麻婆豆腐

マーボー豆腐弁当息子弁当🍱19日目は“マーボー豆腐弁当”アジフライがメインに見えますがメインはジャーに入った麻婆豆腐材料はこちらくずれやすいから扱いが難しいけど、僕はトロトロになる絹ごし豆腐派です😁豚ひき肉200g絹豆腐1丁長ねぎ1本（A）みそ大さじ1豆板醤・甜面醤各大さじ1/2おろしにんにく・おろししょうが各大さじ1/2（B）水200㏄醤油・砂糖各大さじ1鶏ガラスープの素小さじ2片栗粉各大さじ

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>ゆっくり中華を食べたいと思った。盛岡城址の傍にある中国料理「城華」がいい。ふと、思い中華料理と中国料理の違いをAIに尋ねてみた。日本向けにアレンジされているか、本場の味やスタイルを維持しているとか、らしい。何でも答えてくれるものだ。分厚く細かい文字の並ぶ小学館の国語大辞典を机にのせた。少し埃をかぶっていた。「中華料理」は「中国料理」とある。「中国料理」を見ると、中国特有の料理。四川料理、広東料理、

手稲方面まで向かうも、臨時休業や行列で断念。ランチ難民になりかけながら、家路に戻る途中でぎんなん通り沿い。ＪＲ発寒中央駅から、踏切を渡ってすぐ。淡いピンク色ながら目立たない佇まいボクは約１年ぶりですが、鬼嫁は初めて。最後の望みをかけて前を通ると、営業中の札が…すかさず店舗前の駐車スペースに停めて、中へ日曜日の午後１時を回った店内は、カウンター３席も、テーブル席３つも空席お父さんとお母さんは、束の間の休憩中といったご様子

こんばんは〜！夕方の大掃除の相棒のお話もたくさん見ていただきありがとうございます2025年のふるさと納税まだ間に合います！！候補の1つになればとってもうれしいです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿今年もムジラーの私にとって、本当にワクワクさせてくれた無印良品福缶は残念ながら落選してしまいましたが、来年もたくさんお買物を楽しみたい場所の1つ！ということで、今日は無印良品で買ってよかったものベスト10！を発表していきたいと思います

３/４のコストコショッピングでは（↑この日は８点８９３６円のお買物～）マーボー豆腐が大好きな旦那様のために『コストコ』でコレをお初購入してきました～！”李錦記四川麻婆セット：１９８０円”は中国の基本調味料トウバンジャン（←辛味のベース）マーラージャン（←しびれと香りをプラス）トウチミソ（←コクと旨味を出す）がセットになっているので、、、今まで麻婆豆腐や麻婆ナス・回鍋肉を作る際はクックドゥの様な簡単合わせ調味

夫の平日休みの日。早朝に千波湖を散歩しました。すると2羽の黒鳥が猛スピードで近づいてきました。エサをもらい慣れているのでしょうか。何も持っていないよ。ごめんね。夫が千波湖1周歩くと言うので、私は周辺をのんびり散策しました。（湿度が高い日は手術した足が痛くて、たくさん歩けないです・・・）千波湖は一周3キロほどの小さい湖。ウォーキングにはちょうど良い距離ですね。5月24日（日）には千波湖チャレンジマラソンが開催されます。コースは3k、6k、9k、12k、ハーフ。

豊島園にやってきました。ハリーポッターに会うためではありません。美味しい担々麺を求めてわざわざの訪問です。お店紹介豊島園駅から徒歩3分の場所にある担々麺専門店「１１１」さん。数字が3つ並ぶ店名は何かの魔法か？店主は横浜中華街や都内の有名店で修業を積み2022年に独立。東京一美味しい麻婆豆腐とは大きく出ましたな。カウンター席にご案内。メニュー担々麺とライスを注文。とりあえずのハイボールで何かに乾杯！お料理登

GW、けんちゃんは栃木に泊まりのゴルフ＆麻雀🏌️🀄️大学のサークル仲間とGW，年末の恒例行事別日には、別メンバーも追加して池袋で麻雀🀄️何年続いてるんだろな行きつけの【雀荘】は、大学時代から35年くらいは通ってるだろう🎾サークルだから、先輩も後輩もいてとてもいい仲間だと思う家族ぐるみでベタベタもしていないのでそこもわりとイイところだと思うと前置きが長くなりましたがその中でも仲良しの先輩が国内、国外と単身赴任が長く現在は中国赴任中でいつも「お土産」をくれる中国

