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セルフの本格蕎麦店・・・ランチは蕎麦が食べたいんですしかし札幌市内の未訪の蕎麦店は極わずか・・・とある休日、そんな中リストから絞り出し伺ったのは北４条東４丁目「2025年6月26日」創成クロスにOPENした「手打ちそばさくらの定食屋北4条創成店」カウンターのみ28席、先客３組４名、後客２組３名、厨房には男女３名のスタッフ入り口券売機・・・オーダーは「海鮮かき揚げざるそば982（税別）」カミさんは「豚肉せいろそば＠900（税別）と「ミニ鶏天丼＠409（税別）」食券を購
うわっ！なんだこれ！旨っ！旨ぁ〜寒くなると動きが鈍くなります今朝の札幌は雪が積もってしまい、せっかくの休日だと云うのに９時過ぎまで布団から出られませんでしたで・・・昼前に蕎麦を食べに行き宛もなくウロウロして未登録の新店を２軒も発見する快挙（草こんな日もあるんだなぁ…と感動しきりその二軒目がこちら「松井老舗三越札幌店」三越に出店するほどですから、何処かの有名店なんでしょ・・・帰ってから検索すると本場長崎のカステラ老舗店のようですまぁ本場の老舗ってだけでお値段もそこそ
山菜に特化した蕎麦店・・・国道275線「樺戸町」以前から山菜のを販売していたプレハブで飲食を始めた事を知らせる看板詰めると10台ほど停められそうな店周辺の駐車スペース向かいは有名蕎麦店「福住」数百メートル先には超有名人気うどん店以前から山菜を販売していたのは知っていたが最近飲食の提供を始めたようで何度か前を通ってはいたがなかなかタイミングが計れずようやくの訪店席種はカウンターと小上がり厨房内は50代ほどのご夫婦らしき男女カウンタ―中ほどに座るお冷やの替わりは「カバノアナタケ茶」が
ワンコインランチ続報＠小樽編・・・なかなかネタが拾えず苦戦気味の「ワンコイン・ランチシリーズ」時間は11時半頃、伺ったのは「小樽市民食堂」入り口MENUでオーダーを決めレジカウンターで代金を支払い呼び出しベルと受取り席で待機・・・こんな流れオーダーは「あつ親子うどん@500」ちなみに人気№１らしきは「ラーメンorうどん＋飯もの」のセットMENU最廉価は「ざるうどん＠390」＋「カレー＠200」＝590（税込み）と云う驚愕コスパは民間連携のなせる業セルフのお冷をグラスに注
朝から牛タン！行ってみよう！博多２日目は朝から雨模様例によって部屋にカミさんを残しこっそり早朝から脱出モーニングでもと思ったがチェーン店ばかりでめぼしいカフェが見つからないふと立ち止まったのは「たんやHAKATA」の前昨晩も焼肉だったし重いなぁ…と思ったが郷に入れば剛に従え「おひとりさまですか？」と厨房向きのカウンター席へ座り運ばれた冷たいお茶を啜りながら目の前のタブレットを覗き込むオーダーは朝限定メニューの「牛タン朝定食@7
間違いなく素材は良いのだが・・・先日岩見沢へ行って発見したおにぎり店「粒粒」その時は残念ながら売り切れ閉店で再訪しましたバスターミナルの入ったビル「こみにゅティープラザ」の１階に「2025年10月29日」NEWOPENB型事業所なのかな？店舗は施設内からと建物外からの二箇所に出入り口が有ります店内にはプラパックに入れられた作り置きのおにぎりがズラリと並びますおにぎりは絞り込まれた精鋭五種類で、価格は200～250円と良心的プライスカップみそ汁用にポットも用意されてい
まったりと居心地良いcafe＠早朝７時から苫小牧のJR「沼ノ端駅」近くで早朝から営業するカフェ…との伝令を受け休日始発のJRに飛び乗る早起きなのは単なる老人性特有のモノ始発便で駅に降り立ったのは７時９分そこから徒歩10分ほど「ダイナックス沼ノ端アリーナ」北側の住宅街住居併設っぽいスタイリッシュな戸建て店舗は７時にOPENする早起きカフェカウンター4席、2人掛けテーブル3卓全ての椅子には手編みのマット2〜30代女性ワンオペレジカウンターで先オーダーの先払いオーダーは「
