麺活

明日１日会社行けば盆休みです。先週は６連勤。週６はきついっす。でも最終日昨日は仕事終わりに飲みに行きました。大好きなお店で、最高の料理、そして最高の友という三ツ星状況下で最高のひとときを過ごすことができました。今日は１日引きこもってました(笑)意外と二日酔いはそこまで酷くなかったです。サプリ飲んだからかもｗｗあらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は庄内町余目の中華そば八千代さんに行ってきました。店の前を通ると常に行列が出来ている超人気店。

この日は愛車のスーパーカブ１１０に乗って大河原町まで麺活ツーリング・・・と思ったらお目当ての店には振られてしまいました。まあ、大河原町はよく来るから、その店は次回にしようかな～。じゃあどこでラーメン食べようか？となりました。近くの柴田町の「麺ゆるり」でも行ってみるかと思ったものの、開店時間までまだ１時間以上あるじゃあ、方針転換して行ってみようと思っていた丸森町の「栄泉堂大内本店」までちょこっと足をのばします。大

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます昨日は小雨の23℃で寒々としていました。こんな時は丸源ラーメンにGOGOGOと煩いダンナ期間限定のとろける半熟卵の旨辛冷肉つけ麺と丸源冷麺どっちにしようかな～肉つけ麺の麺の上にはお肉と何が載っているのでしょう？キャベツの様な物が見える様な気がするのですが気のせいでしょうか優秀な調味料も沢山あるから誰でも美味しく食べられると思います。この緑茶も凄く美味しいですっていう事で今回は丸源冷麺税込913円今年も夏が来たーって感

スープと相まった麺とチャーシューの旨味に感動こんにちは、ヒロピコです！今年も残す所あと少し…今回は西新宿の気になるお店「中華そばピース」さんへ初探訪！チャーシュー麺専門店店内はカウンターとテーブル席あり↓表のメニュー↓ほぉ～店主はミシュラン出身らしいさてさて実力はいかに自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）ここはは「自家製味玉チャーシュー麺」をポチっとな【１,４５０円也】あまり期待を高く設定せず着丼を待つ..........。すると着ドーーーーー

はいはーい！今回は、二代目浜八道...今年の麺活で、先に三代目浜八道にはいったのだが…（笑）三代目は営業時間か14時00分まで…で、ウチらは14時30分までとなっている、二代目浜八道をチョイス！ちなみに、14時30分までというのは、ラストオーダーが30分まえとのことで、営業自体は15時00分までとのこと！ウチらは、14時20分に到着！昔、確かめちゃ狭いところでやっていた記憶があったが…約３年前に移転したみたいで…今回は、広い駐車場で広い店内！3トンダンプで訪麺したが、余裕…

利府町森郷の『自家製麺いちむら弍』で麺活🍜塩竈で人気の「いちむら」2号店で３月にオープンしたお店。むらさき屋があった場所１３：００到着で待ち５分こちらがメニュー醤油or塩、背脂の有無を選べますオーダーは『味玉淡麗そば醤油(1,030円)』背脂コール麺は、舌触りと歯切れが良いツルツルのストレートなイケ麺コレウメ〜２種類あるチャーシューはとちらも柔らか琥珀色の背脂浮いたスープは、鶏の主張が控えめですが口当たりの良い上品な動物系スープ浮いてる背脂は甘味ありレンゲが加速しますw味玉も黄身

多賀城市下馬にオープンした「自家製中華そばつむぎ」で麺活🍜太白区茂庭の人気店「自家製手打中華そばもり中」が手掛ける新店とのこと。１２：２０到着で待ち４０分こちらがメニュー写真は『ワンタン中華そば(990円)』麺は、ツルツルの平打ち多加水麺琥珀色の清湯スープは、鶏油の浮いたアッサリ醤油で、名古屋コーチンと川俣シャモのブレンドされた無化調スープワンタンに包まれたひき肉も肉肉しいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎優しい一杯です。ごちそうさまでした。自家製中華そばつむぎ宮城県多賀城市下

ラーメン専科東京油組総本店両国組辛味噌油そば（大）東京油組総本店の「辛味噌油そば（大）」を実食。特盛より“大盛り”が最適設計値で、辛味噌ダレ・油・麺のバランスがピークに。辛味噌は味変不要の完成度で、もっと食べられていいメニューだと確信。今日の昼は、先週も行ったばかりの東京油組総本店へ。いつもは普通の油そばを頼むんだけど、今日は気分を変えて辛味噌油そば（大）を注文。これまで何度も通ってるけど、辛味噌を頼んでいる人を見たことがない。人気ないのかね、と思

