麺活

初になります😄矢祭町の小田川ニュータウンの中にあるお店手打らーめん蘭かなりレアなお店で月１回予約制の営業スタイル✨👍Instagramから予約するお店。今回初となりますが、こちらのお店の話を職場のおじさんから妻さんが聞きまして予約入れてくれたんです💕知る人ぞ知るって感じがたまらんメニューです。この他にチャーシューメンのメニューもありますの。ぼくちんはチャーシューメン大盛たまごトッピングうまそーですねースープ無化調😁そしてこの麺😍これが美味い中太縮れ

この日は愛車のスーパーカブ１１０に乗って大河原町まで麺活ツーリング・・・と思ったらお目当ての店には振られてしまいました。まあ、大河原町はよく来るから、その店は次回にしようかな～。じゃあどこでラーメン食べようか？となりました。近くの柴田町の「麺ゆるり」でも行ってみるかと思ったものの、開店時間までまだ１時間以上あるじゃあ、方針転換して行ってみようと思っていた丸森町の「栄泉堂大内本店」までちょこっと足をのばします。大

ラーメン専科東京油組総本店両国組辛味噌油そば（大）東京油組総本店の「辛味噌油そば（大）」を実食。特盛より“大盛り”が最適設計値で、辛味噌ダレ・油・麺のバランスがピークに。辛味噌は味変不要の完成度で、もっと食べられていいメニューだと確信。今日の昼は、先週も行ったばかりの東京油組総本店へ。いつもは普通の油そばを頼むんだけど、今日は気分を変えて辛味噌油そば（大）を注文。これまで何度も通ってるけど、辛味噌を頼んでいる人を見たことがない。人気ないのかね、と思

若林区白萩町にオープンした『仙臺餃子かんじ』で麺活🍜中華そばかんじの「東一市場」「連坊」の2店舗を1つにして再スタートしたお店。１２：００到着で待ち無しこちらがメニュープレオープンようのメニューで、まだ餃子の提供は無いよです。オーダーは『中華そば(850円)』ストレート細麺は、ツルツルでひやむぎのような食感甘味ある琥珀色のスープは、昔懐かしホッコリ味で卓上のホワイトペッパーがよく合いますw刻みネギの辛みがアクセントw大判のチャーシューも肉肉しいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそ

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます昨日は小雨の23℃で寒々としていました。こんな時は丸源ラーメンにGOGOGOと煩いダンナ期間限定のとろける半熟卵の旨辛冷肉つけ麺と丸源冷麺どっちにしようかな～肉つけ麺の麺の上にはお肉と何が載っているのでしょう？キャベツの様な物が見える様な気がするのですが気のせいでしょうか優秀な調味料も沢山あるから誰でも美味しく食べられると思います。この緑茶も凄く美味しいですっていう事で今回は丸源冷麺税込913円今年も夏が来たーって感

ゴールデンウィークも今日で終わりかぁ～あっという間の５日間でありました。特に遠出するわけでもなかったんですけど、飲みに出かけたり、YOMEさんか家族が家に遊びに来てうちの両親も交えてみんなで昼から酒飲んだり楽しく過ごすことができました。あと今さらながらに中古で買ったペルソナ３リロードも結構捗りました(笑)ゲーマーなんでまとまった時間が非常にありがたい(笑)そして明日から仕事です。。。そして明日は私事ですが誕生日。毎年思います。ゴールデンウィークが明けると自分の誕生日という何とも言

青葉区国分町にオープンした『ラーメン金星(きんせい)』で麺活🍜店内はカフェ風のオサレな作りで、なんと10カ月限定のみ営業。あのダシソムリエの居る「だし廊」で修行された店主だとか１１：４０到着で待ち無しこちらがメニューオーダーは『金星ラーメンしょうゆ(1000円)』中細麺は、ちゅるちゅる多加水麺琥珀色の清湯スープは、ふんわり鶏の旨味を感じ、甘味のあるアッサリスープ。グビグビいっちゃいますwチャーシューもジューシー太めのコリコリ短冊メンマは存在感あります10カ月限定のお店には勿体無

ラーメン激戦区の青葉区五橋にオープンした『三陸中華そばなぎさ橋』で麺活🍜13:10到着着で待ち無しこちらがメニューオーダーは『貝出汁中華そば塩大盛(1,100円)』中細ストレート麺は、とても滑らかな舌触りの平打ち麺「ゆきちから」仕様との事でザクザクの歯応えw低温調整のチャーシューはジューシー白濁したスープ一は、「ほたて」「あさり」を炊き上げた貝出汁スープに牛骨の旨味のある牛白湯をブレンドとのこと貝出汁の旨み強く上品に仕上がってるゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそうさまでした三

