おかあさん食堂

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️手羽元のサムゲタン風▫️ササミと春キャベツの蒸し物▫️蒸しサツマイモ▫️サラダ▫️ごはんでした♪*昨日はとっても寒かったので、グツグツ煮たスープが食べたくて。手羽元と大根、長ネギ、生ニンニク、スライスした生姜を圧力鍋に入れて、鶏がらスープの素とお塩で味付け。圧力が抜けたら、小さく切ったお餅を1個分入れてグツグツ。（もち米の代わりに。）美味しいし、身体もポッカポカ

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋バタバタしていたら、昨日の定食アップがこんな時間になってしまいました〜。試合観戦していたら、身体に熱がこもってしまったので、冷たいお素麺にしました。試合をする張本人の長男も、大喜び。*あとは、豚肉とナスなどの野菜炒めに、ドンキで買った「たまねぎぽん酢」を。お肉やお魚にも合いそうで、美味しかったです♪あとは、前日多めに作っておいたポテトサラダなど。*ごちそうさまでした。。。↑ランキングに

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️ジャガイモのタコミートグラタン、ウインナー▫️サラダ▫️厚揚げとインゲンの煮物▫️タラちり鍋▫️ごはんでした♪*少なめ食材、大集合メニュー。前日のタコライス、タコミートが余っていたのでグラタン風にしてみました。水にさらしてレンジでチンしたジャガイモに、ケチャップを追加したタコミート、ピザ用チーズ、パン粉を振って、オーブンへ。（220度で、様子を見ながら10分ほどだ

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️手羽元と大根の甘辛煮▫️白菜とキノコのガーリック塩炒め▫️サラダ▫️豆腐とワカメのお味噌汁▫️ごはんでした♪*冷凍したままの手羽元と大根（下茹でなし）を圧力鍋に入れて、お水（少し）、料理酒、すき焼きのタレで煮込むだけ！（昨日は、スライスした生姜も入れました。）圧力が抜けたら、お好みで煮詰めて。骨から身がスルンと取れて、とっても食べやすい。（大人は軟骨もどうぞ。）

食べるのが大好きエステオヤジです食べた物・食べたエリアなど個人の味覚のままに書いてます！食べるのが好きな方のヒントになればとゆーコトで自分の味覚に正直に書かせていただいてます！本日は、こちら💁ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名：おかあさん食堂住所：福島県福島市万世町５−３ニュー万世ビル2F電話：024-572-6085営業時間：11:30〜14:00/17:30〜21:00定休日：記載なし駐車場：なし支払い：各種対応※この日は端末不具合