ブログ記事11,434件
こんにちは♪2回目の更新です。〜昨日の夕飯献立〜むね肉チキン竜田&サラダひじきの煮物もやしと胡瓜のナムル大根とワカメのお味噌汁ごはんでした(^_^)【むね肉チキン竜田】鶏むね肉で作ったチキン竜田味染みと柔らかくなるよう削ぎ切り&包丁の背で叩き、漬け込み液には砂糖とゴマ油を加えています。【材料】むね肉2枚分くらい●鶏むね肉…皮を除いて400g●塩コショウ…適量●片栗粉…適量◎醤油…大さじ3◎酒…大さじ3◎砂糖…大さじ1/2◎ゴマ油…大さじ1/2◎にんに
おはようございます(*^_^*)♪〜先日の夕飯献立〜ニラまんじゅうプルコギ風炒め叩き胡瓜の中華和えナメコのかき玉スープごはんでした(^_^)【ニラまんじゅう】久しぶりに作ったニラまんじゅう。餃子に比べて肉感たっぷりで食べ応え満点ビールに良く合う大人はラー油をつけながら食べました【プルコギ風炒め】我が家定番の、豚こまで作るプルコギ風炒めプルコギ風炒めの分量・作り方もちろん牛肉で作っても【叩き胡瓜の中華和え】即席で作れる叩き胡瓜。時間の無い時やあと1品
こんにちは♪2回目の更新です。〜先日の夕飯献立〜親子丼クリーミーポテトサラダ3色ナムル白菜とエノキのお味噌汁でした(^_^)【親子丼】久しぶりに、親子丼の献立我が家では鶏肉といえばもっぱら”むね肉”なので、親子丼もむね肉で作る事が多いのだけど今回は珍しく、もも肉で業務スーパーで購入したg/¥69の国産鶏肉を使用しています。みんな腹ペコだったのもあり、良く食べてくれました【クリーミーポテトサラダ】我が家の定番ポテサラ。味付けはこちらと同じです↓↓枝豆
こんばんは。いつもありがとうございます。ここ数日、久々に読者登録申請が嬉しいなぁと思っていたら、、、ブログ更新してないのに(更新しろっ!って言われそうですが)今朝見たら閲覧数が通常の7倍もちろん、そもそもの閲覧数が皆さんに比べて少ないから、あぁそんなもんなのね!って言われそうですが、私にはびっくりな数字心優しい誰かがどこかで紹介してくださったのか、何が起こったのか、全く分かりませんが……読者登録してくださった方、閲覧してくださった方、本当にありがとうございます今日はいつよりめ
こんにちは。いつもありがとうございます。何から書けばいいのか・・・今週は今日のために実験してましたやっと納得のいくものが出来て、間に合って、洗濯機回してちょっと休憩がてらブログ書いてます。グルテンフリー米粉クロワッサン今日の給食です。これは今朝焼いたものこんがりパリッとサクサクふんわり美味しーいクロワッサン作るときは誰にも邪魔されたくなくて朝5時起きです米粉パンだからすぐできちゃう。娘が起きてくる前に焼けて、給食のクリームシチューもできて、今朝は早めに準備完了できてルンルン
こんにちは。いつもありがとうございます。なかなか夏休みの生活リズムが安定しないというより毎日夜寝るからやねやりたいこと、作りたいものは山ほどあるのに・・・今日こそはさて、リズム安定しない中でも毎朝6時頃からパンやお菓子焼いてます朝が一番キッチン涼しいしね。今日もオーブンフル稼働まだ朝やけど・・・今日のおやつ生おからと大豆粉で低糖質なのに、全く大豆を感じない!今回は卵使ってパサパサしないしっとりふんわりマフィンです。バターも使わないので、お財布にも優しい⬆夏休みはこれ特に
ども~aipoooですひっそり参加しているオフィシャルハンドレッドすんごい料理ブロガーさんたちの集団それがオフィシャルハンドレッド(↑私はすんごくないけれどw)mineというサイトでみんなたくさんのお料理投稿されてます私は・・・圧倒されて公開されてから一か月以上たった今も未投稿そんな私ですがmineで開催された第一回のレシコンに参加してみましたお題は、今が旬のサーモングランプリは「北海道海鮮にほんいち」という居酒屋さんのメニュー