やっぱり好きだわぁ～燕三条ラーメン系♡こんにちは、ヒロピコです！大分、寒くなってまいりました！今週で10月も終わりです久々に東川口に行ったので大好きな燕三条系「ラーメンみずさわ東川口店」さんへ掲載３回目！（１回目/２回目）店内はカウンターとテーブル席あり開発の大将でしょうか？(笑)自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）今日も背脂をと思っていると…ん？？背脂みそらーめんがあるの？ぐぐぐ........悩む悩むがぁぁぁ今回も「背脂醤油らーめん＋味付玉子＋ご

2026年1月18日本日の公休夕食麺活🍜(新規開拓編)浦和駅から少し離れた場所にある【娘娘】の浦和仲町店にやって来た😊【娘娘】とは…埼玉県上尾市やさいたま市を中心に展開する「娘娘（にゃんにゃん）」は、豆板醤やニンニク、ショウガを効かせた豚ひき肉とニラのピリ辛あんかけを特徴とする町中華の有名店です。ご当地グルメ「スタミナラーメン」や、その餡をご飯にかけた「スタカレー」が、県民のソウルフードとして行列ができるほど親しまれています。…というものです😊メニューはこんな感じ😃スタミナラーメ

宮城野区中野の「らーめんONE」で麺活🍜県内では一大勢力の「麺屋とがし」グループから独立されたお店の一つ１３：００到着で待ち１０分こちらがメニュー写真は『海老らーめんONE(1,200円)』弾力ある太めのストレート麺は、噛みごたえある自家製麺濃厚豚骨ベースのトロトロスープは、エビ油の香りよろしく、旨みの強いスープ節粉が効いてますw３種類のチャーシューもそれぞれ違う食感が楽しめるゼィ久しぶりの訪麺ですが安定の美味しさ。らーめんONE(らーめんわん)宮城県仙台市宮城野区1-2-3

明日１日会社行けば盆休みです。先週は６連勤。週６はきついっす。でも最終日昨日は仕事終わりに飲みに行きました。大好きなお店で、最高の料理、そして最高の友という三ツ星状況下で最高のひとときを過ごすことができました。今日は１日引きこもってました(笑)意外と二日酔いはそこまで酷くなかったです。サプリ飲んだからかもｗｗあらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は庄内町余目の中華そば八千代さんに行ってきました。店の前を通ると常に行列が出来ている超人気店。

多賀城市下馬にオープンした「自家製中華そばつむぎ」で麺活🍜太白区茂庭の人気店「自家製手打中華そばもり中」が手掛ける新店とのこと。１２：２０到着で待ち４０分こちらがメニュー写真は『ワンタン中華そば(990円)』麺は、ツルツルの平打ち多加水麺琥珀色の清湯スープは、鶏油の浮いたアッサリ醤油で、名古屋コーチンと川俣シャモのブレンドされた無化調スープワンタンに包まれたひき肉も肉肉しいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎優しい一杯です。ごちそうさまでした。自家製中華そばつむぎ宮城県多賀城市下

利府町森郷の『自家製麺いちむら弍』で麺活🍜塩竈で人気の「いちむら」2号店で３月にオープンしたお店。むらさき屋があった場所１３：００到着で待ち５分こちらがメニュー醤油or塩、背脂の有無を選べますオーダーは『味玉淡麗そば醤油(1,030円)』背脂コール麺は、舌触りと歯切れが良いツルツルのストレートなイケ麺コレウメ〜２種類あるチャーシューはとちらも柔らか琥珀色の背脂浮いたスープは、鶏の主張が控えめですが口当たりの良い上品な動物系スープ浮いてる背脂は甘味ありレンゲが加速しますw味玉も黄身

青葉区立町の「王道家直系鬼道家(きどうや)」で麺活🍜１２：３０到着で待ち３０分コチラがメニューこの店の特徴の一つである卓上の味変でカスタマイズできるラインナップの多さに驚きキクラゲ、無限ニンニク、刻み生姜、おろしニンニク、おろし生姜、フライドガーリックなど写真は『ラーメン中盛(¥1,050)』麺かため、味うすめ、油多めコール麺は、平打ち短めの歯切れ良い太麺豚骨メインであろうトロミあるスープは、塩味強めで油のくどさが気にならないスープチャーシューもデカい卓上の無限ニンニク、お

