麻婆ラーメン

令和8年3月17日（火）あかねこです。この日は午後から仙台市内でアレコレの予定で動いてました。昼食は、国道45号沿い一品堂さんやビリーさんが並ぶコチラでお伺いしたお店：大衆食堂半田屋多賀城店ペロリと頂いたもの：広東麺490円＋麻婆豆腐170円＋めし(ミニ)140円激選3品で800円具材は、豚肉・うずらのゆで玉・白菜・ニンジン・細切りたけのこ・刻みキクラゲ・絹さや、です。受取口で胡椒を振ってます広〜い店内の、隣席と仕切りのあるカウンター席でいただきます

皆さん、おはようございます随分と日も短くなり朝晩はかなり寒さを感じるようになってきた長野です皆様の地域では如何ですか本当なら月末にまた一人旅再開予定で南下予定でしたが台風26号到来で急遽、予約キャンセルギリギリセーフでキャンセル料は掛かりませんでしたが行く予定だった目的地は雨予報全国的に悪天候が予想されますね8月は暑すぎて動けず、その後は台風ばかり🌀これでは伸び伸びお出掛けどころじゃない過去には友人との旅行計画が台風で道路寸断で急遽キャンセルしたり、北海道からの帰りの便が

中目黒の「新潟三宝亭」に、やっと訪問することができた。ここは「全とろ麻婆麺」と「酸辣湯麺」の二大看板で知られる有名店。どちらも食べ歩きにおける重要テーマであり、ずっと攻略の機会をうかがっていた。品書きを眺めると、ひと際目を引くメニューが。「全とろ背脂麻婆麺」。麻婆と背脂のペアリング。50杯の麻婆ラーメンを食してきたが、この組み合わせは初めての体験だ。期待を胸に、迷わずオーダーした。この店には面白い流儀がある。ご飯を一緒に注文し、麺を啜る前に麻婆

東池袋にある「中国ラーメン揚州商人」を訪問したここは日本企業が運営する中華料理チェーンだが、本場的なメニューが多い。今、個人的にハマっている「麻婆豆腐麺」があったので、迷わずオーダーした。全体が焦げ茶色で、鼻を突くような酸味のある香りが漂ってくる。見るからに味が濃そうだ。麺は4種類から選べるのだが、今回は中国で主流の細麺「柳麺（リューメン）」をチョイスした。日本のラーメンでは少数派の細麺だが、私は細麺派なのでこの選択肢は嬉しい。スープを啜ると、普通の麻婆豆腐に黒酢をたっぷりと加

こんばんわ【JSAアイシングクッキー認定講師】【キャラ弁作家】の森崎りよです今更ながら…【インスタ】始めました日常のアカウントはこちら↓riyo_morisakiお弁当専用のアカウントはこちら↓riyo_obento表参道ヒルズ【蝋燭屋】(ろうそくや)「旨さに痺れる」がコンセプトの痺れラーメンで有名な【蝋燭屋】表参道ヒルズ店に行ってきました15:30頃でも行列ができており、30分程待ちましたSNSでも「美味しい」と絶賛される程の人気の麻婆麺「麻婆麺」￥1400「焼