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香取市にある古民家カフェ水郷菓子工房花押（KAO）でランチしてきました。大きくて立派な古民家です。オーナーさんに聞いてみたら、空き家バンクで見つけたそうです。いいなぁ。植えているものが好み～緑に目が癒されます。縁側にテーブルを置いているので、明るいし庭がよく見えます。松花堂弁当は事前予約が必要なので、唐揚げ定食ご飯少なくとお願いしたら、おにぎりをひとつにしてくれました。ハンバーグ定食左上がアイスクリームなので、ご飯とおかずを早く食べないと！と思ったの
以前八千代中央図書館に行ったとき、たまたま見つけた古民家のお蕎麦屋さんがありました。土曜日はそこに行ってみることに。なんて大きい長屋門！その長屋門を改装して、お蕎麦屋さんにしたそうです。奥の母屋の方には行けないようになっていました。靴を脱いで、上がります。天井がとても高くて、圧迫感がないため落ち着きます。私たちが最初の客だったのですが、予約の電話が次々に入ってました。そしてあっという間に満席ですよ。天ぷら付きのおそばととろろそばこれが仁八蕎麦ではなく
市原市のonre.cafeに行きました。若宮団地という昭和40年ころに開発された団地。この団地の建物の1軒分をリノベーションしたカフェです。古い建物でもセンスのいい人の手にかかると、こんなにも素敵になるというお手本でした。奥には小上りがあります。なんと、1階の天井と2階の床をぶち抜いて、明かりが入るような大胆な作り。麹を使ったメニューが多いです。奥の庭の梅が今年はたくさん実ったそうで、その梅の実で作った、梅アールグレイソーダ暑い日だったので、さっぱりしまし