街に愛される町中華でなつかしのラーメン味わうこんにちは、ヒロピコです！春も過ぎ、なんだか初夏の装い。なんだかとても町中華のラーメンが食べたくて…練馬に伺いました。今回は町中華の「亀楽」さんへ探訪！いかにも町中華って感じ(笑)ノスタルジックでイイですねぇ～店内はカウンターのみ↓メニュー↓さてさて自販機なんてございません！席に付き「チャーハンとラーメン」を注文【１,０００円也】厨房は.....ご姉妹でしょうか？そのご夫婦でしょうか？ご家族でやっている

久しぶりに地元ラーショで麺活9時過ぎ到着今日も大将の挨拶は絶好調中途半端な時間だけど先客5組、後から3組と人気店ですお店に入ると左側に券売機食券購入してカウンターへ半券貰って番号呼ばれるのを待ちます約7分で呼び出しこてこてセロリラーメンドンブリがデカ過ぎてスープ少なく感じる恐らく唯一無二のセロリラーメンデフォでワカメ入りスープは濃厚だけどコッテリにしてもアッサリな仕上がりコク深いガラスープ欠かせないニンニグはレンゲに少しだけネギと同じ味付けセロリ好きには堪らない

宮城野区岩切の「中華そばまるたけ」で麺活🍜店内に漂う煮干臭がテンション爆上げっすw１２：００到着で待ち無し。こちらがメニュー。限定もありますね。不動のレギュラーメニュー写真は『こいにぼ(1,000円)』麺は、加水率低めのストレート麺厚みあるチャーシューは柔らかいセメント色のサラサラスープは、エグ味のない濃厚なニボシ鼻から抜けるニボの高揚感が箸を加速させます。ニボの余韻がのこる一杯だぜィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎「こいにぼ」大盛不可なのでサイドメニューのTKGもいただきましたが、醤

涌谷町渋江の『北海道北広島らーめんかず屋』で麺活🍜北海道の有名店が移転きたらしい。１３：１０到着で待ち１０分こちらがメニューの一部味噌、醤油、塩とメニュー豊富ですが、初めての訪問なのでやはり味噌にしましたオーダーは『ガーリック味噌らーめん大盛(1,180円)』北海道らしい黄色の中太ちぢれ麺は、ツルツル食感のイケ麺北海道の小林製麺から直送しているとの事。粘りあるスープは、コクがあり程よい油分とニンニクチップで麺との相性もよいチャーシューがホロホロw短冊メンマ、シャキシャキモヤシ

塩竈市尾島町にオープンした「RAMENPIGPIG（ラーメンピッグピッグ）」で麺活🍜開店時間５分前(10:55)に到着で７名ほど並びありこちらがメニュー夜メニューは味噌ラーメンも仲間入り写真は『ラーメン大盛(1,080円)』ニンニク抜き、野菜増し、アブラ増しコール聳え立つ山の高いＧ系のビジュアルwどんぶり小さめなので慎重に天地返し。からのドヤ顔決めてきましたゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎麺は、小麦の香るモッチリ自家製麺一枚ですが厚みあるプルプルの豚は旨し非乳化タイプのキリリとし

GW中に２回ほど行った【大志軒】１番人気の味噌タンメンは野菜モリモリだから0カロリーです⬅え🤣🤣🤣そんな味噌タンメンの期間限定メニュー【濃厚もつ】と【野菜たっぷり味噌タンメン】が組み合わせられたラーメンを頂きました〜。モツがいっぱい！！そして、ちゃんとメニューを見ていなかったあだす…ニンニクガッツリーーーーー！！こんなにニンニクガッツリ摂取したらデート出来ないじゃーーーん！！⬅え🤣🤣🤣いつもの味噌タンメンにぷりたつのモツ。最高です(๑´ڡ`๑)元気になりたかったから、GW中に

仕事帰りにラーメン🍜マンマミアは今日開かないのかと思って麺活に向かってしまった😅キャラメルまた食べたかった🤤虎ノ門ヒルズのPOPUPに純麦来てる🤩ビジネスタワーの3階で結構迷った😵‍💫そして結構並んでる…😇麺だけ、氷だけの時間に来た方がいいかも💦夏の純玉ノーマルノーマルじゃなくてたれ付きの方が食べたかったんだけど残念ながら頼めなかった😂かき氷は良い値段するので今回はスルー😗新宿地下もあるしね‼️ニボコンも去年似たようなの食べたしなー🤔ということで純玉❗️ノーマルバージョ