３連休も終わりを迎えようとしている。。。昨日は久々に仙台に行ってきまして牛タン食したり、色々と買い物してきました。ま、そーいうことができるのも日々しんどい仕事をしてるわけで…思っちゃいますね。でもたまにこうして自分にご褒美をするのは良い事だなーって思いました。モチベーションあがるっていうか。あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は鶴岡市藤島の駅前食堂さんに行ってきました。昔っからあるんですよ、このお店。藤島駅のすぐ近くなんですけどね。ずーっと気

昨夜、ジャイ子(嫁)からの要望で青葉区錦町の「麺屋５８」で麺活🍜２０：４０到着で待ち１０分こちらがメニューいつもは限定狙いたが、初心に帰りレギュラーメニューから『中華そは(900円)』オーダー加水率低めのストレート麺は、パッツン系のイケ麺を通り越してジェントル麺脂の浮いた清湯スープは、鶏の旨みが凝縮され、醤油の香り漂うスッキリ味欲を言えばスープ量をもう少し多くして欲しかったwそして厚みあるチャーシューがバリウマっジャイ子(嫁)は『昆布水つけ麺(1,000円)』昆布水が旨すぎて、

令和8年5月26日（火）今日の昼食は、去年11月に鎌ケ谷にオープンしたぶたけん。3rdにお邪魔しました。最近までオープンしていたの知りませんでした。本八幡のぶたけんは、何回か食べましたが、二郎インスパイア系の中で好きな店です。券売機でら〜めん1,000円(麺300g＆豚2個)の食券を購入、麺硬め＆ニンニク＆ヤサイ＆アブラでコールしました🍜10分しないで着丼🎉最初にスープを一口・・・優しい味わいで美味しい。ニンニクを少しづつスープに融合させながら、平打ち太縮れ麺にヤサイや背脂

若林区白萩町にオープンした『仙臺餃子かんじ』で麺活🍜中華そばかんじの「東一市場」「連坊」の2店舗を1つにして再スタートしたお店。１２：００到着で待ち無しこちらがメニュープレオープンようのメニューで、まだ餃子の提供は無いよです。オーダーは『中華そば(850円)』ストレート細麺は、ツルツルでひやむぎのような食感甘味ある琥珀色のスープは、昔懐かしホッコリ味で卓上のホワイトペッパーがよく合いますw刻みネギの辛みがアクセントw大判のチャーシューも肉肉しいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそ

青葉区錦町の『麺屋５８』で麺活🍜レギュラーメニュー冷やし大作戦が開催中。自称５８信者はコレを見逃さないゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎２０：３０到着で待ち５分こちらがメニューオーダーは『５８の全力貝だし中華そば白(1680円)』冷やしコール中細ストレート麺は、水で締められバッキバキのイケ麺ウメースープは、強い貝の旨味と香油たっぷりオイリースープで、トッピングされてるレモンかき氷を溶かして清涼感溢れる複雑なスープ分厚いチャーシューがジューシーだゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ベビーホタテもキン

青葉区国分町にオープンした『ラーメン金星(きんせい)』で麺活🍜店内はカフェ風のオサレな作りで、なんと10カ月限定のみ営業。あのダシソムリエの居る「だし廊」で修行された店主だとか１１：４０到着で待ち無しこちらがメニューオーダーは『金星ラーメンしょうゆ(1000円)』中細麺は、ちゅるちゅる多加水麺琥珀色の清湯スープは、ふんわり鶏の旨味を感じ、甘味のあるアッサリスープ。グビグビいっちゃいますwチャーシューもジューシー太めのコリコリ短冊メンマは存在感あります10カ月限定のお店には勿体無

増殖してゆく野中家！今度は練馬に八代目！！こんにちは、ヒロピコです！寒い冬が続きますねでも寒いとラーメンが美味しい♡最近よく見かけます野中家さん今度はなんと練馬に！「八代目野中家」さんOPEN初探訪！店内はカウンターのみ↓メニュー↓自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）今回は「味玉ラーメン＋ライス食べ放題」をポチっとな【１,０００円＋１５０円也】注文時…お好みを「麺カタで」卓上調味料も書かれてるのでついでに...四代目が大変美味しかったので

