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りよ子さんのレシピせいろで作る麻婆春雨作りました。せいろで麻婆春雨も出来るの??普通に麻婆春雨も作ったことの無い私😁ちょっと楽しみ❣️春雨50gぐらいを乾いたまま、穴の空いてないクッキングシートの上乗せます。にら1/4束と長ネギ1/3本を食べやすい大きさに切って乗せて。にんじん1/3本、千切り生姜、にんにく1かけ、みじん切りで乗せますが生姜大好きなので千切りでたっぷり(笑)にんにく無かったので調味料にチューブのにんにくを少し入れました。私、椎茸も入れてみました。豚バラ
昔母が麻婆春雨を作ってくれてこんな美味しいものがあるんだ✨✨✨と感動したのを覚えています麻婆春雨っておかずなのかなそれとも主食なのかな幼少の頃はおかずだったような、、、こたびは幼少の頃を思い出し作ってみました塩分高いから春雨でかさましして、、、出来上がり主食としていただくことに♡(単におかずを作らなくて良い手抜き案)アサリにもずくを入れたら食べにくかったそろそろレパートリーが底をついてきました笑次回は何を作るかな