がんもどき

🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパーさんの厚揚げ（¥75）＆揚げものセット（¥88）』de『豪華な7品作りました』健康・ダイエット・糖尿病対策💕🌈健康を願うみなさまこんにちわ今回は、『業務スーパーさんの厚揚げ（¥75）＆揚げものセット（¥88）』を使って『豪華な7品』作りました❣️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️【下準備】・がんもどき3つ（丸型）・厚揚げ2つ（四角）・生あげ3つ（三角）「がんもどき」は冷凍保存してあった「タンドリーチキン」のフリーザ

笠原将弘さんのレシピがんもどきを作りました。出来立ては、サクッとふわっと。手間は、だいぶ？かかりますが（笑）手間をかけた分美味しい〜😋お豆腐は重しをして、しっかり水切りします。木綿豆腐が良いそうです。私はお皿に挟んで、ペットボトルの重し。水切りしたお豆腐は裏ごしします。裏ごし器が無いのでざるでこしました😁フードプロセッサーでも良いそうです。ざるでこすか？フードプロセッサーを出すか？悩んでざるでこしました（笑）人参は、2センチくらいの細切りごぼうは、ささがき椎茸は、小さ

わたしは幼い頃に利き手を矯正されて、以来、右利きとして生きてきたのですが、細かい所作をするときに、左利きがつい顔を覗かせてしまう「隠れヒダリアン」です。基本的に手を使う主な動作は、全部、右手で行っています。ＰＣマウス、包丁、ボール投げ、箸、筆記、ハサミ、歯ブラシ、掃除機、トランプ、etc...しかし、初めて行う動作や細かい仕事は無意識に左手ですることが多いです。あと、蓋を開けるときや調味料を注いだり、急須からお茶を入れるときには左手が出ます。ちなみに固い蓋を開けると

こちらも昨年末のお話…明日からは今年のお話に戻ります！ヘルシーな昼ごはんを求め甘酒横丁にある老舗「とうふの双葉」の2階にある豆腐料理店へ…！入り口は、角を曲がって裏手から階段orエレベーターで上がります。意外と目立たないから？案外空いてました。お豆腐料理なので、外国からベジタリアンの方とかも来ていたりする印象…※肉豆腐定食あるけどね！どれにしようかなーと少し悩んでから「揚げ出し豆腐定食」に豆腐づくしのお昼ご飯！！お味噌汁は、たっぷりのお豆腐に揚げ！メインは揚げ出し豆

吉田修一著「国宝（上・下）」は歌舞伎を題材にしているだけに、歌舞伎用語が多く、そうでない言葉も含めて分からない言葉が沢山ありました。ですので、ある程度ピックアップして調べてみました。「婀娜」「あだ」と読み、女のなまめかしく色っぽい様子。「晒木綿」「さらし」と振り仮名がありましたが、「さらしもめん」が一般的なようです。小幅の生木綿地を漂白したもの。「薄鼠地」「うすねずじ」と読み、薄い鼠色の生地。「関の扉」「せきのと」と読み、歌舞伎の演目「積恋雪関扉（つもる

23度。夜も17度18度。これはちょうどいい。寝るときもすっかり薄着になっています。4月に入ったばかりからこの気温では、真夏が怖い😱🍙🍙🍙息子のお弁当月曜日。今週もよろしくお願いいたします。⭕️ご飯⭕️ご飯の上に甘い玉子焼き⭕️豚肉味噌漬け焼きすでに味噌漬けになっているものを焼きました。美味しい😋今度は自分で漬けてみたい。⭕️がんもどきと人参🥕の煮物⭕️切り干し大根作り置きして冷凍しておいたものほんと便利だし安心安定の美味しさ。冷凍している間に旨みが増してい

こんばんは。先日Youtubeでがんもどきを手作りしている動画を見ました。（上沼恵美子ちゃんねるです。恵美ちゃん大好き。）美味しそうだし、上沼さん絶賛してるし、絶対食べたい！と思って、本日作ってみました。朝から豆腐の水抜きをして、材料も全て切って、あとは揚げるだけというタイミングで、夫に仕事が入ってしまった…。せっかく揚げたてを一緒に食べようと思ったのに。しょうがないので、一人で揚げて一人で食べました。ふわふわで美味しい～。大根

この夏、地元馬堀海岸に新しい店ができたのを見つけた。駅から家へ向かう道の途中、こじんまりとしたビルの２階。元々、名前の違うレストラン（ビストロ？）が入っていた場所だ。ちょうど、「串焼き南」の裏手となる。店の名前は「日々折々」。最初はインスタか何かで見つけ、通りがかってここだったのかと納得した。ランチ営業と夜の営業と、どうやらやっているらしい。曜日ごとの営業時間やその日ごとのメニューもインスタで確認できる。とある休みの日のライチタイムに、つれあいを誘って行ってきた。

先日のお休みの日に久しぶりに同級生と一緒にランチに行って来ました〜☺️♡今回は淡路島では大人気の森のオトさんが新しく生まれ変わりましたこぞら荘喫茶食堂としてランチを頂ける素敵な場所になりました☺️お友達達皆んなで頂いたのはメインは５種類から選べるんですが皆んな蒸し焼売に一致して〜笑そして最初に運ばれてきた前菜ぽい小鉢も美味しかったです〜手前のがんもどきも優しい味でペロリと頂きました今回も楽しいおいしい時間となり笑って笑っての久しぶりに皆んなに会えて嬉しかったで

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピポン酢鍋作ってみました。ポン酢大好き！絶対美味しいに決まってる😁鳥手羽先は水から強火にかけて、沸騰させます。沸騰したらアクを取ります。弱火にして野菜を入れます。大根入れ過ぎでしょ。鍋じゃなくて煮物になってる（笑）あ、志麻さんは1センチくらい幅に切っていました。ごぼう、蓮根、長ネギ入れて、弱火で1時間くら煮込みます。レシピを見直して、長ネギを入れ忘れたので慌てて入れました。そうしたら、この鍋には絶対生姜が合う！と確信（笑）自己流で

🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー🉐情報⑥』de『彩り＆コスパが良い冷凍食品3選（鶏の八幡巻き・しめさば・ひとくちがんも）』をご紹介❗️健康・ダイエット・糖尿病対策💕🌈健康を願うみなさまこんにちわ今回は『業務スーパー🉐情報⑥』です『彩り＆コスパが良い冷凍食品3選』をご紹介させていただきます❗️⚠良い商品多数ありますが¥300未満にて厳選しました✨🍱お弁当に入れたり🎄クリスマスや🎍お正月等のイベントでも活躍してくれると嬉しいな🥰🟠鶏の八幡巻き12個¥248＠¥20

スパムメールからスパム対策サイトが送られてきた中川ですm(__)mはい、加須市にありますカラオケ「あおい」さんに行ってきました～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ママ(森あおい)さんは地元が一緒の歌手仲間で、エターナル会や新曲発表会にも来て下さいました♪とっても楽しいママさんで、着付けの先生との会話はもう漫才のよう…(*´艸`)♬︎常連のお客様にも盛り上げていただきました！ママさん、お客様、ありがとうございました～٩(๑>∀<๑)۶がんもどきと厚揚げを煮てみた中川でしたぁ～ε＝(((((ﾉ･ω･)