明日から毎日真夏日予報の地元です^^;いよいよ梅雨明けでしょうね~明日は、灼熱の夏磯を満喫する予定でしたが、どうしても変更出来ない用事が入り……泣明日は釣りのない休日となりました。お盆前に竿を出したかった^^;明日の休みは、その腹いせに昼はラーメン食べます笑ここ2~3週間くらいで食べた麺です笑どれもこれも美味かった笑

7/14（火）この日も暑かったすねぇ😱😱😱この日は、半休日の自分。朝刊配達を終えて朝5:00前に自宅に帰宅。朝早くやっている麺店に麺活か🤔❔❔とか思いましたが…気がつけばのシャワー浴び→一献スタートしてまして…酔っぱっぴーに💦💦まぁ、いつも通りの半休日のスタートってヤツです。んでんで、気がつけば寝てまして…起きたら14:00過ぎになっておりました。腹も減ったし、出掛けるか！と支度をして向かった先は…最寄り駅のパチンコ屋（笑）飯食べる前に運試し

宮城野区中野の「らーめんONE」で麺活🍜県内では一大勢力の「麺屋とがし」グループから独立されたお店の一つ１３：００到着で待ち１０分こちらがメニュー写真は『海老らーめんONE(1,200円)』弾力ある太めのストレート麺は、噛みごたえある自家製麺濃厚豚骨ベースのトロトロスープは、エビ油の香りよろしく、旨みの強いスープ節粉が効いてますw３種類のチャーシューもそれぞれ違う食感が楽しめるゼィ久しぶりの訪麺ですが安定の美味しさ。らーめんONE(らーめんわん)宮城県仙台市宮城野区1-2-3

昨日も仕事だったので６連勤です。今日だけ休みなんですけど、なんだか疲れがとれませんなー。あ、髪を切ってサッパリしてきました。短くなったからか、ちょっと坊やっぽくなりました(笑)明日から９月なんですねー。なんか早く感じる今日この頃。歳を取った証拠かなｗｗあらためましてこんばんはどーもBOKUです前回のブログの続き。東根２日目です。ちなみに東根の夜は東紅苑という障害者の保養所での脊損会での懇親会。自分は脊損ではありませんが縁がありまして今年入会した所存

今日は祝日でした。なんだか平日が休みってなかなかないことなので調子狂いますが、また明日から元気に頑張りたいと思います。今日も駐車練習やりました(笑)今回は役場の第二駐車場です。休みの日なので車が１台もいなかったので周りを気にせずやれました(笑)いよいよ今週金曜かー。緊張しますがやれるだけのことはやりたいと思います。強力な助っ人も付いてきてくれるので心強いです！あと全く関係ない話ですが、ブレイキングダウンまた始まったみたいですが、だんだん興味が薄れてきました(笑)前はあんなに見て

今日は雨でしたねー。昨日はかなり天気よかったのに、今日はこんな天気。昔の人はよく言ったものです。女心と秋の空と…。いやむしろ、この多様性の世の中ですから男心と秋の空と言っても過言ではありません。知らんけどｗそれはいいとして明日から１週間が始まると思うと気が重いですね～。仕方がないです。仕事をするとはそういうことです。そう思うしかありませんね(笑)このブログを更新したらガソリンを詰めに行ってこようと思います。あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの

夜行バスで名古屋へ🚃隣のワイルドな香りと領域侵犯で寝られるか心配だったけど…海老名出てからはぐっすり😴名古屋の麺活スタートは未さくから🍜根気強く覗いてたらネット予約でキャンセルゲット😎翡翠とコラボしてたり新しい店だったと思うけど評価高い👀名鉄犬山駅まで移動して予約時間に訪問⏰まだ11時の枠とかも残ってた🙄醤油ラーメン🍜りんごジュース🍹この後の連食を考慮して😅ワンタンとかローストビーフ丼が美味そう…😭名古屋コーチンの淡麗醤油スープ🍲だいたい想像通りの味❗️麺は細麺🍜手揉

涌谷町渋江の『北海道北広島らーめんかず屋』で麺活🍜北海道の有名店が移転きたらしい。１３：１０到着で待ち１０分こちらがメニューの一部味噌、醤油、塩とメニュー豊富ですが、初めての訪問なのでやはり味噌にしましたオーダーは『ガーリック味噌らーめん大盛(1,180円)』北海道らしい黄色の中太ちぢれ麺は、ツルツル食感のイケ麺北海道の小林製麺から直送しているとの事。粘りあるスープは、コクがあり程よい油分とニンニクチップで麺との相性もよいチャーシューがホロホロw短冊メンマ、シャキシャキモヤシ