今夜から数日を熱海セカンドハウスで過ごします。仕事を終えた妻と銀座で18時30分に待ち合わせし東京駅から新幹線で熱海に向かう前に夕食を取るため東京駅に隣接するTOKIAビルに向かいました。本日の夕食は中国料理人人人(RenRenRen)にて頂きました。人人人東京ビルＴＯＫＩＡ店(二重橋前/中華料理)★★★☆☆3.49■モダンチャイニーズを心地良い空間で味わう楽しい時間■予算(夜):￥4,000～￥4,999tabelog.com中国料理_人人人には、初めて行かせて頂きましたが

奥薗壽子さんレシピニラたっぷりマーボー豆腐作りまた。ちょっと和風な感じで、優しい味の麻婆豆腐美味しい😋豚ひき肉・・・150g塩・・・小さじ1／4生姜すりおろし・・1かけにんにくすりおろし・・1かけ火にかけ混ぜながら加熱する。ひき肉に火が通ったら豆板醤小さじ1／2を入れて炒めお豆腐1丁も入れてざっくり混ぜる。蓋をして蒸し煮にする。ここがポイントで、蓋をする事で、豆腐から程よく水分が抜けてプリプリなるそうです。豆腐が熱くなったらニラを入れて、さっと混ぜ水・・・100c

【0409】5/9(土)～5/10(日)の２日間、中野セントラルパークで「四川フェス2026@中野麻婆豆腐商店街」が開催されます。今年で８回目を迎える、本場さながらの四川料理と“麻辣の世界”を体験できるグルメイベント。主役は麻婆豆腐。18種類を食べ比べ本イベントは、日本でもっとも親しまれている四川料理「麻婆豆腐」に特化したグルメフェス会場では、作りたての麻婆豆腐をその場で提供。18種類の麻婆豆腐が集結し、同じ料理とは思えないほどの個性が並ぶ・花椒の痺れが際立つ本格派・コクと旨みを

コロナ禍以降、いろんなランチバイキングのお店が無くなっていく中ワシントンホテルのレストランで中華バイキングをやっているとの記事をみてhttps://rocketnews24.com/2026/03/22/2722640/お肉直売会の帰りに寄ってきました。新宿ワシントンホテルは、振り返ると都庁がど～んとそびえ立っている西新宿にあります。そんなワシントンホテルの1Fにあるしゃぶしゃぶ屋さん「天彩」にてランチは中華バイキングをやっています。11時半とランチの時間帯でしたのが、土曜日はこ

少し肌寒い日が続きますね。夫が麻婆豆腐を作ってくれて食べたら身体が温まりました美味しかったです新宿中村屋本格四川コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐(155g*5コ)【新宿中村屋】[レトルト麻婆豆腐中華本格四川]楽天市場先月結婚した長女と4月から社会人の次女がいます。火曜日に急に長女から連絡があって、韓国旅行の予定を立てたいからみんなの予定を教えて欲しい、ということで…祭日は、ずっと家族LINEでやり取りをしていました。私も夫も日程のやりくりはできるのですが（そこはベテラン

木曜日です。早くに目覚め、朝食をとることにしました。ホテルのレストランへ。いただきます。案の定、食べ過ぎて苦しい。（１時間以上食べてたので）食後、部屋に戻らずレストランで会った同行の方々で街を散策することに。ホテルをあとにして近隣を回る。その後、いったん部屋へ戻り今度は本格的に散策。スーパーさん→百貨店さんへ。懐かしい、遠東百貨店さんとそごうさんの店舗へ。暑くなってきました。百貨店さんは１１時からですがスーパー部門は９時からあいていたそうでそちらで、ちょっ

先日、妻の病気のフォローでラチャブリ病院に行った時の事です。知らない町での食事はどんな美味しい物と出会えるか楽しみなものですが夕食は地元の中華料理店にしました。妻がTikTokで見つけたお店でグーグルマップでも高評価なので期待して入店しました。それほど広くない店内は８割の客入りで賑わっていました。お持ち帰りを注文のお客さんも次々と料理を受け取りに来ています。これは"当たり"か

