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畑の話5月〜6月下旬にかけて収穫するじゃが芋。ずっと実家で植えていたアンデスの赤(だと思う)これアンデスの赤で合ってるのかな?ずっとアンデスと母が呼んでいたんですよね父と母が植えたものから食べる用と種芋用に分けて代々ずっと収穫してきたじゃが芋。これプラス他の芋も植えてみようかなって思ってホームセンターに行ったら姉が『これも植えちゃう?』ってやる気満々になり何種類か購入しました売ってるやつだから結構少なくて今回は食べると言うよりは増やすのが目的なんだけどキタ
3step米粉レシピさとみわです。米粉でカリッとコロコロポテト今日は簡単で美味しすぎるおつまみ「米粉でカリッとコロコロポテト」を紹介します。味付けはシンプルに塩だけ。なので、塩にはこだわって作りました今回は「日仏貿易×フーディストパーク」のPR企画に参加してモニターでいただいた「南の極み天日塩」を使わせていただきました。レシピには、さらさら小粒を使用しています。南の極み天日塩セット(さらさら小粒500g/中粒500g)
サーモンマリネとスモークサーモンムース、じゃが芋のミルフィユ仕立てこんにちは、風間です。昨日の、激しい俄か雨にはちょっと驚きました、雨粒が凄く大きくて。ほんの短時間だったので、道路際の樹木や草花もすっきり洗われて清々しいくらいでしたが、あの雨が2~3時間でも続いたら大変かも知れないですね。最近の各地の大雨や洪水が頻繁で心配な事です。札幌も、土日に大雨が降るようです。災害などになりませんように。秋の定番といえば、キノコの他にもう一品ございます。サーモンマリネとスモーク
=Xポストより=■美容師☆一輝さん@kobesurDec1これ見て以来ジャガイモ自ら買うことは無くなった。エドガー・ケイシールドルフ・シュタイナー、彼らはじゃがいもは霊的感受性を曇らせる。大量摂取は思考が反射的・従属的になると述べている。歴史を見るとこの構造は恐ろしいほど符合する。じゃがいもは戦争期・貧困期、、国家の食糧管理の切り札として普及した。光を遮断した地中で育ち、大量生産でき、腹を満たし、精神を静か