青葉区二日町にオープンした『つるちゃんラーメン』で麺活🍜「つけ麺屋しずく」で修行された店主との事で期待大。１２：２０到着で待ち無しこちらがメニューオーダーは『つるちゃんラーメン大盛(1,000円)』「ちゃん系」ではないみたい。麺は、加水率低めのパツパツ中細麺煮干し香る琥珀色のスープは、塩味強めのあっさり淡麗スープ煮干しをしっかり感じ後味スッキリの一杯ですwホロホロチャーシューが美味だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそうさまでしたつるちゃんラーメン宮城県仙台市青葉区二日町11:0

10月13日スポーツの日。1人で麺活日🍜になったのだが、まず🚙で行くか電車で行くか迷い、車で行くことに。お目当ての陸前赤井駅前の某店に行ったら臨時休業。ガーン❗️この時点で電車を使わなくて良かった…と思い。自分の体が健常であれば迷わず三代目浜八道のガッツリ系に行ったのだがその前を通過し、石ノ森萬画館東側、女川街道沿いの某店へ。ところがこちらは人手不足のため週数回の営業…本日休業とのこと。あらぁ…結局渡波地区の手前まで来て、ワタシの平日だとなかなか挑戦しにくい味噌ラーメンにすることに

やっと木曜日終了。なかなか忙しい日々でしてブログ更新できませんでした今日は奇跡的に早く帰られたので更新してみようと思います(笑)最近忙しいと言いつつ、将棋にハマっています。子どものころはよくやってたんですけど、懐かしくてまたやり始めた口なんですが、奥が深くて面白いもんですね。頭の体操にもなるし。将棋好きな人いたら一緒にやりましょー(笑)あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は庄内町余目の花ドラさんに行ってきました。もう何度もこのブログでは登場している

あれ？舌が変わったのか？こりゃぁぁ美味いよ♪こんにちは、ヒロピコです！５月ですね♪ＧＷですね♪皆様いかがお過ごしですか？私はGW明けに大冒険が待ってるので大人しく仕事したらり、家で家事したりです(笑)さて今回は大泉学園に出没つけ麺専門の「清麺常藤」さんへ探訪！掲載３回目！（１回目/２回目）店内はカウンターのみ↓メニュー↓自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）今回は「梅かつおつけ麺(並)＋味玉」をポチっとな【１,１００円＋１５０円也】３回目なので慣れたも

茨城で美味しい味噌に出会った件！こんにちは、ヒロピコです！早いもので今年最後のラーメンです。お仕事で茨城に行き取引の社長とランチにラーメンを頂きました！車も止められる大きな味噌推しのラーメン店「えぞっ子・蔦江」さん探訪！地元の人気店なのでしょうか？店内は並んでおりました！お腹ペコペコのヒロピコはその列に並ぶことに店内は大きなコの字カウンター↓メニュー↓（食べログよりお借りしました）自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）今回は「味噌ラーメン＋チャー丼

青葉区国分町にオープンした『SLURPERZ(スラーパーズ)』で麺活🍜仙臺くろく定禅寺がリニューアルしたお店２０：４０到着で待ち無しメニューは、塩と醤油と油そばオーダーは『CLEAR塩らぁ麺(950円)』ひもかわ麺？！幅広い平打ちの麺は、舌触り良く面積広いのでスープの持ち上げがすごいスープは、鶏の旨味が強くとてもクリアな清湯スープ。香油たっぷりアツアツですそして釜焼きチャーシューが抜群に美味い。しっとりしていて噛みごたえのある初めて食べる食感だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎ごちそうさま

川崎駅でソロめしする機会がたまにあり、だいたいは麺活しています。時間も限られているからね。ラーメンといえば、長らく神座を愛してきましたが、どうとんぼり神座アトレ川崎店(川崎/ラーメン)★★★☆☆3.27■予算(夜):～￥999s.tabelog.comさいきん舎鈴にも浮気気味。舎鈴アトレ川崎店(川崎/つけ麺)★★★☆☆3.22■『舎鈴』が目指したのは、“毎日食べられる美味しいつけめん”。■予算(夜):～￥999s.tabelog.comつけ麺の有名店だけど、中華そばが好