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こんにちわ。今日は手作りの鮭フレークを紹介します。皮まで美味しい鮭フレークです実は、先日お買い物に行ったら、鮭のアラが460gくらい入って200円うちの子供たち、アラをふつうに焼いただけでも旨い!って食べてくれるので(笑)とりあえず買って帰りました。せっかくなので、たべやすく鮭フレークにしようかな。と思って、ふと。うちの子供たちはパリッと焼けた皮も大好きで取り合いになるほどそれじゃ、パリッと焼けた皮つきの鮭フレ
こんばんわ。今日は鶏むね肉とジャガイモを使ったごはんが進むしっかり味のおかずを紹介します。調味料はトマトケチャップと麺つゆ。チーズをからめて、パンにもごはんにも合うしっかり味のおかずに仕上げてみました。鶏むね肉には米粉をまぶして、しっとり仕上げてますお弁当に入れると味がしっかりしているので、冷めても美味しく食べれておすすめですよご飯がすすむ!鶏むね肉とジャガイモのケチャップチーズ焼き
こんばんわ。今日は、我が家で大人気のお弁当おかず「ベビーホタテの甘辛煮」を紹介します。これを入れるとご飯がすっごく美味しく食べれるって旦那さんからも大好評なので、このおかずはあえてご飯の上にトッピングして詰めてます。お弁当じゃない息子くんは、朝ごはんに、ご飯の上にのせてあげたら、大満足で食べてましたとっても簡単に作れるので、よかったらお試しくださいね~。ご飯が進む大人気おべんとうおかずベビーホタテの甘辛煮
こんにちわ。今日ご紹介するのは、おつまみや、お弁当のおかずにピッタリな【ちくわの蒲焼き】ちくわだけなので安い!加熱時間も短くてOK。コクのある蒲焼きのタレでご飯がすすむおいしさ。簡単・節約レシピです。ちくわって鰻やエビ、イカなど、いろいろな食材に化けてくれますよね~ホント便利でありがたい食材です。ちくわの蒲焼きって、わりとどこの家庭でも作ってる定番メニューですが、今回は、我が家流の蒲焼きレシピを紹介しますねーーーーーーー
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインはびんちょうまぐろの竜田揚げ。毎週火曜日に魚が安くなるスーパーがあり、特にお安いのがまぐろ系なのです。本まぐろはセールでもお高いのでスルー💦ついつい手にとってしまうのがびんちょうまぐろです。味も淡白で脂質も少なく低カロリー。シニアには嬉しい食材です。先週はカツにしましたが、今回は竜田揚げです。竜田揚げにもいろんなレシピがありますが、わが家の黄金比は、★醤油大さじ2★酒大さじ1★みりん大さじ1★生姜のすりおろし小さじ1上記の