーキ屋は行けないけど、安いステーキ屋は行ける。そんな私が興味津々でお店にたどり着くと?「ええええ?ここなの?」まるで以前は古い
Eテレであさイチ教えて名店さん!(3)極上焼きギョーザ物価高で外食が難しくても「おいしいものを食べたい!」。そこで、名店の秘伝の味をおうちで再現!情報番組「あさイチ」から、「教えて名店さん!」をお届けします。Eテレであさイチ毎朝8:15~のあさイチ好評企画を夜にお届けします毎朝8:15~の情報番組「あさイチ」で放送した好評企画を夜にお届け!オトナ世代の暮らし・今後の人生について。じっくりしっとりお伝えします。今回のテーマは「焼きギョーザ」。家庭
GIモード麻婆茄子(マーボーナス)には玉ねぎ、ピーマン、人参を加えて調味料から作ります。本来の茄子だけの麻婆茄子(マーボーナス)より野菜のうまみが加わり味わいがひろがります。今日はその麻婆なすを白茄子にして作りました。こちらの方がほっくり感があるようでした。AIモード白ナスを使った麻婆茄子は、皮が硬めで熱を加えると中がトロトロでクリーミーになる白ナスの特徴を最大限に活かせる絶品料理です「白ナスを使って普通の麻婆茄子を作る」方法と、色を白く仕上げる「白麻婆茄子(塩味ベース
こんにちは♪パパッと10分で作れる、ご飯が止まらない一品!「コーン豚そぼろガリバタめし」のレシピをご紹介します🌽コーンの甘みと旨みたっぷりの豚ひき肉を、にんにく醤油×バターで香ばしく仕上げます♪それをご飯にのせたら、もう間違いないおいしさ😋👍娘のリクエストで大盛りにして作りましたが、夢中でもりもり食べていて、うれしくなる食べっぷりでした🙌コーンの甘みと豚ひき肉のジューシーな旨みが相性抜群!バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む味わいです🍚材料も少なく、