今日は8月16日の夜ご飯について。香住の干物を使った2品などの献立でした。おしながき・いさきの刺身・ほたるいかの出汁巻き玉子・はたはたのポテトサラダ・茹で落花生・玉こんにゃく・納豆めかぶキムチ・鶏そぼろと重ね煮の混ぜご飯・わかめのお味噌汁・いさきの刺身冷凍していたのを解凍して主人が切ってくれました。主人は左利きなので向きが反対になります。・ほたるいかの出汁巻き玉子干しほたるいかと戻し汁を使った出汁巻き玉子です。大根お
今日は2月18日の夜ご飯について。こんな献立でした。おしながき・生ほっけの塩焼き・赤貝のひもの刺身・栃尾のあぶらげしらす葱おかか乗せ・セリとかんぴょうの小鉢・納豆めかぶキムチ・ヤマブシタケのお吸い物(写真外)・ご飯去年夏に父が見つけたお気に入りの鮮魚店、「角上魚類」駅ビルのリニューアルに伴い、この冬地元にも同店舗がオープンしました。店舗のサイトを確認してびっくり!両親御贔屓の店舗の移転でした。「今日はこんなのがあった」と嬉しそうに、通院の帰りに寄
昨日は洋食。大晦日に解凍したうにといくらがまだ残っていて、丸一日経ってしまったうには火を通す必要がありました。和食が続いていたので、洋風に調理してみました。おしながき・うにいくら海老のパエリア・大根と生ハムとマリネサラダ・サーモンの塩辛といくらの冷奴・山うに豆腐・七福なます・うにいくら海老のパエリアうに半パック、残っていた海老の鬼殻焼き1本、いくらを贅沢に使い、野菜はトマト、赤黄パプリカ、しめじ、くわい、小葱です。冷凍保存していた海老頭も使っ
おはようございます(^.^)(-.-)(__)☔ポチッと皆さんの応援を押していただけたらとても嬉しいです❤️(*´∀`*)尸"↓レシピブログに参加中♪今朝の投稿はガーリックバター醤油大根ステーキです゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚🍁大根をお米のとぎ汁でレンジで柔らかく美味しく火を通してみました✨とぎ汁で茹でたりすると灰汁、臭みをとってくれたり味を染み込みやすくしてくれたり透明度を出してくれたり(*´艸`)✨とぎ汁がないときはお米を少し入れて火にかけたりも🆗です(*^.
おはようございま〜すo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪昨夜は、あまりにも眠たくて更新後、すぐ寝てしまいましたが…ちびっこ達か起きるのが早くてまた今朝も、5時過ぎには私も起こされてしまいました〜ちびっこ達は、朝ごはんを食べて、今は土曜日お決まりのテレビを観ているので皆静かにしているけど、今朝も元気が有り余っているようで^^;今のうちに昨日、焼いたパンをUPさせてください꒰♡´∀`♡꒱本日のパンですちびっこ達の好きなパンを中心に5種の
休日に暇な高校生のおにぃ。「ダメだ~暇すぎるからちょっと走ってくる」「どうぞどうぞ~って、まさかその格好で行くの?」「そうだけど・・・」「そのパンツ、この間買ったばっかりじゃん。しかも、ランニングに行く時に着るようなズボンじゃないし」「え?だって、ハーフパンツはみんな洗濯しちゃったから着るのなくて」「いやいや、だからってそれをはいて行かないでしょ」「あ~じゃあ走りに行くのをやめるよ」スポーツ用のハーフパンツなら新しくても何でもいいんですが出かけるとき用のパンツで走りに行く
鏡餅おにぎりでご挨拶2019年最後は先輩達と・・・・・・・・・・・・・・・・・・新年明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いします『鏡餅』おにぎりでご挨拶新年早々もうごちゃごちゃ言いませんサクッといきます今年も応援よろしくお願いします❤️昨日よしりんは高校生になった柔道部の先輩達と遊びに出かけましたいつもの5人組が集まれず3人になったらしいですがもうめちゃくちゃ楽しかったって左花央先輩真ん中よしりん右柚佳先輩ずーーーっとおしゃべりが止まら
