麺職人

家の食品庫にはカップ麺が備蓄されている。備蓄と言えば聞こえはいいが、単純にそうでもない。若い頃は寝る前とか、夕飯前に食べて小腹を満たしていた。年を取ると間食どころかちゃんとした夕飯も食べれなくなるのに、ついつい買ってしまう。食わずに買う。貯まる訳だ。多いときは10個はゆうに超えている。今年に入ってカップ麺の裏側を見た時に、消費期限が目に入った。食わなきゃ…😅3ヶ月ほど前の消費期限の麺職人会社に持って行って食べた。全然普通。これ1ヶ月ほど過ぎていた。久世福商店出汁仕立てのせ

マルちゃん麺づくりのライバル、日清麺職人、お次は担々麺です。マルちゃん麺づくりからも担々麺は出ていますが、まだ食べていません。探したらストックの中にあったので近々いただきます(笑)。フタを開けると小袋は2つ、先入れのかやく入り粉スープと後入れの液体スープです。かやく入り粉スープを開けお湯を注ぎ4分待ち、液体スープを入れて混ぜて完成です。粉スープがゴマと山椒、液体スープが味噌とラー油を担当しているような感じでした。ここまでいただいた日清麺職人は全体的に和風に寄せてる感じだったんですが、

今日は日清食品の麺職人でした。外食するとチャンスを逸します。1PMにアシックスの4Q決算発表がありました。年初来高値更新でした。それにしても少し情報通ならアシックスの決算がいいのは分かっているものなのですが、…。決算またぎは十分、調べればギャンブルではありません。アシックスの決算またぎで約3万円のプラス（2/13）「買いイン」の決算またぎと「売りイン」の買い戻しで渋沢栄一が3枚です＼(^o^)／。）（過去のブログ）株式取引の日常の昼食（40）：食品スーパーの弁当（2/1