じゃが芋

簡単米粉レシピ今回は、発酵なしで混ぜるだけで作れる米粉のフォカッチャを紹介します。じゃが芋のマッシュを加えるのでふんわり感ともっちり感がアップしています味付けは塩とオリーブオイルだけ。とっても美味しくてお料理に合わせやすい味わいです発酵なしで簡単【米粉のフォカッチャ】ふわふわ食感！塩とハーブが引き立つ味わい|ふうらぼ米粉のおやつと簡単料理を紹介しています。今回は、発酵なしで簡単に作れる米粉のフォカッチャを紹介します。塩とハーブでお料理

畑の話5月〜6月下旬にかけて収穫するじゃが芋。ずっと実家で植えていたアンデスの赤（だと思う）これアンデスの赤で合ってるのかな？ずっとアンデスと母が呼んでいたんですよね父と母が植えたものから食べる用と種芋用に分けて代々ずっと収穫してきたじゃが芋。これプラス他の芋も植えてみようかなって思ってホームセンターに行ったら姉が『これも植えちゃう？』ってやる気満々になり何種類か購入しました売ってるやつだから結構少なくて今回は食べると言うよりは増やすのが目的なんだけどキタ

奥薗壽子さんの肉じゃがレシピで作りました。奥薗さんは豚肉だったけど、冷凍していた牛肉を解凍しちゃったので、私は牛肉で😁豚肩ロース切り落とし・・150g片栗粉・・・・小さじ1醤油・・・・・小さじ1で、豚肉を揉み込む。ごま油で、豚肉を焼いて玉ねぎ1個と炒め合わせる。じゃが芋3個は、ラップをしてチン！食べやすく切って皮を剥く。砂糖・・・大さじ1みりん・・大さじ2醤油・・・大さじ2.水・・・50cc蓋をして5分煮る。私は干し椎茸と昆布の出汁があったので、ちょっと水分多