麻婆春雨

りよ子さんのレシピせいろで作る麻婆春雨作りました。せいろで麻婆春雨も出来るの？？普通に麻婆春雨も作ったことの無い私😁ちょっと楽しみ❣️春雨50gぐらいを乾いたまま、穴の空いてないクッキングシートの上乗せます。にら1／4束と長ネギ1／3本を食べやすい大きさに切って乗せて。にんじん1／3本、千切り生姜、にんにく1かけ、みじん切りで乗せますが生姜大好きなので千切りでたっぷり（笑）にんにく無かったので調味料にチューブのにんにくを少し入れました。私、椎茸も入れてみました。豚バラ

聞いて聞いて、これ黙ってられなくて。ミニストップ、やばいもの出してきた。「デカストップ」知ってる？ミニストップが出してる50％増量シリーズ、その名も「デカストップ」。名前だけ聞いた時は「まあコンビニあるあるの増量系ね」くらいに思ってた。でも実物見た瞬間、「え、これ本気？」ってなった。シングルマザーの節約事情、正直に話す33歳、13歳の長男と8歳の長女を育てるシングルマザー。毎月の食費、本当にシビアに管理してる。外食なんてほぼ無理。でも毎日3食手作りするのも、仕事しながらだと

10月初旬、須賀川市の人気食堂"太陽食堂"さんへ久し振りの訪問。メニューです、前回訪問から1年以上は経ちますがやはり大幅に値上がりしています。食材等価格高騰の折、仕方ないと思います。ラーメンは¥100値上げしていますが、それでも未だ未だ安価かと思います。週替わりランチから、麻婆春雨にしました、🍚は少なめにしても変わらず¥830です🤗レギュラーメニューのご飯少なめは¥30引きです♪麻婆春雨定食❗️着盆です♪🍚少なめ？普通じゃないのかな？たっぷりの麻婆春雨‼️

皆さまこんにちはお昼休みにマーボ－豆腐を食べてたところ、マーボ－ってなんやろう・・・となりました。マ－ボ－豆腐、マーボ－那須、マーボ－〇〇など色んな料理がありますよねマ－ボ－を漢字で書くと「麻婆」と書きます。四川料理に関係して、辛さの表現かなって思いましたが調べてみると全然違っていました。時は昔の中国の王朝「清」時代の四川にさかのぼしまして、そこに一人の未亡人女性がいたそうです。その方のお顔は小さな「あばた」があったそうで、豆腐料理が大人気だったそうです。