麻辣醤

おそらくコロナ禍真っ只中の頃だったと思うのですが、韓国で人気の料理として「麻辣湯」なるものがある事を知りました。そして、じわじわとその人気が日本にも伝わり、最近ではネット上でも街を歩いていても「麻辣湯」の文字を見かける事が多くなっています。そう考えると最近の日本の食のブームって韓国由来である事がすごく多いですよね〜。今や日本のその辺(うちの近所とか)のスーパーでも当たり前に韓国の調味料や話題の食品が手に入るというありがたい状況になっております。韓国料理の辛さとはまた一味違った「麻辣(痺れ

最近、麻辣醤がとっても流行ってますよね！そして麻辣担をInstagramでよく見かける辛いものが大好きな私としてはもちろん、食べてみたい！！ってなりました！！笑とりあえず、カルディに行って麻辣醤を買って麻辣担を作って見たのですが、流行してるだけある！！美味しかったハマってしまいすぐに使い切りました笑麻辣担の麺は春雨とかタンミョンなどなど好きなものでいいのですが、、おすすめは私の地元の名産品！！花山うどんの、鬼ひもかわ！めっちゃふとくて平たいうどん！これで作った時が一

チョコの季節が終わりまして。（私の中で）コーヒーも買物ついでにUCCで買ったのが残っていたのでお久しカルディ軽く巡回だけしようかと思いつつカゴには商品が麻辣醤娘が麻辣湯好きなので好きな味かしら？と買ってみました。開けてみたらオイルゥゥゥ中身はこんな感じですけっこー辛いねアラフィフは冷奴とゆで卵にかけて食べてみました辛いの好きなので美味しいですこれは麺に混ぜても美味しそうだし野菜スティックや冷しゃぶにも合わせたいこれ1瓶と水1Lで麻辣鍋が作れるみたい。娘は量を減らして麻辣