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中野の柳通りにある小さなパン屋さん小星オープンされて1年ちょっとですが、何度か購入させていただいています。ベリーのパイ中にはベリーフィリング、カスタード、クリームチーズが入っています。パン生地は外側がサクサクで、中は少しもっちり。歯ごたえ、香りともよく、とてもおいしいですお店はコンパクトながら、店内はシンプルで狭さは感じず、ゆったりすっきりしていて心地よいのですお店の方も、親切ですが、必要以上に距離を詰めてくることなく、絶妙な接客。じっくり、ゆっくり選べるのもまたよ
本日@dearpet.inori様にて1dayワークショップ開催させていただきました💕担当講師:えのきぞえ皆様の可愛いコドモ達を羊毛フェルトで作成。絵具の様に羊毛の色を混ぜひとつ、ひとつオリジナルで毛の色を作ります。今回はキャバリアのルビーくんダックスの桃太郎くんチクチク３時間半。お時間余ったのでお手々も付けてハイポー🐶💕とても可愛く完成✨ありがとうございました。本日@dearpet.inori様にて1dayワークショップ開催させていただきました💕皆様の
以前からレシピが気になっていたクッキー、東ハトソルティ。独特な食感がクセになります。同じような食感を再現してみたく、これまでも何度か作ってきたのですが、中々近いものにならず・・・ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、とにかく軽く、サクッとした後、口の中で溶けるような何とも言えない食感なのです原材料をみると、油脂はショートニング、マーガリン、加工油脂、ファットスプレッド。これらを使わず、何とか再現できないものかと、これまではバターで試みてきましたが、やはり軽さを出すに
