かさまし

この前のロピアのつくね、テレビとかネットで美味しいって絶賛されてて買ってみたんだけど業務スーパーよりは肉っぽいし味自体も濃すぎない塩味だから悪くないんだけどけどやっぱり私の求めるひき肉に味付けしてまるめてつみれにしたのとなんか違う。肉らしさがたりないのよ。柔らかくて食べやすいから子どもは喜ぶかも。でもなんか肉じゃない何かでかさまししててなんか物足りない。私はそう感じたー。味しみやすいから鍋とかに使おうー。みんなは使ってみた？使い回しでごめん、やっぱりこれくらい肉っぽい肉団子が私はすき。噛

米粉料理研究家さとみわです。牛肉と大根と舞茸の白だし煮今日は、牛肉と大根と舞茸の白だし煮を紹介します。これ、食べるとあっさり系なんですがコク旨でご飯に合わせても酒のつまみにもなる、美味しいおかずです舞茸や牛肉の旨味を大根が吸うから、すごくジューシーで美味しいお肉も柔らかく仕上がりますよ大根と舞茸でかさましおかず【節約料理】節約料理レシピ牛肉と大根と舞茸の白だし煮（レシピ）

節約すると心に決めたわけじゃないですか。ここで一度、お肉（お魚）の適正量について考えてみたいのです。先日ママ友との何気ない会話の中で、「もも肉何枚使う？」とのワードが出てきたんですよ。もも肉何枚5人家族で検索する前に、さぁ、みんな考えて！そのママ友は4人家族。もも肉4枚使って、おかわり分も作ると。なるほど。おかわり分ときたか。一方我が家は5人家族。もも肉、何枚だと思います？驚異の、1枚！！！！！！盛ってると思うでしょう？これがリアルなんだなぁ〜。内訳はこう。