こんにちは〜♬年が明けてからすでに20日が経とうとしていますがちょっと体調も悪かったりでなかなかブログが更新出来ず遅くなりましたが明けましておめでとうございますヾ(o´∀`o)ノ♪皆様、今年もよろしくお願い致します!!フランスのブルターニュ地方のお菓子でバターの香り豊かな焼き菓子''ガレットブルトンヌ''を少しアレンジしてクッキーにしてみました‼︎【バターの香り豊かなガレット風クッキー♪】*材料*8〜9枚くらい薄力粉100gグラニ
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!!まんまるらあてです♪さてレシピです!『米粉と粉末緑茶のシフォンケーキ』<材料>(suipaミニシフォンカップ2つ分)・卵・・・・2個・きび砂糖・・・・30g・米粉・・・・・30g・サラダ油・・・大さじ2・粉末緑茶・・・・小さじ1・お湯・・・・・・大さじ3<作り方>①容器に粉末緑茶とお湯を入れて混ぜ冷めるまでおく。②オーブンを170度に予熱開始!卵は卵黄と卵白に分け、それぞれボウルに。③卵黄のボウルに砂糖の
ども~aipoooです今日は私の大好きなチーズの一つカチョカバロのおつまみです♪「カチョカバロ」っていう吊るして熟成させるチーズを使います最近だと花畑牧場のものが有名ですね花畑牧場カチョカヴァロ180g×3個セット2,916円楽天これこれ↑初めての出会いはもう10年以上前だわ~お友だちの家にお邪魔した時にいただいたのが最初ですそのままスライスしていただくとプロセスチーズのようなシンプルなチーズなのですがこのチーズは
EXILE関口メンディー弁当ゲッターズ飯田がズバリ!2019年の運勢を占おう!また熱・・・・・・・・・・・・・・・・・・おはようございますいつも遊びに来てくれてありがとうございます今日のお弁当行きま〜すおかず付きEXILE『関口メンディー』弁当・卵焼き・チーズ・ブロッコリー・フライドポテト・チーズダッカルビ・ミニトマト・ポークビッツ・ご飯の中には梅干しを埋めてます●関口メンディー(せきぐちメンディー)1991年1月25日生まれ。ダンサー。GEN
休日に近くの大きな公園に遊びに行きましたポピーが満開~とってもきれいで観光バスも沢山来ていました。写真を撮りつつポピーの間を歩いていると女性2人が花を見ながら話をしていて・・・「ママ、お花を見ながらカブの話をしてる人がいたよ」「あ~ママもちょっと聞こえたけどお花の話をしてたんだよ1株、2株って数えたりするんだよね。」「え?そうなの?食べるカブだと思ったから夕飯の話かと思っちゃった」さすが食べるの大好きな姫~とっても面白い勘違いです。さて今回は、こんぶを使って旨み
こんにちは〜꒰#''ω`#꒱੭今日から、8月!!遅い梅雨明けから一週間が過ぎましたが、毎日暑すぎて身体が溶けそうです〜上二人の夏休みが始まってからほぼ24時間エアコンが入れっぱなしなので次の電気代の請求がおそろしや。。。今日は、私の仕事の仕事が休みだったので、早めのお昼を食べてから、上二人を連れてあちこちお買い物へ出かけて先程、帰宅。少し休憩してから、下二人の保育園のお迎えに行くのでその前に更新しておきます´◡`今朝の朝食です今朝は、食パ
今日は先週の水曜日の夜ご飯について。久しぶりに主人が夜勤だった為、一人の食卓でした。私も帰宅は夜前だったし、外食にしてしまおうかとも思ったのですが、最近外食が増えがちなので、すぐできるものを作ろうとスーパーで買い物して帰り、こんな献立になりました。おしながき・イカ明太納豆スパゲッティ・かぼちゃのポタージュ・きのこのサラダ・イカ明太納豆スパゲッティ高校生の頃に学校の近くに美味しいスパゲッティ屋さんがあり、そこで初めて食べて以来大好きな組み合わせです