古民家カフェでいただく旨い珈琲と・・・マジで下書き溜まり過ぎてます・・・どれだけサボってるかって話ですよ趣味ですから誰も「やれ！」とか叱咤激励してくれないわけで、やらなくても良いわけですしかし頑張らなければ「レビュアーアワード」の締め切りは刻一刻と迫ってます昨年「Gold」頂いたので、もういいか・・・って思ってたりしますが、まだ「SILVER」貰ってないんですよね（草前置きが長くなりましたこの日の移動は自転車ですが、さんざん走り疲れて果てて西野で珈琲飲みます伺ったのは西野
細く白い綺麗な麺線の更科・・・旭川です・・・お昼は基本蕎麦です・・・旭川は未訪の蕎麦屋が盛りだくさんで助かります移動に時間を費やしたくないので近い所を検索し向かったのは、2025年4月1日OPENの「そば処いま井」駐車場は店舗前に５台分ほどカウンター3席、2人掛け2卓、4人掛け3卓11時15分頃の入店、先客1組2名、後客1名、オペレーションの男女2名はご夫婦？壁のテレビはニュース番組ですカウンター隅に座りオーダーは「もり@800」お冷やグラスが運ばれ卓上にはポットが
とりあえず「ちょいのみセット」がお得です・・・独りで夜のススキノへ出るなんぞ１年に２～３度あるかないか特別行きたい店があるわけでもなく目についた店に入ります伺ったのは昭和ビルの南側小路を挟んで向かい側「プレジデント松井ビル100」1F「室蘭焼き鳥鳥辰大通店」開店直後で先客は１組２名のみカウンタ―隅の方へ独り座りますカウンター9席、4人掛け5卓ほど、男性
「はんなり」とは・・・札幌市内蕎麦専門店全店制覇の旅、そろそろ終盤だと思っていたが隅々まで探してみると行く店はまだあるようだ伺ったのは最近「西友西町店」から看板が掛け変わった「イオン西町札幌店」テナント店舗は以前のままのように見える一階フードコート内の「半な利」へ向かいます時刻は15時過ぎて客はまばらだ店舗前でMENUを眺め、ワンオペお姉さんに「たぬきそば@680」をオーダー（PayPay払い）番号札を受け取り提供まで９分お冷はサーバーからセルフです番号を呼ばれるが品出
何から何までど真ん中で素敵過ぎる・・・がんばれ犬！朝から小樽をぶらぶら・・・以前から大変楽しみにしているカフェが有るのだが、開店が14時からと非常に中途半端時間調整して14時ぴったりに訪店したかったが、結局辿り着いたのは14時40分過ぎ店舗前には歴史を感じる長い石造りの上り階段・・・いぃじゃないですか～♪気分は絶好調既に階段の上り口だけで写メりたくなるスポット満載・・・堪ら～ん！店舗はパックパッカー向けのドミトリーホテル「杜の樹」の飲食スペースで８～１０時は「朝カ
茹で時間は45秒推奨・・・一度寄りたいと思いながら延び延びだった苫小牧の手打ち蕎麦屋食べログ情報だと営業時間が極端に少なく昼の営業は12～13時（夕方の営業は16～17時）で、なかなかタイミングが合わずに居たしかし店舗はご自宅併設？のような佇まいで情報が正確なのかは眉唾だ到着してみると店は住宅地のド真ん中で一般住宅玄関フード周りを透明なブラスチック製ナマコ鉄板で囲ったようなファサード入口前には「営業中」と書かれた木の板が立てかけられている店は蕎麦屋と云ってもイートインでは
レベルはかなり高いようです・・・休日ランチはカミさん同伴です狸小路５丁目以前は「HUGEAT」と云われた「札幌プラザ2・5ビル」１Fのフードコート雨後の竹の子のようにウヨウヨ増殖する今が旬の「マーラータン店」がこちらにもOPEN若者中心に大人気の様子「札南麻辣烫」・・・他店と同じく好きな食材を器に取り重さで料金が決まるシステムスタッフは異国の若者女子２名と店主らしき中年男性の３名体制自分は隣のジンギ屋でランチをオーダーそんなわけで何をどれだけ選んだのかは不明だが写真