青葉区二日町にオープンした『つるちゃんラーメン』で麺活🍜「つけ麺屋しずく」で修行された店主との事で期待大。１２：２０到着で待ち無しこちらがメニューオーダーは『つるちゃんラーメン大盛(1,000円)』「ちゃん系」ではないみたい。麺は、加水率低めのパツパツ中細麺煮干し香る琥珀色のスープは、塩味強めのあっさり淡麗スープ煮干しをしっかり感じ後味スッキリの一杯ですwホロホロチャーシューが美味だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそうさまでしたつるちゃんラーメン宮城県仙台市青葉区二日町11:0

青葉区一番町にオープンした『横浜家系ラーメンみどり仙台広瀬通り店』で麺活🍜はやしだグループの店舗で以前は『らぁ麺すみ田仙台本店』のあった場所１２：４０到着で待ち５分こちらがメニューセルフではあるが、ジャスミン茶とルイボスティー無料のサービスが嬉しいwオーダーは『ラーメン(900円)』麺硬めコール&『ライス(150円)』菅野製麺所仕様とされる太麺は、加水率低めのツルシコなイケ麺レギュラートッピングは大きめチャーシュー、ホウレン草、大判海苔３枚と少量のネギ粘りあるスープは、程よい

青葉区錦町の『麺屋５８』で麺活🍜レギュラーメニュー冷やし大作戦が開催中。自称５８信者はコレを見逃さないゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎２０：３０到着で待ち５分こちらがメニューオーダーは『５８の全力貝だし中華そば白(1680円)』冷やしコール中細ストレート麺は、水で締められバッキバキのイケ麺ウメースープは、強い貝の旨味と香油たっぷりオイリースープで、トッピングされてるレモンかき氷を溶かして清涼感溢れる複雑なスープ分厚いチャーシューがジューシーだゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ベビーホタテもキン

もうすでに日曜日が終わろうとしています。そしてちょっと前からビール飲んでます。龍が如く極３をクリアしました。なんか最後はびっくりな展開でしたね。えぇ～！？みたいな。ネタバレになるので書きません！今日は１日家から出ませんでした(笑)こんな日もいいかと思います。あ、そういや８月にルナシーが山形にくるみたいです。あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は鶴岡市のらーめんつばめさんに行ってきました。何気に久しぶりかもしれません。何を食べようかなー

やっと木曜日終了。もう何といいますか、つ・か・れ・ま・し・た体が重い！熟睡できない！そして一番はストレスでしょうか。今週末はガッツリ休んでやりたいところですが土曜日は限定解除の技能試験が控えているためとりあえず今日は早く寝て明日仕事頑張って土曜日に備えます！あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は庄内町余目のつるやさんに行ってきました。このブログでも常連のお店なのでよく見てくれてる読者のみなさんは知ってくれてるかもしれません。最

スープと相まった麺とチャーシューの旨味に感動こんにちは、ヒロピコです！今年も残す所あと少し…今回は西新宿の気になるお店「中華そばピース」さんへ初探訪！チャーシュー麺専門店店内はカウンターとテーブル席あり↓表のメニュー↓ほぉ～店主はミシュラン出身らしいさてさて実力はいかに自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）ここはは「自家製味玉チャーシュー麺」をポチっとな【１,４５０円也】あまり期待を高く設定せず着丼を待つ..........。すると着ドーーーーー

令和8年3月17日（火）今日の昼食は、お彼岸で両親のお墓参りに行く途中、船橋市みやぎ台のラーメンハウスカドで麺活しました。かなり古くからある老舗的なラーメン店です。壁の貼り紙メニューから正油ネギチャーシュー950円＆ギョーザ300円を注文しました。ラーメンもギョーザもコスパが高いと思います。最初にラーメンが着丼🎉すぐにギョーザも到着です🥟最初にスープを一口・・・出汁感は強くありませんが、優しい味わいの醤油スープです。チャーシューは、それなりに厚みがあるのが4枚。デフォ

やっと土日がやってきました。ほんとーに今週は大寒波の影響で通勤がしんどかったです！車いすなんでー雪道でスタックしちゃったらと思うとビビっちゃいますよ。車からスッと降りることもできないし～本当に本当に雪が超やばい時は会社から融通利かせてもらって休ませてもらおうかなとかまで考えたりしてますもんあと一か月乗り切れば、もう３月なればだいぶ安心ですけどね～。去年より雪がやばくて泣きそうです。あらためましてこんにちはどーもBOKUですこの日はYOMEさんと余目の萬人にトゥギャ