ようやく大阪旅行の話が書けますよ私達は月1回位のペースで静岡県浜松市にある中国料理正木に食べに行っていますジョブチューンというテレビ番組の中の中華の審査員をその正木さんと一緒に仲良く出られている古藤さんのお店大阪に行ったら絶対行きたいねーとテレビに古藤さんが出る度に話していたんです私達の年末年始の旅行の予定は12月28日大阪IN〜1月3日OUT暦の関係で多くの所が1月4日まで休み年末は多くの飲食店は12月30日までや

「陳麻婆豆腐」マツコの知らない世界でレトルト麻婆豆腐NO.1に選ばれた自宅でつくる麻婆豆腐の素です2～3人前のソースが3パック入って700円弱。1食換算するとコスパも高いです箱の裏につくり方が書いてあります。この手順に沿って作れば簡単に美味しい麻婆豆腐が作れちゃいます豆腐とひき肉、それに長ねぎは自分で用意します豆腐は1丁48円の激安もめん。少し大きめに豆腐を切ります。赤唐辛子はオリジナルよん(￣ー￣)ﾆﾔﾘひき肉を炒め、豆腐のとに麻婆のソースを投入！片栗粉は水

《麻婆チャーハン》コストコで購入した「麻婆チャーハン」のご紹介です。炒飯はコストコで購入できる物ではバーミヤンの冷食が美味しいと思っています。デリカのチャーハンってどうなんだろうって思いながら購入しました。麻婆といったら丸美屋♪〜。だよね。麻婆豆腐、チャーハンの他に焼売４個までついてた。４人前設定かな？今晩は中華三昧です。チャーハンよそった感じではパラパラでいい感じ。麻婆はトロミが少ないかな。でも挽肉が結構入ってる。ただ、豆腐がちょっと見た目が変わ

凄く久し振りに感じる普通出勤の日シフトを見ると３日以来で公休以外は随分と長い拘束時間の日々が続いていたのを実感しましたそしてようやく体制が整い、他の支店から応援社員が配属となる日でしたこの日はｉ君はお休みでＫさんが早番でしたが、出勤するなり色々問題があったようで配属初日のＣさんへの挨拶も手短かに済ませ、出勤直後から擦った揉んだの処理に追われましたいつもの談笑もないままひたすら処理を済ませたところで時計を見ると１２時半⌚Ｋさん長時間お疲れ様でした！上がって休んで下さい！いやいや俺の方こそ

第２回の個展ありがとうございましたーということで個展についてはまた別で書きます個展期間中のごはん！！豚もやし蒸し◡̈副菜のポテトサラダは、いつもよりじゃがいもの茹で時間が長くて(放置してた)マッシュポテトみたいなサラダになりました歯には優しい少し多めにできた分は実家へお裾分けです餃子&麻婆豆腐◡̈焼き色上出来盛り付けはまぁ、ね、ご愛嬌たまごスープはですね、北海道民ならおなじみの焼きそば弁当たらこ味についてたコンソメスープ４つ分を余していたのでそれを使いましたたまごをプラス

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」全身麻酔で５時間に渡る長い手術を受けた旦那は、その翌日の昨日面会に行くとかなり衰弱した様子でした。普段少々の痛みやしんどさを顔に出さない人が、あそこまでしんどそうにするのは、今相当つらいんだと思います。それでも経過は順調で、今日は予定通りに退院します。夕べはおひとり様晩御飯の最終日。豆腐嫌いの旦那との夕飯では絶対に作れない私の大好

2025年5月23（金）今日は朝から山手線が止まっていて、大混乱と思いきや、僕の通勤はほぼ関係なくいつも通りに出勤できました。さて、先週の日曜日の事。急遽友達と遊びに行くことになり、朝7時半に新宿で待ち合わせ。渋谷から東急電鉄のお得な切符「横濱中華街旅グルメきっぷ」で横浜に行って来ました。東急線・みなとみらい線の一日乗車券と、食事などで使えるチケットのセット。中華街でご飯を食べること以外はなんにも計画なしで。渋谷から特急に座れたので横浜を通り過ぎ、みなとみらいで下車。コスモワール

きゅうり子です。昨日の夕方メルカリに出品した「成瀬は都を駆け抜ける」がすぐに売れ、朝イチの取集に間に合うように投函してきました！売れると嬉しいですねー今日も何か出品しよ〜っと。はい、この日は1月末日の土曜日。長年勤めた会社の退職日が1月末付でもあり、ちょっとした区切りの日でした。北千住駅A1出口を出てすぐにあるこちら【ASIANBISTROREW-EN】17:00集合。ありますね、ハッピーアワーの看板。オープンから18:30（土・祝は18:00）までだそう。北千