銭函住宅街でお薦めしたいうどん店・・・小樽でお昼です、銭函周辺で食べログ検索してみますサイトには記載されてませんが2025年10月頃にOPENした模様銭函１丁目の住宅街のど真ん中「銭函うどんお山の大将」古民家リノベ戸建てスタイル駐車スぺースは縦列すれば7〜8台停められそう入り口で靴を脱ぐのか迷うところだが出迎えてくれたスタッフの男性が「靴のままどうぞ」と案内してくれた厨房向きカウンター10席、壁向き2席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル1卓清々しい3〜40代男性2
サクッとコスパ呑み・・・すすきのの「居酒屋てっちゃん」の隣にOPENした「餃子のかっちゃんすすきの店」「てっちゃん」の隣に「かっちゃん」って、更に隣に「おっちゃん」とか有ったら楽しいｗ「生ビール＠299、ハイボール＠99（税別）」って、かなり攻めてます素通り出来るはずもなく吸い込まれるようにカミさんと共に店内へ入り口付近の２人掛けテーブルへ座り先ずは299円の「生ビール」から通しは「もやしのナムル」・・・アテは「うまみ爆弾じゅーしぃ～餃子＠550（税別）」・・・
寒い季節にソフトクリームは・・・「行く店がないよぉ～」なんてことを良く言ってますが、そんなこたぁないんです、あまり踏み入れてないススキノへ夜に繰り出せばいくらでも未訪の店は山ほどあります今日はこれ食べたくないなぁとか、他の方の口コミを見てコスパ悪そうだなぁとか、営業時間帯が自分の生活に合わないとか、場所柄行きずらいなど選り好みをするから行く店がないんですで・・・今回伺ったのはイオン桑園店に「2025年10月10日」OPENした「milky70since1951イオン札幌桑園店」
日月祝7～10時のおにぎりカフェ・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください休日早朝から小樽です、JR始発で7時2分小樽着駅から徒歩５分ほど2026年8月2日に「JAZZBAR弦灯」
この立地のパン屋は意外とニーズがあるようです・・・地下鉄南北線大通方面行ホーム脇に「2026.04.03」OPENの「ぽころんベーカリー大通店」「札幌大吾パン大通店」跡ですがInstagram情報に拠ると社名変更に伴うリニューアルとの事以下Instagramから抜粋皆様、いつも弊社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度弊社は社名を｢株式会社Pocoronbakery｣へ変更いたします。それに伴い、店舗名も同様に【ぽころんベーカリー】へ変更いたします店の現
人気のクロワッサン専門店＠2025年移転・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください二年前に決死の覚悟で断行した13㎏のダイエット、二年かけて徐々にリバウンドして10㎏増先月40度近い高
蕎麦好きには是非尋ねて欲しい新星・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください数日前からインスタで情報収集していました、2026年8月2日当別駅から徒歩数分の場所でプレオープンした「蕎麦ひろす
未だ忘れてはいけない事・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください「2026年7月25日」赤レンガテラス１FにOPENの「THEBUTTER」OPEN後の週末に伺いました、メディアなどでも
温冷蕎麦11種のラインナップ・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください旨い蕎麦屋が有ると聞けば出向き、新しい蕎麦屋がOPENすれば急ぎ向かう地球上全ての蕎麦店を食べ尽くしたいZabyですそ
コーンパンを是非焼いて欲しい・・・※注）写真を添付する時間が取れないためテキストのみ及び未校正のままの投稿に変更します、写真をご覧になりたい方は食べログサイトへお越しください、一部の投稿についてはインスタにもupしてますので、そちらもご利用ください40度以上の酷暑日が続く三重辺りの気温が連日報道番組を賑わせている、そんななか今日の札幌の最高気温は25.4度と天国
コスパ最強の定食が30種以上＠800～石狩で昼です、検索すると近場に未訪店が数店だが、蕎麦が食べられそうな店は見つけられずならばと向かったのは昼営業の居酒屋「にし」何度か店舗前を通りかかって居ますが伺うのは初、既存の口コミを見るとコスパ良いランチが人気の様子ちょっと重めの引き戸を開けると数人の女性スタッフの「いらっしゃいませ～」の声カウンター5席、4人掛け2卓、小上がり2卓、壁ではテレビが鳴ります厨房とフロアに老若女子の４人体制、カウンター中ほどに座りますMENUを拝見する
これはこれでアリなのかな・・・久々の旭川です、時刻はちょうど昼時なのですがのんびり飯を食べるなら早く帰りたい（特別理由はありませんが）月曜の仕事ってイマイチ気乗りしないですよね・・・出来れば休みが良いかも（午前中で仕事終わったヤツの云う科白じゃないですねｗ）しかしネタは拾いたいとか言ってることが究極我儘さほど期待感無く近場を検索、琴線に触れたのは「CROWND
「円山」幻の蕎麦屋へ・・・毎週水曜のみ出現する間借り蕎麦店「蕎麦処北ノ屋」かなり以前から情報は掴んでいたがタイミングが合わず、ようやくの訪店基本的には毎週水曜営業だが年に何度か土日の営業も行う、詳しくはネット情報を確認して欲しいビル６階カフェを利用したガラス張りの店は蕎麦屋には似つかわしくない設え４人掛けテーブル３卓、１人掛けテーブル２卓のキャパ、先客１組２名、後客
珍しい極太・・・カミさん不在でススキノへ繰り出します、とは云っても飲みではなく食事のみ予定何を食べようとさんざ迷って伺ったのは「極太麻婆春雨札幌本店」・・・何となくで特別な意図はありません最近流行のマーラータン店は雨後の筍のように増殖中だが極太は珍しい鰻の寝床如くカウンタ―のみ８席ほど店内はアジア圏飲食店のような赤っぽい照明で若干暗め中年男性ワンオペ、途中
酒井水産の直売新店？新川通り沿いに新しく鮮魚店がOPENしたとの情報で向かう2025年10月29日OPENの「札幌鮮魚うおや」伺ったのはOPENから５日後の14時過ぎ店舗前には20台ほどの駐車スペースだが係員が数名で物々しい車を停め店内へ・・・真新しい店内は鮮魚店とは思えないほど清潔的で明るいフロアに並ぶ冷凍冷蔵ケースには海鮮商品が並び、奥の方では包丁を振るう中年男性あれ？「魚勝」の大将だ・・・桑園駅近くの海産物卸「酒井水産」の運営する鮮魚店「魚勝」の大将です大き
焼鳥、唐揚げ、豚丼などのテイクアウト店・・・久々の「道の駅三笠食の蔵」・・・トイレを借りてセブンで買い物のあと立ち寄ったのは「2024年10月5日」OPENの「焼肉暁」店内にはプラパックに詰められた数種の焼き鳥が積まれています他には焼うどん、焼きそばなど豚丼、炒飯などは注文後調理するようです店舗前のホットコーナーに一本だけ残っていた「暁ザンギ＠600」をいただきますセルフでホットコーナーから取り出しパックに詰め輪ゴムを掛けレジへで精算と云う流れ「暁ザンギ」は大きめの二