“麻婆といったら丸美屋”なんていう不遜なコマーシャルをしているけれど、どうせ日式町中華レベルのなんちゃってだろうとわかりきっているから、丸美屋の麻婆豆腐の素は一切使わない私町中華の料理は総じて好きだけれど、かつて五反田にあった「龍門」で日本人の味覚に忖度しない本格四川料理を仕込まれた私、麻婆豆腐と担々麺だけは本格志向で、「町中華で飲ろうぜ」で玉ちゃんが“俺たちの麻婆豆腐”と呼ぶ日式のものは端から馬鹿にしているんだよねでも、「カップdeごはんいざ米る麻婆豆腐ごはん」なんていう商品が出たと知

4月10日(金)の朝食は、ゴルフのため前泊した、マロウドイン飯能のレストランへ。宿泊棟の入口の斜め向かいに、レストラン棟があります。朝食の営業時間は6:30～なので、ゴルフ前の腹ごしらえにもぴったりです。広々とした店内には立派な丸テーブルが並び、ゆったりと落ち着いて食事ができる雰囲気です。朝食は和・洋・中のメニューが揃うバイキング形式。中華レストランが会場ということもあってか、定番の朝食メニューに加えて中華のおかずも用意されていました。今回、ビュッフェ台から私がチョイス

太田裕美の「木綿のハンカチーフ」は50年前の楽曲にもかかわらず多くの人が知ってる超有名な曲ですが、歌詞の内容を改めて紹介すると、都会に出た彼氏と地方に残された彼女の遠距離恋愛を描いた曲で、彼氏側の台詞と彼女側の台詞が対話形式で歌われており、結局彼氏は都会に染まって気持ちがすれ違ってしまうという結末になるのですが、その次のシングル「赤いハイヒール」が「木綿のハンカチーフ」のアンサーソングというか続編というか後日談のようなものになってるんですね。記事タイトルの「赤いハイヒール」は「木

横浜中華街で美味しい中華料理を食べたい時におすすめしたいのが、広東料理店「福臨閣」です。お店は中華街のメインストリート「中華街大通り」の中央付近にあり、アクセスも便利。店内は1920年代の中国租界をイメージした落ち着いた空間で、ゆったり食事を楽しめる雰囲気でした。今回いただいたのは、・エビのマヨネーズ和え・小籠包・麻婆豆腐・黒酢のスブタ・フカヒレ炒飯など。どのお料理も本当に美味しく、正直ハズレが1品もありませんでした。特に印象に残ったのは、熱々

GWも終わり…今年は通常運転だったので今日はオフ。タンスの中整理したい〜ちょっと探し物があってどこにしまったんだ💦そんな事思いながらも娘にLINEして午後からお茶タイムに昨日焼いたお菓子と🧁盛り合わせスイーツ🍰🍮🍨夕飯何にする〜からのビーガン麻婆豆腐とブロッコリー🥦のガレット半分こしてお互いの夕食に育休の娘との時間大切に過ごしたいな今日は朝一ヨガ🧘‍♀️フローニドラーに初参加フローニドラーヨガ（Flow&YogaNidra）は、前半に動的な「フローヨガ」で体を温

ららぽーと和泉さんに来ました。平日だから飲食店エリアもすいていますね。こちらは未訪問だなぁ。プレシャスビュッフェさんです。和洋中メニューが食べ放題先払い１,８６８円払って入ります祇園小町さんのお向かいですね。ららぽーと和泉|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳このテーブル席に案内されました。お料理どんなのあるのかな？炭水化物多めって印象です。まず最初のひとさらはこう盛

しょうが花言葉:豊かな心・慕われる愛ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。#私〇〇やめました流行ってるんですね〜🙄「私○○やめました」を、テーマに、先日あさイチで取り上げられていました。みなさん生活の中でやめたいのに、やめられなくて心の負担になっていることが多くてびっくり🫢私も、最近やめたことあります。チューブ調味料。美容と健康に重要なことをお伝えするエステティシャンと言う立場や責任から、常々食の大切さを意識していますが、2年前大切な